Сетон је холандска сорта лука. Има одличне карактеристике и многе предности, укључујући високе приносе. То се може постићи праћењем свих смерница за узгој, почевши од припреме садног материјала.
Карактеристике сорте, предности и мане
Сетон је средње касна сорта лука. Од клијања до бербе потребно је 110 дана.
Главне карактеристике културе:
- округли облик сијалица, сужава се према репу;
- уски врат;
- просечна тежина плода – 110 г;
- висина пера – до 45 цм;
- густе жуто-смеђе суве љуске;
- сочно бело месо;
- пријатан полуоштрог укуса.
Сетон је двогодишња биљка. Прве године семе производи заметке, а репа за тржиште ће се производити тек следеће године. Ово треба узети у обзир при избору начина садње.
Основа за развој Сеттона била је друга сорта лука - СтуронКао резултат селекцијског рада постигнуте су следеће предности:
- незахтевни према карактеристикама земљишта;
- висок принос – до 6 кг по 1 квадратном метру;
- сазревање скоро 100%;
- висока отпорност на формирање стрелица;
- отпорност на хладноћу – у одсуству снега, култура толерише температуре до -15 степени;
- висока отпорност на болести;
- дугорочно складиштење – уз правилну организацију до 7-8 месеци без клијања или труљења;
- добро очување гарнитура - чак ни током зимског складиштења се не суше;
- свестраност – лук се користи свеж, за термичку обраду и за конзервирање.
Оптимални услови за узгој
Сеттон се сматра непретенциозном сортом, али да би се добиле све његове предности, треба испунити одређене услове:
- Добро осветљено подручјеКревети треба да буду смештени на отвореном, равном простору.
- Удаљеност до подземних водаНајбоље је поставити гредице на узвишено тло или их направити подигнуте. Ако је ниво подземних вода близу, осигурајте адекватну дренажу.
- Оптимални температурни условиСеттон треба садити на отвореном тлу када се ваздух загреје до 12 степени.
- Усклађеност са правилима плодоредаЦрни лук не треба враћати на првобитно место најмање три године. Такође га не треба садити после других луковичастих биљака. Најбоље је бирати гредице после краставаца, пасуља и зеленог ђубрива. Бели лук и шаргарепа су лош избор за црни лук.
Сеттон се може гајити у различитим врстама земљишта, али да би се осигурала добра жетва, мора испуњавати одређене захтеве:
- довољна плодност;
- pH ниво 6,5-7;
- умерена влажност.
- ✓ Земљиште треба да буде добро дренирано како би се избегла стагнација воде.
- ✓ Оптимална структура земљишта је лагано иловасто, што обезбеђује добру аерацију корена.
Најбоље за узгој лука Погодно је иловасто земљиште. Током јесењег копања препоручује се додавање органске материје. То може бити иструли стајњак или хумус. Потребно је 3-5 кг ђубрива по квадратном метру. Друга опција је калијум-фосфорно ђубриво.
Слетање
Сетон се сади на отвореном тлу као саднице или семе. Свака метода има своје специфично време и специфичне захтеве.
Саднице
Гајење садница сорте Сеттон из семена траје у просеку 55 дана. У северним регионима треба их сејати у последњој недељи марта или првој недељи априла. За јужне и умерене регионе, ови датуми се могу померити за 2-3 недеље.
Морате деловати према следећем алгоритму:
- Сечење садног материјалаПотопите семе у топлу воду 3 сата. Баците све семе које исплива на површину, јер сигурно неће проклијати.
- ДезинфекцијаДа бисте то урадили, потребно је да припремите раствор калијум перманганата. Требало би да буде светло ружичасте боје, и обавезно сачекајте док се кристали потпуно не растворе. Потопите семе у раствор пола сата.
- ЗагревањеНакон намакања у раствору калијум перманганата, садни материјал треба испрати и потопити у врућу воду на 40 минута. Температура не би требало да пређе 45-50 степени Целзијуса.
- ХлађењеСеме треба извадити из вруће воде и одмах ставити у фрижидер или хладну воду. Пола сата је довољно.
- Клијање семенаОвај корак је опционалан, али убрзава процес. Семе треба ставити у влажну крпу и периодично навлажити. Неће бити потребно више од недељу дана да се појаве саднице.
- Припрема контејнера за садницеМожете користити кутије или контејнере; тресетне таблете и касете су погодне.
- Припрема земљиштаМожете купити готову смешу или је сами припремити. Земља треба да буде прилично растресита. Направите бразде у њој, обрађујући их дубоко 1 цм. Оставите 4-5 цм између редова.
- Сетва семенаНема потребе да их продубљујете или збијате, довољно је посути слој земље дебљине центиметра одозго.
- Одржавање температуре од 18-20 степениКада се појаве први изданци, температуру треба смањити. Оптимална дневна температура је 14-15 степени Целзијуса, а ноћна 10-12 степени Целзијуса.
- ЗаливањеСаднице треба обилно заливати, али не дозволити да вода стагнира. Учесталост заливања треба прилагодити на основу влажности земљишта. Препоручује се заливање садница у почетку 2-3 пута недељно, а затим 3-4 пута недељно.
- ЂубривоПосле две недеље, саднице ће бити потребно ђубрење. Користите течно органско ђубриво. После две до три недеље, примените још једно ђубрење. Овај пут користите минерално ђубриво.
- КаљењеОво треба почети 1-1,5 недеље пре садње усева на отвореном. У почетку је довољно изнети саднице напоље на 15 минута. Код куће се могу поставити на отворени балкон или прозор. Постепено повећавајте време проведено напољу.
