Краставац Анаконда f1, који је развила позната пољопривредна компанија Аелита, истиче се својим јединственим укусом и обликом, као и конкурентним приносом. Ова хибридизована сорта, намењена за салате и кување, одликује се способношћу да формира обилне гроздове плодова.
Увод у сорту
Анаконда ф1 је самоопрашујући партенокарпични хибрид који комбинује одличне комерцијалне перформансе са лакоћом неге. За разлику од других сорти, сматра се нискорастућим кинеским краставцем, који производи плодове који су запањујуће дуги.
Почетници
Творци су Владимир Георгијевич Качајник, Михаил Николајевич Гулкин и Галина Владимировна Головко. Сорта је званично представљена за комерцијалну употребу 2019. године.
Спољашње карактеристике биљке и краставаца
Ова биљка се одликује компактним растом и ограниченим развојем. Може се препознати по следећим карактеристикама:
- Висина главног стабла достиже приближно 50 цм, а гранање је слабо изражено.
- Листови су средње дужине и имају богату зелену нијансу.
- Жбун карактерише слабо пењање, има дугачке и јаке корене, умерен број листова и јаку структуру.
- Листне плоче су округло-полигоналног облика, благо длакаве, са кожастим премазом.
- Плодови су импресивне величине (до 240-250 г), дужине до 50 цм, цилиндричног облика, просечног пречника 3 цм. Ако се беру када нису потпуно зрели (технички, а не биолошки), дужина ће бити 30-40 цм.
- Кожа је сјајна, са малим али бројним бодљама, префињена смарагдно зеленим тоном.
- Краставци имају карактеристичан врат.
- Пулпа је сочна, густа и истовремено нежна, без шупљина.
- Семе је прилично мало и није грубо, тако да га нећете осетити док једете поврће.
Укус и сврха
Ова хибридна сорта се може похвалити благим, слатким укусом без горчине и освежавајућом аромом поврћа. Њен укус се најбоље ужива уз салате и лагана предјела, посебно током топлијих месеци.
Краставци се могу кисели и конзервирати за зиму – месо и кора не омекшавају, већ остају што хрскавији и еластичнији.
Врсте анаконде
| Име | Хибридни тип | Дужина фетуса | Боја воћа | Сврха |
|---|---|---|---|---|
| Зелена анаконда | Партенокарпични | До 50 цм | Смарагдно зелена | Салате, конзервирање |
| Бела анаконда | Партенокарпични | До 35 цм | Снежно бела | Салате |
Тренутно постоје две врсте анаконде: обична зелена и бела. Имају мале разлике, али много заједничких карактеристика:
- Бела анаконда је такође хибридна сорта краставца, коју су створили исти узгајивачи, али 2020. године.
- Плодови ове сорте расту до највише само 35 цм дужине и теже око 160 г.
- Њихов облик подсећа на турбан или полукруг, што поврћу даје посебну привлачност и препознатљивост.
- Површина краставца је прекривена великим туберкулама, а његов укус заслужује похвале: свеж је и хрскав, идеалан само за салате - поврће се не може конзервирати.
- Листови су велики, не средње величине као код зелене анаконде.
- Сорта сазрева 7-10 дана раније.
Једна од кључних карактеристика сорте је њена снежно бела боја. Остали параметри су идентични.
Када сазри и принос
Анаконда ф1 је сорта умереног зрења, којој је потребно 45-52 дана за формирање плодова. Ова сорта краставца показује импресивну продуктивност, дајући до 12,5-13 кг по квадратном метру под пластичним покривачима, што је скоро 4 кг више од сличне сорте Кинеска змија.
Правила садње
Анаконда ф1 се успешно гаји у различитим регионима, укључујући Северни Кавказ, Урал, па чак и јужни Сибир. Важно је да је место где ће бити сађено претходно било засађено крсташицама или зеленом салатом. Краставци преферирају полусенковита места и не подносе узвишене положаје.
- ✓ Ниво киселости земљишта мора бити строго у распону од 6,3-6,4 pH, што је кључно за апсорпцију хранљивих материја.
- ✓ Дубина копања у јесен треба да буде 45-55 цм како би се обезбедила оптимална аерација кореновог система.
Рад са баштенском гредицом
Ова сорта краставца захтева лагано, умерено влажно и плодно земљиште. Идеална pH вредност земљишта за Анаконду ф1 је 6,3-6,4. У рану јесен, леја за ову сорту се темељно чисти, ископа до дубине од 45-55 цм и ђубри фино млевеним дрвеним пепелом.
Дан или два пре садње садница или сетве семена, поново нежно растресите земљу, уклоните коров, третирајте Корагеном и ђубрите концентрованим дивизмом са додатком монофосфата. Оставите тако неколико недеља.
Клијање садница
Да би краставци добро расли, препоручује се да их посадите у пластенику као саднице. Међутим, то се мора урадити у складу са одређеним смерницама:
- Хибридно семе клијати у појединачним посудама запремине најмање 450-500 мл.
- Продубите садни материјал у мешавину земље за 1,5 цм.
- Расте 26-28 дана.
- Током овог периода, редовно заливајте саднице и ујутру и увече, јер семену ове сорте је потребна довољна количина влаге за клијање.
- Клице се сматрају спремним за пресађивање када формирају четири пуна листа.
- Након тога, почните да их очвршћујете тако што ћете их изводити на свеж ваздух ујутру 40-90 минута током једне недеље.
