Црна лепотица добија позитивне критике од баштована јер комбинује неколико важних потрошачких квалитета: рано сазревање, висок принос и деликатан, укусан укус. Сама биљка је незахтевна и захтева само благовремену примену одређених агротехничких пракси. Детаљнији опис сорте и смернице за узгој можете пронаћи у наставку.
Опис сорте
Заједнички су га развили узгајивачи С. В. Максимов и Н. Н. Клименко, а 2006. године је уврштен у Државни регистар селекционих достигнућа за узгој у регионима као што су:
- Централни федерални округ (ЦФО);
- Централни регион Црне Земе;
- Северозападни федерални округ (NWFD);
- Волго-Вјатска област.
На прве две локације, сорта се гаји у земљишним условима, а на последње две – у условима пластеника.
Карактеристике сорте дате су у табели:
| Параметар | Опис |
| Период сазревања | Сорта је рано сазревајућа, што значи да ће дати плодове погодне за бербу у року од 45-55 дана након формирања првих изданака. |
| Карактеристике биљака | Ова тиквица је жбунаста сорта тиквице и формира компактан, лиснат жбун током вегетације. Хајде да одвојено испитамо њене компоненте:
|
| Карактеристике воћа | Ево неких информација које би требало да знате о Црној лепотици:
Плодови имају добар рок трајања и могу издржати транспорт на велике удаљености. |
| Обим примене | Ова тиквица је свестрана, па се њени плодови могу користити за кување, динстање, пржење, кисељење, конзервирање итд.
Младе тиквице, величине 10-15 цм, имају укусан и деликатан укус, па се могу користити свеже, додавати у поврћне салате као замена за краставце. |
| Продуктивност | Правилна агротехничка пракса ће дати 9-10 кг плодова по грму. По јединици површине, са шемом садње 60x60 цм, принос је приближно 20 кг по квадратном метру.
Са шемом садње 60x100 цм, можете убрати до 15 кг плодова по квадратном метру. Период плодоношења траје најмање три недеље. Током овог периода, тиквице одржавају свој висок комерцијални квалитет. |
| Отпорност на болести | Црна лепотица показује високу отпорност на главне болести које угрожавају биљке из породице Cucurbitaceae, укључујући пепелницу и антракнозу. |
Пољопривредна технологија
Тиквице се могу садити тек након што се успостави топло време. До тада, дневне температуре треба да буду око 23°C, а ноћне температуре не смеју да падну испод 19°C. Земљиште треба да се загреје на 10–15°C.
Обично се овај распоред успоставља од средине маја до почетка јуна. Ако се планира узгој поврћа у пластику, датум сетве може се померити на другу декаду априла.
Да би се продужио период жетве, сетва се може обавити у 4-5 фаза са размаком од 5-6 дана.
Начин узгоја повртарских култура зависи од климатских фактора:
- У топлим регионима, семе се може сејати директно у отворено тло.
- У подручјима са кратком летњом сезоном, најбоље је користити саднице. У том случају, семе треба посејати у фебруару или марту. У року од 25-30 дана, саднице ће развити неколико правих листова и биће спремне за пресађивање на стално место.
Избор локације и припрема земљишта
Црну лепотицу треба гајити на местима заштићеним од ветрова и промаје, са 8-12 сати директног сунчевог светла. Повољни прекурсори укључују:
- махунарке (боље од других усева обогаћују земљиште азотним једињењима неопходним за тиквице);
- кромпир;
- купус (бели купус, карфиол);
- црни лук;
- бели лук.
Тиквице не треба гајити после краставаца, тиквица или других тиквичастих биљака. Могу се вратити на првобитно место тек након 3-4 године.
Приликом избора погодног места, вреди узети у обзир и повољан фактор суседства. Пасуљ, зеленило или ротквице је најбоље садити близу леје са тиквицама, јер сузбијају коров. У близини се могу садити и настурцијуми, невени или мирисно биље (тимијан, босиљак) – све оне одбијају потенцијалне штеточине, а истовремено привлаче инсекте опрашиваче.
