Сластена је шаргарепа са великим кореном и висококвалитетним месом. Припада сорти Берликум. Позната је по својој отпорности на болести и штеточине, укључујући шаргарепину муву, која често напада многе сорте. Корен се одликује дугим периодом „зимовања“ – задржава 76-90% свог тржишног изгледа чак и након дуге зиме.
Порекло
Високородна Сластена је резултат рада тима научних стручњака, укључујући стручњаке као што су Настенко Н.В., Качаиник В.Г. и Кандоба А.В.
Ова сорта шаргарепе се показала као перспективна и продуктивна. Шаргарепа Сластена је успешно прошла сва стандардна испитивања сорти и уврштена је у званични Државни регистар, добивши одобрење за употребу 2009. године.
Спољашње карактеристике биљке и кореновог усева
Шаргарепа Сластена је полураширена сорта са листовима различите дужине - од средњих до издужених, које одликују зелена боја и мали централни рез.
Постоје и друге карактеристике сорте:
- Коренско биље достиже просечну дужину од 15-18 цм, али понекад може бити и веће (преко 20 цм).
- Имају цилиндрични облик са заобљеним врховима.
- Теже од 85 до 150 г, мада понекад постоје примерци тежине и до 155-170 г.
- Кора коренастог поврћа има густу и богату наранџасту нијансу, док се језгро плода не истиче својом изражајношћу.
- Унутрашњост поврћа је богате наранџасте боје, што указује на висок садржај каротена, и није груба или претерано тврда.
- Покривач коренских усева је гладак и равномеран.
Намена и укус гомоља
Овај слаткиш импресионира својим изврсним укусом, који се одликује деликатном слаткоћом и интензивном аромом. Ово коренасто поврће је свестрани производ: може се јести свеже или користити као основа за разна кулинарска ремек-дела – од салата до необичних предјела, па чак и јединствених десерта.
Када сазри, принос
Средње/касне сорте сазревања – слатко коренасто поврће достиже зрелост отприлике 100-110 дана након сетве.
Плодоношење Сластене је за похвалу. Сорта се често комерцијално гаји на пољопривредним имањима, где даје импресивне резултате. Просечан принос је 290-500 центи по хектару, а квалитет жетве, односно њена продајност, креће се од 76 до 90%.
Отпорност на болести и штеточине
Ова сорта се одликује добром отпорношћу на најчешће болести и проблеме, као што су цветање и пуцање корена.
Практично није подложан нападима штеточина, што омогућава његов узгој без потребе за додатним хемијским третманима.
Узгој и нега
Најбоље време за сетву је после 20. априла. Садња у предзимском периоду је могућа, али је у том случају важно обезбедити довољан снежни покривач који ће заштитити од смрзавања.
Слатки корен посебно добро успева на сунчаним подручјима и преферира лагана иловаста или песковита земљишта. Пратећи одређене смернице, можете постићи успех у његовом узгоју:
- Припремите место за садњу на јесен. Ако је земљиште сиромашно, додајте органску материју. Креч или креда могу се користити за смањење киселости. Тресет, песак и пиљевина ће помоћи у олакшавању тешког земљишта.
- У пролеће, поравнајте површину грабуљама, добро залијте и покријте пластичном фолијом како бисте убрзали загревање земљишта.
- Да бисте побољшали клијавост, користите семе сакупљено претходне године. Пошто је клијавост ове сорте ниска, претходно их третирајте стимулансима раста (Хетероауксин, Епин, итд.).
- Посадите семе у бразде на дубини од 20-25 мм. Размак између семена је отприлике 15-17 цм, а између редова 18-22 цм.
- Да бисте осигурали добру жетву шаргарепе, редовно заливајте и плевите. Прво заливање треба обавити у року од недељу дана након појаве првог изданка.
- Заливање треба да буде константно. На почетку раста, заливајте биљке једном недељно, постепено смањујући учесталост, а затим престаните две недеље пре жетве. Међутим, специфичан распоред заливања зависи од локалних климатских услова. Ако су биљке превише густо посађене, проредите их током плевљења. Баштовани препоручују проређивање у две фазе: прво, оставите 2-3 цм између биљака, а затим повећајте ово растојање на 4-6 цм.
- Прво ђубриво примените месец дана након никнућа садница. Као хранљиву материју можете користити инфузију дивизма, пилећи стајњак или течни раствор пепела. Потребно је неколико примена ђубрива, али ако је гредица била добро ђубрена у фази садње, ђубрење није потребно.
За и против
Рецензије
Сластена је идеалан избор за власнике приватних парцела и пољопривреднике који узгајају шаргарепу за продају. Ова сорта омогућава баштованима да без напора уберу обилан род коренастог поврћа које импресионира својим одличним укусом, оптималном величином и ниским одржавањем. Кључно је поштовати опште пољопривредне праксе.