Кромпир Корнет је стона сорта кромпира опште намене. Развијена је релативно недавно — узгајана је 2020. године, захтев за одобрење је поднет крајем 2021. године, а у Државни регистар Русије је уписана 2024. године. Оплемењивачки рад су спровели стручњаци из Федералног истраживачког центра А. Г. Лорха.
Карактеристике кромпира сорте Корнет
Кромпир сорте Корнет је свестран. Његови кртоли се користе не само у домаћим јелима, већ и за прераду ради производње висококвалитетног скроба. Стога се ова сорта гаји и индустријски. Овај кромпир има следеће карактеристике:
- региони и клима – зонирано у већој мери за централни део земље, али је узгој дозвољен у свим климатским условима (од југа до севера);
- зрелост – средње рано, јер се жетва може сакупити 80 дана након ницања на југу и 90 дана у хладним зонама;
- плодност – прилично високо:
- комерцијални – од 170 до 480 центара по хектару;
- максимално – 60-65 тона по 1 ха.
- отпорност на болести – зависи од врсте:
- висока отпорност на рак кромпира, касну пламењачу, алтернариозу;
- просечно - до ризоктоније и обичне красте.
- толеранција на сушу – на просечном нивоу;
- рок трајања – процењено на 90-92%;
- тржишно стање – од 91 до 94%.
Опис биљке и кртола
Жбун се сматра средње величине и припада средњем типу. Сорта има следеће карактеристичне особине:
- пуца – полуусправан, јак;
- листне плоче – средње величине, тамнозелене, благо избледеле боје;
- цветни венчићи – црвено-љубичаста, али бледа, средње величине;
- тежина коренастих усева – 100-140 г, али постоје примерци до 200 г;
- облик кртоле – овално-издужени;
- кожа – глатка и црвена;
- очи – веома мали;
- пулпа – светло кремаста боја, средње густине;
- број кромпира испод једног грма је 15-18 ком.
Карактеристике укуса и намена
Кромпир сорте Корнет одликује се високим садржајем скроба, који се креће од 17 до 22%. Овај квалитет га чини идеалним за пире кромпир и печења, јер скроб пружа одличну текстуру.
Једна од кључних предности ове сорте је то што месо не потамни након кувања, што га чини посебно атрактивним за угоститељски посао.
Предности и мане сорте
Да бисте изабрали одређену сорту кромпира, важно је прво разумети све њене позитивне и негативне особине. Кључне предности:
Једини недостатак културе је њена захтевност у погледу састава земљишта.
Карактеристике слетања
Пре садње кромпира, важно је пажљиво се упознати са његовим карактеристикама и темељно прегледати сваки кртолу. Избегавајте употребу поквареног, малог или оштећеног кромпира — велики, здрави кртоли су неопходни.
- ✓ Оптимална pH вредност земљишта треба да буде у распону од 5,5-6,5 за максималан принос.
- ✓ Земљиште мора бити добро дренирано како би се избегла стагнација воде и труљење кртола.
Суптилности садње сорте Корнет:
- Припрема садног материјала. Многи стручњаци препоручују претходну обраду сваког кромпира стимулансом раста пре садње. У ту сврху се може користити Епин. Да би кромпир клијао, лагано навлажите кромпир водом и ставите га на тамно, топло место. Када клице достигну дужину од 1,5-2 цм, кртоле се могу посадити у земљу.
- Рокови. Садња се врши у пролеће – крајем априла или почетком маја, када се температура земљишта стабилизује на приближно 12-14 степени.
- Припрема локације. Припрема земљишта почиње у јесен, обогаћивањем органским ђубривима као што су крављи стајњак или свеж птичји измет. У пролеће се земљиште поново прекопава и ђубри органском материјом. Додају се и раствори фосфата и калијума, што подстиче растреситост земљишта и обезбеђује приступ кисеоника корену.
Важно је имати на уму да земљиште на којем су претходно гајени парадајз или сунцокрет није погодно за кромпир сорте Корнет. - Дијаграм садње. За садњу кромпира препоручује се копање рупа дубине око 10-11 цм. Оставите растојање од око 30-35 цм између њих како бисте спречили да биљке засјењују једна другу и ометају раст, што може смањити принос. Растојање између леја треба да буде најмање 60-65 цм.
