Карамелка је одлична сорта шаргарепе која вам омогућава да узгајате продуктивно и укусно коренасто поврће у својој башти. Ова сорта се одликује отпорношћу на болести и одличним роком трајања, што је чини погодном и за кућну употребу и за зимско складиштење. Правилна нега је неопходна.
Увод у сорту
Карамелка је производ домаћег узгоја. Њене главне предности укључују изузетно сладак укус корена и одличне сортне карактеристике.
Историја узгоја
Име је добила по свом слатком воћу, резултат је напора неколико руских стручњака. Званично признање је добила 2010. године.
Изглед биљке и кореновог усева
Биљка са снажном, раширеном розетом. Карактеристичне карактеристике биљке:
- Тип култивара – Пахуљица.
- Листови - Средње дужине, 15-20 цм, уредне, са малим и великим дисекцијама, уједначене смарагдно зелене боје. Понекад се могу савијати и вући због своје тежине.
- Коренасто поврће – уредне и равномерне, тежине од 95 до 175 г и дужине 15-16 цм.
- Форма - коничан са заобљеним или тупим крајем.
- Ољуштити – Танка, глатка, са изразитим сјајем и минималним кореном нити, јарко је наранџасте боје.
Намена и карактеристике укуса
То је свестрана сорта: плодови се једу свежи, користе у разним јелима и замрзавају. Сочно, нежно месо има сладак укус и богату арому.
Када сазри, принос
Период од клијања до бербе прве партије поврћа је 100-120 дана, што је у оквиру просечног времена зрења. Карамелка је сорта са високим приносом – може се убрати од 236 до 367 центи по хектару по сезони, што је еквивалентно 2,5-4 кг по квадратном метру.
Клијање семена карамеле
Стопа је висока. Саднице се појављују у просеку две недеље након сетве, али брзина клијања зависи од температуре, састава земљишта и светлости. Са вишим стопама и сунчаним, топлим временом, саднице се могу појавити и раније.
Клима и региони раста
Култура је прилагођена узгоју у различитим климатским условима. Успева у умереним климатским условима са хладним ноћима и топлим данима.
Успешно се гаји у већини региона Русије, укључујући централне, северозападне и јужне регионе. Гаји се чак и у неким регионима Сибира и Урала, где су могуће стабилне летње температуре и довољан број сунчаних дана.
За најбољи раст, бирајте сунчана места са плодним, растреситим земљиштем које добро задржава влагу. Показује толеранцију на разне неповољне услове, што је чини погодном за различите климатске услове.
Који произвођачи производе семе шаргарепе Карамелка?
Семе производи искључиво московска АГРОФИРМА Аелита. Куповина од других произвођача носи ризик од добијања садног материјала лошег квалитета који неће испуњавати сортне спецификације. Приликом куповине обратите пажњу на произвођача.
Предности и мане сорте
Пре него што посадите усев, пажљиво испитајте његове позитивне и негативне особине. Ова сорта има следеће предности:
- одличан укус;
- брзо сазревање плодова;
- одличан рок трајања;
- отпорност на болести.
Међу недостацима, баштовани примећују захтевност састава земљишта.
Савети за узгој сорте
Гајење ове културе је релативно једноставно. Ако се придржавате свих правилних пољопривредних пракси, нећете наићи на никакве потешкоће:
- Семе сејте директно у земљу од 20. априла до 10. маја.
- За успешан узгој, изаберите место са песковито-иловастим земљиштем. Ако је земљиште тешко, побољшајте га додавањем песка и тресета.
- Оптимални претходници су лук, краставци и кромпир.
- ✓ pH вредност земљишта треба да буде између 6,0-6,8 како би се осигурала оптимална апсорпција хранљивих материја.
- ✓ Земљиште мора бити добро дренирано како би се избегла стагнација воде и труљење корена.
Карактеристике сетве
Оставите 20 цм између редова и 4 цм између биљака. Формирајте бразде дубине 1,5-2 цм и добро их залијте пре сетве.
Да бисте осигурали равномерну расподелу, помешајте саднице са песком. Да бисте убрзали клијање, покријте гредице пластичном фолијом првих неколико недеља.
