Глобо лук је поврће са дивним укусом. Лако се узгаја и чува. Његове велике луковице вам омогућавају да одједном припремите разноврсна укусна јела. Гајење и накнадна нега играју кључну улогу у узгоју ове сорте, јер одређују принос и квалитет поврћа.
Историја порекла
Популарна је међу баштованима и пољопривредницима. Развијена од стране чешких стручњака у пољопривредној фирми Семо, остаје веома популарна упркос томе што није уврштена у руски државни регистар.
Опис и карактеристике сорте лука Глобо
Глобо је сорта крупних плодова, благог укуса и високих приноса. Може се гајити и за личну потрошњу и за комерцијалну продају.
Изглед
Ово поврће расте као компактна биљка, штедећи простор у башти. Има усправан, надземни део и умерено густу розету јарко зелених, меснатих и густих листова са сјајним сјајем и лаганим воштаним премазом. Уз правилну негу достижу висину од 50-55 цм.
Друге карактеристичне особине:
- Током вегетационог периода практично нема избојавања.
- Елиптичне или широко овалне луковице теже од 700 г до 1 кг, понекад достижу и до 1,2 кг.
- Врх је благо издужен, а површина је савршено глатка.
- Љуска је светло смеђе или златно смеђе боје.
- Лук се састоји од малог броја гнезда – 1-2 луковице.
Период сазревања и принос
Ово је сорта средње сезоне, иако је многи произвођачи поврћа сматрају каснозрелом. Од клијања до пуне зрелости, луковицама је потребно 135-140 дана. Поврће споро сазрева и може се брати од друге половине августа до краја септембра. Знак зрелости је жућење и опадање врхова.
Усев је веома продуктиван. Уз основну негу, можете добити до 10-12 кг тржишних луковица по квадратном метру.
Отпорност на болести и штеточине
Глобо је отпоран на болести и штеточине, што обезбеђује високе приносе. Међутим, ризик од оштећења не може се потпуно елиминисати. Уколико се неправилно негује или током хладних и кишних лета, усев може бити погођен пероспадом. Такође постоји ризик од лукове муве и других најезде штеточина.
Периодично прегледајте своје засаде. При првим знацима болести, третирајте их народним лековима или специјализованим препаратима.
Састав и својства
Унутрашњи слојеви лука су светле боје и бели када се пресеку. Садрже витамине, шећере, микроелементе и друге вредне компоненте:
- витамини Б, Ц, Е, ПП;
- сапонини;
- гликозиди;
- фитонциди;
- етерична уља;
- пектини;
- органске киселине;
- макро- и микроелементи (калијум, сумпор, гвожђе, фосфор, јод итд.).
Поврће је сочно, слатког и благог укуса, што многи баштовани оцењују као одлично.
Примена
Црни лук се једе свеж, користи се у салатама и разним јелима. Такође је погодан за домаће припреме, као што су кисели краставчићи и маринирана јела.
Региони за узгој
Култура се добро прилагођава различитим климатским условима, па се гаји у већини региона земље, од централног појаса и северозапада до Урала, Сибира и Далеког истока.
Предности и мане
Глобо је омиљена сорта међу баштованима и пољопривредницима. Популарност ове сорте произилази из њених бројних предности:
Летњи становници сматрају следеће недостатке сорте:
Када садити Глобо лук?
Због касног периода сазревања, препоручује се рана садња. Међутим, ова сорта не подноси повратне мразеве испод нуле, па пажљиво изаберите датум садње, узимајући у обзир начин гајења и регионалну климу.
Ако користите саднице, посадите семе у марту. Пресадите саднице у отворено тло почетком маја. Семе можете посејати директно у башту. Оптималан период је од средине априла до почетка маја. Када садите лук, посадите га у првој половини или средином маја.
Методе садње глобо лука
Глобо се најчешће узгаја из семена. Баштовани саде сетове или саднице, а затим их пресађују у отворено тло.
Сетва за саднице
Гајење садница захтева више труда, али је обилна жетва загарантована, а штета од мраза је практично елиминисана. Пре садње семена, пратите ове кораке:
- Потопите семе у 1% раствор калијум перманганата 30 минута.
