Колобок је сорта кромпира жуте боје коју карактерише средњи период зрења. Намењена је за стону употребу. Позната је по снажном формирању кртола, одличном квалитету и отпорности на болести поврћа.
Порекло сорте кромпира Колобок
Сорта дугује своје порекло фарми кромпира А.Г. Лорх (Московска област). Године 2005. додата је у државни регистар Руске Федерације као сорта поврћа намењена за гајење у кућним баштама и на великим фармама у централном региону земље.
Циљ узгајивача био је да развију сорту погодну за производњу кромпира, механизовану бербу и транспорт на велике удаљености. Колобок испуњава све ове захтеве, што га чини погодним за узгој у индустријским размерама.
Карактеристичне карактеристике, изглед
Биљке ове сорте одликују се следећим карактеристикама:
- средњи тип;
- средња висина;
- полуусправна структура;
- лишће: средње или велике величине, светло зелене боје, са благо таласастим ивицама;
- цветови беле боје, веома велики.
Гомољи колобока имају следеће карактеристике:
- тежина - од 93 г до 118 г;
- заобљено-издужени облик;
- жута, груба кожа;
- неколико малих очију смештених површно;
- са светло жутим месом.
Након кувања, месо колобока задржава жуту боју и не тамни. Укусно је, средње кувано, није воденасто и благо брашнасто. Када се кува, кртоле ове сорте имају тенденцију да пукну, али задржавају свој облик.
Домаћице користе ово поврће у кувању на следећи начин:
- припремити пире кромпир;
- кувани у кожи;
- печено у рерни;
- користи се за пржење, укључујући пржење у дубоком уљу;
- додаје се у супе.
Опис и карактеристике сорте
Ова сорта поврћа је цењена због својих одличних карактеристика: доброг приноса, јаког имунитета, толеранције жбуна на преплављено земљиште, као и рока трајања и транспортабилности. За разлику од многих сорти, Колобок није склон дегенерацији или смањењу продуктивности.
Продуктивност
Баштовани беру од 15 до 17 кртола са сваког грма ове сорте. Њени приноси су следећи:
- од 12400 кг до 22700 кг по 1 хектару;
- 25.600 кг по 1 хектару је максимални принос који се добија при гајењу ове сорте у Московској области.
Сазревање
Ова сорта је повртарска култура средње сезоне. Њена жетва сазрева 80-100 дана након садње. Берба гомоља Колобок се обично обавља крајем августа или почетком септембра.
Отпорност на болести и штеточине
Грмови ове сорте показују добру отпорност на многе инфекције, као што су:
- рак кромпира;
- касна пламењача врхова;
- Ризоктонија;
- краста;
- вируси X, Y, L, M, S.
Међутим, подложне су пламењу гомоља, златној нематоди и цистовој нематоди.
За које регионе је најпогоднији?
Кромпир Колобок је развијен посебно за узгој у клими централне Руске Федерације. Успешно се гаји у кућним баштама и на фармама у следећим регионима земље:
- Москва;
- Тула;
- Рјазан;
- Калуга;
- Брјанск;
- Смоленск;
- Владимирскаја;
- Вороњеж;
- Липецк;
- Орловскаја;
- Ивановскаја.
Како узгајати ову сорту?
Добијање обилног, висококвалитетног рода кромпира Колобок неће бити тешко ако се придржавате распореда и смерница за садњу. Ова сорта је незахтевна у погледу услова узгоја, укључујући и стање земљишта.
Време, шема и правила садње
Посадите семенски кромпир ове сорте у својој башти када се земљиште загреје на +8°C. Времена садње Колобока варирају у различитим регионима Руске Федерације:
- Средња зона - први дани маја;
- јужни региони - 14-20 дана раније;
- у северним регионима - крајем маја.
Ова сорта се добро прилагођава различитим типовима земљишта. За узгој користите само квалитетно, здраво семе. За садњу бирајте кромпир средње величине (3,5-6 цм). Њихова оптимална тежина је 50-80 г.
Клијати садни материјал на следећи начин:
- Унесите га у светлу и топлу просторију почетком априла.
- Распоредите у једном слоју на поду или у кутијама.
- Повремено заливајте док се не појаве јаке клице (не би требало да буду дуже од 2-3 цм). Кромпир можете никнути и у влажној пиљевини.
- ✓ Температура просторије за клијање не сме бити нижа од +15°C и не виша од +20°C.
- ✓ Влажност у просторији треба одржавати на 85-90%.
Ова сорта је подложна пламењачи гомоља. Добра је идеја третирати кромпир Колобок посебним препаратима пре садње:
- Албит;
- Курзатом.