Земљиште треба да буде лагано и плодно. Иловасто земљиште и црница са неутралним pH су добре опције. Ако је земљиште тешко и садржи пуно глине, у рупе за садњу треба додати песак како би се побољшао његов механички састав.
- ✓ pH вредност земљишта треба да буде између 6,0-7,5 за оптималну апсорпцију хранљивих материја.
- ✓ Земљиште треба да има висок капацитет задржавања влаге, али истовремено да буде добро дренирано.
Одабрану парцелу треба припремити за садњу тиквица. Да бисте то урадили, у јесен додајте органску материју (стајњак, пилећи измет или компост) и ископајте је лопатом. У хладнијим регионима, тиквице се могу гајити у компостној гомили или топлој гредици, припремљеној на следећи начин:
- Ставите било коју органску материју у земљу:
- полутрули стајњак;
- опало лишће;
- слама;
- пиљевина;
- врхови (парадајз, краставац, цвекла);
- отпад од хране.
- Лагано збијте гредицу и покријте је слојем земље. Пре садње, прекопајте је, уклоните све биљне остатке, поравнајте је и ископајте рупе.
У таквом кревету, тиквице које воле топлоту ће брзо расти и доносити плодове, стално примајући топлоту и угљен-диоксид из труле органске материје.
Слично „брдо“ се може припремити у пролеће, али поступак је мало другачији. Прво, потребно је да ископате мале ровове у земљи (отприлике дубине лопате), затим их напуните свим органским материјама и прекријете земљом. У овој гредици ископајте рупе и додајте шаку хумуса и дрвеног пепела. Смесу темељно залијте топлом водом, а затим посадите семе или саднице.
Третман семена пре сетве
Да би се осигурало брзо и истовремено клијање семена, оно мора бити подвргнуто третману пре сетве. То укључује следеће кораке:
- Проверите све семенке визуелно и додиром, уклањајући све шупље (оне неће произвести семе).
- За дезинфекцију, потопите семе 20 минута у ружичасти раствор калијум перманганата, а затим исперите чистом водом.
- За брзо клијање, држите семе у стимулатору раста 24 сата или... калијум/натријум хумат (1 кашичица на 1 литар топле воде).
- Да бисте подстакли клијање, умотајте семе у влажну крпу и држите га на топлом месту 2-3 дана. Током овог времена, одржавајте крпу влажном.
Семе са клицама је погодно за садњу у загрејано земљиште.
Метода узгоја без семена
Проклијало семе се сеје у топло, растресито земљиште, узимајући у обзир следеће препоруке:
- Оптимални распоред садње је 60x60 цм, али размаци између рупа могу се смањити на 35-40 цм ако постоји забринутост да неће сва семена проклијати. Ако се поврће сади у неколико редова, између њих треба оставити око 1 м; у супротном, снажне биљке неће имати довољно простора да се у потпуности развију.
- Семе се посади на дубину од 5-7 цм, али у тешким земљиштима оптимална дубина садње је 3-5 цм.
- У сваку рупу ставите 2-3 семенке. Ако се после недељу дана појави неколико садница, оставите најјачу и уклоните остале (скратите их изнад нивоа земље уместо да их чупате, како бисте избегли оштећење целог кореновог система).
Након садње, земљиште треба одржавати влажним малч коришћење хумуса или компоста за задржавање влаге и спречавање раста корова.
Садња тиквица из садница
Око месец дана пре пресађивања садница у отворено тло, посејте семе у појединачне пластичне или тресетне саксије висине 10-15 цм, јер повртарска култура не подноси добро пресађивање. Гајите саднице следећим редоследом:
- Напуните шоље до пола хранљивим раствором. Ако биљка у будућности превише порасте, додатни простор који преостане вам омогућава да нежно увијете стабљику у саксији и покријете је земљом до котиледона.
