Карактеристике узгоја шаргарепе Сентјабрина

Шаргарепа сорте Сентјабрина стекла је огромну популарност међу баштованима широм Русије. Могу је узгајати и искусни агрономи и почетници. Ова сорта се може похвалити одличним сортним карактеристикама, укључујући издашне приносе, висококвалитетне плодове и отпорност на пуцање. Правилна нега је неопходна.

Увод у сорту

Важно је проучити карактеристике сорте шаргарепе како бисте били сигурни да правите прави избор пре садње. У наставку је детаљан опис усева и његових квалитета.

Историја узгоја

Сентјабрина је производ домаће селекције, који је створио познати стручњак С. С. Угарова. У Државни регистар је уписана 2007. године и припада сорти Нант.

Изглед биљке и корена, укус

Биљке имају полураширену розету. Карактеришу је следеће карактеристичне особине:

• Листови - средње, зелене, са средњим степеном дисекције.
• Коренасто поврће – цилиндричан са тупим крајем, дужине до 17 цм.
• Ољуштити – тамно наранџасте, глатко и танко.

Поврће је равномерно, што указује на добру продајност.

Количина фруктозе, бета-каротена, користи

100 грама ове сорте шаргарепе садржи 17,4 мг бета-каротена. Садржај фруктозе у једној шаргарепи варира од 6,1% до 8,9%.

Продуктивност, када сазрева?

Стручњаци класификују Сентјабрину као сорту средње сезоне. Након сетве, потребно је отприлике 120 дана да корен потпуно сазри. Принос је висок, у просеку 235-540 центи по хектару.

Намена и рок трајања

Ова сорта има одличан рок трајања: плодови убрани почетком септембра лако ће трајати током целе зиме. Шаргарепа сорте Сентјабрина одликује се одличним укусом и свестраношћу.

Ова сорта је погодна за свежу конзумацију, кување, конзервирање и складиштење. Висок садржај шећера и каротена чини је одличним избором за сокове и храну за бебе.

Региони узгоја

Источносибирски и западносибирски региони сматрају се најпогоднијим за успешно узгој. Шаргарепа добро расте на Уралу.

Где се препоручује садња и какво земљиште преферира?

Гајите биљку на отвореном, али је могуће и узгој у пластеницима. Иловасто и песковито иловасто тло су идеалне за узгој.

Отпорност на болести и штеточине

Сентјабрина има јаку отпорност на болести, али може бити подложна гљивичним инфекцијама. Пужеви и лисне уши су главни непријатељи ове сорте шаргарепе.

Отпорност на мраз и преносивост

Усев добро подноси мраз, али ако се дуго држи на хладном месту, губи хранљиве материје. Поврће може да издржи дуг транспорт без утицаја на изглед или укус.

Гајење на великим површинама

Ова сорта је технолошки веома напредна, што је чини идеалним избором за пољопривреднике и мала домаћинства. Њене робусне карактеристике јој омогућавају да се лако прилагоди различитим условима узгоја и захтева минимално одржавање.

Коренасто поврће је уједначене величине и облика, што га чини лаким за бербу и прераду. Њихов добар рок трајања омогућава дугорочно складиштење без губитка квалитета, што је посебно важно за фарме усмерене на снабдевање тржишта током целе године.

Добро подноси транспорт, задржавајући своје тржишне квалитете, што помаже у повећању профита од продаје. Отпорност на главне болести и штеточине смањује потребу за честом употребом хемијских пестицида, чинећи узгој еколошки прихватљивијим и исплативијим.

Који произвођачи семена сорте Сентјабрина постоје?

Оригинатор и произвођач је компанија „Сибирски сад“. Семе ове сорте других брендова, као што су „Волжски сад“ и „Агростил“, је изузетно ретко.

По чему се разликује од других врста шаргарепе?

Сентјабрина се одликује високим садржајем каротена и стабилним приносима. У многим аспектима ова сорта надмашује друге сорте, као што су шаргарепа Витаминнаја 6 и НИИОх.

Предности и мане

Пре сетве семена, истражите позитивне и негативне особине сорте како бисте избегли непријатне последице. Сентјабрина има много предности:

Растући

Семе посејте средином априла. Пре садње, изаберите одговарајуће место. Пожељно је иловасто или песковито иловасто земљиште. Место треба да буде добро осветљено како би шаргарепа расла сочна и што слађа.

Карактеристике слетања

Посадите семе у бразде које су припремљене и навлажене водом. Посадите их на дубину од око 3 цм. Након што ставите семе у земљу, прекријте бразде танким слојем земље. Прво помешајте земљу са песком да бисте побољшали структуру.

Основе неге

Обезбедите свом усеву благовремену негу. Пратите једноставне пољопривредне праксе:

• Заливање. Шаргарепа захтева редовно заливање, посебно током периода активног раста. Недовољно влаге може довести до малих, грубих корена. У првим недељама након садње, заливајте често и умерено како би земљиште било константно влажно.
  
  Током формирања корена (јун-јул), повећајте заливање, обилније, али ређе како би вода могла дубље продрети у земљиште. У августу-септембру, када поврће достигне своју највећу величину, смањите количину како бисте спречили пуцање.
• Прихрањивање. Ђубриво примењујте у неколико фаза. Прво ђубриво примените 3-4 недеље након клијања. Користите комплексно минерално ђубриво са ниским садржајем азота и високим садржајем фосфора и калијума.
  