Да бисте добили добру жетву, посадите ову сорту поврћа тамо где сте претходно узгајали усеве као што су:
- житарице;
- махунарке;
- диње;
- Лука;
- бели лук;
- салата;
- крсташ.
Припремите простор за садњу кромпира унапред. У јесен урадите следеће:
- извршити дубоко копање земље;
- применити ђубрива (органска или минерална једињења која садрже калијум и фосфор).
У пролеће обавите плитку обраду парцеле, уклањајући коров и биљне остатке. Поставите редове кромпира од севера ка југу како бисте осигурали оптималну изложеност светлости и убрзали бербу.
Ако се локација налази у низији са плитким подземним водама, посадите гомоље на подигнуте гредице. Колобок не реагује добро на вишак влаге, али ће земљиште морати бити добро навлажено у време садње како би се осигурао правилан развој грмља током почетне вегетације.
Садите кромпир ове сорте према следећој шеми:
- растојање између редова - 60 цм;
- између рупа за садњу - 25-35 цм;
- дубина сетве - до 15 цм.
Додајте дрвени пепео (1 шака по рупи) и иструли стајњак (0,5 кг) у рупе приликом садње. Могу се користити и органоминерална једињења са продуженим дејством (као што је кромпир). Нанесите 20 г по кртоли.
Брига
Колобок захтева правилну негу, која укључује следеће активности:
- Заливање. Заливајте биљке кромпира 2-3 пута по сезони. Проверите влажност земљишта на дубини од 8-10 цм. Прво заливање обавите 10 дана након ницања. Нанесите 1-2 литра воде по биљци. Друго заливање обавите када биљке цветају. Нанесите 40-45 литара воде по квадратном метру.
Након што грмље заврши са цветањем, престаните са заливањем. Ово ће само повећати ризик од касне пламењаче.
За најбоље резултате, користите систем за наводњавање кап по кап или прскалицу за наводњавање гредица кромпира. - РасхлађивањеСпроводите поступак најмање једном у 7-10 дана.
- ПлевљењеУклоните коров са подручја благовремено како не би ометао нормалан развој жбуња кромпира.
- ХилингПрви пут, спроведите поступак када биљке достигну висину од 20-25 цм. Други пут - 2 недеље након првог.
- Примена ђубриваХранљиве материје додате у јесен и приликом садње су довољне за нормалан раст и плодоношење повртарске културе. По жељи, биљке кромпира Колобок можете додатно хранити минералним ђубривима као што су азофоска или Фертика кромпир.
Жетва, складиштење и употреба усева
Почните са бербом 10-12 дана након што се стабљике осуше (отприлике првих десет дана септембра). Урадите то по сувом времену. Кртоле ископајте ручно. Механичка берба је такође могућа због њихове дебеле кожице.
Пре складиштења кромпира, припремите га:
- осушите гомоље на ваздуху;
- Одбаците оштећене и покварене узорке.
Да бисте осигурали дугорочно складиштење жетве Колобока, обезбедите му следеће услове у складишту поврћа:
- температурни опсег - +1-3°С;
- влажност - 90-93%;
- добра циркулација ваздуха;
- заштита од светлости.
- ✓ Пре складиштења, кртоле морају бити потпуно осушене 2-3 дана.
- ✓ Осветљење у простору за складиштење треба да буде минимално како би се спречило да кртоле позелене.
Колобок се широко користи за индустријску производњу производа од кромпира, као што су:
- чипс;
- замрзнути полупроизводи;
- асортиман поврћа;
- лиофилизовани пире;
- скроб;
- кромпирово брашно и пахуљице.
Сузбијање штеточина и болести
Ова сорта је отпорна на многе болести кромпира. Међутим, њени грмови су подложни касној пламењачи и зарази нематодама. Прскање биљака производима као што су Курзат или Ордан помоћи ће у решавању овог проблема. Примените ове производе на гредице једном или два пута, али не касније од 21 дан пре жетве.
Биљке кромпира сорте Колобок су подложне нападима колорадске кромпирове бубе. Штеточину можете контролисати ручним уклањањем ларви и буба са врхова. Ако је зараза јака, користите Колорадо. Врхове можете третирати и Битиплексом.
Предности и мане сорте
Колобок је популаран код многих домаћих баштована због следећих предности:
Ова сорта има неколико недостатака:
Рецензије фармера
Сорта кромпира Колобок, са својим глатким, заобљеним жутим кртолама, омиљена је међу руским баштованима и домаћицама. Не само да има одличан укус, већ је и веома продуктивна.