Пре садње, саднице треба обилно залити. Леде треба унапред припремити – растресати и поравнати. Направити бразде и добро их залити. Оставити 20-30 цм између редова.
Препоручује се орезивање корена и листова биљака. Треба их скратити за трећину. Пажљиво посадите жбуње у припремљене бразде, остављајући 10 цм између њих. Пажљиво их покријте земљом.
Сетови црног лука
Севком Сетон се може садити у пролеће или јесен. Пролећна садња треба да се обавља на температурама изнад 12 степени Целзијуса. То се обично дешава почетком маја, или у јужним регионима, крајем априла. Садња се може обавити и одмах након топљења снега, ако се користи додатни агрофибер или фолија.
Зимска сетва се обавља у октобру-новембру. Тачно време садње зависи од регионалне климе. Саднице треба садити 2-3 недеље пре првог мраза, када температуре падну на 5 степени Целзијуса.
Без обзира на изабрано време сетве, потребно је унапред припремити гредице и следити следећи алгоритам:
- Сечење садног материјалаКористите само јаке луковице без болести и механичких оштећења. Препоручује се сортирање садног материјала у три групе по величини.
- Загревање семена лукаМатеријал треба чувати 1-2 недеље на температури од 40 степени.
- ДезинфекцијаКористите раствор калијум перманганата. Једноставно потопите лук 15 минута, а затим га оставите да се осуши.
- Припрема рупа, продубљујући их за 4-6 цм. Између рупа треба оставити 10 цм, а између редова 25-30 цм.
- Садња лукаПосађене луковице треба прекрити земљом.
Приликом садње зими користите покривни материјал. Може се уклонити у пролеће када се време загреје.
Брига о усевима на отвореном тлу
Сеттон захтева стандардну негу, која се састоји од низа процедура.
Заливање
Сетон треба редовно заливати. Заливање је посебно важно на почетку вегетације, пре него што луковице почну активно да расту. Препоручује се заливање биљке једном недељно, а удвостручити учесталост током сушних периода. Не треба користити више од 10 литара воде по квадратном метру.
Луковице почињу да сазревају око почетка јула. Током овог периода, заливање треба да буде умерено.
Заливање треба потпуно престати 2 недеље пре бербе.
Распршивање и плевљење
Расхлађивање земљишта га чини прозрачнијим и помаже му да дуже задржи влагу. Расхлађивање земљишта треба редовно обављати, најмање једном у две недеље. Препоручује се да се то ради након заливања или јаке кише. Избегавајте превише дубоко расхлађивање земљишта; 3 цм је довољно.
Сузбијање корова је неопходно за негу било које сорте лука, укључујући и Сеттон. Плевљење је најбоље комбиновати са раставивањем земљишта. Овај рад треба обављати по потреби.
Биљни остаци морају се уклонити из баштенске гредице, а да би се спречиле болести и штеточине, боље их је спалити.
Прелив
Поред примене ђубрива током јесење обраде земљишта, потребно је неколико додатних примена након садње усева на отвореном терену. Прва примена треба да буде две недеље након сетве. У овој фази је најбоље користити органску материју. Течна ђубрива су пожељна. Потребан је један литар течности по квадратном метру.
Друго храњење се врши 3-4 недеље након првог ђубрења. У овој фази је најбоље користити минерална ђубрива. Амонијум нитрат и калијум сулфат су ефикасни. Потребно је 15 г ђубрива по квадратном метру.
Сачекајте исто толико времена пре него што примените треће ђубриво. Овог пута, ђубриво треба да садржи калцијум.
Током месеца пре жетве, дозвољена су само природна ђубрива. Хемикалије треба избегавати током овог периода.
Сузбијање штеточина и болести
Сетон може бити погођен перјаницом, трулежи врата и рђом. Погођене биљке треба одмах уклонити и спалити. Преостале засаде третирати фунгицидом.
Бакар сулфат је превентива против гљивичних болести. Прскање се врши када стабљике достигну 15 цм. Растворити 1 кашичицу раствора у 10 литара воде и додати 1 кашику течног сапуна. Ова количина је довољна за прскање 20 квадратних метара; потребно је третирати само листове.
За сузбијање уобичајене штеточине, лукових мува, може помоћи напрашивање или прскање дуванском прашином. Мешање са црним бибером и пепелом је такође ефикасно.
Жетва и складиштење
Оптимално време за бербу је крај лета. Црни лук треба да буде зрео, али не презрео, па је важно запамтити време сазревања за сваку сорту. Знак да је усев спреман за бербу је масовно полегање лишћа. Берба треба да почне по лепом, сувом времену.
Жетву треба чувати на сувом, топлом месту. Оптимална температура је 0-4 степена Целзијуса. Просторија треба да буде добро проветрена, а ниво влажности не сме прећи 75%.
Сетон се најбоље складишти традиционалним методама, као што је плетење или пуњење у најлонске чарапе. Такође можете користити разне контејнере, као што су дрвене гајбе, картонске кутије или посебне мреже. Расипање жетве по полицама је такође ефикасно и једноставно.
Лук у складишту треба периодично прегледати и уклањати покварене примерке. Ово помаже у смањењу губитака усева.
- ✓ Висока отпорност на савијање чак и при температурним флуктуацијама.
- ✓ Могућност дугог складиштења без губитка укуса.
Гајење сетона није ништа теже од других сорти лука. Поштовање свих правила обезбедиће добру жетву и дуго складиштење. Важно је правилно припремити садни материјал и спречити болести — неке се откривају тек током складиштења.

