Великоплодни купус Мегатон. Садња и нега

Купус Мегатон Ф1 је један од најбољих средње касних хибрида. Сматра се најпродуктивнијим и наши баштовани га активно узгајају. Хајде да сазнамо о карактеристикама овог хибрида, како га садити и узгајати, и како добити добру жетву.

Опис хибридне сорте

Изглед купуса:

• Лишће. Велики, полуусправни, сакупљени су у хоризонталне или благо подигнуте розете. Листови су овални, воштани и наборани. Светлозелени су. Рубови су благо конкавни и таласасти. Унутрашњи листови су снежно бели.
• Главе купуса. Велика, густа, округла.
• Стабљика. Мале величине. Дужина – до 14-15 цм.

Мегатона семена купуса

Да бисте узгајали велике главице купуса, потребно је додати довољну количину минералних ђубрива, иначе жетва неће бити гигантске величине.

Главе купуса расту велике, густе и округлог облика.

Историја селекције

Мегатон Ф1 су развили холандски узгајивачи. Ову хибридну сорту развила је компанија Бејо Задер, која се бави производњом семена. У Русији се хибрид гаји скоро свуда, у зависности од климе. Мегатон је уписан у Државни регистар 1996. године.

Постоје региони где се не препоручује узгој Мегатона Ф1: Татарстан, Мордовија, Пенза, Самара и Уљановска област.

Карактеристике сорте

Карактеристике мегатонског купуса:

• Средњезрела сорта. Од клијања до бербе је 4,5-5,5 месеци (136-168 дана).
• Главе купуса теже 3,5-4 кг у фази техничке зрелости. Ако створите најповољније услове за купус, главице могу нарасти до 12-15 кг.
• Главе купуса садрже 3,9-4,9% шећера, до 43,5 мг аскорбинске киселине (витамина Ц), 3% протеина и 8-8,8% суве материје.
• Профил укуса је одличан. Листови су сочни, хрскави, благо слатки и имају пријатан мирис и укус.
• Намена: кисељење и сољење.
• Отпорна на кичмену плесан, фузаријумско увенуће и сиву плесан.
• Продуктивност: 650-850 центара по 1 хектару, 9 кг по 1 квадратном метру.

Предности и мане сорте

Предности сорте Мегатон:

Мегатон има неколико недостатака:

Припрема за слетање

Пре садње, припремите место и семе. Припрема земљишта почиње на јесен:

• Земља се прекопава. Уклањају се сви преостали корови и ризоми који се налазе у земљишту.
• Органско ђубриво примените пре првог мраза. Најбоље је додати хумус или добро иструли стајњак — ова органска ђубрива су одлична за подстицање раста главица купуса. Препоручена количина је 10-12 кг по квадратном метру.
• Додајте минерална ђубрива брзином од 30 г по 1 квадратном метру.
• У пролеће се земљиште поново ископава, додајући уреу и калијум сулфат - 40 г по 1 квадратном метру.

У јако киселим земљиштима, приноси усева падају за 20-30%. У кисело земљиште се додају креч, дрвени пепео и доломитно брашно.

Мегатон се сади у отворено тло као садница или семе. Семе се припрема за сетву на следећи начин:

• Каљење. Семе се потапа у топлу воду (50-55°C) на 20 минута. Затим се потапа у хладну воду на 5 минута.
• Стимулација раста. Потопљени су у посебне стимулансе раста 12 сати. Најпопуларнији су Епин и Циркон. Алтернативно, можете припремити раствор нитрофоске: додати 1 кашичицу у 1 литар воде. Семе третирано стимулансом се испирају и благо осуше.

