Карактеристике садње и узгоја шаргарепе сорте Нант 4

Нантскаја 4 је сорта шаргарепе средње сезоне позната руским баштованима више од осам деценија. И данас је тражена због високог приноса, отпорности на болести и способности да издржи кратке периоде суше и мраза без оштећења. Њен атрактиван изглед, слатки укус корена и дуг рок трајања чине је погодном за кућни и комерцијални узгој.

Карактеристике и опис сорте шаргарепе Нант 4

Ова сорта поврћа једна је од најнезахтевнијих међу домаћим сортама. Захваљујући одличној адаптацији на неповољне временске услове и отпорности на температурне флуктуације, гаји се готово свуда. Такође се може похвалити и другим одличним карактеристикама.

Порекло

Нантскаја 4 је сорта коју је 1930. године узгајала Грибовска селекциона станица. Ауторство припада Н. М. Насрулајеву и И. Т. Каракаију, као и московској пољопривредној фирми Аелита. У Државном регистру Руске Федерације налази се од 1943. године.

Спољни подаци

Биљке ове сорте одликују се полуусправном розетом средње величине зелених листова. Корење је благо подигнуто изнад земље. Карактеришу их следеће карактеристике:

• наранџасте боје, понекад са црвенкастим нијансом;
• тежина - 90-160 г;
• мала величина (дужина - 16-18 цм, пречник - 4 цм);
• цилиндрични облик са тупим врхом;
• глатка површина;
• мало округло језгро;
• хрскава, густа, не груба и сочна пулпа.

Корисност и састав

Нантска шаргарепа је позната по високом садржају витамина и минерала. Богата је многим супстанцама корисним за људско здравље:

• каротен (100 г производа садржи 19,4 мг);
• токоферол;
• аскорбинска киселина;
• Витамини Б групе;
• калцијум;
• натријум;
• фосфор;
• калијум;
• магнезијум;
• влакна, посебно пектин;
• лигнин, целулоза;
• лутеин;
• ликопен и други.

Карактеристике примене

Месо коренастог поврћа сорте Нант 4 је веома слатко, без горчине, сочно и хрскаво. Укусно је свеже. Погодно је за дечију храну и дијететску исхрану.

Домаћице користе жетву ове сорте поврћа универзално:

• додаје се свеже и кувано у салате;
• прерађено да би се добио сок и пире;
• користи се за припрему првог и другог јела;
• кувају џем од шаргарепе;
• конзервирано;
• замрзнути;
• ставити у подрум за зимско складиштење.

Период сазревања

Ова сорта поврћа је класификована као сорта средње сезоне. Сезона раста траје 78-108 дана (од клијања до зрелости корена). Шаргарепа равномерно сазрева крајем јула. Уз правилну негу, неће се појавити пукотине или шупљине.

Продуктивност

Сорта се сматра високородном. Њене карактеристике су следеће:

• од 3,5 до 6,6 кг по 1 квадратном метру добијају баштовани који узгајају сорту на својим приватним фармама;
• Пољопривредници који узгајају Нант 4 у индустријским размерама сакупљају од 25.000 до 65.000 кг по хектару;
• стопа комерцијалне производње је 78%;
• одличан рок трајања и транспортабилност усева.

Отпорност на болести

Ова сорта је позната по свом снажном имунитету. Њене биљке нису склоне цветању и ретко их погађају болести или напади инсеката. Уколико се неправилно негује, садња може патити од гљивица и пужева.

За које регионе је погодан?

Сорта Нантскаја 4 се широко гаји међу руским баштованима због једноставности одржавања, прилагодљивости различитим климатским условима и способности да издржи температуре до -4°C. Сорта је зонирана за гајење у следећим регионима Руске Федерације:

• Северни;
• Северозапад;
• Централно;
• Волга-Вјатка;
• Централни регион Црне Земе;
• Северни Кавказ;
• Средња Волга;
• Доња Волга;
• Урал;
• Западносибирски;
• Источносибирски;
• Далеки исток.

Главне предности и мане сорте

Упркос многим новим сортама и хибридима, сорта Нант 4, која постоји већ преко 80 година, остаје конкурентна. Тражена је међу домаћим баштованима због својих бројних предности:

Сорта такође има неколико недостатака:

Карактеристике садње и узгоја

Ако планирате да узгајате шаргарепу у својој башти, изаберите одговарајуће место за гредицу:

• соларни;
• отворено;
• глатко;
• није смештен у низији где влага стагнира и постаје веома хладно.

Припрема за слетање

Почните са припремом леје за шаргарепу на јесен. Дубоко је ископајте како бисте осигурали да земља остане растресита и добро дренирана у пролеће. Тридесет дана пре сетве, поново је ископајте и уклоните коров. Ђубрите подручје:

• сложени минерални састав - 40-50 г по 1 квадратном метру;
• органска материја (хумус, компост) - 5 кг по 1 квадратном метру.