Сама мешавина земље може се купити у продавници баштованске опреме или припремити код куће мешањем земље богате хранљивим материјама са лисном плесни. Добра је идеја додати шаку дрвеног пепела. уреа или амонијум нитрат и друга минерална ђубрива. Добијену смешу треба дезинфиковати заливањем раствором Фитоспорина. - Посејте по две семенке истовремено у благо навлажену земљу, на дубину од 3 цм, са проклијалим кореном окренутим надоле. Ако све семенке проклијају, треба оставити само најјаче клице.
- Ставите саксије са семеном у топлу, светлу просторију док се не појаве први клице. Влажите земљу најмање једном недељно како бисте спречили да се исуши.
- Седам до десет дана пре садње, почните са каљењем садница тако што ћете их износити напоље 2-3 сата дневно. Постепено повећавајте овај временски период тако да биљке проводе цео дан напољу.
Саднице са 2-3 листа треба пресадити у баштенску гредицу рано ујутру или по облачном дану како би се смањио стрес за биљке. Рупе треба да буду удаљене 60-70 цм. Најбоље је одржавати растојање од 80-90 цм између редова.
У сваку рупу можете додати хумус, компост, пепео, трулу пиљевину или тресет, брзином од једне канте хранљиве мешавине по биљци. Направите рупу у добијеној смеши, посадите саднице са кореновом балом, покријте земљом до котиледона, залијте топлом водом и лагано сабијте.
Ако постоји ризик од поновног мраза, држите саднице покривене пластиком током првих неколико дана и редовно их проветравајте. Ако су саднице посађене по веома сунчаним данима, да бисте спречили да их опече врело сунце, засените их агротекстилом или великом, одсеченом пластичном флашом. Када се биљке учврсте и почну снажно да расту, уклоните покривач.
Брига о црној лепотици
Састоји се од благовременог извођења неколико једноставних манипулација.
Заливање
Тиквице захтевају пуно влаге, јер се 90% састоје од воде. Међутим, пазите да их не претерате са заливањем, јер то може оштетити коренов систем биљке. Оптималан распоред заливања је следећи:
- Пре периода цветањаДа бисте спречили стварање коре на горњем слоју земље, заливајте биљку једном недељно брзином од 5 литара воде по грму или 5-6 литара по квадратном метру.
- Током цветањаПовећајте учесталост заливања на 3-4 пута недељно, а потрошњу воде на 8-9 литара по 1 квадратном метру.
- Током периода плодоношења (формирања плодова)Заливајте најмање два пута недељно, сипајући најмање 10 литара воде испод сваког грма.
У сушним данима, гредицу са тиквицама треба заливати једном у 2 дана.
Приликом заливања користите само топлу воду, јер ће хладна вода проузроковати труљење пупољака и плодова. Наносите директно на корење, избегавајући капање на врхове.
Расхлађивање
Корење поврћа расте близу површине земље, тако да неки баштовани не копају земљу око биљака. У овом случају, кључно је унапред припремити гредицу — копањем и уклањањем корова пре садње.
Ако је земљиште било лоше припремљено, неколико сати након заливања, можете га лагано олабавити. Овај поступак ће бити непотребан ако садите зеленило, ротквице или пасуљ у близини гредице тиквица. Такве садње спречавају раст корова, а док се грмови тиквица формирају, оне ће завршити са плодоношењем и бити спремне за бербу.
Формација
Црна лепотица није сорта тиквица која се пење и не захтева много неге. Међутим, њени грмови снажно расту, а велики доњи листови засјењују плодове на централној стабљици и ометају инсекте опрашиваче. Да бисте спречили да ово омета обилно цветање, редовно уклањајте доње жуте листове, али не више од три одједном. Такође треба уклањати неплодне цветове - цветове без јајника.
Прелив
Биљка стално цвета и доноси плодове, трошећи превише енергије на ове процесе. Да би се одржала виталност биљке, треба је ђубрити три пута током вегетације:
- Пре фазе цветањаНанесите инфузију птичјег измета или дивизма (0,5 литара органске материје на 10 литара воде) на грм брзином од 2 литра по биљци. Алтернативна опција је раствор нитроамофоске (20-30 г на 10 литара воде).
