Купус се сматра биљком која се лако гаји, идеалном за узгој у било којој клими. Међутим, чак и он може престати да расте у било којој фази свог развоја. То се може десити из различитих разлога. Било који од њих се може елиминисати како би се обновило здравље купуса и обезбедио добар род.
Разлози за слаб раст садница
Листа фактора који могу успоривати раст купуса током фазе саднице или потпуно уништити младе биљке је опсежна. То укључује:
- семенски материјал лошег квалитета;
- неспровођење мера дезинфекције непосредно пре сетве;
- високо кисело земљиште;
- занемаривање дезинфекције земљишта пре садње семена;
- кршење рокова садње семена;
- температура ваздуха у просторији са садницама је изнад/испод норме (оптимално је: унутар + 20°C пре клијања, када се саднице појаве + 15°C током дана и + 8… + 10°C ноћу);
- густа садња (препоручено растојање између садница је 2 x 2 цм);
- кратки дневни сати (купусу је потребно 14–15 сати дневно без директног сунчевог светла);
- кршење правила влажности земљишта;
- без додатне исхране (додатна исхрана се примењује 2-3 пута од тренутка брања до премештања на отворено тло).
- ✓ Оптимална влажност ваздуха за саднице купуса треба да буде 60-70%.
- ✓ Да би се спречило истезање садница, препоручује се употреба фитолампи са спектром блиским сунцу, на удаљености од 20-30 цм од биљака.
Често се дешава да неискусни баштовани лоше саде или чак угину одмах након пресађивања садница на отворено, чак и ако су се придржавали свих правилних пракси узгоја у затвореном простору. То се често дешава када занемаре каљење биљака.
Биљкама је тешко да одмах пређу са топлих и удобних услова раста на прозорској дасци на „сурову“ спољну климу.
Зашто купус лоше расте на отвореном тлу?
У отвореним гредицама, младе биљке које су се већ успоставиле такође могу имати успораван раст. За то постоји неколико разлога:
- у земљишту постоји недостатак или вишак хранљивих материја;
- заливање се врши неправилно;
- нису испуњени услови узгоја - густина, осветљеност, некомпатибилност са суседним усевима;
- изложеност штеточинама или болестима.
Пажљивим испитивањем услова узгоја усева, лако је идентификовати фактор који утиче на раст биљке. Проблем се затим може решити предузимањем специфичних мера.
Лош избор локације
Купус успева на интензивној сунчевој светлости. Стога се препоручује да се сади на отвореном простору где светлост неће бити заклоњена оградама, зидовима, распрострањеним жбуњем, дрвећем или другим високим биљкама.
Ако нема довољно светлости, купус ће у почетку расти из корена, али у фази трећег листа, изненада ће престати да расте и почети да се суши. Спасавање биљке је вероватно немогуће.
Ако проблем постане приметан у почетној фази деформације (истезање стабљике од корена, жућење клице), покушајте да користите Циркон или Епин-Екстра према упутству. Међутим, нема гаранције за било какав жетву. Биљка и даље неће добити довољно светлости.
Друга могућност је премештање садница на отворен, добро осветљен простор:
- Лагано навлажите земљу у коренској зони младог изданка.
- Одмакните се од стабљике око 5 цм и дубоко закопајте биљку.
- Пажљиво уклоните садницу заједно са кореновом куглом.
- Поставите садницу у нову рупу до листова котиледона, али их не закопавајући. Лагано збијте земљу.
- Заливати обичном водом или раствором било ког стимулатора раста према упутствима.
- Покријте пластичном посудом (ако висина и распрострањеност саднице дозвољавају) или великим листом чичка. Другим речима, покријте саднице као што сте то урадили када сте их првобитно садили.
Лоше земљиште
Купус је двогодишња крсташица, а биљке ове врсте не подносе јако кисела земљишта. Чак ни добро ђубриво неће осигурати раст усева у таквим условима.
Оптимална pH вредност земљишта за купус је 5–6. Ако су услови неповољни, биљка ће формирати неколико великих листова без главице купуса или чак угинути.
Постоји неколико начина да сами одредите киселост земљишта:
- Проверите које културе расту у изабраном подручју. Боцкавица, кисељак, нана и љутић указују на кисело земљиште.
- Узмите малу количину земље и додајте јој кап сирћета. Кисела средина ће спречити реакцију, а мехурићи се неће појавити у земљишту.
Деоксидација земљишта се обично врши унапред. У пролеће се пре орања додаје креч, доломитно брашно или млевена креда у количини од 500 г по квадратном метру. Дробљене љуске јаја такође имају благотворно дејство, обогаћујући земљиште гвожђем, калцијумом, фосфором и манганом.
