Херкулес је хибридна сорта лук, који се препоручује за узгој у централним регионима земље. Херкулов лук има одличне карактеристике и бројне предности, које се у потпуности остварују када се створе оптимални услови за раст и развој усева.
Херкулов лук
Херкулов лук има љуто-слатки укус.
Херкулов лук има дуг рок трајања.
Карактеристике сорте, предности и мане
Херкулес су узгајали Холанђани и уврстили га у Државни регистар 2006. године. Карактеристике ове сорте лука:
- средње рано зрење – након ницања, жетва се очекује у просеку за 75 дана;
- висина пера – до 35 цм, тамнозелене боје;
- формирање малог броја листова, што обезбеђује велике величине плодова;
- просечна тежина луковица – 140 г;
- златно-жута густа кожа;
- сијалице су издуженог овалног облика;
- бела сочна пулпа;
- слатког и зачињеног укуса, без горчине, али са пикантним послеукусом.
Херкулес је двогодишња биљка. Када се сади из семена у јесен, можете добити мале луковице које треба посадити у пролеће за пуну жетву.
Херкулес је хибридна сорта, а узгајивачи су вредно радили на развоју њених предности:
- одличан укус;
- рана зрелост;
- висок принос – са 1 квадратног метра може се добити до 8 кг лука;
- формирање моћног кореновог система;
- отпорност на формирање стрелица;
- дуготрајно складиштење без губитка укуса;
- непретенциозност у погледу услова узгоја – успешно расте у сушним регионима, принос је висок чак и уз ретко заливање;
- отпорност на многе болести;
- одлична опција за узгој у индустријским размерама.
Оптимални услови за узгој
Остваривање свих предности сорте Херкулесовог лука зависи од стварања оптималних услова за усев:
- Сунчано и узвишено подручјеКултура не воли низије; ако се цела башта налази овако, гредице треба подићи.
- Температурни условиХеркулес треба посадити на отвореном тлу када температура ваздуха достигне 8-10 степени Целзијуса и прође претња ноћних мразева.
- Правила плодоредаЦрни лук не треба враћати на првобитно место три године. Добро успева после зеленог ђубрива, пасуља, краставаца и купуса. Бели лук и шаргарепа су непожељни прекурсори, али добри суседи, одбијају штеточине.
- Неутрална киселост земљишта је pH 7.
- ✓ За оптималан раст, pH вредност земљишта треба да буде строго између 6,0-7,0.
- ✓ Земљиште мора имати добру дренажу како би се избегла стагнација воде.
Херкул преферира црно земљиште и иловасто земљиште. У јесен, приликом копања земље, додајте следеће ђубриво по квадратном метру:
- уреа – 1 кашичица;
- хумус – 4 кг;
- суперфосфат – 1 кашика;
- тресет – 5 кг.
- × Избегавајте претеривање са азотним ђубривима, јер то може довести до прекомерног раста перја на рачун луковица.
- × Немојте примењивати свеж стајњак непосредно пре садње, јер то може изазвати болести корена.
Ако је земљиште песковито, онда су потребна различита ђубрива:
- глинена земља – 2 канте;
- уреа – 1 кашика;
- хумус – 1 канта;
- суперфосфат – 1 кашика;
- тресет – 1 канта.
Глинасто земљиште није погодно за Херкулес. Ђубрење земљишта у другим случајевима повећава његову плодност.
Дрвени пепео се такође може додати током јесењег копања. Довољно је 0,5 кг по квадратном метру. У том случају, у пролеће треба користити следећа ђубрива:
- калијум – 15 г;
- хумус – 0,5 канте;
- суперфосфат – 35 г.
Непосредно пре садње, потребно је додати уреу у земљиште брзином од 15 г по квадратном метру. Уместо тога, може се користити амонијум нитрат, али брзином од 12 г по квадратном метру.
Слетање
Херкулес се може садити семеном или семеном. Изабрана метода одређује када се жетва постиже. Семе је јефтиније од семена, али је потребно дуже да се постигну резултати и захтева више рада.
