Ред Барон је једна од најпопуларнијих сорти црвеног лука. Поноси се привлачним укусом, може се гајити у различитим условима, лако се одржава и погодан је за дуготрајно складиштење. То је сорта за салате, тако да је посебно добра свежа.
Црвени барон од лука
Црвени барон има сладак укус.
Црвени барон има дуг рок трајања.
Карактеристике сорте, предности и мане
Популарност лука Црвеног барона је углавном последица његових карактеристика:
- период сазревања је средње рани – жетва се може сакупљати 3 месеца након садње;
- дубоко црвена густа љуска;
- сочна и месната бело-ружичаста пулпа са љубичасто-црвеним жилама;
- округли и благо спљоштени облик;
- тежина сијалица може достићи 120 г;
- Укус је сладак и благо зачињен, арома је пријатна.
Ред Барон је познат по високом садржају витамина Ц и других корисних елемената. Ова сорта има и друге предности:
- брзо сазревање;
- добар принос – до 3 кг по 1 квадратном метру;
- незахтевни за услове раста;
- отпорност на ране мразеве и суше;
- добар имунитет, ниска осетљивост на болести;
- дугорочно складиштење;
- свестраност – може се користити свеже, за конзервирање и термичку обраду.
Оптимални услови за узгој
Да би се добио висок принос доброг квалитета, важно је створити оптималне услове за усев:
- Стабилно време за садњу на отвореном теренуПретња ноћних мразева је требало да прође, па радове треба заказати за лепе дане. Оптималне дневне температуре су 0-5°C, а ноћне температуре не би требало да падају испод -3°C.
- Довољно осветљено и суво местоБоље је одабрати подигнуто подручје или направити подигнуте гредице.
- Усклађеност са правилима плодоредаЦрни лук успева после зеленог ђубрива, краставаца, пасуља и махунарки. Било који члан породице црног лука је непожељан претходник. Такође је непогодна парцела после шаргарепе и целера.
- ✓ Уверите се да је pH вредност земљишта у распону од 6,0-7,0 за оптималан раст лука сорте Црвени барон.
- ✓ Проверите дренажу подручја: вода не сме стагнирати дуже од 4 сата након заливања.
Црвени барон успева у различитим типовима земљишта, али су одговарајућа растреситост и дренажа неопходни. Најбоље успева у лаком земљишту. Припрема земљишта треба да почне на јесен.
Приликом копања, потребно је додати по 1 квадратном метру:
- дрвени пепео - стакло;
- хумус – 0,5 канте;
- суперфосфат – 2 кашике;
- тресет – 2 канте.
- × Избегавајте наношење свежег стајњака непосредно пре садње, јер то може изазвати опекотине корена.
- × Не прекорачујте препоручене дозе суперфосфата како бисте избегли засаљивање земљишта.
Приликом копања у јесен, можете одабрати другачију шему:
- дрвени пепео – 1 кашика;
- компост или хумус – 3 канте;
- нитрофоска – 1 кашика;
- суперфосфат или калијум нитрат – 1 кашика.
У пролеће, одмах након топљења снега, користи се амонијум нитрат. Довољна је једна кашичица ђубрива по квадратном метру.
Слетање
Препоручује се садња сорте Ред Барон када се земљиште загреје на 4-5 степени Целзијуса. То се обично дешава крајем априла или почетком маја у јужним и централним регионима, а крајем маја или почетком јуна у северним регионима.
Семе у отвореном тлу
Семе сорте Ред Барон може се посадити директно на отвореном. Пратите ове кораке:
- Провера клијавости садног материјалаДа бисте то урадили, једноставно ставите семе у топлу воду - свако семе које остане на површини није погодно за сетву.
- ДезинфекцијаУ овој фази је најбоље користити слаб раствор калијум перманганата. Довољно је потопити семе у овај раствор четврт сата.
- СтратификацијаОвај корак убрзава клијање семена. Ставите семе у врућу воду на пола сата, на температури не вишој од 40 степени Целзијуса. Затим их одмах ставите у хладну воду на исто време.
- Клијање садног материјалаСтавите семе у влажну крпу и периодично је влажите. Клице ће се појавити за око недељу дана.
- Припрема земљиштаТреба га прекопати у јесен. У пролеће растресите и поравнајте земљу, правећи бразде дубине 2 цм. Оставите најмање 15 цм између редова.
- Залијте бразде и посејте семеИзмеђу њих треба да буде растојање од 1,5 цм.
- ✓ Одржавајте температуру земљишта на најмање 10°C како бисте осигурали клијање семена.
- ✓ Обезбедите семену приступ светлости одмах након појаве првих клица.
Црвени барон се може узгајати из семена за расаду. Лук посађен на овај начин неће производити изданке. Не чува се добро, али је одличан за зимску сетву. Ово се обично ради у октобру како би се усеву омогућило да се укорени пре мраза. У јужним регионима, садња се може обавити чак у новембру.
Сетови црног лука
Ако сами берете лук, сачувајте највеће примерке за пролећну садњу. Мање примерке је најбоље користити за зимску сетву, јер ће се једноставно осушити током зиме.
У сваком случају, потребно је да поступите према следећем алгоритму:
- Сечење садног материјалаТреба оставити само јаке примерке без механичких оштећења или знакова болести.
