Најбоље сорте лука

Црни лук је двогодишња биљка и припада породици љиљана (Liliaceae). Гаји се већ 6.000 година, тако да данас постоји много познатих сорти. Класификују се према времену сазревања, укусу и другим карактеристикама. Читајте даље да бисте сазнали које су то сорте.

Избор сорти према периоду зрења

Овај критеријум је често кључан при избору сорте црног лука. Према њему, биљка се класификује у три врсте, од којих ћемо сваку посебно испитати.

Рано сазревање

Ова група обухвата сорте са вегетационим периодом од 65-80 до 100 дана. Најбоље међу њима се сматрају:

• Бесоновски локалОва сорта је развијена у Пензенској области и идеална је за узгој у умереним климатским условима, укључујући и Московску област. Луковице, са вишеструким гнездима, су мале – тежине између 40 и 65 г. Имају заобљен и благо спљоштени облик, танак врат и златне, суве љуске. Месо је густо, хрскаво и има оштар, зачињен укус. Леђа од 1 квадратног метра даје до 1,1-2,6 кг малих луковица, са роком трајања до 8 месеци. Ова сорта је идеална за узгој зеленила. Њени недостаци укључују подложност болестима и труљењу, као и потребу за превентивним прскањем током вегетације.
  
• ХеркулОва сорта даје обилан жетву — са гредице од 1 квадратног метра може се убрати до 8 кг луковица. Биљка има добро развијен коренов систем, што јој омогућава да издржи сушне периоде. Херкулес такође показује отпорност на болести и труљење. Луковице, тежине 120 до 160 г, су издуженог овалног облика и прекривене густом, златножутом кором. Имају љут, али не горак укус, остављајући пикантни послевкус.
  
• ТимирјазевскиОва сорта је идеална за узгој у хладним регионима. Производи округле луковице тежине 60 до 70 грама, прекривене жутом или светлосмеђом кором и са смеђим вратовима. Ове густе луковице одликују се снежно белим месом чврсте текстуре и опорог укуса. Приноси су до 3,8 кг луковица по квадратном метру. По лепом времену, стопа клијања расте на 98-100%, док по влажном времену пада на 70%. Сорта има слабу отпорност на пероспаду, али умерену отпорност на трулеж врата.
  
• ЈермакОва сорта се често налази у северним регионима због своје отпорности на ниске температуре и перјаницу. Најбоље се гаји из садница. Луковице развијају сферни облик, прекривају се жутим љускама и теже између 100 и 200 г. Месо је чврсто и има пикантан, полуошт укус. Принос је добар – до 4 кг по квадратном метру. 80-90% луковица сазрева у башти, што захтева додатно зрење од 10-14 дана. Након тога, могу се чувати 8 месеци или дуже.
  
• Штутгартер РизенПозната рана сорта немачких узгајивача, не захтева временске услове и погодна је за гајење из садница у различитим регионима Русије. Приноси око 3 кг по квадратном метру баштенске гредице. Луковице Штутгартер Ризен Трешње развијају густу, златну љуску и бело месо са пикантним, изразито оштрим укусом. Свака трешња тежи у просеку 90-130 грама, спљоштеног је, округлог облика и густе текстуре. Сорта је подложна гљивичним болестима, а у лошим годинама може се развити трулеж врата или перјаница.
  
• КарменХоландска сорта са средњим приносом — до 2,5 кг по квадратном метру баштенске гредице. Ове округле, равне репе теже од 50-70 до 120 г, са љубичастом кором и белим месом са црвенкастим нијансом. Имају полуошт укус са изразито ароматичном аромом, што их чини погодним и за салате и за кување. Кармен је отпорна на болести и добро се чува.
  
• ЈуконОва сорта се може гајити из семена или семена. Прва има вегетациони период од 62-73 дана, док друга може трајати и до 90 дана. Луковице су спљоштене и округле, просечне тежине 100 г. Прекривене су светлим, сувим, љубичастим љускама са љубичасто-гримизном нијансом, али је само месо бело и киселкасто. Сорта има клијавост од 93%, а 1 квадратни метар баштенске гредице даје приближно 3 кг плодова. Могу се чувати до 8 месеци без значајних губитака.
  
• КараталскиОва сорта ће вас наградити добрим родом чак и у сушним климатским условима и земљиштима са ниском плодношћу. У просеку, 1 квадратни метар баштенске гредице даје до 4,4 кг луковица. Округлог су облика и теже између 50 и 120 г. Њихове суве љуске су жуте или златножуте боје, а месо је бело и има изразит, оштар укус. Караталски је вишеембрионална сорта и, када се форсира за перје, даје одличан принос зеленог перја.
  
