Црни лук „Северно светло“ је стекао популарност захваљујући својим одличним карактеристикама и лакоћи неге. Ова сорта је задивљујућа не само својим изгледом већ и богатим укусом, што је чини одличним додатком разним јелима. Ова култура даје обилан род чак и уз минималан напор баштована. Кључ је пажња и нега током целе вегетације.
Карактеристике сорте
Северна светлост је идеалан избор за љубитеље свежег поврћа. Ова сорта има пријатан, богат укус, што је чини популарном за баштованство. Праћење једноставних смерница за негу обезбедиће константне усеве.
Ово поврће је богато витаминима и минералима: витамином Ц, Б6, фолатом и калијумом. Садржи антиоксиданте који помажу у заштити ћелија тела од оштећења. Захваљујући високом садржају влакана, лук побољшава варење.
Корисна својства:
- Витамин Ц повећава одбрамбене снаге организма.
- Калијум помаже у нормализацији крвног притиска и побољшава рад срца.
- Антиоксиданси помоћи у смањењу упале у телу.
Период масовног полегања перја је 85-90 дана након сетве семена и 60-70 дана након садње семена. Пажљиво пратите стање биљака и благовремено уклањајте болесне или оштећене листове. Просечан принос достиже 3 кг по квадратном метру, што је чини једном од најпродуктивнијих сорти на тржишту.
Карактеристике изгледа биљке и луковица
Луковица је округлог, равног облика и тежи до 200 г. Сува љуска је обојена тамно бордо, док су сочне ружичасте до светло јорговане.
Карактеристике укуса и намена
Поврће карактерише оштар и богат укус. Садржај суве материје достиже 15%, а укупни садржај шећера је до 10%. Значајно побољшава укус разних јела.
Сорта је погодна за свежу потрошњу, користи се за конзервирање, припрему сосова и маринада.
Суптилности садње
За успешно узгајање лука, изаберите право место. Лук преферира добро осветљена подручја, јер сунчева светлост подстиче раст и развој. Лежицу треба заштитити од јаких ветрова како би се спречило оштећење биљака.
Пратите ове препоруке:
- Избегавајте гајење биљке на месту где су друге културе лука (црни лук, бели лук или зеленило) гајене у последње 3-4 године. Најбоље је наизменично га гајити са махунаркама, парадајзом, купусом и коренастим поврћем.
- Биљка успешно расте у лаким, хранљивим и добро дренираним земљиштима са неутралном или благо киселом реакцијом (pH 6-7).
- Месец дана пре садње додајте органска ђубрива (хумус, компост) и минерална једињења (амонијум нитрат, суперфосфат).
- Темељно ископајте гредицу до дубине од 20-25 цм, уклањајући сав коров и камење. Ово ће обезбедити добру дренажу и аерацију.
- ✓ pH вредност земљишта треба да буде строго између 6-7, измерите је пре садње.
- ✓ Земљиште мора да садржи најмање 3% органске материје да би се обезбедиле исхране.
Постоје два главна начина садње лука:
- Сетва семена у отвореном тлу. Семе посадите у рано пролеће, када се земљиште загреје на 10°C. Садите на дубину од 1-2 цм. Размак између редова је 20-25 цм, а између семена 5-10 цм. Након садње, залијте гредице и малчирајте да бисте задржали влагу.
- Гајење луковица из семена. Ставите саднице у саксије или посуде и држите их у затвореном простору 6-8 недеља пре него што их посадите на отвореном. Након што се појаве клице, пресадите младе луковице на њихово стално место када прође опасност од мраза. Посадите их на дубину од 2-3 цм, са размаком од 10-15 цм.
Биљка има јак имуни систем, али ако се о њој не брине правилно, може бити подложна болестима или нападима инсеката. Важно је одмах започети лечење:
| Болести/штеточине | Симптоми | Контролне мере |
| Пепелница | Бели прашкасти премаз, жутило и сушење пера. | Третман фунгицидима: Топаз, Скор, Фундазол. Побољшати вентилацију и уклонити болесне биљке. |
| Фузаријумско увенуће | Увенуће и жутило, труљење луковица. | Прскање фунгицидима: Превикур, Топсин-М. Плодоред. |
| Аскохитоза | Сиво-смеђе мрље на листовима и стабљикама, горчина плодова. | Користите бордоску течност и бакар сулфат. Уклоните погођене делове. |
| Бела трулеж | Влажне мрље у основи стабљике, подсећају на мрежу. | Користите фунгициде: Хом, Ордан, Топаз. Препоручује се плодоред и санација земљишта. |
| Лукова мува | Листови жуте, а у основи се појављују црви. | Постављање замки (на пример, са мирисним биљкама), третман инсектицидима: Актелик, Децис. |
| Трипс од црног лука | Сребрне мрље, увијање и сушење перја | Ефикасни инсектициди укључују Фитоверм, Карате и Актара. Такође се препоручују замке и агрозаштита. |
Даља нега
Брига о вашем усеву обухвата неколико важних аспеката који ће помоћи у обезбеђивању здравог раста и високог приноса. Пратите ове једноставне пољопривредне праксе:
- Обезбедите редовно заливање, посебно током периода активног раста. Заливајте 1-2 пута недељно, у зависности од временских услова. Избегавајте прекомерно заливање или пресушивање земљишта. Сипајте топлу, одстојећу воду испод корена како бисте спречили труљење.
- Две до три недеље након садње, примените азотно ђубриво (као што је амонијум нитрат) да бисте стимулисали раст лишћа. Након тога, користите комплексна минерална ђубрива са додатком калијума и фосфора да бисте побољшали развој луковице. Ђубрите сваке 3 до 4 недеље.
- Проверите своје гредице и уклоните коров који може да се такмичи за хранљиве материје. Расхладите земљу између редова да бисте побољшали аерацију и задржавање влаге.
- Ако почну да се формирају цветне стабљике, уклоните их како би биљке могле да усмере сву своју енергију на развој луковица. Ово ће повећати продуктивност.
- × Избегавајте заливање увече како бисте спречили развој гљивичних болести.
- × Не користите хладну воду директно из бунара, оставите је да се загреје до собне температуре.
Рецензије
Лук Северног светла има много позитивних особина. Баштовани цене његову високу продуктивност и отпорност на болести. Правилном садњом моћи ћете да добијете свеже, ароматичне луковице које побољшавају укус и арому разних јела. Уз правилну негу, биљка ће вас издашно наградити обилним родом.