Семе сорте Нант 4 такође захтева припрему за сетву. Предузмите следеће кораке:

• потопите их 2 сата у топлој води са додатком Епина или другог стимулатора раста;
• Нагризати у слабом раствору калијум перманганата 20 минута.

Захтеви за земљиште

Шаргарепа је захтевна када је у питању квалитет баштенског земљишта. Најбоље успева у земљиштима која испуњавају следеће захтеве:

• лагане (тешке ће морати бити структуриране додавањем песка);
• лабав;
• добро дренирано;
• песковито иловасто, иловасто, тресетисто;
• плодно;
• ђубрено органским и минералним ђубривима;
• благо кисела или неутрална (pH 5,7-6,8);
• без камења и експандиране глине.

Претходници

Посадите Нант 4 тамо где су се претходно гајиле културе које се сматрају најбољим претходницима поврћа:

• парадајз;
• кромпир;
• краставци;
• лук;
• купус;
• тиквице;
• бели лук.

Не гајите шаргарепу у бившој леји шаргарепе. Други лоши претходници укључују баштенско лиснато поврће попут першуна и копра, пашканата и целера.

Времена и правила садње

Почните сетву семена на отвореном крајем априла или почетком маја. Пратите ова упутства корак по корак:

1. Поравнајте земљу. Направите бразде у њој дубине 2 цм, размакнуте 10-15 цм.
2. Залијте бразде.
3. Посадите семе у њих, држећи растојање од 4-5 цм између њих. Ако сејете гушће (2-3 цм размака), нећете моћи без проређивања садње.
4. Поспите бразде за семе земљом до дубине од 1-2 цм.
5. Лагано учврстите земљу. По потреби поново залијте садницу.

Карактеристике узгоја

Ако више волите да узгајате повртарске усеве за расаду, сејте рано у пролеће. У регионима са ризичном пољопривредом, најбоље је избегавати рану сетву семена на отвореном тлу. У суровој клими, има смисла користити расаду.

Посејте семе у отворено тло да бисте добили кореновке погодне за дуготрајно складиштење у пролеће под следећим условима:

• загревање земљишта - +8°С;
• температура ваздуха — +12-15°С.

Нијансе неге

Повртарска култура Нант 4 захтева правилну негу. Без ње нећете моћи да постигнете обилан жетву великог, сочног коренастог поврћа.

Режим заливања

Шаргарепа воли влагу. Заливајте шаргарепу равномерно током целе вегетације. Пратите ова правила:

• вода увече;
• залијте садњу шаргарепе топлом, устаљеном водом;
• За младе клице користите воду према норми - 5 литара на 1 квадратни метр;
• заливајте одрасле грмове једном сваких 8-10 дана, користећи 6-8 литара по 1 квадратном метру гредице;
• Полако сипајте воду испод биљака, влажећи земљу до дубине веће од 30 цм;
• 14 дана пре жетве, темељно залијте, користећи 20 литара воде по 1 квадратном метру;
• Заливати повртарске усеве узимајући у обзир количину падавина.

Проређивање и сузбијање корова

Шаргарепа сорте Нант 4 захтева благовремено проређивање како би се обезбедила оптимална површина за храњење. Овај поступак изводите у неколико фаза:

• Први пут проредите засаде када се на садницама појаве први листови (висине су 0,5-0,6 цм). Оставите растојање од 2-3 цм између садница. Уклоните све слабе биљке.
• Проредите биљке други пут када достигну висину од 1,3-1,5 цм. Оставите растојање од 3 цм између њих.
• Проредите шаргарепу трећи пут када се појави корен. Размакните биљке 5-6 цм.

Не заборавите да растресете земљу у баштенској гредици и да је очистите од корова. Уклоните коров како бисте избегли компликације као што су:

• недостатак исхране;
• оштећења засада од болести;
• најезде штеточина.

Прелив

Да бисте осигурали обилан род, ђубрите своје повртарске усеве. Узмите у обзир ђубрива која су већ примењена на земљиште и стање биљака.

Храните шаргарепу сорте Нант 4 према следећој шеми:

• Први пут (На почетку вегетације) применити азотна једињења. Користити уреу. Потрошња: 10-15 г по 1 м².
• Други пут Храните усев калијумом и фосфором. Ђубрите га током фазе формирања корена и сазревања. Користите суперфосфат (20-30 г по 1 м²) и калијумову со (10-15 г по 1 м²).

Ако су биљке недовољно развијене, користите птичји измет растворен у води (1:15). Оставите ђубриво да одстоји на топлом месту неколико дана. Пре примене, разблажите смешу топлом водом у односу 1:10. Ово ће убрзати раст шаргарепе.

