Тиквице Цукеша су рано сазревајућа сорта за општу употребу.

Тиквице Цукеша су класичне, рано сазревајуће тиквице које расту у жбуновима и заузимају минималан простор у башти. Ову сорту воле многи баштовани због високог приноса, укусних плодова и једноставног одржавања. Након садње, једноставно редовно заливајте и прихрањујте биљку како бисте почели са бербом већ крајем јуна.

Тиквице од тиквица Цукеша

Тиквице Цукеша имају нежне и укусне плодове.

Тиквице сорте Цукеша су једноставне за негу.

Опис сорте

Ова сорта тиквица је пореклом из Украјине и налази се у Државном регистру селекционих достигнућа од 1986. године. Препоручује се за узгој у свим регионима са умереном климом и добро је прилагођена условима у пластеницима и на отвореном. Због тога се гаји широм Русије, од Краснодарског краја до Далеког истока. То је због њених карактеристика, које су представљене у следећој табели:

Методе и време садње

Рано сазревајућа сорта Цукеша може се узгајати на два начина:

• Без семенаСетву треба обавити након што прође претња од даљих мразева. У умереним регионима, то се обично дешава крајем маја или почетком јуна. Кључно је да се земљиште загреје до дубине од 20 цм, достижући 15°C или више. За рану жетву, семе се може посејати 1-2 недеље раније него што се очекује; међутим, саднице ће морати да се преко ноћи покрију обрнутим кантама, саксијама или пластичним флашама од 5 литара.
• СадницеУ овом случају, семе се може сејати у појединачне контејнере од последњих десет дана априла до прве половине маја. Искусни баштовани то раде неколико пута у размаку од 4-5 дана како би максимизирали период плодоношења.

Ако се тиквице гаје у стакленику или под филмским поклопцем, датуми сетве семена се померају унапред за 2 недеље.

Приликом избора начина садње, вреди узети у обзир да се тиквице Цукеша узгајане из садница не чувају тако добро као оне узгајане из биљака узгајаних из семена посађених директно у земљу.

Избор и припрема локације

Ово поврће се традиционално може гајити дуж ограде на јужној страни или било где где је простор очишћен од других усева. Кључно је сунчано место без стајаће воде (пожељно на узвишеном месту). Плодоред је подједнако важан. Цукешу не треба садити после других чланова породице бундева или касног купуса. Њени најбољи претходници су:

• махунарке;
• црни лук;
• бели лук;
• кромпир;
• рани купус.

Што се тиче комшилука, у најбољем случају, вреди поставити кукуруз на северну страну тиквица, а пасуљ дуж њих и између редова, јер акумулирају азот у горњем слоју земље, што је неопходно за биљку грмља.

Када је одабрано оптимално место, можете почети са припремом лаганог земљишта. Најбоље је то урадити унапред, у јесен претходне сезоне. Земљиште треба ископати до дубине од 35-50 цм, додајући следећа ђубрива (по квадратном метру):

• 5 кг хумуса;
• 20 г калијум сулфата;
• 30 г суперфосфата.

У мају или крајем априла, 1-1,5 недеље пре садње тиквица, површину треба темељно олабавити и додати ђубриво које садржи азот у количини од 10-15 г по 1 квадратном метру.

У умереним климатским условима се такође користи техника „топлог кревета“. Да бисте га припремили, пратите ове кораке:

1. Умешајте опало лишће, струготину дрвета, пиљевину, мале гранчице и друге биљне остатке до дубине од 50-60 цм. Завршни слој треба да буде равномерно дебљине 10 цм.
2. Добијени слој покријте земљом или хумусом помешаним са калијумовим и фосфорним ђубривима.
3. Залијте целу гредицу раствором ђубрива које садржи азот (20-25 г на 10 л), покријте пластичном фолијом и оставите до пролећа.

Земљиште у таквој гредици се знатно брже загрева, па се жетва може убрати 1,5-2 недеље раније. Међутим, ова технологија има значајан недостатак: грмље у гредици често постаје прекомерно тешко, на штету плодоношења, а у облачним летњим условима плодови испадају бљутави и воденасти.

Тиквице се могу гајити на ископаним и бусеном натрпаним површинама, чак и директно међу травом. Док саднице добијају на снази, не треба дозволити да их коров угуши. Међутим, тиквице ће брзо развити снажне грмове, напустити велике листове и моћи ће саме да се такмиче са конкурентима.