Неправилна техника садње
Чак и мања оштећења нежног корена саднице купуса могу довести до њене смрти. Биљка неће моћи да добије влагу и хранљиве материје из земље. Исто ће се десити ако се корен увије нагоре и савије током садње.
Трансплантација треба да се изврши на следећи начин:
- Темељно залијте земљу у посуди за саднице водом собне температуре.
- Пажљиво извадите саднице из земље без оштећења коренске кугле.
- Рупе за садњу добро залијте. Ово ће помоћи у спречавању ломљења корена.
- Пажљиво поставите садницу усправно и покријте је земљом, држећи је благо у ваздуху. Биљка не сме бити закопана испод тачке раста.
Видео објашњава како правилно посадити саднице купуса у земљу:
Густина садње
Преблизу размак између садница купуса створиће нездраву конкуренцију за хранљиве материје у земљишту за корење и сунчеву светлост за лишће. Избегавајте садњу садница на малој површини по принципу „што више је могуће“.
Оптимални однос садње за купус је 45–50 цм између садница и 70 цм између редова. Размак може да варира у зависности од сорте купуса и времена сазревања. Међутим, простор мора бити оптималан како би се осигурало да свака садница добије довољно ресурса.
Неправилно заливање
Режим влажности земљишта се успоставља док саднице још расту. Препоручује се заливање само када се земљиште осуши, користећи мале количине воде како би се осигурало да је земљиште засићено, али не и да стагнира.
Пратите правила:
- Заливајте купус увече, иначе ће сунце једноставно испарити влагу са површине земље.
- У нормалним временским условима, заливајте једном на свака 4-5 дана; у врућим временским условима, заливајте сваких 1-2 дана.
- Да бисте спречили стврдњавање земљишта испод грмља и стварање густе коре, олабавите га дан након заливања.
Недовољна или прекомерна исхрана
Недостатак хранљивих материја не само да успорава раст купуса већ и спречава формирање главица. Раним сортама је потребно ђубрење једном или два пута, док је средњој сезони и касним сортама потребно 3-4 пута. Последња примена ђубрива која садрже азот је месец дана пре жетве.
Главне супстанце које утичу на раст и развој купуса су:
- калијум;
- фосфор;
- калцијум;
- азот.
Међутим, и недовољне и прекомерне количине ђубрива су подједнако штетне. Табела испод садржи информације о симптомима изложености купуса различитим минералима.
| Назив супстанце | Знаци недостатка | Знаци превелике количине |
| Калијум | Ивице листова се прекривају малим сувим мрљама и увијају се надоле. Боја биљке постаје плавичастозелена. | Раст изданака престаје, они постају светлозелени, а лисне плоче постају пегаве. Листови често почињу да вене и опадају. |
| Фосфор | Венице на доњој страни листа постају црвенкасто-љубичасте. Спољна површина листа се прекрива светлољубичастим мрљама. Почиње одумирање. | Ретка појава. Узрокује блеђење лишћа, брзо старење биљке и појаву интервенске хлорозе. |
| Калцијум | Појављује се унутар растућег конуса. Проблем постаје приметан тек када се глава одсече.
Спољашњи (ретки) знаци: ивице листова постају смеђе или црне. На крају одумиру. | Знаци хлорозе |
| Азот | Биљка постаје бледозелена или жућкаста и раст се зауставља. | Боја је тамнозелена, изданци расту пребрзо, што доводи до значајног слабљења биљке. |
Након што се саднице укорениле у земљишту, препоручује се њихово храњење препаратом Кемира Комби према упутствима на паковању.
Болести
Изложеност патогеним микроорганизмима који изазивају болести не само да успорава раст купуса већ доводи и до његове смрти. Најчешће болести купуса су:
- кобилица;
- пероноспа;
- Алтернарија;
- мукозне и васкуларне бактериозе.
- ✓ Палави корен: Поред израслина на корену, биљка може показивати знаке венућа по врућем времену, чак и уз адекватно заливање.
- ✓ Пепељаста плесан: поред мрља и плака, листови се могу увијати и прерано отпадати.
Биљке се могу спасити ако се симптоми открију рано. Табела испод показује како то учинити.
