Како узгајати лук сорте Снежна кугла на различите начине и како добити семе?

Црни лук Сноубол је популарна сорта, коју повртари препознају по високој продуктивности и одличном укусу. Погодан је за свежу потрошњу и конзервирање, лако се гаји чак и у ограниченом простору. Цењен је због раног зрења и отпорности на неповољне услове. Правовремена нега је кључна.

Историја узгоја

Развијена од стране холандских узгајивача, ово је средње рана сорта и, упркос недавном увођењу, брзо је стекла популарност у Русији.

Опис сорте

Снежна кугла је једна од најбољих сорти белог лука због ниског одржавања и одличног укуса.

Карактеристике изгледа биљке и луковица

Сорта је добила име по снежно белој боји и заобљеном облику. Њене кључне карактеристике укључују:

• Форма - скоро округло.
• Тежина - до 150 г
• Боја љуски – бела.

Дебела кора чини поврће погодним за транспорт на велике удаљености. У просеку се по грозду формирају две луковице, а под правим условима рок трајања је до шест месеци.

Намена и укус

Полуоштар укус лука сорте Сноубол је веома хваљен од стране дегустатора. Ова сорта је идеална за салате, али се често користи у разним јелима или једе свежа.

Корисна својства

Ово поврће је богато витаминима и минералима, укључујући витамин Ц, Б6, калијум и фолат. Његова антиоксидативна својства помажу у јачању имуног система.

Овај нискокалорични производ је погодан за дијеталну исхрану, помаже у побољшању варења и смањује ниво холестерола у крви.

Сазревање

Припада средње раним сортама, осигуравајући формирање луковица 100 дана након садње семена или сетве у земљу.

Продуктивност

Снежна кугла карактерише висока продуктивност. Уз правилну праксу узгоја, може се убрати до 4,7 кг висококвалитетних белих луковица по квадратном метру.

Захтеви за земљиште

Земљиште за садњу треба да буде растресито и неутралног pH, јер биљка не подноси киселе услове. Стога, у таква земљишта додајте доломитно брашно или пепео.

У јесен темељно ископајте подручје, додајте мало хумуса и око 25-30 г фосфорног минералног ђубрива по 1 квадратном метру.

Отпорност на болести и штеточине

Сорта има јак имуни систем и отпорна је на већину болести и инсеката типичних за њу. Међутим, неправилна нега може смањити приносе и брзо убити биљку. Да бисте то избегли, дезинфикујте семе и спроведите превентивно прскање током активног раста.

Како узгајати лук из семена?

Квалитетан садни материјал је основа доброг рода, зато га пажљиво бирајте. Користите семе ако је потпуно зрело, правилно сакупљено и складиштено на сувом месту. Погодно семе за сетву је: уједначене величине, суво, црно, сјајно и без нечистоћа и плесни.

Припрема земљишта за сетву лука

Изаберите одговарајуће место за садњу. Најбоље саднице ће никнути у подручјима где су прошле године узгајане тиквице, краставци, парадајз или купус. Избегавајте леје са луком, јер оне могу да садрже патогене бактерије и лукове муве.

Пратите ове препоруке:

• Изаберите сунчано и добро проветрено место, ископајте земљу и примените ђубриво око недељу дана пре сетве.
• У растресито, прозрачно земљиште додајте 5 кг иструлог стајњака или компоста и 20 г нитрофоске, Кемира Универсал, Растворин или другог комплексног минералног ђубрива по 1 квадратном метру.

За тешка глиновита земљишта, додајте 10 кг песка и труле пиљевине у ову смешу, а за кисела земљишта користите 100 г пепела или доломитног брашна на 1 квадратни метр.

Припрема семена лука за сетву

Саднице имају тврду љуску, па их прво потопите. Да бисте то урадили, ставите семе у влажну крпу и редовно га прскајте топлом водом како бисте спречили да се осуши. Чим прво семе проклија (обично у року од 1-3 дана), почните са сетвом.

Ако нисте сигурни у квалитет свог семена, на пример, ако је складиштено неколико година, проверите њихову клијавост. Потопите семе црног цвећа у воду и ставите га на топло место. У року од неколико дана, више од половине семена би требало да проклија. Ако се то не деси, замените га или посејте гушће.

Сетва семена црног лука

Узгој ове културе не траје много времена, па чак и почетник баштован може лако да се носи са тим. Пратите ове важне смернице:

• У централном делу Русије, сетву треба почети у претпоследњој или последњој недељи априла. Становници осталих региона треба да одреде време на основу временских услова. Не ослањајте се на поновљене мразеве (црни лук их може издржати), већ на просечну дневну температуру, која треба да буде изнад 15-18°C.
• Зимска садња је могућа, али имајте на уму неколико нијанси. Припремите гредице на исти начин као и у пролеће, али не пре октобра. Овај поступак изводите на замрзнутом тлу или након првог снега, када се не очекује отапање.
  Семе посејте мало гушће него у пролеће, обавезно га посејте суво и одмах га прекријте припремљеном земљом или тресетом. Покријте леју дебелим слојем смрчиних грана.

Корак по корак алгоритам:

1. На изабрани дан, навлажите припремљене гредице топлом водом, затим направите бразде дубоке не више од 3 цм. Размак између редова треба да буде око 15 цм. Дно поспите пепелом.
2. Поставите семе на растојању од 1,5-2 цм једно од другог.
3. Поспите засаде танким слојем земље, тресета или песка и малчирајте гредицу.

Ако је семе проклијало, није потребно додатно заливање – никнуће у року од недељу дана. Нежно навлажите суво семе – проклијаће за најмање 10 дана.

