Богатирски лук одавно ужива заслужену популарност. Сматра се раним зрењем, лаким за складиштење, транспортабилним и високородним. Ова сорта се гаји широм Русије, чак и у северним регионима. За храну се користе и луковице и зелени врхови. Ово је потпуно једногодишња сорта.
Карактеристичне особине
Ова сорта биљака одликује се снажном, густом розетом дубоко зелених листова. Листови су посебно сочни и нежни. Луковице ових биљака су мале, али њихов укус је задивљујуће сладак и ароматичан.
- ✓ Луковице имају висок садржај шећера, што их чини посебно ароматичним и слатким.
- ✓ Сорта има високу отпорност на уобичајене болести лука, као што су пепелница и трулеж врата.
Спецификације:
- Категорија: сорта, не хибрид.
- Намена: за свежу потрошњу, за замрзавање, за зеленило (за перје).
- Продуктивност: високо.
- Карактеристике утичнице: моћан, компактан.
- Боја листа: тамнозелене.
- Текстура перја: сочно, нежно.
- Карактеристике сијалице: мале величине.
Узгој и нега
Да бисте почели да узгајате лук, важно је правилно припремити земљиште. Требало би да буде богато органском материјом и да се налази на пуном сунцу. Избегавајте садњу на истом месту где је растао претходне године. Оптимална pH вредност земљишта треба да буде око 6,0-7,0.
- ✓ Оптимална дубина орања земљишта треба да буде најмање 25-30 цм како би се обезбедила добра аерација корена.
- ✓ Ниво pH вредности земљишта треба да буде строго између 6,0-7,0, јер одступања могу довести до лоше апсорпције хранљивих материја.
Важни кораци:
- Пре садње лука, потребно је олабавити земљу до дубине од око 20-25 цм и очистити је од грудвица и камења помоћу грабуља.
- Лук треба садити након што прође последња шанса за ноћни мраз.
- Семе се сеје у редове на растојању од око 30-35 цм једно од другог.
- Садни материјал је равномерно распоређен по површини и прекривен танким слојем ситнозрне земље дебљине не више од 0,8-1 цм.
- Први изданци ће се појавити недељу или две након садње. До тада, одржавајте земљу влажном, али избегавајте прекомерну влагу.
- Када саднице достигну дужину од 5-7 цм, проредите их, остављајући размак од око 7-9 цм између биљака.
- Да би се спречио раст корова, потребно је редовно орање и малчирање.
- Приликом формирања луковица, благовремено заливање је кључно како би се обезбедио брз и континуиран раст плодова. Најбоља метода наводњавања је кап по кап, која доводи воду кроз посебне жлебове.
- Да би се спречиле болести, листове лука треба држати сувим.
- Боље је почети са ђубрењем месец и по након садње.
- × Избегавајте садњу лука у земљишту где су претходно гајене друге врсте лука како бисте спречили накупљање специфичних штеточина и болести.
- × Избегавајте прекомерно заливање земљишта, посебно током периода формирања луковица, јер то може довести до њиховог труљења.
Сто дана након сетве, можете почети са жетвом за даље складиштење:
- Да бисте осушили лук, након што га ископате, положите га на свеж ваздух, покривајући га заштитним покривачем како бисте спречили опекотине од сунца.
- Затим држите сијалице на сувом, топлом месту са добром вентилацијом две до три недеље.
- Након тога, очистите усев од прљавштине, уклоните вишак љуски и стабљика, остављајући 2-3 цм од луковице.
- Чувајте лук у кесама на хладном и сувом месту.
- Потребно је редовно проверавати залихе на присуство буђи и трулежи, уклањајући покварене примерке како не би утицали на остатак серије.
Ова сорта је посебно љута и може се маринирати у топлом саламури да би се ублажила. Мали кисели лук има одличан укус, док се већи може користити на тањиру са другим киселим поврћем.
Рецензије
Богатирски лук се може успешно гајити широм Русије. Ова сорта је прилагођена свим временским условима, отпорна је на штеточине и болести и лака је за негу. Међутим, луковице нису толико велике колико му име говори. Погодан је и за мало баштованство и за велику пољопривредну производњу.