- Ставите их у топлу воду на неколико сати.
- Оставите семе да се осуши.
- Потопите их у стимулатор раста, као што је Епин.
- Ставите на влажну газу и оставите недељу дана (пожељно на тањирићу).
Семе посејте у кутије висине 10-12 цм. Земљиште треба да буде плодно, као што је мешавина баштенске земље, хумуса, црног тресета и песка у односу 2:1:1:1. Пре садње направите неколико бразди дубине 1 цм, размакнутих 5 цм.
Посадите семе на размаку од 3 цм, затим лагано прекријте земљом и попрскајте водом. Покријте посуду пластичном фолијом и ставите на топло место (23-25°C). Када се саднице појаве, уклоните пластичну фолију и гајите саднице на 16-18°C.
После две недеље, почните са каљењем садница тако што ћете их ставити напоље на неколико сати, постепено повећавајући време. Приликом пресађивања у земљу, следите ове смернице:
- Дубина садње: 2 цм.
- Растојање између садница је 10 цм.
- Растојање између редова је 50 цм.
Ако је време нормално, пресадите саднице у земљу након што се појаве три пуна листа. Ако се очекује мраз, сачекајте још неколико дана.
Гајење из семена у отвореном тлу
Сејте семе на отвореном користећи исту методу. Пре сетве, очистите, ископајте и пођубрите гредицу. Земљиште треба да буде лагано и плодно, као што је иловасто или песковито иловасто. Ако је земљиште сиромашно, претходно га пођубрите органском материјом, као што је компост или хумус, у количини од 10 кг по квадратном метру.
Током почетних фаза, одржавајте земљу влажном. Док се саднице не појаве, покријте гредицу пластиком ноћу и хладним данима.
Садња лука у пролеће
За садњу лука, изаберите отворене површине без поплава и задржавања влаге (избегавајте низије). Припремите садни материјал две недеље унапред. Прво га загрејте 8 сати на 45°C, затим га третирајте раствором фунгицида 30-40 минута и оставите да се осуши на собној температури.
Шема садње је следећа:
- Дубина бразди је 2 цм.
- Размак између садница је 8-10 цм.
- Растојање између редова је 30-40 цм.
Ако је могуће, малчирајте своје засаде пиљевином, сламом или боровим иглицама. Овај заштитни слој помаже да се влага у земљишту дуже задржи и сузбија раст корова.
Брига о Глобо луку
Ова сорта не захтева сложену негу, али је важно поштовати основне агротехничке праксе. Пратите ове препоруке:
- Заливајте биљке како се земља суши. У почетку заливајте најмање једном у 3-4 дана током 2-3 недеље, затим повећајте интервале на 6-7 дана и престаните са заливањем 3-4 недеље пре жетве. Након сваког заливања, растресите земљу да бисте је оксигенисали и уклонили евентуалну кору.
- Редовно уклањајте коров из баштенских гредица како бисте спречили да се такмичи за хранљиве материје са вашим усевима. Коров може значајно смањити приносе.
- Током формирања зелене масе, храните лук инфузијом коприве, што подстиче убрзани раст усева и повећање величине луковица.
Сузбијање штеточина и болести
Биљка ретко пати од болести или штеточина. Ако се на листовима појаве смеђе мрље или љубичасти премаз, или стабљике увену, третирајте засаде фунгицидима: Бордо мешавином, ХОМ-ом, Максимом, Орданом или Фитоспорином.
За најезде лукове муве, мољца, трипса и других штеточина, прскајте кућним растворима као што су дуванска прашина, дрвени пепео, сапун за веш, сода бикарбона или чили папричица. Ако је апсолутно неопходно, користите инсектициде као што су Актара, Децис, Конфидор, Инта-Вир или Матч.
Рецензије баштована
Глобо црни лук је једна од најчешћих и најпопуларнијих сорти која се користи у кувању широм света. Поноси се великим, округлим луковицама, деликатним укусом и разноврсном употребом. Уз правилну негу, можете убрати обилне жетве и висококвалитетно поврће отпорно на болести и штеточине.