- Током периода цветањаЂубрити калијум-фосфорном смешом. За припрему, помешати по 50 г калијум нитрата и суперфосфата, а затим разблажити у 10 литара воде. Нанети 1 литар ђубрива по грму. Биљка се такође може ђубрити калијум хуматом.
- У фази формирања јајникаКао завршну обраду, примените органско ђубриво са инфузијом дрвеног пепела.
Тиквице не треба хранити производима који садрже хлор.
Допунско ђубрење је неопходно само ако се приликом садње усева примени довољна количина хранљивих материја. У том случају, биљке тиквица могу се заливати инфузијом коприве или другог корова. Припремите је на следећи начин:
- Напуните саксију до 3/4 коровом и додајте воду да бисте оставили довољно простора за ферментацију. У супротном, течност ће се прелити преко ивице док се распада.
- Покријте посуду фолијом и завежите је да бисте спречили улазак кисеоника и излазак азота.
- Оставите смесу око две недеље. То ће бити довољно времена да се процес ферментације заврши и да смеса добије свој карактеристичан стабилан мирис.
Припремљену смесу треба разблажити водом 1:2 за коренско храњење и 1:5 за фолијарно храњење. Примењивати уз заливање.
Инфузија корова не само да ће бити одлично ђубриво за тиквице, већ ће заштитити усев од потенцијалних штеточина (одбија их својим оштрим мирисом).
Опрашивање
Ако грмље не производи довољно јајника, потребно је да привучете још више инсеката опрашивача. Да бисте то урадили, попрскајте биљку шећерним сирупом или слатком водом.
Заштита од болести
У сврху превенције, требало би да се придржавате следећих правила за узгој тиквица:
- посматрајте плодоред и не садите повртарске усеве на истом месту две године заредом;
- не преплављујте грмље водом, стварајући повољно окружење за развој патогене микрофлоре;
- Пре садње, семе мора бити дезинфиковано;
- пратите горе наведене шеме садње и немојте садити превише густо;
- При првим знацима болести уклоните погођене делове биљака или цео грм (морају се уклонити са места и спалити), а остатак садње третирајте хемикалијама.
Жетва и складиштење
Период бербе је јул-август. Тиквице, величине 15-20 цм, треба сећи са стабљиком дужине најмање 5-10 цм. Да би се стимулисао развој нових јајника, плодове треба брати свака 2-3 дана, спречавајући њихово презревање. Одмах након бербе препоручује се обилно заливање биљке.
За дуготрајно складиштење, изаберите тиквице тежине приближно 1 кг и убране пре почетка мраза. Обришите земљу сувом крпом, уместо да их испирате водом. Чувајте их отворене, не у пластичним кесама, јер ће кондензација проузроковати њихово труљење. Добра је идеја посути пиљевину или ставити комадиће новина између тиквица.
Тиквице чувајте на сувом, хладном и тамном месту на температури од 4 до 10°C. То може бити подрум, остава или остава. На таквом месту могу се чувати до 2 месеца.
Предности и мане сорте
Снаге Црне лепотице:
- има рани период сазревања;
- има одличан изглед и укус (танка кора и нежна, сочна, густа пулпа);
- расте као компактан грм, али има висок принос - до 20 кг плодова по 1 квадратном метру;
- дуго доноси плодове;
- производи плодове за општу намену који имају добар рок трајања (око 2 месеца) и транспортабилност.
Ова сорта нема очигледних недостатака, али неки баштовани примећују да воли топлину и осетљива је на хладне ударце. Сами плодови се брзо кваре на собној температури, па их треба чувати или у фрижидеру или у подруму.
Рецензије за Black Beauty
Кратак преглед је дат у видеу испод:
Црна лепотица је рана сорта тиквица која производи глатке, готово црне плодове дужине до 25 цм и тежине до 1 кг. Сама биљка је компактна и лака за узгој — чак је и неискусан баштован може узгајати у свом дворишту.



