Купус са занимљивим именом „Чудо рекорда“ је намењен за узгој у регионима са неповољном климом, што га чини погодним чак и за северњаке. Даје обилне жетве, али је плодно земљиште, пожељно иловасто, неопходно. „Чудо рекорда“ је хибрид који снажно расте.
Ко је развио сорту и када?
Овај хибрид се појавио релативно недавно, 2016. године, захваљујући раду холандских селекционара. Носи ознаку F1, што указује да је хибрид прве генерације.
- ✓ pH вредност земљишта треба да буде између 6,0-7,5 за оптималну апсорпцију хранљивих материја.
- ✓ Садржај органске материје у земљишту треба да буде најмање 4% како би се осигурала неопходна структура и капацитет задржавања воде.
Особености
Ова сорта је бела и крупних плодова — толико да превазилази сва очекивања. Поседује и друге неочекиване карактеристике, због чега је воле баштовани и велики пољопривредници.
Опис биљке
Купус карактерише огромна величина – глава је пречника приближно 1 м и тежи између 10 и 17 кг. Баштовани су наводно успели да достигну тежину од 20-21 кг. Остале карактеристичне особине укључују:
- облик листа – издужен;
- боја премаза – сивкасто-зелена;
- сенка у пресеку – лагана крема;
- жилавање – безначајан;
- површина – са воштаним премазом;
- ивице – благо таласасто;
- образац - округло и равно, изгледа уредно;
- структура – збијен;
- текстура – сочно и хрскаво;
- пањеви купуса – моћан, али спољашњи се може одломити због велике масе главе;
- воденост и влакнастост листова – одсутан.
- ✓ Присуство воштаног премаза на листовима, што је карактеристична карактеристика сорте.
- ✓ Издужени облик листа са благо таласастим ивицама, није типичан за друге сорте купуса.
Сврха крупноплодног купуса и његов укус
Сорта купуса „Чудо на Рескор“ је атрактивна и због своје импресивне величине и због укуса. Њен укус се одликује благом слаткоћом, нежношћу и богатом, типичном аромом купуса. Листови задржавају хрскавост чак и након дужег складиштења.
Ова сорта се широко користи у кувању: кисели се, ферментише, додаје се топлим и хладним јелима и чува за зиму. Захваљујући свом одличном укусу, може се користити у супама, пређелима, киселом купусу, главним јелима, салатама и као надев за пите и кнедле.
Зрење и принос
Купус „Чудо на рекорду“ је хибрид средње сезоне. Време од сетве до зрелости главица је 80-85 дана. Вегетациони период у просеку траје 122-123 дана, а берба се може обавити од 20. августа до краја октобра. Уз правилну негу, може се убрати до 15-20 кг хрскавих главица по квадратном метру.
Отпорност на болести и штеточине
Хибрид има високу отпорност на главне болести купуса, али може патити од црне ноге и сиве бактеријске трулежи ако се прекомерно залива или је изложен дуготрајним кишама. Да бисте то спречили, придржавајте се одговарајућих агротехничких пракси и избегавајте прекомерну влагу.
Карактеристике слетања
У северним регионима препоручује се узгој овог хибрида помоћу садница. Припрема семена почиње у марту, а пресађује се у отворено тло крајем маја. У топлијим регионима, семе се може садити директно у земљу у рано пролеће.
Растојање између биљака треба да буде најмање 60-65 цм, у зависности од очекиване величине главица. Први изданци се појављују недељу дана након садње.
Суптилности пољопривредне технологије
Праксе узгоја укључују благовремено заливање и ђубрење. Нередовно заливање ће резултирати слабим растом. Овај хибрид може да толерише краткотрајне суше, али треба бити опрезан приликом заливања – неправилно наношење све воде одједном може изазвати пукотине на глави. Различите фазе раста биљке захтевају различите количине воде:
- садницама је потребно 5-7 литара воде по грму;
- у фази формирања горњег пупољка на стабљици - 9-10;
- током периода активног раста главе купуса - 14-17 литара течности;
- 14 дана пре достизања техничке зрелости, заливање се зауставља.
- × Избегавајте заливање током врућих делова дана како бисте спречили опекотине лишћа.
- × Избегавајте стајаћу воду око биљака како бисте спречили труљење корена.
Увек узмите у обзир временске услове. У нормалним условима влажности земљишта, саднице треба заливати једном на сваких 6-8 дана, док зреле биљке захтевају два заливања током овог периода.
Ђубрење је важно током периода формирања главе. Користе се различите врсте ђубрива:
- инфузија осветљивача и минералног фосфорног ђубрива - 35-45 г на 9-12 л воде;
- један део крављег измета, осам делова воде, 20 г калијума (пожељно сулфата);
- један део птичјег измета, 10 делова воде, 45-55 г монокалијум фосфата.
За завршно заливање препоручује се употреба мешавине корова са додатком квасца: 1 кг свежег квасца или 150 г сувог квасца на 10 литара воде, с тим што се испод сваке биљке сипа 1 литар. Да бисте продужили рок трајања главица купуса, ђубриву додајте раствор ортоборне киселине, која делује као конзерванс.
Предности и мане
Главна предност сорте су њени гигантски плодови, али за друге баштоване ово је значајан недостатак, јер је мало вероватно да ће тако огромна главица купуса бити корисна у затвореном простору. Стога, да би спречили прекомерно бујање, баштовани саде саднице ближе једна другој него што је препоручено.
Рецензије
Купус „Чудо на рекорду“ пријатно изненађује својом величином, високим приносом и робусношћу. Средње је зреле сорте и лако се одупире већим болестима купуса. Међутим, за успешно узгој потребна су му минерална додатка.