Упутства за негу
Правилном негом можете постићи обилне жетве и висококвалитетно коренасто поврће. Стандардне технике узгоја укључују ђубрење, заливање, растајање, проређивање и плевљење.
Заливање
Биљка преферира умерено влажно земљиште и пратите његово стање током целе вегетације. Избегавајте да се земљиште осуши током клијања семена.
- × Избегавајте заливање током најтоплијег дела дана како бисте спречили опекотине лишћа и испаравање воде пре него што се упије.
- × Не користите хладну воду за заливање, јер то може изазвати стрес код биљака.
Заливајте биљке како се земља суши, али избегавајте прекомерно заливање, јер то може довести до пуцања и труљења поврћа.
Прелив
Ђубрите два пута по сезони: 10 дана након појаве клица и 2 недеље након примене првог ђубрива. Користите следеће састојке за припрему ђубрива:
- калијум нитрат – 20 г;
- Суперфосфат – 15 г;
- уреа – 15 г.
Проређивање
Поновите овај поступак најмање три пута како бисте осигурали да се корен потпуно развије. Оставите најмање 5 цм размака између биљака. Прво их прегледајте и уклоните најслабије и најнеодрживије биљке.
Распршивање и плевљење
Одржавање растреситог земљишта и сузбијање корова су важни код узгоја шаргарепе. Распршите земљиште током целе вегетације до жетве. Уклоните коров из корена и одсеците врхове.
Болести и штеточине
Култура има јак имуни систем, а баштовани ретко наилазе на проблеме са болестима уз правилну негу. Стога, превентивни третмани пестицидима нису потребни.
| Болест | Стабилност карамеле | Превентивне мере |
|---|---|---|
| Фомоз | Просечно | Третман са 1% бордоском мешавином при првим знацима |
| Алтернарија | Високо | Плодоред и уклањање погођених биљака |
Међутим, ако се не поштују пољопривредне праксе, могу се појавити болести попут фоме и ране пламењаче. Примените 1% бордоску мешавину, која ефикасно контролише ове болести.
Берба и складиштење шаргарепе
Берите шаргарепу по сувом, ведром времену како бисте избегли чупање незрелог корена. Уверите се да земља није влажна. Шаргарепа средње величине се најбоље чува и задржава свој тржишни квалитет и укус. Зато је пре складиштења сортирајте по величини.
Шаргарепу чувајте у дрвеним гајбама, картонским кутијама или мрежама. Температура у просторији треба да буде око 0°C. Повремено проверавајте поврће и уклоните оно што је труло или оштећено. Прво користите мање шаргарепе, јер ће веће дуже трајати, али се временом могу осушити.
Најуспешнији аналоги
Свака сорта има сличне карактеристике. Табела приказује следеће сорте:
| Разноликост | Сазревање | Облик и тежина | Укус | Одржавање квалитета |
| Карамела | 100-120 дана пре жетве | Конусног облика, тежине 95-175 г, дужине 15-16 цм | Слатко, сочно, јарко наранџасто | Добро се чува, до 4 месеца под одговарајућим условима |
| Каротел | 100 дана од тренутка појаве клица | Конусног облика, тежине 80 г, дужине 10-15 цм | Сочно, слатко | Одлично, задржава квалитет до 4 месеца |
| Црвена карамела | Техничка зрелост – 100 дана | Цилиндричног облика, тежине до 150 г, дужине око 15 цм | Слатко, сочно, без горчине | Чува се током целе зиме под одговарајућим условима |
| Наранџасти пријатељ | Први плодови за 60 дана | Цилиндричног облика, тежине до 120 г, дужине 20 цм | Слатко, богато каротеном | Дугорочно складиштење – до следеће жетве |
Рецензије баштована о сорти шаргарепе Карамелка
Шаргарепа Карамелка је стекла популарност међу баштованима широм Русије. Ова сорта ране зрења може се похвалити високом продуктивношћу и одличним укусом. Плодови су крупни и уједначени, сочни и разноврсни. Уз правилну негу, можете узгајати биљке са јаким имунитетом и убирати обилне жетве.