Сибирски џиновски лук је јединствена сорта која привлачи баштоване својим одличним укусом салате и огромном величином. Овај огромни лук се може похвалити одличним укусом, што га чини омиљеним међу домаћим и међународним баштованима.
Ботанички опис
Сибирски џиновски лук је рано сазревајућа сорта за салату. Висина биљке је 50-60 цм. Луковице су велике, округле и благо издужене. Свака луковица може тежити до 1,5 кг, а појединачни примерци достижу 2 кг. Љуске су златножуте. Луковице имају густу структуру.
Укус и сврха
Сибирски џиновски лук има диван, благо сладак укус, што га чини идеалним за јело сировог. Овај лук је савршен за салате, супе, чорбе и печења. Џиновски лук се такође може замрзнути и конзервирати.
За и против
Јединствени сибирски џиновски лук, поред своје величине, има и друге предности о којима би било добро сазнати пре садње.
Предности:
Код сорте Сибирски гигант нису пронађени недостаци.
Карактеристике слетања
Ова сорта се може гајити директном сетвом у земљу или из садница. Међутим, џиновске луковице расту само када се користе саднице; ако једноставно сејете лук у отворено тло, луковице ће бити стандардне величине. Ова сорта се може гајити као једногодишња или двогодишња биљка.
Карактеристике слетања:
- Сорта преферира добро дренирана, прозрачна земљишта која су плодна и са ниском киселошћу.
- Семе се сеје у земљу када се довољно загреје. У умереним климатским условима време сетве је април.
- Дубина сетве је 1-1,5 цм. Сетва се врши према шеми 30x4 цм. Касније се саднице проређују.
За саднице, сејте семе у јануару-фебруару. Сејте у контејнере или чаше - обичне или тресетне. Када се време загреје, пресадите саднице у земљу на размаку од 15x15 цм. Овај размак омогућава прилично велики лук. Изаберите добро осветљено место без сенке.
Како се бринути?
Да би се осигурао велики лук, зелени листови се не беру. Гредице са џиновским луком се редовно заливају и растресу — ове мере су неопходне за производњу великих, сочних луковица.
Сузбијање штеточина и болести
Ова сорта има повећану отпорност на разне болести лука, укључујући перјаницу. Најефикаснији начин за спречавање било које болести је превенција, која подразумева поштовање свих пракси узгоја лука.
Како сакупљати и складиштити усеве?
Берба почиње у августу. Важно је да се не закасни, јер се у супротном луковице неће добро чувати. Време бербе се обележава жућењем луковица и њиховим опадањем на земљу.
Рецензије
Сибирски џиновски лук ће се допасти љубитељима крупног и необичног поврћа. Велики лук је користан за оне који кувају у великим количинама, као што је случај у великим породицама. Један лук је довољан за оброк од два јела, а мало остаје и за салату.