Фармерски лук је крупноплодна сорта лука способна да произведе жетву из семена за само једну сезону. Због тога је погодна за узгој не само у баштенским парцелама већ и на великим пољима. Корисници цене ову културу због импресивне величине луковице и сочног укуса, али да би се добио висококвалитетни корен, неопходно је строго придржавање пољопривредних смерница.
Ко је развио ову сорту и када?
У првој половини 2009. године, домаћи узгајивачи су представили сорту црног лука „Фармер“, развијену радом познатих стручњака као што су А. Н. Лукјаненко, С. В. Дубинин и И. Н. Дубинина.
Увод у сорту
Сорта показује прилагодљивост различитим климатским зонама, иако је првобитно била усмерена ка централном региону. То је једногодишња биљка, чије време сазревања зависи од локалних временских услова и климе. Карактеристике биљке и изглед луковице
Сасвим је лако препознати луковице сорте Фармер по њиховим спољним карактеристикама:
- просечна тежина се креће од 80 до 110 г, мада постоје примерци тежине до 200, па чак и 300 г;
- љуска је типична, обојена у жућкасто-смеђим тоновима;
- месо је бело;
- Перје нема изражен воштани премаз и зелене је боје.
Укус и сврха
Ова сорта лука је богата корисним компонентама, укључујући витамине и фитонциде, што је чини идеалним избором за одржавање здравља током сезонских болести. Плодови имају меку текстуру и богат сок, са пријатним, опорим укусом карактеристичним за лук.
Када сазри, принос
Ова сорта припада групи раних сорти, обично јој је потребно око три месеца да достигне пуну зрелост. Међутим, с обзиром на могуће флуктуације временских услова, овај временски оквир се може мало померити. Пољопривредници класификују време зрења у следеће категорије:
- рано – сазрева за 80-90 дана након сетве;
- просечно - спремно за употребу 90-120 дана након сетве;
- касно - сазрева за 140-150 дана након сетве.
Принос ове сорте је прилично висок, али може значајно да варира у зависности од пољопривредне праксе и климатских услова. Просечан принос се креће од 180 до 264 кг по хектару.
Захтеви за земљиште
Фармер најбоље успева у песковитом и иловастом земљишту, где се луковице снажније развијају и укус производа се побољшава. Избегавајте узгој у глиновитом земљишту, јер може негативно утицати на раст.
Параметри отпорности на болести и штеточине
Овај лук је отпоран на разне болести, али ако се не поштују стандарди неге, може бити подложан неким проблемима:
- Пепелница - Ово је гљивична болест која се најчешће јавља због прекомерног преплављивања или влажне климе. Појављује се као сиво-жути премаз на листовима. Да бисте се изборили са овим проблемом, третирајте биљку фунгицидом, пажљиво пратећи упутства.
Током третмана, заливање и ђубрење треба прекинути, а погођене плодове уклонити са њиве. - Сива трулеж - Још једна гљивична болест која се најчешће јавља непосредно пре жетве. Напада врат и љуске, смањујући рок трајања лука. Да бисте смањили ризик од труљења, примењујте фунгициде почев од средине сезоне.
- Мозаик – Узрокује га вирус који напада надземне делове. Ако се појави, спасавање усева је немогуће — све биљке морају бити ишчупане и уништене.
- Лукова мува и мољац – То су штеточине које се могу контролисати амонијаком разблаженим у води. Важно је пажљиво заливати земљу, избегавајући контакт са лишћем.
Неопходни климатски услови
Фармер је прилагођен централном делу наше земље, али успешно расте на југу, где се период сазревања жетве сматра минималним, и у централној зони. Главни захтев је обиље сунца, иако сорта може да успева чак и у неповољним временским условима.
Карактеристике слетања
У благим климатским условима, биљке се могу садити директно на отвореном када су температуре стално изнад нуле. У хладнијим климатским условима, најбоље је посадити саднице у затвореном простору, а затим их пресадити напоље када дође топлије време.
Карактеристике рада:
- Почните са припремом гредице за садњу унапред: ископајте земљу, очистите преосталу вегетацију и остатке, ако то већ није урађено на јесен.
- Обогатите гредице органским и минералним једињењима као што су компост, хумус, дрвени пепео, као и калијум и фосфор.
- Пре него што се семе посади у земљу, треба га натопити у топлој води 1-2 дана.
- Да бисте заштитили од болести и стимулисали раст биљака, можете их третирати соком алое, који има антисептичка својства.
- Семе се сади на дубини од 12-15 цм са размаком од 2,5-3,5 цм између њих.
Суптилности пољопривредне технологије
Током почетне фазе узгоја, редовно и обилно заливање је неопходно. Након тога, земљиште треба растресати. Заливање треба смањити три недеље пре жетве, а затим потпуно прекинути две недеље пре жетве како би се спречило труљење.
Ђубрење треба вршити највише једном у две недеље како би се сачувао природни укус луковице након бербе. Шта користити:
- Као ђубрива се користе пилећи стајњак, суперфосфат и калијум сулфат.
- Азот се не примењује у другој половини сезоне, јер подстиче раст лишћа, што може негативно утицати на величину саме луковице, чинећи је малом.
- Да би се побољшала плодност земљишта, препоручује се употреба калијум хумата.
- Лук посебно добро реагује на третман сумпором, што помаже у продужењу рока трајања.
Избегавајте одсецање листова, јер то може ометати нормалан развој луковице. Оптимална температура раста је 20-25°C (68-77°F), са максималним температурама које достижу 30-35°C (95-95°F). Берба почиње када листови опаду и осуше се.
Које су предности и мане?
До данас нису утврђени критични недостаци.
Рецензије
Фармерски лук је рано сазревајућа сорта лука, али сазрева много касније у хладнијим климатским условима. Одликује се одличним укусом и отпорношћу на неповољне услове, укључујући штеточине и болести. Уз правилну агротехнику, даје обилне плодове.