Црвени лук је идеалан избор и за почетнике и за искусне баштоване. Омиљен је међу многима који цене његове сочне, укусне зелене листове, који се користе не само у салатама већ и у другим јелима. Лако га је узгајати. Уз правилну и редовну негу, може се похвалити корисним својствима и обилним жетвама.
Увод у сорту
Црвено перо, које производи позната руска компанија Гавриш, је сорта велшког лука. Ова сорта је веома цењена међу произвођачима поврћа због своје отпорности на различите временске услове и способности да обезбеди свеже зеленило скоро током целе године.
Ова рана сорта сазрева у просеку има 2,5-3 месеца од садње до бербе. Може се похвалити импресивним приносима. Берба почиње крајем јуна или почетком јула, када стабљике достигну 20 цм. Да бисте осигурали доследну жетву, усев сејте неколико пута током сезоне.
Спољни подаци
Розета листова је компактна и средње величине. Листови су тамнозелени, са сочном и нежном текстуром. Луковице су мале.
- ✓ Листови су тамнозелени са карактеристичним сјајним сјајем.
- ✓ Луковице су мале, густе структуре и изражене ароме.
Карактеристике укуса и намена
Има пријатан укус који додаје љутину и арому разним јелима. Широко се користи у кувању, погодан је за разна јела, од салата до прилога. Поноси се бројним здравственим предностима.
Богат је антиоксидансима, који помажу у заштити ћелија тела од оштећења слободним радикалима. Црни лук садржи витамине Ц и Б6, фолат и минерале гвожђе и калијум.
Суптилности узгоја
Гајење црвеног лука захтева посебне мере и негу како би се осигурала добра жетва. Кључни аспекти узгоја и неге укључују:
- Преферира сунчана места са добро дренираним земљиштем. Припремите земљиште додавањем компоста или хумуса ради побољшања плодности.
- Изаберите здраве, велике луковице за садњу. Посадите их на дубину од приближно 2-3 цм, са размаком од приближно 10-15 цм између биљака.
- Редовно заливајте лук, посебно током сушних периода. Умерено, али редовно заливање помаже у стварању великих луковица.
- Примените ђубрива богата фосфором и калијумом пре садње. Поред тога, примените азотна ђубрива на почетку раста и фосфорно-калијумска ђубрива током формирања луковице.
- Малчирајте земљу да бисте задржали влагу и смањили раст корова. Редовно плевите редове како бисте смањили конкуренцију за хранљиве материје.
- Усев може бити подложан перјаници и луковој муви. Користите средства за заштиту биљака и примењујте плодоред како бисте спречили ширење болести.
- • Да бисте појачали раст зеленила, користите азотна ђубрива на почетку вегетације.
- • Током формирања луковица пређите на фосфорно-калијумска ђубрива како бисте побољшали њихов квалитет и величину.
Квалитети и сложености пољопривредне технологије
Пре него што посадите усев, проучите његове позитивне и негативне особине како бисте избегли разне проблеме. Предности укључују:
- рано сазревање;
- висока продуктивност;
- пријатан укус;
- могућност узгоја широм земље.
Рецензије
Црвени лук је продуктивна култура јединственог укуса. Многи баштовани га називају незаобилазним помагалом у креирању укусних и здравих јела. Захваљујући својим одличним квалитетима, ова сорта је стекла заслужену репутацију. Чак и почетници баштовани могу да је узгајају захваљујући лакоћи одржавања и отпорности на различите временске услове.