Семе у отвореном тлу
Херкул мора бити засађен семеном у право време:
- Зимска садња је могућа у било ком региону осим на далеком северу. Сетва треба да се обавља на температурама до 5°C (41°F). То треба урадити 2-3 недеље пре првог мраза, а земљиште треба да буде суво. Клијање ће почети рано у пролеће.
- За сетву се може изабрати рано пролеће, када се земљиште загреје на 3°C. Захваљујући отопљеној води, усев ће боље расти и дати добар жетву, али ће му рок трајања бити краћи - не више од 3 месеца.
- Сетва на температури земљишта од 10-12 степени Целзијуса даје мале и средње лукове. Они су углавном за садњу следеће године, али неки се могу користити и за јестиве сврхе.
Без обзира на изабрани временски оквир, потребно је да поступате према следећем алгоритму:
- Проверите квалитабилност семенског материјалаДа бисте то урадили, потопите семе у воду. Свако семе које исплива на површину неће проклијати и треба га бацити. Препоручује се да оставите неколико семена у води док не проклија и да процените однос проклијалог и непроклијалог семена. Ако има више непроклијалог семена, квалитет семена је незадовољавајући и најбоље га је не користити.
- Загрејте семеДа бисте то урадили, можете их поставити поред радијатора или неког другог топлог места и оставити их 5 дана. Ово ће помоћи у смањењу ширења цвећа.
- ДезинфекцијаУ овој фази, семе треба потопити у раствор калијум перманганата 15 минута. Затим их треба испрати и осушити.
- Стимулација растаОвај корак је опционалан. Епин се обично користи. Овај биостимулант треба додати у воду и натопити семе. Такође се може користити током садње.
- Припремите креветеКопање се врши у јесен, у пролеће је потребно само отпуштање, изравнавање и примена потребних ђубрива.
- Направите жлебове, продубљивање за 1-1,5 цм. Оставите 20 цм између редова.
- Посејте семеТребало би да оставите 1,5 цм између њих.
Херкулес се може садити и као расад. Потребно му је 50 дана да расте, а сетва би требало да се обави средином фебруара.
Сетови црног лука
Лук се обично сади када температура ваздуха достигне 10 степени Целзијуса, а температура земљишта је 2 степена хладнија. Може се садити раније, када се земљиште одмрзне најмање 5 цм. Ово омогућава бржи развој корена и смањује ризик од одређених штеточина. Нема потребе за бригом о мразу — лук толерише температуре до -4 степена Целзијуса.
Приликом садње Херкуловог лука, потребно је следити следећи алгоритам:
- Сечење садног материјалаБирајте само снажне примерке. Механичка оштећења и знаци болести су неприхватљиви. Препоручује се сортирање лука по величини. Луковице пречника 2-2,5 цм се сматрају оптималним. Мање примерке је најбоље садити у рано пролеће или пре зиме.
- ЗагревањеСтавите саднице на топло место на 2-3 дана. Ако је могуће, одржавајте температуру на 40 степени Целзијуса (104 степена Фаренхајта) – ово загревање смањује ризик од разних болести.
- Превентивни третманДа бисте повећали отпорност на болести, растворите 1 кашику нитрофоске у 10 литара воде. Потопите саднице у овај раствор до пола сата, а затим их оставите да се осуше. За третман се може користити и бакар сулфат; раствор се може припремити и од њега.
- Припрема земљишта, формирање бразди или рупаОставите 20-25 цм између редова.
- Садња лукаОставите 10 цм између биљака у реду. Саднице треба посадити на дубину од 3-5 цм, са 2 цм земље изнад браде.
- Заливање Након садње, заливање је потребно само ако је земљиште суво. У пролеће, усев има довољно природне влажности земљишта.
Херкулов лук можете посадити у јесен ако зиме у вашем региону нису превише сурове. У том случају, жетва се може сакупљати већ у јулу. Садњу треба обавити две недеље пре првог мраза. Лук не би требало да има времена да никне, иначе ће увенути током зиме. Приликом садње за зиму, неопходна је малчирање сувом травом или пиљевином. Довољан је слој од 10 цм.