Неки стручњаци саветују да се остави 80-85 цм између редова и 40-45 цм између грмова како би се повећао принос. - Слетање. Дрвени пепео се додаје у сваку рупу ради дезинфекције земљишта, након чега се гомољ поставља и прекрива земљом.
- × Избегавајте прекорачење препоручене концентрације стимулатора раста како бисте избегли спаљивање клица.
- × Не користите стимулансе раста на кртолама које показују знаке болести или оштећења.
Брига
Многи људи погрешно верују да је узгој кромпира једноставан. Међутим, свака сорта захтева пажљиву и стручну негу, јер услови узгоја директно утичу на квалитет и принос жетве. Молимо вас да обратите пажњу на следећа упутства за негу сорте Корнет:
- Жбуње захтева редовно заливање, посебно током формирања пупољака и почетка цветања. Упркос толеранцији Корнета на сушу, најбоље је не претеривати. Препоручује се заливање биљака ујутру или увече, када је сунце мање интензивно. У нормалним условима, довољна су 2-4 заливања недељно.
- Младим биљкама су потребна ђубрива која садрже азот. Органска ђубрива су најбоља. Током цветања треба додати калијум и фосфор, а након цветања биљке треба прскати раствором суперфосфата.
- Две недеље након клијања, неопходно је растресање земљишта. Ово ће помоћи у уклањању корова који се такмиче за влагу и ваздух и спречити стварање коре на земљишту које омета развој биљака. Растресање побољшава приступ кисеоника кртолама и подстиче брже загревање земљишта.
- ✓ Заливање треба бити умерено како би се избегло прекомерно заливање и развој гљивичних болести.
- ✓ Користите воду температуре најмање 15°C како бисте избегли стрес за биљке.
Могуће болести и како се њима бавити
Упркос отпорности сорте Корнет на рак и нематоде, она је и даље подложна проблемима у случају кршења пољопривредних захтева или нестабилног времена.
Шта треба урадити:
- Рак кромпира. Ова болест узрокује инфекцију гомоља, а затим и труљење. Листови биљке остају неоштећени. Заражене гомоље не треба јести. Међутим, земљиште треба третирати нитрофеном како би се спречило ширење болести.
- Нематода. Уколико дође до заразе нематодама, грмље ће увенути. Када се појаве знаци болести, погођене биљке треба ископати и спалити, а земљиште третирати Базудином. Такође се препоручује обогаћивање земљишта течним стајњаком.
Поред тога, потребно је заштитити грмље од гљивичних болести користећи превентивне мере:
- Плодоред: избегавајте садњу после парадајза, кромпира, патлиџана и паприке.
- Одржавајте чистоћу у подручју: уклањајте зарасле врхове и коров.
- Одржавање растојања између биљака приликом садње.
- Третман гомоља и земљишта фунгицидима пре садње.
- Спровођење превентивних третмана растворима фунгицида који садрже бакар.
- Ручно сакупљање колорадских буба пре жетве и употреба средстава за сузбијање штеточина, као што су Табу, Регент, Конфидор.
- × Избегавајте наношење фунгицида на земљиште током ветровитог времена како бисте спречили њихово ширење на суседне усеве.
- × Не примењивати пре кише како би се спречило испирање фунгицида са земљишта.
Жетва и складиштење
Кромпир се бере када врхови почну да вене, ископа се и суши на ваздуху један дан. Важно је уклонити све труле или оштећене кртоле. Чувати на хладном месту са температуром од око 4-5 степени Целзијуса. Препоручује се складиштење кромпира у дрвеним сандуцима ради боље вентилације и спречавања труљења. Пиљевина се може користити за апсорпцију вишка влаге.
Рецензије
Упркос својој младости, кромпир сорте Корнет брзо стиче популарност. Садни материјал је већ доступан у разним градовима широм Русије. Активно се гаји како на приватним парцелама, тако и на малим и великим пољопривредним комплексима. Сорта се може похвалити одличним карактеристикама, због чега је толико цењена.