- ЗагревањеСаднице треба држати на температури од 40 степени Целзијуса најмање 3 дана. Да би се спречиле разне болести, овај период се може продужити на 2 недеље, а температура се може смањити на 35-38 степени Целзијуса.
- Третман бакар сулфатомРастворити 1 кашичицу раствора у 10 литара воде и потопити сетове лука 10 минута. Овај третман спречава гљивичне болести.
- Припрема земљиштаПотребно је да растресете и поравнате земљу и направите рупе. Ископајте земљу до дубине од око 4 цм, остављајући 30 цм између редова и 15 цм између суседних рупа.
Ако желите брже да добијете сочно зеленило, онда 3 дана пре садње треба да обрежете врхове сетова.
Брига о усевима на отвореном тлу
Црвени барон захтева свеобухватну негу након садње. Сви кораци су стандардни.
Заливање
Биљку је потребно редовно заливати, посебно током првог месеца након садње. У зависности од стања земљишта, препоручена учесталост је једном у 5-7 дана. Током сушних периода, повећајте заливање на два пута недељно.
- • Користите наводњавање кап по кап да бисте равномерно навлажили земљиште без прекомерног заливања.
- • Смањите учесталост заливања током периода зрења луковица како бисте побољшали њихов рок трајања.
Две недеље пре бербе, потпуно престаните са заливањем. Дозволите луковицама да се осуше.
Расхлађивање, проређивање и плевљење
Неопходно је растресити земљу како би се обезбедио проток влаге и кисеоника. Препоручује се растресање након заливања или јаке кише. Растресите земљу до дубине од 3 цм. Ово треба радити сваке две недеље.
Проређивање је обично потребно приликом садње из семена или садница. То треба урадити када се појаве први зелени изданци. Слабе биљке треба уклонити, остављајући најмање 6 цм између биљака.
Коров омета раст и правилан развој усева, па је важно да се брзо уклони. То се може урадити заједно са растањањем земљишта.
Прелив
Прво храњење треба обавити у пролеће, посебно ако биљка слабо расте. Користите инфузију дивизма; додавање 1 кашике урее по канти је такође корисно. Исто храњење треба поновити када луковице достигну приближно 4-5 цм.
Можете користити само уреу растварањем 10 г производа у 5 литара воде. Ова количина ђубрива је довољна за 1 квадратни метар засада. Како лишће расте, корисно је применити уреу заједно са нитрофоском. Ђубриво се користи суво; 30 г је довољно за 1 квадратни метар.
Сузбијање штеточина и болести
Црвени барон је релативно имун на болести, иако оне могу бити проблем. Најчешћа болест је пероноспа, позната и као пероноспороза. Појављује се као замућене, бледе мрље на лишћу, које се постепено шире и могу се спајати. Решење је спаљивање погођених биљака и третирање преживелих фунгицидом.
Од свих штеточина, највероватније је да ће бити нападнута лукова мува. Ларве оштећују усев тако што га прождиру изнутра. Погођене биљке треба спалити, а гредице третирати дуванском прашином, пепелом и црним бибером. Усев можете посути сувом смесом или направити раствор за прскање. Раствор сапуна за веш ће такође помоћи.
Још један проблем су коренске гриње, које могу довести до гљивичних болести. За борбу против ове штеточине користите Келтан, мешајући раствор према упутствима.
Да би се спречиле болести и штеточине, потребно је правилно припремити садни материјал, поштовати правила плодореда, благовремено коровити гредице, уклањати и спаљивати биљне остатке.
Жетва и складиштење
Време бербе сорте Црвени барон зависи од времена садње и регионалних услова. Обично се берба обавља средином августа. У сваком случају, луковице треба да се шире по земљи, а луковице треба да буду богате црвене боје.
Суво време је неопходно за бербу. Пажљиво ископајте лук, избегавајући оштећења, затим га очистите од земље и оставите да се осуши. Одсеците корење и врхове. Најбоље је оставити 5 цм стабљика или 10-12 цм за плетење. Након бербе, оставите лук да се потпуно осуши недељу дана напољу или у добро проветреном простору. Берба не сме да се покваси.
Црни лук се може чувати на различите начине: у плетеницама, сноповима, најлонским чарапама, мрежама, дрвеним сандуцима и картонским кутијама. Осим плетеница и чарапа, препоручује се да се лук не складишти дебљине веће од 30 цм како би се спречило труљење доњих слојева.
| Метод складиштења | Максимална дебљина слоја | Оптимална влажност |
|---|---|---|
| У плетеницама | — | 60-70% |
| У кутијама | 30 цм | 50-60% |
| У мрежама | 30 цм | 50-60% |
Простор за складиштење жетве треба да буде сув и таман. Оптимална температура је 0-3 степена Целзијуса. Под овим условима, рок трајања може бити до 1 године.
За више информација о узгоју лука сорте Црвени барон, погледајте следећи видео:
Узгој сорте „Црвени барон“ није ништа тежи од других сорти црног лука. Његово једноставно одржавање и отпорност на болести олакшавају баштованство. Када се правилно узгаја, даће добар жетву са дугим роком трајања.