Избор локације, земљиште и услови

Како одабрати сајт:

• Земљиште. Потребна су му добро дренирана и прозрачна земљишта. Кисела земљишта нису погодна, јер могу изазвати појаву корена. Најбоље опције су чернозем и обрађене иловаче. Подручја склона поплавама након падавина нису погодна, јер Мегатон не воли превише влажна земљишта.
• Осветљење. Овај хибрид не подноси добро директну сунчеву светлост. С друге стране, стална сенка је такође штетна. Да би се створили идеални услови за купус, препоручује се садња сунцокрета или кукуруза између редова. Садите на свака 3-4 реда купуса. Мегатон најбоље расте у делимичној хладовини. Избегавајте садњу у близини зимзеленог жбуња и дрвећа, јер ће недовољно светлости смањити принос.
• Претходници. Погодне парцеле су оне на којима купус и друго крстасто поврће (ротквице, ротквице, репа итд.) нису гајени најмање 3-4 године. Мегатон је најбоље садити после кромпира и парадајза. Препоручује се ротирање места узгоја сваке године како би се смањио ризик од болести купуса које погађају хибрид.

Садња без садница

Када се семе купуса сади директно у отворено тло, његово корење расте дубље него када се гаји из садница. Ово повећава отпорност на сушу, али одлаже сазревање за отприлике 2-3 недеље. Гајење сетвом семена директно у земљу је лакше него коришћењем садница, али не гарантује 100% клијавост.

Карактеристике узгоја без семена:

• Семе се сеје крајем априла или почетком маја. Тачно време сетве варира у зависности од региона. Сејте семе у топло земљиште, а спољна температура треба да буде 15°C. Семену је потребно дуго времена да клија у хладном земљишту; бубри на температурама које почињу од 5°C. Што је температура виша, семе ће брже клијати: на 20°C, семе клија за 4-5 дана, а на 10°C за 2 недеље.
• Ископајте рупе у земљи у размаку од 40-45 цм. Дубина рупа је 3-4 цм. Сипајте у њих 0,5 литара воде.
• Семе се сади на дубину од 1 цм. У једну рупу се постављају три до четири семена. Размак између редова је 60-70 цм. Семе се одозго прекрива земљом.
• Поспите усеве пиљевином или хумусом како бисте спречили стварање коре која би ометала развој садница.
• Усеви се прекривају пластичном фолијом која се растеже преко лукова. За изолацију се могу користити и одсечене пластичне боце и тегле. Када спољна температура порасте, поклопац се уклања ради вентилације. Док се саднице не појаве, земља се влажи прскалицом.
• Проређивање садница се врши након што се формирају два листа, остављајући два изданка. Када се појаве три листа, поново проредите засаде, остављајући само један изданак.

Садња садницама

Гајење из садница траје 115 дана. Ова метода захтева известан труд – морате узгајати саднице, извршити брање и пресађивање у отворено тло.

Погледајте видео испод да бисте сазнали како пресадити саднице купуса Мегатон у отворено тло:

Како сејати семе за саднице?

Расад купуса треба сејати од средине марта до треће декаде априла. Расад треба гајити у појединачним чашицама, што значи прескакање корака пресађивања. Ако се саднице гаје у контејнерима, треба их пресадити у саксије након одређеног времена.

Семе се припрема за сетву на уобичајени начин – каљење и дезинфекција. Поступак сетве:

• Семе се сеје у посуде напуњене мешавином за саксије — можете је купити или направити сами. Мешавина земље се припрема мешањем једнаких делова хумуса, песка и тресета. Добијена смеша се дезинфикује Фитоспорином.
• Ставите две или три семенке у једну чашу. Посејте семе у редове са размаком од 1 цм (ово је за сетву у кутије). Размак између редова је 3 цм.
• Покријте земљом, навлажите распршивачем и покријте пластичном фолијом. Док се не појаве саднице, држите посуде топле – на 20-25°C.
• Клице ће се појавити за 4-5 дана. Ако се саднице гаје у контејнерима, проредите их, повећавајући растојање између суседних садница на 2 цм. Ако се саднице гаје у чашицама, оставите само једну клице - најздравију и најјачу.
• Саднице се заливају топлом водом чим се горњи слој осуши.
• Проређене саднице се стављају у затворени простор или у пластеник. Температура тамо треба да се одржава на 18 до 20°C током дана и 12 до 15°C ноћу. Ове температурне флуктуације су неопходне за очвршћавање садница.
• Ако је потребно, додајте додатно осветљење да бисте продужили дневне сате. Недовољно светлости узрокује истезање и слабљење садница.