Припрема семена пре сетве

Без обзира на метод који се користи за узгој тиквица, семе мора бити третирано 7-8 дана пре сетве како би се дезинфиковало и побољшало клијање. Да бисте то урадили, следите ове кораке:

1. Потопите семе 12-16 сати у црвени раствор калијум перманганата, инфузију дрвеног пепела или стимуланс за корење. Ефикасни раствори укључују Епин, Емистим-М и Хетероауксин, док народни лекови укључују сок алое, јантарну киселину и раствор меда. Док се намачете, баците семе. Празно семе треба одмах бацити, јер сигурно неће проклијати.
2. Умотајте семе у влажну крпу (пешкир, газу) и ставите га на топло место (22°C) око 2-5 дана да проклија. Крпа се може ставити на тањир и поставити изнад радијатора или другог грејног уређаја. Док се суши, навлажите га меком водом - отопљеном, кишницом, изворском водом или водом одстојећом.
   

   Обична вода из славине садржи хлор, који тиквица Цукеша не подноси добро. Због тога не треба користити ђубрива која садрже калијум хлорид.

3. Пре садње, очврсните семе тако што ћете га чувати у доњем делу фрижидера 24 сата. Ово ће учинити биљку отпорнијом на температурне флуктуације и дуже хладне периоде, што је посебно важно за северне регионе и Сибир.

Директна сетва семена у земљу

Проклијало семе може се посејати у земљу. Ако земљиште није припремљено у јесен, ископајте га и по квадратном метру расујте 1-2 канте хумуса или компоста и 0,5 литара пепела. Уместо хумуса, можете користити уреу у количини од 50 г по квадратном метру. Уколико постоји недостатак органске материје, може се додати директно у бразде и помешати са површинским слојем земље.

Шема сетве семена је следећа:

• дубина садње – 4-6 цм;
• растојање између рупа – 50 цм;
• размак између редова – 60 цм.

У сваку навлажену рупу ставите 2-3 семена, а затим их прекријте слојем компоста помешаног са финим песком. Ако сва семена проклијају, задржите само најјачу садницу. Друга садница се може пресадити на друго место где нису никле саднице.

Након сетве, гредицу треба залити и малчирати. Најбоље је саднице покрити исеченим пластичним флашама или другим материјалом за покривање на луковима. Важно је да покривач буде бео и прозрачан. После неколико недеља можете га уклонити на један дан, а после неког времена га уклонити потпуно.

Да би се продужио период плодоношења, семе треба сејати неколико пута у размаку од 5-6 дана.

Садња тиквица Зукеш кроз саднице

Ова технологија подразумева узгој јаких садница, које ће затим требати пресадити у земљу. Хајде да погледамо овај процес корак по корак.

Сетва семена за саднице

Семе припремљено на горе наведени начин треба посадити у одвојене пластичне чаше запремине 200 мл и пречника не већег од 10 цм, пратећи ова упутства:

1. Супстрат можете купити у продавници баштованске опреме или га сами припремити мешањем хумуса, плодног травњака, труле пиљевине и тресетних мрвица у односу 2:2:1:1, респективно. Добијену смешу треба дезинфиковати било којом доступном методом — печењем у рерни, замрзавањем, кувањем на пари или заливањем ружичасто-љубичастим раствором калијум перманганата. За додатну дезинфекцију семена, смеши можете додати уситњену креду или просејани дрвени пепео у количини од 1 кашике на 2 литра смеше.
   

   Подлога се може једноставно залити раствором Фитоспорина.

2. Напуните саксије до пола супстратом и посадите по 2 семена у сваку саксију на дубину од 2-3 цм, а затим поспите земљом одозго.
3. Ставите све саксије у једну пространу посуду (кутију, корпу), покријте стаклом или филмом и пребаците у простор за узгој.

Брига о садницама

Садња захтева правилну негу, која укључује следеће активности:

• Одржавање оптималне микроклимеДок не дође до масовног клијања, држите саднице на тамном, топлом месту на температури од 18–23ºC. Проветравајте просторију свакодневно да бисте уклонили накупљену кондензацију. Када дође до масовног клијања, уклоните „жариште“ и преместите саксије на светло место. Да бисте спречили да изданци постану издужени, обезбедите 10–12 сати дневне светлости. Када се појаве први листови, смањите температуру на 20ºC. Оптимална влажност ваздуха је до 70%.
• ЗаливањеСваких 5-7 дана, саднице је потребно навлажити водом собне температуре из распршивача (100 мл по биљци) како би се спречило исушивање горњег слоја (2-3 цм) супстрата.
• ПреливСедам дана након уклањања стакленика, саднице треба залити раствором било ког азотног и фосфорног ђубрива (2-2,5 г/л). После још 1,5 недеље, користите било које комплексно ђубриво (15-20 мл по биљци). Популарни производи укључују Бад, Росток и Кемира-Лукс.
• ОдбијањеКада се појави први лист, неопходно је одсецање ако су оба семена проклијала. Треба задржати оно које показује најбољи развој. Друго треба пажљиво одрезати при земљи.
• КаљењеЈедну до једну и по недељу пре пресађивања, саднице треба очврснути тако што ће се ставити напоље на неколико сати. Постепено повећавајте ово време, на крају дозвољавајући садницама да преноће напољу. Ово ће им помоћи да се брже прилагоде новом окружењу.