• ГлобусАко посадите лук у касно пролеће, до краја лета можете убрати око 5 кг округлих, овалних или издужено-округлих луковица тежине од 130-160 до 250 г са леје површине 1 квадратни метар. Прекривене су светло смеђом или смеђом кором и имају сочно месо оштрог укуса. Лук се најбоље гаји као једногодишња култура. Показује отпорност на пероспашу и може се дуго чувати.
  
• Херојска снагаАко гајите лук првенствено за салате, ово је одлична сорта. Даје велике, уједначене, округле луковице тежине до 500 г, са благим, слатким укусом. Биљка није пробирљива у погледу земљишта, али у већини случајева захтева органско ђубриво. Уз правилну негу, можете убрати до 6 кг лука по квадратном метру.
  
• РембоОва сорта је погодна за гајење у регионима са честим временским колебањима, јер добро подноси температурне флуктуације и ретко је подложна гљивичним болестима. Биљка производи атрактивне, равномерно заобљене луковице тежине до 150 г, светло смеђе боје, са сочним белим месом и благим укусом. Да би се обезбедио добар род воћа и шљива, земљиште треба ђубрити минералним ђубривима приликом гајења сорте Рамбо. Још један недостатак сорте је што се луковице не могу чувати дуже од четири месеца.
  
• Црвени Семко Ф1Хибрид холандских узгајивача, може се гајити из семена у регионима са дугим дневним светлом, и из садница у хладнијим климатским условима. Парцела од 1 квадратног метра даје до 4-5 кг ​​округлих луковица тежине приближно 80 г, са љубичастом кором и чврстим белим месом са приметним тамноцрвеним пругама и полуоштрим укусом. Ова сорта је погодна за дуготрајно складиштење.
  
• Стригуновски локалПогодно за гајење широм Нецрноземног региона Русије. Леђа од 1 квадратног метра даје 1,1 до 3,2 кг луковица тежине до 90 г. Округле су или спљоштене и прекривене жућкастим или ружичастим, густим, сувим љускама. Унутрашње љуске су беле и имају оштар укус. Сорта је отпорна на хладноћу и свилену трулеж.
  
• ЦентурионЈош једна сорта пореклом из Холандије која се може гајити и у хладним и у топлим регионима. Центурион Производи луковице тежине до 100 г, које су издужене, са уским вратом и малом базом. Прекривене су светлим љускама боје сламе, али је само месо бело и благо љуто. Луковице су погодне за конзервирање и јело у свежем стању, а такође имају и дуг рок трајања.
  
• Јатоба Ф1Холандски хибрид који производи округле луковице пречника 5-8 цм и прекривене сувим, бронзаним љускама. Ови лукови се могу гајити због листова. Уједначени, богато зелени врхови са воштаним премазом су глатки, усправни и атрактивни, што их чини популарним на тржишту.
  

Средином сезоне

Ове сорте имају вегетациони период од 90-100 до 120 дана. Скоро све имају добру транспортабилност и рок трајања, али су погодније за конзумацију након термичке обраде него у свежем стању. Популарне сорте лука средње сезоне укључују:

• АлекоМогу се гајити из семена или семена. Потоњи метод даје каснију жетву, али је 1,5-2 кг теже. Луковице су једноћелијске, округле и теже између 80 и 120 г. Имају суве, дубоко љубичасте љуске и густо, снежно бело месо са јоргованим пругама, које има оштар, интензиван укус. Суве љуске чврсто приањају уз луковицу и љубичасте су са љубичастим нијансом. Луковице сазревају до 94% пута кроз парцелу, тако да им је потребан кратак период сазревања, а затим се добро чувају.
  
• Ајсперл Ф1 (Ледени бисер Ф1)Овај хибрид има рок трајања од приближно 7-8 месеци. Округли плодови, тежине до 350-400 г, отпорни су на труљење током складиштења захваљујући својим сјајним, густим љускама. Месо је снежно бело и има пријатан, опор укус. Биљка има добар коренов систем, што обезбеђује скоро 100% клијавост. Овај хибрид се такође може гајити због свог перја, које је уједначено, лепо и има атрактивну боју.
  