Препоручује се сејање семена за саднице неколико пута како би новоизрасле саднице могле да замене оне које се не укорене у гредицама.

Како пресадити саднице?

Пикирању се примењује након појаве трећег правог листа. Саднице се пресађују из кутијице у чаше. Прво се земља залива ради лакшег вађења. Саднице се саде у саксије, продубљујући их до нивоа котиледона.

Како хранити саднице?

Док саднице расту – док се не пресаде у отворено тло – ђубрење се врши три пута.

Учесталост и састав ђубрива за саднице:

Како очврснути саднице?

Недељу дана пре садње, саднице се подвргавају температурним тестовима:

• Периодично проветравајте.
• Саднице се износе напоље, а трајање ових „шетњи“ се постепено повећава. Након очвршћавања, купус боље подноси изненадне хладноће.

Како пресадити саднице?

Садите саднице по облачном дану како бисте спречили увенуће. Ево поступка за садњу садница у земљу:

• Саднице су спремне за пресађивање са 45-50 дана старости. Требало би да имају три пара правих листова, дужине 10-12 цм.
• Купус се сади у припремљене и ђубрене гредице. Минерална ђубрива се додају у рупе у одговарајућој дози.
• Коренов систем је умочен у кашу дивизма.
• Саднице се пажљиво постављају у рупе, продубљујући их до првог листа — не прекривајте га земљом. Шема садње је 45 x 60 цм. Растојање између суседних биљака је 45 цм, а размак између редова је 60 цм.

Одмах након садње, препоручљиво је покрити саднице пластичном фолијом — то ће заштитити младе биљке од јаког дневног сунца и ниских ноћних температура. Јаке саднице се брзо укорењују и прилагођавају новој локацији.

Брига о купусу на отвореном тлу

Мегатонски купус се негује током целе вегетације. Потребно је редовно заливање, окопавање и отпуштање.

Заливање

Како заливати Мегатон:

• Температура воде је +18-22°C.
• Заливајте саднице ујутру или увече.
• Ако пада киша, престаните са заливањем док се земља не осуши.
• У почетку се саднице заливају једном у 2-3 дана по врућем времену. По облачном времену, заливање се смањује на једном у 5-6 дана.
• Заливање се зауставља 2-3 недеље пре сечења главица купуса.

Пет до шест сати након заливања, растресите земљу како бисте спречили стварање дебеле, непропусне за ваздух и воду коре. Растресите земљу до дубине од 5-6 цм како бисте избегли оштећење корена.

Методе заливања:

• Бразде. Најпогоднији начин заливања је прављење бразди дубине 10-12 цм између редова. Ова метода је ефикасна само на равним површинама.
• Прскање. Заливати кантом за заливање или цревом са прскалицом. Ова опција је добра за нагнут терен.
• Систем за наводњавање кап по кап. Вода се доводи кроз пластичне цеви постављене дуж редова. Ова метода је применљива на било ком терену и омогућава максималну ефикасност воде. Мана су трошкови постављања система за наводњавање.

Хилинг

Ова агротехника је неопходна за јачање корена и повећање приноса. Двадесет пет до двадесет пет дана након садње, када се формирају мале главице купуса, земља се грабуљама окопава према биљци. После 15 до 20 дана, купус се поново окопава.

Окопавање је најбоље обавити после кише или заливања. Али прво, уклоните све лишће које лежи на земљи. Распршите танак слој дрвеног пепела између редова.

