Шанс шаргарепа је перспективна домаћа сорта која ће се допасти баштованима који траже сорте које се лако гаје и дају висок принос. Ова шаргарепа средње сезоне ће константно дати велике, дуготрајне и укусне корене.
Кратак опис шаргарепе
Шанс има усправну розету листова. Листови су јој тамнозелени, велики, ретко и грубо длакави. Корење је конусног облика, са тупим крајевима. Дужина: до 20 цм, тежина: до 200 г. Корење је наранџастоцрвене боје, са црвенкастим месом.
Ко је узгајио сорту Ченс?
Сорта Шанс је развијена од стране алтајских узгајивача. Развијена је имајући у виду локалну климу, што је чини веома издржљивом и лаком за узгој, квалитети који је чине погодном за узгој у многим регионима земље. Сорта Шанс је одобрена за комерцијалну употребу 1998. године.
Укусне карактеристике коренастог поврћа и њихова употреба
Коренасто поврће је свестрано и може се јести свеже, конзервирано, замрзнуто или користити у кувању. Месо ове шаргарепе је нежно и сочно, а укус јој је веома пријатан и благо сладак. Од ње се праве укусни сокови, пиреи, салате и још много тога.
Предности и мане
Пре него што посадите шаргарепу сорте Ченс у својој башти, процените све њене предности и мане. Ово ће вам помоћи да утврдите да ли је ова сорта погодна за ваше потребе или би требало да размотрите другу опцију.
Предности:
Мане:
Карактеристике
Шаргарепа Ченс је сорта средње сезоне. Саднице се појављују 15-20 дана након сетве и сазревају 115-120 дана након ницања.
Карактеристике слетања
Шаргарепа сорте „Чанс“ се гаји првенствено директном сетвом. Сади се у априлу-мају; тачно време зависи од специфичних временских и климатских услова. Важно је да се земљиште загреје на најмање 10–12°C.
Карактеристике слетања:
- Изаберите сунчано, равно место без стајаће воде. Припремите земљиште на јесен пажљивим копањем и ђубрењем. Примените првенствено минерална ђубрива; свеж стајњак се не препоручује. Ако нисте били у могућности да припремите земљиште на јесен, урадите то две недеље пре садње шаргарепе.
- Култура преферира плодна, растресита земљишта са неутралном pH вредношћу. Кисела земљишта се могу декиселизовати кречом или дрвеним пепелом. Шаргарепа најбоље успева у песковито-иловастим и иловастим земљиштима.
- Затим се шаргарепа сеје стандардном технологијом — у плитке бразде (1,5-3 цм), које се претходно заливају. Семе се затим прекрива земљом, која се лагано сабија.
Нега и узгој
Да би се постигли високи приноси од сорте Шанс и добило коренасто поврће са високим квалитетним карактеристикама, важно је правилно и редовно неговати гредице шаргарепе.
Упутства за негу:
- Након што се појаве два права листа, проредите саднице, остављајући 2-3 цм између биљака. Месец дана касније, проредите их други пут, остављајући 5-7 цм између суседних биљака.
- Леде се заливају (по нормалном времену) једном недељно, два пута недељно по врућем времену, а престају током кишног времена. Када одлучујете да ли заливати шаргарепу или сачекати, узмите у обзир стање земљишта — чим се горњи слој земље осуши, залијте.
Брзина заливања зависи од величине и старости корена. Када шаргарепа скоро потпуно сазри и достигне своје сортне карактеристике, земљиште треба навлажити до дубине од најмање 25-30 цм. Важно је избегавати недостатак влаге и прекомерно заливање, јер оба доводе до деформације корена. - Шаргарепа се ђубри 2-3 пута по сезони. Прва примена је тридесет дана након ницања, а друга примена је два месеца касније. Шаргарепа боље реагује на минерална ђубрива него на органска.
Шаргарепу се препоручује ђубрење уреом, нитрофоском, калијум нитратом, суперфосфатом и дрвеним пепелом. Ђубрива се примењују након обилног заливања. - По потреби, растресите гредице, уклањајући успут све корове који расту. Такође се препоручује окопавање како би се спречило да врхови коренастих биљака постану зелени.
Сузбијање штеточина и болести
У условима високе температуре и влажности, шаргарепа сорте Шанс може бити подложна разним врстама трулежи - белој, сивој и црној. Да бисте се борили против њих, прскајте препаратима који садрже бакар и фумигирајте сумпорним свећама.
Један од недостатака сорте Шанс је њена подложност бактеријској инфекцији. Када се појаве знаци бактеријске болести, третирајте биљке препаратом Хом (40 г на 10 литара воде).
Када брати и како чувати?
Берба почиње након што корен достигне техничку зрелост. Да бисте утврдили да ли је шаргарепа зрела, ископајте неколико и проверите да ли је достигла дужину коју захтева сорта. Такође обратите пажњу на боју - шаргарепа треба да добије богату црвено-наранџасту нијансу.
Бербу треба обавити по сувом времену, иначе ће корење почети да трули током складиштења. Ископана шаргарепа се чисти од земље, врхови се орезују и суши на ваздуху не дуже од 12 сати. Затим се корење ставља у кутије, прекрива мешавином песка и креча и чува у подруму. Оптимална собна температура је од 0 до +2°C, са влажношћу ваздуха од 90-95%.
Рецензије баштована
Шаргарепа Ченс има толико предности да ће сваки баштован пронаћи нешто вредно посадити у својој башти. То је заиста свестрана сорта са одличним тржишним квалитетом и укусом.