• Валеро Ф1Популарни холандски хибрид за гајење у различитим климатским условима. Даје луковице са густим, тамносмеђим љускама. Развијају се округлог облика и средње величине, достижући 6-8 цм у пречнику. Овај хибрид се може чувати 4 до 6 месеци. Не избојава се и отпоран је на фузаријумско увенуће и ружичасту трулеж. Сорта је погодна за механичку бербу.
  
• Захвална црвена Ф1Холандски хибрид салате са одличним комерцијалним квалитетима и отпорношћу на фузаријум, пероношу и ружичасту трулеж корена. Приноси су стабилни - приближно 2,5-3,5 кг по квадратном метру. Луковице су округле, са густом, бордо-црвеном кором и благо љутим белим месом. Просечне тежине су 130-250 г, али неки већи примерци теже и до 600 г. Ова сорта показује одличан рок трајања и прилагодљивост различитим временским условима.
  
• Даниловски 301Домаћа сорта, одобрена за гајење од 1950. године. Препоручује се гајење као двогодишња биљка из семенки, са приносом од 1,2-3,3 кг по квадратном метру. Луковице су спљоштене или округло-спљоштене, просечне тежине 80-150 г. Прекривене су тамноцрвеним љускама са љубичастим нијансом, а само месо је светло јорговане боје, сочно и има полуоштрог, готово слатког укуса. Уз правилно складиштење, ова сорта је отпорна на труљење и не клија.
  
• ДугаСвестрана сорта која се може гајити средином сезоне у једној сезони, елиминишући потребу за куповином или узгојем лука. Округли лук тежи у просеку од 100 до 150 грама, мада неки теже и до 250 грама. Има чврсте црвене љуске и бело месо. Љубичасти прстенови су видљиви када се пресеку, што их чини идеалним за салате. Имају пријатан, полуоштрог укуса, близу слатког. Дуга је отпорна на болести и не тежи да формира гнезда.
  
• ЛусиЧешка сорта која производи атрактивне, округле луковице са густим, жуто-бронзаним спољним љускама. Њихови вратови су танки, што им омогућава да се брзо суше и добро чувају. Само месо је бело, умерено сочно и киселкасто. Луковице теже просечно 130-150 г.
  
• Краснодар Г 35Домаћа сорта, гаји се као једногодишња култура из семена од 1943. године. Даје округле, уједначене луковице тежине 90-114 г. Прекривене су жуто-смеђим љускама са благом ружичастом нијансом. Само месо је бело и полуоштрог укуса. Приноси су до 2-4 кг по квадратном метру. У зависности од временских услова, стопа клијања се креће од 50-95%. Од недостатака, вреди напоменути да је сорта подложна гљивичним болестима, трулежи врата и перјаници.
  
• СтуронХоландска сорта погодна за гајење у топлим или умереним климатским условима. Даје сферне главице тежине приближно 110-180 г, са чврсто прилегајућим, сувим, богатим златним љускама и белим, љутим месом. Сорта даје принос од 6 кг по квадратном метру и има рок трајања до 9 месеци. Стурон Показује отпорност на болести и труљење, а ретко је погађају штеточине.
  
• СетонХоландска сорта за професионални узгој, производи издужене луковице тежине приближно 100-120 г. Имају златну кору, издужене смеђе вратове и кремасто месо благо љутог укуса. Уз правилан узгој, са 1 квадратног метра баштенске гредице може се убрати до 5-6 кг плодова. Биљка се не вуче у избојке и умерено је подложна гљивичним болестима.
  
• СтартерАко планирате механизовану бербу, ова сорта је одличан избор. Даје луковице тежине до 130-140 г и пречника 6-8 цм. Округле су и имају дебелу кору, што им омогућава да се чувају 7-8 месеци. Тамнозелени листови лука имају одличан укус, што их чини погодним за свежу зелену потрошњу. Биљка је ретко подложна болестима и не производи изданке.
  
• Солстициј Ф1Ова холандска сорта средње сезоне је веома тражена у кулинарству због своје снежно беле, сочне језгре и пикантног укуса. Саме луковице су округле са сувим, белим љускама. Могу се чувати 6-7 месеци без губитка продајности. Усев има високу отпорност на фузаријумско увенуће, али само умерену отпорност на ружичасту трулеж корена.
  
• ОдинцовецДаје округле луковице које су погодне за механичку бербу и имају одличан рок трајања и транспортабилност. Свака луковица тежи приближно 60-80 г, има кремасто-бело месо са благом љутином и прекривено је густим бронзано-ћилибарним љускама. Усев даје умерен принос - приближно 1,5 кг по квадратном метру. Његова осетљивост на труљење врата и перјаницу се такође сматра недостатком.
  