Брига о садницама лука из семена

Садни материјал за грудве снега клија споро, а млади листови се развијају исто тако споро. Саднице ће се појавити у року од неколико недеља након сетве, а пуноправни листови ће се појавити тек после месец дана. Упркос њиховом бледом изгледу, редовно их одржавајте, у супротном их могу потиснути агресивнији корови.

Обезбедите усеву одговарајућу пољопривредну технологију:

• Како се земља суши (отприлике свака 3-4 дана), саднице навлажите топлом водом.
• Редовно растресите простор између редова како бисте разбили земљишну кору.
• Када свака биљка има 3-4 права листа, проредите саднице, остављајући 3-4 цм између биљака.

Примените две примене ђубрива, у размаку од 10 дана. За прву примену, растворите 20 г урее у 10 литара воде. За другу примену користите исте састојке, али додајте 5 г суперфосфата и калијум сулфата. Приликом примене ђубрива, залијте бразде, избегавајући контакт са листовима како бисте избегли опекотине.

Гајење лука из сетова

Ако планирате да садите због перја или глава на јесен, почните са припремом леје почетком септембра применом ђубрива сличног оном које се користи приликом сетве семена. Почните са обрадом крајем септембра или почетком октобра.

Пратите ове савете:

• Дезинфикујте одабране (премале) луковице у ружичастом раствору калијум перманганата 30 минута, затим осушите. Садите у бразде дубине 4 цм, размакнуте 10-12 цм. Врат луковице треба да буде прекривен слојем земље од 3-5 цм, прекривен земљом или тресетом.
  Након садње, не заливајте гредицу, већ је малчирајте и покријте смрчовим гранама. Ако падне снег, нагомилајте га преко.
• У пролеће уклоните поклопац, а када се појаве два права листа, прихраните лук уреом (10 г на 10 литара воде). Даља нега је иста као и код пролећне садње.
• Приликом куповине садног материјала, бирајте расаднике, баштенске центре или специјализоване продавнице како бисте избегли контаминацију материјала.
  Пресортирајте сетове лука, одбацујући све труле или проклијале луковице. Сушите их на прозорској дасци 3-4 дана, а затим их дезинфикујте у ружичастом раствору калијум перманганата 30 минута пре садње.
• Припремите земљиште за садњу на исти начин као и за семе. Саднице поставите на растојању од 15 цм на дубину од 4 цм. Покријте слојем земље од 2 цм, лагано притисните и добро залијте.
• Заливајте недељно, затим ређе, у зависности од времена. Престаните са заливањем две недеље пре бербе. Месец дана након што се листови појаве, примените уреу (15 г на 10 литара воде) – овај раствор је довољан за 1 квадратни метар.
  После 2 недеље, поновите храњење, затим после две недеље, ђубрите лук раствором калијум сулфата (30 г) и суперфосфата (20 г) на 10 литара воде.

Како добити семе црног лука?

Да бисте уштедели новац на садном материјалу, можете га сами сакупити. Да бисте то урадили, следите ове кораке:

1. Изаберите 5-7 великих и здравих главица лука.
2. У мају посадите поврће у земљу, додајући 150 г компоста испод сваке главице. Размакните их 50 цм.
3. Редовно олабављајте и закопавајте биљке и два пута примењујте азотно ђубриво у земљиште.
4. Завежите стабљике цветова лука за колце и заштитите их од птица.

Након што цветне стабљике пожуте, одсеците их и окачите на суво, топло место да сазри. Протресите зрело семе из цветне главице, ставите га у папирну кесу и чувајте.

Гајење лука из семена у једној сезони

Постоји изводљива, мада прилично радно интензивна, технологија. Међутим, сорта „Снежна кугла“ је идеална за спровођење таквог плана.

Гајење садница лука из семена на прозорској дасци

Саднице посадите у кутије дубине 10 цм између 5. и 12. марта. За клијање користите тресетну земљу са микроелементима или је обогатите дрвеним пепелом у количини од 100 г на 5 кг.

Пратите препоруке:

• Проклијало семе ставите на дубину од 1 цм и оставите посуду на собној температури. Редовно влажите.
• Након што се појаве саднице, смањите температуру на +14-16°C, затим проредите биљке, остављајући 2-3 цм између њих.
• Заливајте саднице сваки други дан топлом водом.

Ђубрити два пута током вегетације комплексним минералним ђубривом, пратећи упутства. До тренутка садње, свака биљка треба да има 3-4 права листа.

Садња лука у земљу

До средине маја, саднице су обично спремне за пресађивање на стално место. Припрема укључује следеће кораке:

• обилно заливање;
• пажљиво вађење из кутије;
• одсецање лишћа и корена за трећину;
• умакање корена у глинену кашу.

Берба и складиштење лука

Почните са бербом крајем лета или почетком јесени, када листови почну да жуте и суше се. Да бисте сачували луковице у добром стању, ископајте их и оставите на сунцу неколико дана да се осуше.

Ставите поврће у мрежице или кутије и чувајте га на хладном и сувом месту. Може се чувати до 6 месеци. Хлађење је прихватљиво, али прво спакујте главице у перфорирану кесу како би ваздух могао да пролази. Ово ће их одржати свежим до 3 месеца.

Позитивне и негативне особине

Пре него што почнете да узгајате усев, пажљиво размотрите његове предности и мане. Ово ће вам помоћи да избегнете све потенцијалне негативне последице.

Неки баштовани примећују неколико негативних особина ове сорте: захтева пуно сунчеве светлости и захтева периодично ђубрење.

Рецензије

Црни лук привлачи произвођаче поврћа својим ниским одржавањем, јаким имунитетом и одличним комерцијалним квалитетима. Пратећи једноставне смернице за узгој, можете узгајати ово поврће и ценити његову хрскаву текстуру, додајући га разним јелима како бисте појачали његову арому и укус.

Често постављана питања