Садња садница
Оптимално време за пресађивање садница на отвореном је од 7-8. маја до 15-20. маја, када је температура ваздуха константно изнад 20°C (тачан датум зависи од региона и тренутних временских услова). Најбоље је одабрати облачан дан за садњу, избегавајући јаку сунчеву светлост.
Молимо вас да се придржавате неких нијанси:
- Садите жбуње на дубину од 8-9 цм, али у сваком случају, користите величину кореновог система и коренове бале као водич. Имајте на уму да најнижи листови треба да буду изнад земље.
- Када се биљке прилагоде и мало порасту, вежите их за потпорне елементе. Најбоље је да их поставите приликом садње садница како бисте избегли касније оштећење коренских изданака.
Краставци не толеришу пренатрпаност, па по квадратном метру гредице поставите највише три биљке, остављајући 40-50 цм простора између њих, а до 50-60 цм између редова.
Принципи неге
Као и сваки други краставац, горе представљена сорта захтева редовно заливање и повремено ђубрење. Овај хибрид захтева пажљиву негу: потребно је обликовати биљку почевши од главног стабла и орезивати бочне гране изнад трећег листа. Плевљење сваких пет до седам дана је подједнако важно.
Нијансе наводњавања
У условима стакленика, заливање је потребно отприлике свака четири дана. Међутим, учесталост заливања треба прилагодити у зависности од нивоа влажности земљишта: ако је горњих 12-15 цм гредице суво, краставцима је потребно заливање. Важно је запамтити да биљка преферира температуру воде не нижу од 22°C.
- • За заливање користите воду температуре најмање +22°C како бисте избегли стрес за биљке.
- • После сваког другог заливања растресите земљу како бисте спречили стварање коре и побољшали аерацију корена.
Оптимално време за заливање је рано јутро, након што роса испари, или вече, након мрака. Прекомерно заливање треба избегавати у пластенику, па олабављајте земљу око корена Анаконде ф1 при сваком другом заливању како бисте спречили труљење.
Карактеристике горњег облачења
Ђубриво игра кључну улогу не само у стимулисању раста биљака Анаконда ф1, већ и у постизању њиховог карактеристичног укуса. Искусни произвођачи поврћа препоручују праћење следећег распореда ђубрења краставаца:
- 13-15 дана након пресађивања садница у земљу (без обзира да ли су то отворене гредице или заштићене структуре), потребно је додати борну киселину помешану са уреом.
- Током краја пупљења, користите раствор пепела са додатком калијум сулфата.
- Након што се појави први зрели краставац, користите птичји измет разблажен раствором суперфосфата.
- × Избегавајте наношење ђубрива на суво земљиште, јер то може изазвати опекотине корена.
- × Не користите свеж стајњак непосредно пре садње, јер то може подстаћи раст корова и болести.
Отпорност на болести и штеточине
Сорта краставца Анаконда ф1 може се похвалити добром отпорношћу на разне болести, укључујући пепелницу, вирусни мозаик и кладоспориозу. Међутим, ова сорта може бити подложна антракнози, као и грињама и трипсу. Како препознати и лечити проблем:
- Бакарна глава. Ова антракноза, коју изазива гљивица Colletotrichum, посебно је активна у пластеницима са хронично прекомерно заливеним подручјима. На листовима се болест манифестује као осушена подручја са удубљеним, црвенкастим мрљама.
За борбу против антракнозе, неопходна је хитна акција: третирајте биљке Тирамом или Тиовит Џетом. Као народни лек користите серум са додатком 5 капи јода. За спречавање болести препоручује се прскање краставаца инфузијом кисељака. - Паукова гриња. Ови микроскопски штеточине, познате као Tetranychus urticaria, често нападају краставце узгајане у густо насељеним пластеницима. Више воле суву климу и високе температуре.
Главни знак њиховог присуства у башти је танка, сребрнаста мрежа која се обавија око стабљика младих грмова. Ако гриње нису бројне, тинктура календуле помешана са обичним сапуном може помоћи у спасавању биљака. Ако је зараза јака, попрскајте краставце препаратом Клесчевит или Масаи. - Трипс. Ови мали крилати инсекти, који припадају реду трипса, презимљавају у земљишту и често се насељавају на усевима краставаца у пластеницима где биљкама недостаје кисеоника. Густе биљке такође олакшавају њихово ширење.
Трипси се манифестују кроз лепљиве секрете и спаљене мрље на површини листа. Да бисте се решили погођених биљака, прскајте грмље са Вертимеком или Гуапсином. Да бисте спречили и заштитили сорту од заразе, користите инфузију невена или маслачка.
Жетва и складиштење
Краставци сорте Анаконда f1 почињу да рађају после 20. јуна. Када се појаве први плодови, треба их брати свака два дана како би се спречило да изгубе облик и добију горак укус. Оптимално време за брање краставаца је рано ујутро, 15-30 минута након што су заливени.
Плод се пажљиво одсеца маказама за орезивање, остављајући стабљику на биљци. Убрано поврће је најбоље чувати у фрижидеру у пластичној кеси, где ће остати свеже до три дана. Међутим, за најбољи укус, препоручује се да се краставци сорте Анаконда ф1 конзумирају у року од првог дана након бербе.
Позитивне и негативне особине
Овај нови хибрид, упркос свом скорашњем пореклу, већ је освојио срца наших баштована и летњих становника. Поседује бројне предности. Међутим, има и неке недостатке.
Предности:
Мане:
Рецензије
Кинески краставци анаконда су познати по својој дугој величини, пријатном укусу и висококвалитетном жетви. Иако су веома продуктивни, њихов рок трајања је ограничен, што многим великим пољопривредницима отежава њихов узгој.