• ЕлистаОва чешка сорта се разликује од својих сродника необичним овалним обликом, што олакшава сечење равномерних прстенова уједначеног пречника. Луковице су прекривене прелепим љускама бронзане боје, теже приближно 110-120 г, и имају сочно, снежно бело месо, погодно за свеже салате и главна јела.
  

Репа средње сезоне карактерише се високим приносима, али захтева посебну пажњу током узгоја и жетве, јер вишак минералних ђубрива или механичка оштећења значајно смањују њихов рок трајања.

Касно зрење

Сорте са вегетационим периодом дужим од 4 месеца су каснозреле и намењене су за гајење у регионима са мало сунчеве светлости и топлим данима. Популарне сорте укључују:

• АмфораСорта јединственог облика сузе који је разликује од њених округлијих пандана. Свака луковица просечно тежи 100 до 120 г, а свака луковица има пријатну бронзану боју са црвеним нијансом. Само месо је снежно бело, сочно и хрскаво. Амфора се најбоље гаји као једногодишња биљка из семена, али се може гајити и из семена црног лука.
  
• Шпански 313Усев производи округле луковице тежине 150-200 г. Прекривене су бледо ружичастим љускама и имају сочно, бело месо умерене густине. Лук има сладак укус, што је ретка особина међу сортама отпорним на хладноћу и болести. Спаниш 313 се такође може похвалити високим приносом од 4,6 кг по квадратном метру.
  
• БамбергерБамбергер, једна од најновијих сорти црног лука, погодна је за гајење и као луковица и као млади лук. Луковице су мале, издужене и имају благ укус са оштрим ивицама. Спољашње љуске су жуте, а сочно месо је млечно беле боје. Бамбергер је отпоран на избочине и ретко га погађају гљивичне болести.
  
• Звездана прашина Ф1Снежно бели зимски лук који се може садити пре зиме у различитим регионима. Мале луковице теже 40-50 г и имају чврсто месо оштрог укуса. Принос до 3 кг по квадратном метру. Биљка је незахтевна и отпорна на мраз. Овај хибрид је вишеструка ембрионална сорта и погодан је за присилно гајење младог лука.
  
• Касни фармерСорта за масовни узгој, може се гајити директном сетвом у земљу и производити округле луковице тежине до 250 г. Када се гаје из садница, могу се добити примерци тежине до 350 г. Овај лук има смеђе љуске са ћилибарном нијансом и бело месо са оштрим, интензивним укусом. Ова сорта је цењена због своје свестраности, отпорности на гљивичне болести и доброг рока трајања.
  
• РадарЗимска сорта са добрим приносима, производи велике, округле луковице тежине до 300 г. Имају бело месо и густе, златно-жуте љуске, што обезбеђује добар рок трајања и способност да издрже температуре до -15°C током зиме са мало снежних падавина и до -23°C при обилним снежним падавинама. Ова сорта не пушта избочине и отпорна је на штеточине и болести, али веома исцрпљује земљиште, па је не треба гајити на истом подручју две узастопне сезоне.
  
• Снежна грудваОво је једна од најбољих сорти белог лука. Изгледом подсећа на снежну грудву, јер су луковице, тежине 145 до 160 грама, беле и округле. Месо је веома сочно и полуоштро, што разликује Сноубол од сличних сорти. Луковице се могу чувати до 6 месеци. Отпорне су на избојивање и многе болести.
  
• Црвени баронОва сорта се може гајити у регионима са различитим климатским условима. Даје црвене луковице са густим, уједначеним месом. Месо је хрскаво, слатко и није горко. Његова контрастна боја чини га одличним додатком салатама богатим витаминима. Сама биљка је отпорна на труљење и болести, али захтева обилно заливање током сушних периода. Међутим, треба избегавати прекомерну влагу, јер ће то довести до пуцања луковица.
  
• Костанца Ф1Носи округле луковице тежине до 150-170 г, прекривене густим, богатим црвеним љускама са бронзаним нијансом. Снежно бело месо је сочно и идеално за масовну прераду. Ова сорта ретко пати од болести и добро подноси нагле температурне флуктуације. Хибрид се може механички брати, што га чини погодним за узгој великих размера.
  
• ИзложбаОригинални холандски лук који даје крупне плодове тежине до 500 г, понекад и до 800 г. Имају заобљен, издужен облик, златне, суве љуске и слатко бело месо. Сорта даје принос до 3-4,3 кг по квадратном метру. Изложба може се чувати до 4 месеца.
  