Биће потребно око месец дана да саднице порасту. До тада би требало да имају најмање 2-3 права листа.

Пресађивање садница у земљу

Саднице треба пресадити у баштенску гредицу по облачном дану. Међутим, време треба да буде прилично топло – око 20–23ºC током дана и 16–19ºC ноћу. Рупе треба припремити унапред користећи шаблон димензија 60x70 цм.

Дубина садње зависи од квалитета земљишта. У лаком и песковитом земљишту, саднице треба садити на дубину од 10-12 цм, док би у тешком земљишту требало да буде довољно до 8 цм. Рупе треба заливати топлом водом (30…35ºC) како би се осигурало да тиквице буду буквално посађене у „блато“. На дно сваке бразде можете додати 1 кашику суперфосфата или дрвеног пепела, шаку компоста и љуске од црног лука, чији ће оштар мирис одбити многе штеточине.

Након садње, земљиште треба нежно збити и обилно залити, стварајући ниску, кружну „хумку“ земље 25-30 цм од стабљике. Затим, поставите лукове изнад гредице и преко њих растегните бели покривни материјал. Ово се може уклонити око 20. јуна.

Брига о тиквицама Цукеша

Ова сорта тиквица није посебно захтевна, али захтева низ благовремених агротехничких пракси. Хајде да погледамо сваку од њих посебно.

Заливање и обрада земљишта

Тиквице захтевају пуно воде да би неговале своје обилно лишће и произвеле сочне плодове. Стога их је потребно правилно заливати, пратећи ове смернице:

• заливати корење сваких 7-8 дана брзином од 1,5-2 литра по грму;
• у сушним регионима повећајте учесталост заливања на 2 пута недељно;
• током периода цветања и формирања плодова, заливајте грмље 2 пута сваких неколико дана брзином од 10-12 литара по 1 квадратном метру;
• сипајте воду испод корена и само у најсушнијим данима можете биљку истуширати;
• За заливање користите топлу воду (не нижу од +20ºC).

Чак и када се залива код корена, вода ће доспети испод плода, па земљиште треба малчирати сламом или сувом травом како би се тиквице брже осушиле и не би лежале у блату.

Након заливања, лагано растресите земљу између редова и уклоните коров како бисте спречили да смањи принос тиквица. Ови поступци ће такође спречити стварање коре и подстаћи аерацију корена. Када се појави 4-5 листова, лагано окопите биљку како бисте стимулисали развој бочних коренских изданака.

Проређивање лишћа

Сорта Цукеша карактерише се превеликим листовима, који стварају тамно, влажно и суво окружење. То често доводи до њиховог труљења, што представља опасност за целу биљку. Због тога се морају редовно уклањати маказама за орезивање. Изаберите листове који леже на земљи и преклапају средиште биљке, заклањајући цветове и стварајући сенку за плодове.

Са јужне и источне стране се може уклонити највише 2-3 листа истовремено.

Прелив

Ако је земљиште добро компостирано или се тиквице гаје у компосту или топлим гредицама, ђубрење није потребно. У супротном, вишак азота ће проузроковати да биљка постане прекомерно тешка, стварајући још веће листове на дебелим петељкама, док плод неће успети да се замеће или ће слабо расти и трулити.

Ако се то већ догодило, поспите дрвени пепео испод грмља и олабавите земљиште. Ово ће помоћи у нормализацији равнотеже хранљивих материја и подстаћи формирање плодова.

Ако ваше тиквице расту у сиромашном земљишту, ситуација је другачија. Њеним коренима ће недостајати хранљивих материја и неће јако расти. Да бисте их подржали, биљку треба хранити природним ђубривима:

• Инфузија короваНапуните канту или буре свежим биљем, додајте воду и оставите да одстоји 1-2 недеље, редовно мешајући. Додајте 2 литра инфузије по канти воде.
• Инфузија птичјег измета (дивизма)Напуните четвртину канте стајњаком и долијте воду. Оставите да одстоји 5-10 дана. За канту за заливање од 10 литара довољно је 0,5 литара овог раствора. Инфузија дивизма се прави на исти начин, али за сваких 10 литара воде користите 1 литар ђубрива.

Количина примене ових ђубрива је иста као и код редовног заливања. На крају, исперите тиквице чистом водом из канте за заливање са цедиљком. Неколико дана након ове примене, поспите пепео по влажној земљи и растресите је. Алтернативно, додајте шољу пепела у канту за заливање, протресите је и залијте биљку.

Ако тиквице расту у нормалном земљишту, можете их једноставно хранити око 3 пута током вегетације:

Као фолијарно ђубриво, тиквице се могу прскати раствором урее сваких 10-13 дана.

