Карактеристике кромпира Василек

Кромпир Василек је добио много позитивних критика због својих одличних карактеристика. Његова једноставност одржавања, одличан принос и укусни кртоли чине га добродошлим додатком свакој башти. Ова култура захтева негу и пажњу. Знање како га узгајати помоћи ће вам да постигнете обилан жетву и висококвалитетне кртоле.

Историја појављивања

Развијена 2007. године, ова сорта је заснована на истраживању које је спровео Сверуски истраживачки институт за кромпир „А. Г. Лорх“, уз учешће руских научника, укључујући Е. А. Симакова, С. В. Овечкина и С. С. Саљукова. У њеном развоју коришћен је генетски материјал сорте Чугунка и хибрида Д-31-88. У Државни регистар Руске Федерације додата је 2014. године.

Опис кромпира Василек са фотографијом

Кукуруз привлачи пажњу својим препознатљивим изгледом, како као биљке тако и као плодови, што га чини лако разликованим од других. Ово омогућава непогрешиво лоцирање биљака кромпира, чак и ако се на парцели гаји неколико различитих сорти.

Буш

Достиже висину од 50-60 цм, са полуусправним, чврстим стабљикама прекривеним средње великим, тамнозеленим листовима.

Друге карактеристике културе:

• Лишће има видљиве жиле и благо валовите ивице.
• Цветови су љубичасто-ружичасти. Пречник крунице је до 0,7 цм, а садржај унутрашњих антоцијанина је низак. Цвасти се састоје од 5-6 пупољака.
• Коренов систем је добро разгранат, укључујући бројне изданке и столонске изданке.

Кртоле

Одликује се глатким, издуженим кртолама. Свака кртола је просечне тежине 77-112 г. Кожица је танка, глатка и плаво-љубичасте боје. Очице на кртолама су мале и једва приметне.

Карактеристике кромпира Василек

Проучавање карактеристика сорте помоћи ће у одређивању њеног потенцијала и ефикасности узгоја. Ове корисне информације пружиће неопходне препоруке за правилну негу усева.

Укусне особине кромпира Василек

Светло кремасто месо има густу, масну и скробну текстуру, потпуно лишено воденастог садржаја. Понекад се у месу могу видети жућкасте жиле. Кромпир не потамни када се ољушти или кува.

Садржи до 16% скроба и богат је витаминима Ц и Е. Висок садржај антиоксиданата и каротеноида чини га посебно вредним за дијететску исхрану. Погодан је за кување, пржење и додавање у супе, боршч и салате. Може се пећи, пунити и кувати у кори.

Време сазревања

Кромпир Василек је средње рана сорта. Потребно је само 80-100 дана од клијања до бербе. Пуно клијање обично се јавља две недеље након садње. Време бербе је август.

Продуктивност

Има средњи ниво продуктивности, достижући приближно 180-200 центи по хектару. Гомољи су подложни механичким оштећењима због танке кожице, па је потребан пажљив транспорт како би се одржао њихов тржишни квалитет.

Карактерише га одличан рок трајања. Уз правилно складиштење, кртоле задржавају своју продајност до следеће сезоне. Отпад при складиштењу обично не прелази 4-5%.

Региони узгоја

Иако је Василек зониран за централни регион Русије, многи баштовани пријављују добре резултате чак и у северним регионима. Узгајање усева на југу земље се не препоручује због његове ниске толеранције на сув ваздух.

Отпорност на болести

Има високу отпорност на рак и ретко је нападају нематоде. Има просечну осетљивост на мозаик ругозних пруга и умерену рањивост на касну пламењачу.

Предности и мане

Ова домаћа сорта је веома тражена због својих одличних карактеристика. Њени кртоли су идеални за здраву исхрану, богати витамином Ц и другим корисним хранљивим материјама.

Ова сорта има неке недостатке. Осетљива је на златну нематоду и има умерену отпорност на неколико болести, као што су ругозни мозаик и пламењача кртола. Не може се гајити у киселим земљиштима.

Правила слетања

Има мало климатских и земљишних захтева, али најбоље успева у лаком, плодном земљишту. Тешка земљишта могу негативно утицати на принос, па их треба ђубрити органским ђубривом пре садње.

Када гајите усеве у гредицама са мочварним тресетним земљиштем, припремите земљиште унапред како бисте створили оптималне услове за раст. Важно је одржавати плодоред, пратећи препоруке за суседне усеве.

Препоручени суседи:

• махунарке (пасуљ, грашак, сочиво);
• краставци;
• купус;
• зелено ђубриво (уљана ротква, детелина, луцерка, сенф);
• усеви бундева;
• корени.

Како се бринути

Током раних фаза развоја биљке, посебно је важно растресати и плевити земљу након сваког заливања или кише. Ово осигурава да земљиште задржи хранљиве материје и омогућава ваздуху да допре до корена, што подстиче раст биљке.

• Заливање и ђубрење. Не захтева често заливање; довољно је 3-4 пута по сезони. Залијте биљку када се горњих 7-9 цм земље осуши. За исхрану користите разна органска и минерална ђубрива, примењујући их искључиво на корен.
• Раскидање и плевљење. Плевљење је суштински део неге. Две недеље након садње, растресите земљу између редова до дубине од 8-10 цм како бисте осигурали да кисеоник допре до корена биљке. Плевљење помаже у уклањању корова, који може да се такмичи са кромпиром за хранљиве материје.
• Хилинг. Игра важну улогу у узгоју кромпира. Спречава да се кромпир појави на површини земљишта и повећава површину за развој корена.
  Прво окопавање извршите када изникле саднице достигну висину од 7-10 цм, пожељно после кише или увече. Висина хумки треба да буде најмање 15 цм.

Поштовање свих агротехничких пракси доприноси успешној узгоју и обезбеђује висок принос.

Жетва и складиштење

Нагло увенуће изданака обично се јавља у другој половини августа, што је знак времена жетве. Почните са копањем по сувом времену. Оставите ископане кртоле у ​​баштенској гредици 2-3 сата да се осуше, а затим их преместите на тамно место.

Пре складиштења жетве у подруму, сушите је три недеље. Прво, сортирајте кртоле по величини. Оптимални услови складиштења су: 4-6°C и 80-85% влажности ваздуха.

Рецензије баштована о кромпиру Василек

Кромпир сорте Василек је популаран међу баштованима због својих атрактивних кртола, доброг рока трајања и одличног укуса. Ова сорта се успешно гаји и за личну потрошњу и за комерцијалне сврхе. Даје високе приносе. Да би се добио обилан жетва, правилна садња и нега су неопходни.

Често постављана питања