Сузбијање штеточина и болести

Нант 4 је сорта отпорна на болести и штеточине. У неповољним условима раста, њене биљке су подложне болестима и штеточинама.

Шаргарепа је у опасности од инфекције:

• црна трулеж;
• смеђа мрља;
• фомоза.

Третирање биљака фунгицидима спречиће инфекцију. Користите специјализоване производе, као што је Максим, за борбу против болести.

Ако је нега лоша, биљке шаргарепе постају подложне штеточинама:

• Мува од шаргарепеЊегове ларве једу лишће повртарских култура. Да бисте их сузбили, посујте садњу уситњеном дуванском прашином или пепелом. За комерцијално сузбијање штеточина користите Бајлетон.
• ПужевиДа бисте их се решили, користите лек "Гроза" и поспите земљу око садница здробљеним љускама јаја.

Жетва и складиштење

Да бисте осигурали максимално очување свог усева током зиме, правилно сакупљајте и складиштите коренасто поврће.

Како и када сакупљати?

Берите шаргарепу сорте Нант 4 од средине августа до краја октобра (временски оквир зависи од региона узгоја).

Пратите правила:

• обављати посао по сувом, сунчаном дану;
• користите виле за ископавање коренских усева;
• Не вадите поврће из земље без копања (ризик од оштећења кореновог усева се повећава ако занемарите ово правило).

Након бербе, одсеците врхове шаргарепе да бисте продужили њен рок трајања. Кратко је осушите да бисте сачували њену сочност.

Карактеристике складиштења и рок трајања сорте

Нант 4 је погодан за зимско складиштење и има одличан рок трајања.

Изаберите коренасто поврће које ћете послати у подрум за зиму:

• велика величина;
• са густом структуром;
• без механичких оштећења и знакова болести.

Одмах употребите свако мало, криво или оштећено поврће. Ови производи се не могу чувати дуже време.

Приликом складиштења, придржавајте се следећих услова:

• температурни режим - 0°С;
• влажност - 98%.

Да бисте спречили исушивање шаргарепе, чувајте је у подруму са земљом (10% од њихове укупне тежине). Такође је прихватљиво складиштење у глини, пиљевини или песку.

Које потешкоће могу настати током раста?

Приликом узгоја шаргарепе, баштовани се суочавају са потешкоћама које настају због кршења пољопривредних пракси:

• Пуцање коренских усева. Ово није само спољашњи већ и унутрашњи дефект. Таква шаргарепа се не складишти добро и тешко се љушти. Узроци овог проблема укључују прекомерно заливање (прекомерне количине воде, прекомерне падавине) и вишак азота.
• Озелењавање горњег дела коренских усеваОво је симптом накупљања токсичног соланина у шаргарепи. Узрок ове компликације је сунчева светлост која пада на изложени део корена. Окопавање корена може помоћи у спречавању овога.
• Коренасто поврће испада чворовато и рогато.Проблем настаје због ране садње, неодговарајућег земљишта, неблаговременог ђубрења, оштећења корена и недовољног заливања.

Да бисте избегли компликације приликом узгоја ове сорте, придржавајте се правилне агротехничке праксе (залијте и ђубрите на време, уклоните коров и проредите засаде).

Савети искусних баштована

Да би добили велико, сочно коренасто поврће из Нанта 4, искусни баштовани нуде неколико препорука новим баштованима:

• Не занемарујте третман семена пре сетве.Споро клијају, слабо упијају влагу и споро бубре због високог садржаја есенцијалног уља. Не користите старо семе које је складиштено дуже од две године.
  Пре садње, самељите их и калибришите. Да бисте убрзали клијање, користите клијање пре сетве.
• Сетите се својих претходникаУгар за зелено ђубриво се сматра идеалним за узгој шаргарепе. Ово је назив за земљиште које се ора након узгоја махунарки и житарица.
  Кромпир је још један добар претходник за шаргарепу. Он одржава земљиште без корова.
• Вежбајте плодоредПосејте шаргарепу на исто место најраније 3 године касније.
• Пре сетве шаргарепе, правилно припремите земљиштеОрати земљиште реверзибилним плуговима на дубини од 30 цм. Ово ће уклонити коров, покрити биљне остатке и боље распоредити примењено ђубриво.
• Користите технологију обраде гребена. Препоручује се за подручја са јаким ветровима. Помаже у уштеди воде током наводњавања и побољшава квалитет усева.

Рецензије сорте шаргарепе Нант 4

Средњозрела сорта Нантскаја 4 је одличан избор како за приватно тако и за комерцијално узгој, доказана током деценија и од стране неколико генерација домаћих баштована. Погодна је за пролећну и зимску сетву и даје велики принос. Биљке показују отпорност на избојавање шаргарепе и болести. Усев има одличне карактеристике квалитета, укључујући и одличан рок трајања.

Често постављана питања