За детаље о узгоју купуса Мегатон, погледајте видео испод:

Прелив

Након што се саднице посаде у земљу, ђубре се три пута – за високе приносе и побољшање укуса главица купуса.

Учесталост и састав ђубрења купуса Мегатон:

Сузбијање штеточина и болести

Хибрид Мегатон Ф1 је отпоран на многе уобичајене болести. Међутим, постоје неке болести које могу утицати на ову сорту. Најбољи начин да их избегнете је... штете од болести и штеточина – превенција, али ако је купус и даље подложан њиховим нападима, користе се одговарајући фунгициди и инсектициди.

Уобичајене болести купуса и како их контролисати:

Штеточине купуса и мере сузбијања:

Савети искусних баштована:

• Да би се спречило оштећење корена купуса од стране купусних мува, испод биљака се ставља танак неткани материјал.
• Када се појаве лептири, покријте купус нетканим материјалом одозго.
• Ако се гусенице појаве на листовима купуса, треба их одмах сакупити — пре него што се листови увије у главе. Ако чекате предуго, биће немогуће уклонити штеточине са глава.
• Штеточине купуса не воле присуство нане, пелина и невена. Оне се саде близу леја са купусом.
• Штеточине не подносе мирис сирћета. Растворите 1 кашику 70% сирћета у канти воде. Попрскајте купус овим раствором.
• Мрави, кртице, муве и пужеви могу се уплашити амонијаком.

Како сакупљати и складиштити усеве?

Главице се беру после првог мраза, чим температура падне на -2°C. Спољни листови се не уклањају до бербе како би се избегло смањење приноса. Главице су толико тешке када су спремне за бербу да се једва држе на стабљикама. Да би се спречило да додирују земљу, подупиру се колцима.

Како убрати купус Мегатон:

• Након брања листова, главице купуса се стављају да се осуше.
• Након сушења на сунцу, главице купуса се чувају у просторији заштићеној од мраза и падавина до обраде.
• Листови су помало жилави након сечења. Када дође време за кисељење, добијају савршен облик за кисељење.
• Важно је убрати главице купуса на време; ако одложите бербу, неће се дуго чувати.
• Главе купуса се ископају са кореном. Оне које су заражене гусеницама користе се као храна – њих треба прво искористити.

Чувају се квалитетне, без штеточина главице купуса. Пре складиштења, држе се напољу 24 сата. Затим се корен одсеца, али се оставља неколико спољних листова.

Услови складиштења:

• Урод се чува на температури од +4-5°C. Међутим, може се чувати и на нижим температурама – до -1°C.
• Влажност – 90-98%.
• Добра вентилација унутар просторије.
• Главе купуса се стављају у кутије са стабљикама окренутим нагоре или се окаче о плафон.

Од кога могу да купим семе Мегатона?

Приликом избора семена, баштовани и велике фарме поврћа бирају познате, проверене брендове. Данас, док се произвођачи семена међусобно такмиче, они теже да продају што квалитетнији материјал — дезинфикују га, тестирају на клијавост и јачају имунитет.

Од кога купити семе:

• У пољопривредном предузећу „Гавриш“. Компанија је на руском тржишту више од две деценије и има добру репутацију.
• У компанији Седек. Једна од најистакнутијих компанија, послује на тржишту од 1995. године. Њена област деловања је селекција сорти и производња семена. Семе ове компаније је тражено не само у Русији већ и у иностранству.
• У компанији Престиж. Ово је добављач семенског материјала од најбољих страних произвођача.

Рецензије баштована

Мегатон Ф1 је изванредан не само због једноставног одржавања и високог приноса, већ и због одличног укуса. Ако волите кисели купус, посадите Мегатон – направићете одлична конзервирана јела. А све додатне главице могу се продати на пијаци – захваљујући одличним комерцијалним квалитетима, овај купус је тражен међу потрошачима.

Често постављана питања