Кромпир Манифест је једна од најбољих сорти и за почетнике и за искусне баштоване. Има многе позитивне сортне особине, укључујући високе приносе и отпорност на болести. Да би се обезбедио јак имунитет, добар раст и развој, важно је обезбедити сорти правилну и благовремену негу.
Ко је развио сорту и када?
Творци сорте су тим белоруских научника: И. И. Колјадко, Л. Н. Вологдина, В. Л. Маханко и Ју. В. Гуњко. Сорта је одобрена за употребу 2014. године. Убрзо након тога, стекла је популарност и ван Белорусије.
Општи опис
Кромпир Манифест је средње рано зрела повртарска култура коју карактеришу високи приноси и висококвалитетни кртоли. Ове карактеристике га чине популарним избором за многе баштоване.
Како изгледа грм?
Формира средње велике жбунове, обично не више од 50 цм висине, у зависности од регионалних услова и неге, која може бити средња или интензивна. Лишће је прекривено листовима средње величине са набораном текстуром и закривљеним ивицама.
Лишће је травнато зелене боје. Мали цветови унутар крунице имају изразиту антоцијанинску нијансу, која постаје светлија, готово бела, према врховима латица.
Карактеристике кртола
Тежина сваког кртола варира од 104 до 143 г, понекад и више. Садржај скроба креће се од 12 до 15%. Кртоле имају ружичасту нијансу коре и овално-издужен облик. Када се пресече, кромпир има светло ћилибарну нијансу.
Сложени
Кромпир је вредан извор витамина, макро- и микроелемената неопходних за људско здравље. На 100 г производа садржи:
- калоријски садржај – 75-80 кцал;
- протеини – 1,8-2 г;
- масти – 0,3 г;
- угљени хидрати – 16-17 г;
- скроб – 15,6 г.
Кртоле кромпира су богате следећим витаминима и елементима: Б1, Б2, Б5, Б6, Б9, Ц, Е, ПП, К. Садрже следеће макро- и микроелементе: калијум, хлор, калцијум, сумпор, натријум, магнезијум, калцијум, фосфор, гвожђе, литијум, јод, ванадијум, цинк, флуор, бакар, бор и манган.
Време сазревања и принос
Ово је средње рана сорта: од садње до жетве прође 90-110 дана. Приноси се крећу од 170-370 центи по хектару. У просеку, један грм даје 13-15 кртола. За личну потрошњу препоручује се садња до 500 кртола по 1 ару земље.
Потрошачке и комерцијалне особине гомоља
Месо је светложуто и умерено скробно. Кртоле варирају по величини: једна биљка може дати и велике примерке (преко 150 г) и мале.
Укус кромпира је важан критеријум за баштоване. Ова сорта је погодна не само за кување, већ и за пржење, додавање у супе, прављење пире кромпира, прављење чипса и помфрита.
За које регионе је погодан?
Садња почиње крајем маја. Ова сорта захтева стабилно, топло време да би потпуно сазрела, па се обично гаји у умереним регионима као што су централни, северозападни и Волго-Вјатски региони Русије.
Слетање
Садња захтева одређену припрему, али када се једном заврши, једноставна је и ефикасна. Може се гајити у различитим типовима земљишта, али су пожељна лака до средње тврда земљишта, плодна песковита иловаста или растресита иловаста земљишта. Место за садњу треба да буде сунчано и отворено. Време садње варира у зависности од региона и обично се креће од 8-10°C (46-50°F) са температуром земљишта.
Пратите препоруке:
- Почните са припремом садног материјала месец дана пре планиране садње. Преберите кртоле, оперите их и оставите да клијају. Можете их потопити у раствор калијум перманганата или третирати хемикалијама.
- Приликом садње, размотрите правилан избор садног материјала: посадите кромпир величине кокошјег јајета.
- Припремите гредице за Манифест унапред, на јесен, додавањем ђубрива и, ако је потребно, децидификовањем земљишта.
Брига
Пре садње, проветрите земљиште како бисте га обогатили кисеоником. Током вегетације, малчирајте и редовно растресите земљиште. Оставите довољно простора између биљака како би се омогућио слободан раст и правилна нега.
Спровести агротехничке мере:
- Биљка не захтева често заливање. Залијте жбуње први пут када садите проклијале кртоле, затим када врхови расту и током цветања. Избегавајте заливање након цветања како бисте избегли повећање ризика од касне пламењаче.
- Након сваког заливања, извршите окопавање како бисте одржали гребене и побољшали аерацију земљишта.
- Приликом садње гомоља додајте дрвени пепео, који садржи вредне хранљиве материје. Када врхови достигну одређену висину, користите ђубриво које садржи минералне и органске компоненте.
- Није препоручљиво користити азотна ђубрива за исхрану, јер могу изазвати раст врхова на рачун оштећења гомоља.
Плевљење и окопавање су неопходни за негу биљака. Плевите два пута, а окопавајте сваких 10 дана, комбинујући то са растресањем земљишта. Ови поступци не само да помажу у уклањању корова, већ и обезбеђују кисеоник земљишту и одржавају биљке у усправном положају.
Жетва
Почните са брањем кромпира почетком јесени. Берите након што се врхови осуше за 50-60%. Уклоните врхове две недеље пре ове тачке како бисте омогућили кртолама да развију јаку кору. Предуго остављање кромпира у земљи може негативно утицати на њихово складиштење, јер ће кртоле брзо почети да клијају.
Након бербе, оставите кромпир да се осуши на сувом месту. Затим, сортирајте кромпир по величини и изаберите кртоле за садњу следеће сезоне.
Складиштење и транспорт
Убрани кромпир ставите у дрвене гајбе и чувајте на тамном, сувом, хладном и добро проветреном месту. Температура треба да буде између +3 и +5°C. Препоручује се складиштење кромпира не дуже од 6-7 месеци.
Штеточине и болести
Поноси се повећаном отпорношћу на разне болести. Успешно се одупире бројним вирусима, црној нози, коврџавости лишћа и раку кромпира. Сорта је умерено отпорна на касну пламењачу и красту, а ретко је погађа златна нематода. Неопходно је сузбијање колорадске кромпирове златице, посебно у топлијим климатским условима.
Примарна превентивна мера против штеточина и болести је плодоред. Избегавајте узгој кромпира и других усева пасуља на истој парцели три узастопне сезоне. Третирајте гредице препаратима који садрже бакар након жетве. Користите Фитоспорин пре или после садње, када се време загреје.
Тешкоће у узгоју
Баштовани могу искусити прекомерни раст врхова кромпира због прекомерног заливања и употребе азотних ђубрива. То може довести до нежељених последица, као што је труљење кртола током складиштења због прекомерне влаге у земљишту.
Предности и мане
Пре садње усева, важно је испитати његове позитивне и негативне особине. Сорта Манифест има неколико предности:
Међу недостацима, баштовани примећују:
Рецензије
Кромпир Манифест карактеришу високи приноси, одличан укус, гомољи који се могу штиво продавати и разноврснија кулинарска употреба. Ова сорта је отпорна на бројне болести и инсекте, што је чини поузданијом у условима узгоја. Релативно је лак за негу, захтева мало времена и труда.