Кромпир сорте Маунтин Роуз карактерише висока продајност, рок трајања и отпорност на болести, штеточине и пуцање. Ова необична америчка сорта одликује се ружичасто-црвеним месом, са препознатљивим шарама на пресеку. Енглески назив је Маунтин Роуз.
Опис биљке и кртола
Грм планинске руже је полуусправан, полураширен. Листови биљке су средње величине, тамнозелени и благо таласасти на ивицама. Остале карактеристике сорте:
- цвасти – Садрже много малих љубичасто-црвених цветова, па изгледају бујно;
- кртоле – одликују се округлим обликом и средњом дубином очију;
- кожа – глатка, средње дебљине и јарко црвене боје;
- пулпа – збијено, благо брашнасто, не тамни.
- ✓ Отпорност на касну пламењачу и ризоктонију је потврђена пољским испитивањима.
- ✓ Кртоле задржавају свој тржишни изглед и укус када се чувају до 8 месеци.
Карактеристике укуса и намена
Главна карактеристика ове сорте кромпира је њен укус. Карактерише је чврстина и нежна, хрскава текстура, што је чини идеалном за разне кулинарске креације. Њен укус је негде између доброг и одличног.
Опис сорте
Кромпир достиже техничку зрелост за 90 дана, а биолошку за 100 дана, након чега почиње цела жетва. Коренасто поврће ове сорте има дуг рок трајања због своје густе структуре и мале подложности труљењу.
Суптилности пољопривредне технологије
Планинска ружа успева у сунчаним, неравним подручјима. Потребно јој је лагано, добро дренирано и плодно земљиште. Стога је важно темељно припремити земљиште пре садње, додајући органско ђубриво како би се побољшао нутритивни баланс биљке.
- ✓ Земљиште треба да има pH вредност од 5,5-6,5 за оптималан раст кромпира сорте „Mountain Rose“.
- ✓ Месец дана пре садње, додајте иструли стајњак или компост у количини од 5-7 кг по 1 м² да бисте побољшали плодност.
Остале суптилности узгоја:
- Да бисте посадили гомоље, требало би да направите рупе дубине 10 до 15 цм.
- Биљци је потребно редовно заливање како би се осигурало правилно формирање гомоља, али треба избегавати прекомерно заливање како би се спречио ризик од развоја гљивичних патогена.
- Подједнако је важно пратити болести и сузбијање штеточина. Иако је овај кромпир прилично отпоран на болести попут касне пламењаче и ризоктоније, препоручују се превентивни третмани у пролеће како би се спречили проблеми.
- × Избегавајте заливање увече како бисте смањили ризик од гљивичних болести.
- × Не дозволите да вода стагнира око биљака, јер то може проузроковати труљење кртола.
Рецензије баштована
Кромпир са прелепим именом „Планинска ружа“ је лак за узгој, али има специфичне захтеве за земљиште — требало би да буде средње текстуре. Принос се сматра добрим, а транспортабилност и рок трајања су одлични. Биљка је веома отпорна на болести и штеточине, али само ако се придржавају одговарајуће пољопривредне праксе.