  Друго храњење примените месец дана након првог, додајући фосфорно-калијумска ђубрива. Избегавајте прекомерна азотна ђубрива, јер то може довести до стварања разгранатог корена.
• Проређивање. Прво проређивање извршите када саднице имају 2-3 права листа. Оставите 2-3 цм између биљака. Друго проређивање почните 2-3 недеље након првог, повећавајући растојање између садница на 4-6 цм. Урадите то након заливања како бисте избегли оштећење корена преосталих биљака.
  
• Плевљење. Редовно уклањајте коров како бисте спречили да се такмичи са шаргарепом за влагу и хранљиве материје. Пажљиво плевите како бисте избегли оштећење корена. Добро малчирајте између редова како бисте смањили раст корова и сачували влагу у земљишту.
  

Шаргарепи је потребно растресити земљу како би корење добило кисеоник и хранљиве материје. То треба урадити након заливања или кише, а истовремено уклонити коров из гредица.

Жетва и складиштење

Шаргарепу берите у септембру-октобру. Корен треба да достигне максималну величину и богату боју. Пре бербе проверите зрелост поврћа: треба да буде чврсто, велико и добро обојено.

Берите по сувом времену. Ово ће смањити ризик од оштећења корена и накнадног труљења током складиштења. Лагано залијте баштенску гредицу дан пре бербе како бисте лакше ископавали шаргарепу.

Корисни савети:

• Користите виле или лопату за копање, пазећи да не оштетите поврће.
• Након ископавања, нежно отресите земљу са коренастог поврћа. Лагано их исперите водом, а затим их добро осушите пре складиштења.
• Одрежите врхове, остављајући око 1-2 цм да бисте спречили испаравање влаге и смањили ризик од труљења.
• Сортирајте коренасто поврће: уклоните оштећене или болесне примерке, јер могу да труну и заразе здраве шаргарепе.
• Оптимална температура складиштења је између 0 и +2°C. На вишим температурама, коренасто поврће може почети да клија или трули.
• Влажност ваздуха треба да буде висока (90-95%) како шаргарепа не би губила влагу и осушила се.

Чување усева у песку је једна од најбољих метода складиштења. Ставите слој влажног песка на дно кутије, додајте шаргарепу, покријте са још песка и поновите слојевите слојеве. Ово задржава влагу и спречава клијање.

Поврће можете чувати у пластичним кесама (направите неколико рупа у њима за вентилацију). Чувати их у хладном подруму или подруму. Прихватљиве су и пластичне или дрвене кутије са слојевима пиљевине или тресета.

Болести и штеточине: методе сузбијања

Сентјабрина, као и друге сорте шаргарепе, подложна је разним болестима и штеточинама. Ево неких од најчешћих проблема и како се борити против њих:

• Пепелница. Појављује се као бели прашкасти премаз на листовима. За превенцију, прскајте раствором сумпора. За сузбијање болести користите фунгициде као што су Топаз или Фундазол.
  
• Црна трулеж. На листовима и плодовима се појављују тамне мрље. Третирајте биљке производима који садрже бакар, као што су бакар сулфат или ХОМ.
  
• Бактеријска мрља. На биљкама и поврћу појављују се водом натопљене, тамне мрље. Најбоље решење је третман антибиотицима, као што је Фитолавин.
  
• Шаргарепа мува. Штеточина се храни воћем, узрокујући његову деформацију и труљење. Користите инсектициде као што су Искра, Инта-Вир и Актара. За превенцију, третирајте земљиште и усеве.
  
• Шаргарепин псилид. Инсект узрокује деформисане и увијене листове и успорава раст биљака. Користите инсектициде као што су Децис или Калипсо.
  
• Нематоде. Коренско биље постаје чворовито и деформисано. Третирајте земљиште нематицидима као што је Немабакт.
  

Корисни савети:

• Не садите биљку на истом месту неколико година заредом.
• Третирајте семе фунгицидима пре сетве.
• Коров може преносити болести и пружати склониште штеточинама, зато га одмах уклоните.
• Прекомерна влажност може подстаћи развој гљивичних болести.

Придржавање пољопривредних пракси и редовно праћење здравља биљака помоћи ће у смањењу ризика од болести и штеточина.

Које тешкоће би могле настати?

Гајење шаргарепе сорте Сентјабрина може изазвати неке проблеме. Хајде да их погледамо и како да их спречимо:

• Пуцање воћа. Узрок је неблаговремена берба и вишак азота. Берите поврће благовремено и избегавајте прекомерно ђубрење азотом.
• Деформација облика плода. Ово се дешава због неправилне припреме земљишта и прекомерне употребе ђубрива која садрже азот. Пажљиво припремите земљиште за садњу према пољопривредним захтевима и минимизирајте употребу азотних ђубрива.
• Шаргарепа је прекривена бројним коренима. То је због исушивања земљишта. Редовно заливајте биљке и не дозволите да се земљиште осуши.

Пратите упутства за негу како бисте избегли разне проблеме.

Сличне сорте шаргарепе

Постоји неколико сорти сличних сорти Сентјабрина. Сличне сорте укључују Нант 4, Каротел и Шантане.

Рецензије сорте Сентјабрина

Шаргарепа сорте Сентјабрина може се похвалити бројним сортним карактеристикама. Одушевљава својим слатким укусом и сочним, хрскавим месом. Отпорна је на мраз и добро се складишти. Задржава своју продајност и укус током транспорта на велике удаљености. Уз правилну негу, даће обилне жетве и висококвалитетно коренасто поврће.

Често постављана питања