Избор сорти које одговарају вашем укусу

Репа се такође може класификовати у три групе на основу укуса. Размотрићемо најбоље представнике сваке групе посебно.

Оштро

Сорте црног лука које карактерише оштар укус су првенствено брзорастуће биљке са дугим роком трајања, али ниским приносима. Популарне међу њима су горе поменуте сорте:

• Тимирјазевски;
• Штутгартер Ризен;
• Стригуновски локал.

На ову листу се могу додати следеће сорте:

• Арзамас локалноРано сазревајућа сорта која производи корен средње величине тежине до 70-90 г. Округлог је или дугуљастог облика, са сувим, смеђе-жутим љускама и белим, сочним месом. Ова сорта производи мало гнезда и, када се гаји као двогодишња биљка, даје принос од приближно 3,2 кг по квадратном метру баштенске гредице. Недостаци укључују осетљивост на пероспашу и лукову муву.
  
• ХалцедонСредњозрења сорта узгајана у Молдавији која производи разноврсно коренасто поврће. Гроздови обично садрже једну овалну или округлу луковицу са бронзано-смеђим љускама и белим, сочним месом. Свака луковица тежи просечно 90 г. Под повољним условима, принос може достићи и до 5 кг по квадратном метру. Јединствена карактеристика ове сорте је да луковице остају изнад површине земље током развоја, што убрзава њихово сазревање и олакшава бербу.
  
• Златни СемкоОвај хибрид са малим гнездом љуспице и раним периодом сазревања, првенствено се гаји у северним регионима у гарнитурама. Даје луковице тежине до 80 г, прекривене жућкасто-смеђом љуском и са сочним белим месом. Приноси до 3,5 кг по квадратном метру. Корење се може чувати 6-7 месеци без губитка тржишног изгледа. Златни Семко обрадоваће вас својом отпорношћу на ниске температуре и болести.
  

Полуоштро

Ове сорте су продуктивније, али су њихова берба и складиштење изазовнији, јер се луковице лако оштећују и кваре. Најбоље полуљуте сорте укључују горе поменуту Кармен, као и следеће:

• БранзвикДаје луковице боје трешње које су округле, благо спљоштене и теже до 120 г. Месо је бело, а прстенови црног лука имају нијансу малине и полуошт, пикантан укус. Берба се може завршити 130 дана након садње. Леђа од 1 квадратног метра даје приближно 3,2 кг коренастог поврћа. Препоручује се гајење усева помоћу сетова како би се заштитио од бактеријске палежи.
  
• КабаПризната као једна од најбољих касно зрелих сорти полуслатког укуса, често се користи свежа у салатама. Луковице су велике (до 200 г) и прекривене златножутим, сувим љускама са смеђом нијансом. Месо је благо растресито, па се приликом брања луковица мора бити опрезан како би се избегло њихово оштећење. Ова сорта се најбоље гаји као једногодишња култура, од семена преко садница. Луковице треба брати чим сазру и одмах конзумирати, јер нису погодне за дуготрајно складиштење.
  
• Спирит Ф1Хибрид узгајаног у Холандији који је, за разлику од претходних сорти, погодан за зимско складиштење, а такође показује отпорност на клијање и труљење (бактеријско и вратно). Најбоље га је гајити као једногодишњу културу из семена. Луковице су округле и равне, средње густе, са 2-3 зачетака. Прекривене су сувим бронзаним љускама, а месо је бело и сочно. Принос овог рано зрелог хибрида је обећавајући: 0,8-2 кг по квадратном метру.
  

Слатко

Већина слатких сорти је погодна за свежу потрошњу, има високе приносе и кратак рок трајања. Најбољи региони за њихово узгој су јужни региони. Међу поменутим сортама, Егзибишн и Ред Барон су слатке. На ову листу би се могле додати следеће сорте:

• ЈалтаПопуларни салатни лук, може се похвалити веома слатким укусом без горчине или љутине. Луковице су увек спљоштене и теже око 150 г. Прекривене су љубичастим љускама са нијансом малине и имају дебеле унутрашње прстенове са јоргованом нијансом. Овај лук је најбоље јести сиров, јер кувањем се исцрпљују многи његови корисни хранљиви састојци. Може се чувати на хладном месту до 4-5 месеци, ако се претходно исплете у плетеницу.
  
