Шаргарепа НИИОХ 336 једна је од најистакнутијих сорти, коју признају баштовани и професионални пољопривредници. Поноси се не само високим приносима и одличним укусом, већ и прилагодљивошћу различитим климатским условима. Уз правилну негу, у потпуности ће развити своје сортне карактеристике.
Увод у сорту
Ова сорта успешно конкурише новим врстама. Цењена је због високог садржаја каротена и способности да се брзо прилагоди било којој клими.
Историја појављивања
Сорта је одобрена за употребу 1978. године. Створили су је узгајивачи из Сверуског истраживачког института укрштањем сорти Хибрид 5 и Витаминнаја 6.
Опис биљке и кореновог усева
Розета листова је полуусправна, са богато зеленим, ланцетастим листним плочама на дугим петељкама. Корење је цилиндрично и тупог врха, мада се понекад налазе и шиљати примерци. Теже између 96 и 132 г, достижу дужину од 18 цм и пречник од 5 цм.
Састав и својства
Богат је бета-каротеном и садржи значајну количину полиацетилена, каротеноида (укључујући алфа-каротен и лутеин) и хидроксицинаминске киселине, које имају антитуморска и антиинфламаторна својства, што доприноси формирању адекватног имуног одговора организма.
Поврће садржи следеће витамине:
- Витамин А (ретинол). Представљен у облику бета-каротена, користан је за здравље очију, здравље коже, раст и подршку имуном систему.
- Витамин Б1 (тиамин). Важан за нервни систем, позитивно утиче на неурорефлексну регулацију.
- Витамин Б2 (рибофлавин). Активно учествује у оксидационо-редукционим реакцијама тела.
- Витамин Б6 (пиридоксин). Игра улогу у расту, хематопоези и циркулацији крви, и нормализује функционисање централног нервног система.
- Витамин Ц. Јача имуни систем и спречава развој прехладе, има антистресно дејство.
- Витамин Е (токоферол). Учествује у синтези и метаболизму протеина, подржава репродуктивне функције тела.
- Витамин Х (биотин). Промовише апсорпцију и прераду протеина у телу, обнавља метаболизам у кожи.
Захваљујући високом садржају бета-каротена, шаргарепа има антиоксидативна својства. Ово коренасто поврће смањује ризик од кардиоваскуларних болести и побољшава вид.
Карактеристике укуса и намена
Месо је сочно и нежно, одличног укуса и слатког укуса. Истраживачки институт за органску хемију 336 се користи за свежу потрошњу, производњу сока и конзервирање.
Период сазревања
Ово је сорта средње сезоне, са вегетационим периодом од 100-120 дана. У топлијим крајевима, корен сазрева брже, за 80-90 дана.
Принос шаргарепе Нииокх 336
Карактерише га висок принос. Са 1 квадратног метра садње се бере до 9 кг зрелог поврћа.
Отпорност на болести и штеточине
Усеви су подложни кључним болестима и инсектима, као што су смеђа трулеж (фома), пепелница, лисне уши, кртице и шаргарепине муве. Стога су третман земљишта и семена и превентивне мере неопходни приликом узгоја усева.
Региони узгоја
Због високе отпорности на температурне флуктуације и лаке адаптације, култура се успешно гаји у различитим регионима, укључујући северозападни, централни, Волго-Вјатски, Средњоволшки, Доњоволшки, западносибирски, источносибирски и далекоисточни регион.
Која је разлика од других врста?
Има висок садржај каротена (23%), што га чини посебно погодним за дечју и дијететску исхрану.
Предности и мане
Ова култура има своје снаге и слабости. Да би се постигли високи приноси током узгоја, важно је узети у обзир ове карактеристике.
Сорта није подложна избојивању или цветању.
Карактеристике садње и неге
Сорта НИИОХ 336 има специфичне захтеве за светлост и квалитет земљишта. За садњу (више о карактеристикама садње прочитајте) овде) Изаберите сунчана, не превише заливена подручја са хранљивим земљиштем. Квалитет жетве зависи од претходних усева, учесталости заливања и редовности ђубрења.
Припрема
С обзиром на подложност усева болестима, претходно дезинфикујте садни материјал. Да бисте то урадили, потопите семе у слаб раствор калијум перманганата или ХОМ-а 24 сата.
Захтеви за земљиште
Тешка, каменита земљишта нису погодна, јер ће произвести криве, безукусне корене. Избегавајте сетву семена у подручјима са високом киселошћу. Лагано, песковито земљиште је најбољи избор за узгој.
Пре садње, додајте хумус, суви тресет или компост у земљиште брзином од 4 кг по квадратном метру. Ово ће побољшати структуру земљишта и обезбедити биљкама хранљиве материје.
Претходници
Да бисте осигурали добру жетву, придржавајте се правила плодореда. Најбољи претходници за шаргарепу су:
- парадајз;
- црни лук;
- салата;
- кромпир;
- краставци.
Не садите га после копра и першуна, јер сродне културе могу ослабити имуни систем и довести до нових болести.
Времена и правила садње
Време сетве зависи од региона и временских услова. Оптимално време је касно пролеће, када је ризик од хладних таласа и мразева минималан. Препоруке за различите регионе:
- За средњи појас: крај априла.
- За Сибир и Урал: почетком или средином маја.
- За јужне регионе: почетком или средином марта.
Након припреме земљишта, направите бразде дубине 1-2 цм. Посејте семе, остављајући размак између њих око 0,5 цм. Поравнајте земљиште и добро га залијте. Поспите семе танким слојем тресета или компоста.
