Кромпир Галина, који се често меша са сортом Гала (иако је то једноставно слична сорта), карактерише се средње раним периодом сазревања и погодан је за употребу за сто. Показује отпораност на касну пламењачу, рак, красту и златну нематоду, али је нетолерантан на екстремну сушу, па се ниво влажности земљишта мора пажљиво пратити. Овај кромпир са више кртола класификује се као елитна сорта.
Изглед грмља и коренских усева
Галина се одликује компактним жбуњем и великим бројем корена - око 20-25. Такође има и друге карактеристичне особине:
- тежина једног кртола – 95-180 г, а понекад и мало више;
- образац - у почетним фазама раста је овално-округлог облика, током зрелости је заобљенији или, обрнуто, издужен, што је такође норма;
- кора – танак и глатак;
- очи – веома мало и површно;
- пулпа – сочно.
Укус и сврха
Укус кромпира је високо оцењен, због чега је класификован као кулинарска сорта АБ. Месо има скробну текстуру (садржај скроба у просеку је 13%), што га спречава да потамни приликом сечења. Свестрано се користи, користи се за кување, пасирање и печење. Пржење је такође прихватљиво.
Кључни индикатори
Баштовани се не жале на принос Галининог кромпира — један хектар може дати између 35 и 50 тона. Али то није граница, јер је званично забележени рекорд 146 тона.
Остале карактеристике:
- датум доспећа – од 70 до 80 дана од тренутка формирања клица;
- процена својстава робе – варира између 71 и 94%;
- Оцене рока трајања – 95 од 100;
- преносивост – одлично;
- отпорност на болести – беспрекорно.
Узгој и нега
Кромпир се препоручује садити у рано пролеће, на дубину од 12-16 цм. Размак између редова је 60-80 цм, а саднице у реду треба да буду удаљене 30-45 цм. Да би се подстакао бржи развој и укорењивање, препоручљиво је клијати кртоле 3-4 недеље пре садње.
- × Избегавајте садњу у тешким глиновитим земљиштима без претходног додавања песка и органске материје.
- × Не садите кртоле дубље од 16 цм да бисте избегли одложено клијање.
- • За фолијарно храњење користите уреу у концентрацији од 0,5% да бисте спречили опекотине лишћа.
- • Ђубриво примењујте по облачном времену или увече ради боље апсорпције.
Брига о биљкама укључује редовно заливање и ђубрење. Кромпир добро реагује на влажно земљиште око стабла, што подстиче обилнији род. Једна или две фолијарне примене ђубрива на бази азота су корисне како би се осигурало да биљке добију потребну исхрану.
Рецензије
Сорта Галина се може похвалити повећаном отпорношћу на главне болести и штеточине, производи бројне кртоле по грму и импресионира својим беспрекорним укусом. Ове особине је чине посебно атрактивном за узгој како у приватним баштама, тако и у комерцијалној производњи.