• КарамелаОва сорта производи издужене луковице салатног квалитета, које достижу 10 цм дужине и тежине до 60 г. Прекривене су густим љубичастим љуспицама и имају бело, слатко месо са благом аромом. Карамел се најбоље гаји из садница у мају како би се добила рана жетва лука у јуну или јулу. Ако планирате да складиштите поврће за зиму, садњу треба обавити у априлу или мају, а корење сакупљати у августу или септембру.
  
• ДенсиморСредњозрели лук за гајење као једногодишња култура, одлично се може складиштити и транспортовати. Даје уједначене, округле луковице са танким вратом, свака тежине приближно 120-130 г. Луковице имају златне љуске са бронзаним или зеленкастим нијансом. Бело месо има сладак и деликатан укус. Луковице се могу добро чувати без губитка продајности у добро проветреним просторијама.
  

Црвене сорте

Поред поменутих Ред Барона и Брунсвика, неке друге културе могу се сматрати популарним сортама црвеног лука.

Црвени Бранзвик

Средње рана сорта која се одликује јарко љубичастом бојом, може се гајити из семена или садница. У зависности од начина садње, берба се може завршити за 70-110 дана.

Биљка производи округле, равне луковице просечне тежине 100 грама. Њихове унутрашње љуске су беле са љубичастим ивицама. Лук има пријатан, полуошт укус.

Принос усева је 2,5-3 кг по 1 квадратном метру. Биљка показује високу отпорност на гљивичне болести и захтева краткотрајно сазревање.

Кампиљо Ф1

Хибрид средње сезоне – ако се посеје у априлу, већ од августа до септембра можете убрати уједначене, округле луковице тежине 110 до 150 г. Имају малиновоцрвене љуске и дебело, густо месо са беличасто-ружичастом нијансом.

Зреле луковице треба осушити у баштенској гредици, а затим ставити у суву просторију да сазревају 7-14 дана. Овај поступак обезбеђује добро складиштење и отпорност на труљење и фузаријум.

Црни принц

Овај домаћи лук може се безбедно гајити у хладним климатским условима. Даје бордо, округле луковице тежине до 100 г. Луковице су прекривене сувим, тамнољубичастим љускама са нијансом малине. Месо је бело и сочно, полуоштрог укуса и високог садржаја шећера.

Црни принц се може брати 100-110 дана након појаве првих изданака. Леђа од 1 квадратног метра може дати до 4-5 кг луковица, које су погодне за дуготрајно складиштење и отпорне су на транспорт на велике удаљености.

Велике сорте

Међу сортама црног лука, истичу се оне које производе посебно велике луковице. Популарни примери укључују горе поменути Exhibition, као и неколико других сорти.

Глобо

Касно зрела сорта за салату, препоручује се узгој из садница, почевши од сетве већ почетком марта. Уз додатно осветљење и минерално ђубриво, можете добити луковице са следећим карактеристикама за само 120-130 дана:

• по облику подсећају на широку елипсу;
• у просеку теже 700-800 г, мада постоје огромни примерци тежине и до 1 кг;
• имају жућкасто-наранџасту љуску и унутрашње беле љуске;
• Слатког су укуса и веома сочни, али немају оштар мирис лука.

Принос по квадратном метру баштенске гредице је приближно 9-12 кг. Луковице треба одмах јести, а не складиштити дуже време, јер су склоне клијању.

Руска величина

Ако узгајате усев из садница, сејући семе у фебруару, већ до августа-септембра можете имати огромне луковице тежине рекордних 3 кг. Округле су са благо издуженим вратом и прекривене златножутим љускама са зеленкастим нијансом. Само месо је кремасто беле боје и има деликатан, пикантни укус. Нема јак карактеристичан мирис.

Луковице тежине 3 кг имају лош рок трајања, па их треба одмах користити у салатама или конзервама.

Бело крило

Хибридни лук карактерише се снажним кореном и листовима. У року од 90-100 дана од садње, биљка производи округле, снежно беле луковице импресивне величине - просечне тежине 400 г. Месо је такође бело и веома сочно.

Овај хибрид се може гајити у било којој климатској зони. Захтева мало неге, подноси врућину и сушу и отпоран је на гљивичне болести. Луковице се могу чувати до 5 месеци. Погодне су и за свежу употребу и за конзервирање.

Да бисте узгајали лук у својој башти, прво морате да изаберете праву сорту. Најпопуларније сорте ове културе су описане горе. Захваљујући великој разноликости култивара и хибрида, сваки баштован ће моћи да пронађе савршену.

Често постављана питања