Заштита од болести и штеточина

Међу болестима које могу представљати опасност за тиквице Цукеша су:

• пепелница;
• сива плесан;
• бели мозаик.

Као превентивну меру, саднице се морају потопити у раствор дезинфекционог средства, као што је вода са додатком калијум перманганата. Ако је биљка већ болесна, уклоните погођене биљке и третирајте преостале засаде фунгицидом (Изофен, Топаз или Топсин-М). Поред тога, тиквице треба прскати раствором бакарног оксихлорида.

Поред болести, будите свесни штеточина које могу напасти биљку, усисавајући јој крв и остављајући за собом само увеле грмове. Међу њима, следеће могу напасти цукеша бундеву:

• ПужевиМогу се сакупљати ручно, али ако има велики број инсеката, боље је користити влажне крпе као замке или посути земљу око биљке пепелом.
• Паукова грињаДа бисте га одбили, попрскајте жбуње по врућем времену инфузијом љуски црног и белог лука (200 г на 10 литара). Ако се већ укоренио, мораћете да користите пестициде као што су Келтан (хлоретанол) или Изофен. Млевени сумпор је ефикаснији у условима стакленика.
• Дињина биљна вашиОви паразити се брзо размножавају и инхибирају раст биљака, па ако се открију, морају се одмах предузети драстичне мере. Карбофос и Трихлорметафос-3 (Трифос) су ефикасни третмани. Потоњи се најбоље користи у пластенику.
  Погођене жбунове бундеве можете обилно залити и домаћим раствором. Да бисте га припремили, додајте 4 кашике праха сенфа у 1 литар топле воде, добро промешајте и оставите на топлом, тамном месту 2 дана. Затим процедите раствор, допуните запремину водом до 10 литара и користите према упутству.
• Клица мувеПредставља опасност за младе саднице бундева. Да бисте се решили муве, попрскајте биљку раствором Искре или Интавира током сувог времена.

Да бисте заштитили свој усев од било каквих штеточина, важно је редовно уклањати коров, темељно уклањати биљне остатке и поштовати правила плодореда.

Жетва и складиштење

Тиква Цукеша почиње да рађа крајем јуна и редовно рађа до краја августа. Плодови су спремни за бербу када достигну око 35 цм дужине. Морају се брзо убрати, у супротном ће презрети и извуки вишак сокова из биљке, што ће спречити развој нових јајника.

Тиквице треба брати по сувом времену, користећи оштар, чист нож да се одсече део стабљике (репа) од 5-6 цм. Затим, тиквице чувајте на сувом и тамном месту. Могу се ставити у отворене кутије иза ормара, софе или другог отвореног простора.

Почетком августа можете почети да размишљате о складиштењу тиквица. Да бисте то урадили, последњи пут уберите младе тиквице, али оставите 1-3 јајника како би могле да сазру у башти и развију чврсту кору потребну за дугорочно складиштење. Испод ових тиквица ставите водоотпорни материјал како бисте спречили труљење. То могу бити комади шперплоче, кровног филца или стакла. Алтернативно, малчирајте земљу у баштенској гредици.

До средине августа, када почну да се појављују хладне ноћи и честе температурне флуктуације, преостали јајници би већ требало да се развију у зреле тиквице. Треба их одрезати са дугим стабљикама, одбацити све примерке са било каквим оштећењима и чувати преостале. Не перите их.

Пре складиштења тиквица у подруму или подруму, потопите их на отвореном 4-6 сати. Могу се чувати у картонској кутији, дрвеној гајби или директно на полицама. Важно је да се тиквице не додирују једна са другом или са странама посуде или полице. Да бисте то постигли, поспите слојеве ситним комадима новина, пиљевином, дрвеним струготинама, песком итд. Оптимална температура за складиштење тиквица је од 5 до 10°C, са влажношћу не већом од 60%. Сама просторија за складиштење треба да буде тамна и добро проветрена.

Чуване тиквице треба потрошити у року од 2-3 месеца, јер ће постати превише жилаве, имати шупље месо и тешко их је ољуштити.

Алтернативна опција складиштења је замрзавање. Замрзавање ће сачувати укус и хранљиву вредност тиквица 8-10 месеци. Пре замрзавања, пакујте тиквице у малим порцијама. Једном одмрзнуте, никада их поново не замрзавајте.

За и против

Тиквице Цукеша имају следеће предности:

Рецензије сорте

Следећи видео укратко описује карактеристике и искуство узгоја тиквица Цукеша:

Цукеша је сорта тиквица са малим разгранањем. Ова сорта одушевљава баштоване одличним приносом тамнозелених плодова са ребрима попут салате. За разлику од својих пандана са белим плодовима, може се похвалити и дугим роком трајања. Због тога је популарна међу пољопривредницима и власницима кућа у предграђу.

Често постављана питања