Активности неге
Обезбедите својим засадима свеобухватну негу. То укључује неколико кључних аспеката:
- Заливање. Поступак обављајте ујутру или увече како би се влага апсорбовала, а не испарила под утицајем сунчеве светлости. Учесталост заливања зависи од временских услова, али у просеку, гредице заливајте једном у 4-7 дана.
Прекомерна влага може подстаћи најезду штеточина. Одржавајте биљке влажним између редова, избегавајући воду директно на корену. - Проређивање и сузбијање корова. Проредите шаргарепу два пута током вегетације: две недеље након сетве и три недеље након првог проређивања. Пазите да не оштетите корење. Ако се неправилно прореди, шаргарепа може постати крива и рожната.
Редовно уклањајте коров како бисте спречили да омета раст. - Прихрањивање. Да бисте редовно добијали добру жетву применити ђубривоТоком активног раста, примењујте азотна или калијумска ђубрива. Ђубрите усев три пута током вегетације:
- Током раста садница. Додати суперфосфат (5 г на 1 л воде).
- У фази цветања. Користите калијум нитрат (3 г на 1 л воде).
- Током плодоношења. Користите амонијум нитрат (3 г на 1 литар воде).
Сузбијање штеточина и болести
Да бисте спречили и контролисали болести и инсекте, користите мере сузбијања. Уобичајени проблеми:
- Фитофтора. Третирајте засаде са Фотафоксом у количини од 5 г на 10 литара воде.
- Труљење корена. За заштиту коренских усева користите колоидни сумпор – 20 г на 10 литара воде.
- Пепелница. Користите Скор у дози од 1,6 мл на 8 литара воде.
- Антракноза. Да бисте спречили ову болест, врхове попрскајте раствором Кхомуса - 35 г на 10 литара воде.
Ако се појаве инсекти, користите следеће препарате:
- Децис;
- Актара;
- Сјај;
- Актелик.
За борбу против кртица, ставите мамац од куваног зрна натопљен раствором BI-58 у рупе.
Жетва и складиштење усева
Почните са бербом гроздова два месеца након клијања; за дугорочно складиштење, урадите то крајем августа или почетком септембра. Ископајте корење када врхови пожуте. Не одлажите бербу, јер то може довести до стварања упијајућих коренских изданака и горког укуса.
Обришите поврће од земље крпом и лагано га осушите у хладу. Ставите га у дрвене или пластичне кутије, прекривајући га влажним песком, пиљевином или боровим иглицама.
Разни проблеми у узгоју и начини њиховог решавања
Непоштовање пољопривредних пракси, неповољни временски услови и семе лошег квалитета могу проузроковати разне проблеме приликом узгоја биљака. Знање како решити ове проблеме помоћи ће вам да сачувате свој усев ове сезоне и избегнете их у будућности.
Главни проблеми и решења:
- Изданци или врхови жуте, истежу се и слабе. Узрок су паразити или болести. Користите средства за сузбијање штеточина као што су Актара, Екогел или Циркон.
Ако приметите фомозу (жутило на дну) или смеђе мрље (жутило на ивицама и потамњивање), или ризоктонију, уништите такве биљке како бисте избегли инфекцију остатка усева.
- Бело језгро. Семе лошег квалитета или вишак азота са недостатком других елемената су главни узроци. Проверите квалитет семена и прилагодите распоред ђубрења како бисте осигурали уравнотежену исхрану.
- Пуцање. Неравномерно заливање, вишак ђубрива, тешко земљиште или презрело земљиште могу изазвати овај проблем. Редовно и равномерно заливајте биљке, правилно примењујте ђубриво и избегавајте вишак азота. Ако је ваше земљиште глиновито, користите подигнуте гредице.
- Сувоћа и недостатак слаткоће. То је због недостатка влаге или хранљивих материја. Редовно заливајте биљке и примењујте ђубриво према упутствима.
- Деформација. То је често због лоше припреме земљишта, недовољног заливања, штеточина или неправилног ђубрења.
Припремите земљиште уклањањем камења и побољшањем структуре. Обезбедите редовно заливање првог месеца након садње и користите одговарајуће ђубриво (избегавајте стајњак и калијум хлорид). Пазите на штеточине. - Мале величине. Сорте, недовољно сунца или прекомерна топлота могу изазвати овај проблем. Обезбедите довољно сунчеве светлости и повећајте заливање током сушних периода.
- Непогодно земљиште (тешко или јако кисело). Следеће сезоне, додајте песак у земљиште током фазе припреме и додајте креч или доломитно брашно да бисте подесили киселост.
Ове препоруке ће вам помоћи да успешно превазиђете проблеме приликом узгоја НИИОХ 336 и осигурате здрав раст биљака и добру жетву.
Савети искусних баштована
Искусни произвођачи поврћа препоручују растресање земљишта недељу дана пре садње и третирање раствором бакар сулфата (1 кашика на 1 литар воде). Ово ће помоћи у припреми земљишта и спречавању болести.
Након сетве, покријте гредицу тамном пластиком како бисте задржали топлоту и влагу, и заштитили од штеточина. Овај приступ осигурава добар развој биљке и заштиту од спољашњих фактора.
Рецензије баштована о шаргарепи из НИИОКх 336
Шаргарепа НИИОХ 336 је популарна сорта која комбинује одличан укус, добру продуктивност и отпорност на неповољне услове. Пратећи једноставне агрономске препоруке, можете узгајати здраво, укусно и хранљивим материјама богато поврће. Нега је минимална, али је неопходна за обилне жетве.