- ✓ Сијалице имају повећану отпорност на пуцање услед промена влажности.
- ✓ Сорта показује јединствену способност опоравка од штеточина.
Брига о усевима на отвореном тлу
Обилан и одабрани жетва може се постићи уз правилну негу биљака. То захтева свеобухватан приступ.
Заливање
Херкулес не воли вишак влаге, па заливање треба да буде умерено, али редовно. Препоручује се заливање лука два пута недељно. Током јаке суше, најбоље је заливати чешће.
Херкулесу је најбоље заливати га рано ујутру или увече, након заласка сунца.
Ако падавине падају редовно, онда треба да се фокусирате на стање земљишта и заливате гредице само када се осуши.
Заливање је посебно важно током првих неколико недеља активног раста. Заливање се потпуно прекида две недеље пре жетве.
Проређивање
Ова мера је обично потребна приликом садње лука из семена или садница. Проређивање треба обавити у две фазе. Прво проређивање се врши у другој недељи након садње. Растојање између садница треба смањити на 2,5 цм.
Друго проређивање се врши месец дана након садње. Овог пута, растојање између суседних садница треба повећати на 8-10 цм.
Приликом проређивања треба оставити само најјаче примерке. Не треба их остављати да леже по баштенској гредици — све биљне остатке треба одмах уклонити.
Распршивање и плевљење
Расхлађивање земљишта је неопходно како би се осигурала аерација. Ово подстиче бољи раст усева. Расхлађивање се врши након заливања или јаке кише.
Препоручује се плевљење уз рыхљење земљишта. Коров се мора благовремено уклањати, у супротном ће успорити раст и развој лука. То ће смањити количину и квалитет жетве, а луковице ће бити ситне.
Прелив
Ђубрење није обавезан корак у нези Херкула, али без њега, приноси падају на 5-6 кг по квадратном метру. Препоручује се ђубрење усева три пута по сезони:
- 2 недеље након садње Препоручује се употреба органског ђубрива. Пилећи стајњак је ефикасан — додајте 0,2 кг ђубрива на 10 литара воде. Поред тога, можете користити 20 г урее.
- Недељу дана након садње Најбоље је користити комплексно ђубриво. За 10 литара воде потребно вам је 20 г амонијум нитрата, 15 г калијум хлорида и 60 г суперфосфата.
- Током периода сазревања луковице Требало би да користите иста ђубрива као и за друго храњење.
Малчирање
Малчирање се користи за смањење раста корова и спречавање исушивања земљишта. Компост је најбољи малч за Херкулес. Малч треба обновити неколико пута по сезони, а слој не би требало да прелази 7 цм.
Сузбијање штеточина и болести
Херкулес има високу отпорност на разне болести, а дезинфекција и загревање садница додатно смањује ризик. Ако се појаве знаци болести, погођене биљке треба уклонити и спалити. Проблем је обично узрокован гљивичном инфекцијом, па треба користити фунгициде.
Лукова мува је главна штеточина усева. Може се сузбити посипањем биљака дуванском прашином. Пепео и црни бибер су такође ефикасни. Такође можете припремити раствор од суве смеше и прскати га по усеву.
Жетва и складиштење
Херкулова берба се дешава крајем лета, када лук пожути и масовно опада. Не треба га остављати предуго у земљи, иначе ће му се скратити рок трајања.
Жетву треба обавити вилама. Луковице треба очистити од земље и потпуно осушити на сунцу или у добро проветреном простору.
Обавезно одсеците корење и перје, остављајући репове од 5 цм. Усејани плод можете чувати у мрежама, дрвеним кутијама, картонским кутијама, најлонским чарапама или сноповима.
Оптимална температура складиштења је 15-20 степени Целзијуса. Простор за складиштење треба да буде сув, таман и добро проветрен.
Правилно узгајан Херкулесов лук даће обилан род крупних лукова који ће трајати до пролећа. Рок складиштења у великој мери зависи од времена бербе и правилне припреме одговарајућих услова за гајење.