| Назив болести | Симптоми | Методе лечења |
| Кила | Гљивична болест која се манифестује као израслине различитих величина на корену. Коренове длачице постају мање, што доводи до недовољног снабдевања биљке водом. | Погођене саднице се одмах уклањају са кореном и уништавају. Преостале биљке се третирају фунгицидима који садрже сумпор. |
| Пероноспора (пероноспора) | Гљивична болест, горња страна листова се прекрива неправилно обликованим жућкастим мрљама, док се доња страна прекрива бледим сиво-белим премазом. | Када се открију први симптоми, биљке се третирају препаратима који садрже бакар према упутствима. |
| Алтернарија (црна пега) | Листови се прекривају малим црним мрљама. Како болест напредује, ове мрље се увећавају и спајају. На крају се на њима појављују црне гљивичне споре. | У раној фази, погођене биљке се третирају са 1% бордоском мешавином (100 г бакар сулфата и креча на 10 литара воде) или суспензијом од 0,5% купрозана (50 г 80% праха на 10 литара воде). |
| Мукозне и васкуларне бактериозе | Болест се манифестује у васкуларним судовима биљке, који постају црни. Ово је посебно приметно на ивицама листова, који жуте према средини, постају провидни и суше се. | Погођени примерци се уклањају са кореном и уништавају. |
Штеточине
Не само инсекти, већ и њихове ларве нападају купус. Оштећена подручја су подложна патогеним бактеријама и инфекцијама. Купус најчешће нападају:
- крсташице и буве;
- купусне муве;
- лисна уш;
- бела мушица;
- ларве белог лептира (беланци од купуса), сочнице, купусови мољци.
Пошто се купус често једе сиров, третман инсектицидима се не препоручује. Треба га применити барем последњи пут, 1,5 месец пре жетве.
Народни лекови могу помоћи у одбијању штеточина. Штеточине купуса су опрезне према јаким, зачињеним мирисима. Препоручује се да се око гредица посади следеће:
- календула;
- жалфија;
- невени (ниско растуће сорте са малим шареним цветовима);
- копар;
- босиљак.
Постоји неколико ефикасних кућних лекова:
- Да бисте се борили против гусеница и лисних уши, попрскајте биљке инфузијом врхова парадајза. Ситно исецкајте врхове, додајте 5 литара воде и кувајте на лаганој ватри 3 сата. Процедите, растворите 0,5 комада катранског сапуна у течности и разблажите кључалом водом.
- Прелијте кључалом водом велику количину љуске црног лука и оставите да одстоји 24 сата. Разблажите мало течности за прање посуђа или струготине сапуна у раствору. Попрскајте купус смесом са свих страна. Већина инсеката ће се држати подаље од биљака, док ће се остали залепити за лишће и угинути.
- За превенцију користите мешавину пепела и дуванске прашине у било којој пропорцији. Поспите је по целом простору између грмова и по лишћу.
Други разлози
Купус није култура која воли топлоту. Оптимална температура за његов узгој је до 25°C. На вишим температурама, биљка, чак и ако је већ добро развијена, почиње да се суши и жути. То је узроковано дехидрацијом. Током ових периода, купусу је потребна редовна влажност земљишта.
С друге стране, превише влажно земљиште ће изазвати труљење корена, што ће довести до застоја у расту биљке и њене евентуалне смрти. Заливајте биљке само када је земљиште суво. Престаните са заливањем током влажног, кишовитог времена.
Розета купуса почиње да трули или се суши због неповољних временских услова. У том случају, залијте биљке једном од следећих мешавина:
- за 10 литара воде - 1 кашика „Кристалина“ и по 2,5 г бора и магнезијума;
- За 10 литара воде - 3 капи јода, 2 кашике суперфосфата и магнезијум сулфата.
Касни мразеви и изненадни хладни удари такође ће успорити раст купуса. То се дешава због метаболичких поремећаја у смрзнутом корену и листовима.
Корисни савети
Превентивне мере су важне приликом узгоја купуса. Оне ће помоћи у избегавању проблема са растом и развојем.
Припремите мешавину земље за саднице унапред, почевши од јесени. Ако је не можете пронаћи у специјализованим продавницама, користите овај рецепт:
- 1 део хумуса;
- 1 део травнате земље;
- пепео у односу 10 кашика на 10 кг смеше.
Припремите земљу у баштенској гредици унапред: ископајте је, обогаћивати ђубривима, по потреби декиселите. Уклоните све остатке прошлогодишњих биљака са површине; они могу да садрже штетне микроорганизме и ларве инсеката. Покушајте да уклоните ризоме корова.
Пратите правила плодореда. Окрећите леју купуса сваке године. Посадите усеве тамо где су прошле сезоне расле следеће биљке:
- црни лук;
- парадајз;
- кромпир;
- краставци.
Редовно проверавајте стање биљака и земљишта испод њих. Предузмите одговарајуће мере при првом знаку заразе штеточинама или болестима.
Неправилан избор сорте такође може проузроковати слаб раст купуса. Потражите хибриде прилагођене вашем подручју узгоја. Пратите распоред садње.
Застој у расту купуса је чест проблем, али се у већини случајева може брзо решити. Придржавање правилних пољопривредних пракси, стално праћење раста усева током вегетације и благовремена подршка биљкама помоћи ће у обезбеђивању добре жетве.



