Белогор тиквице су поуздана и доказана сорта, коју баштовани воле због лакоће узгоја, високог приноса и дивног, богатог укуса тиквица. Ако сте љубитељ сорти са белим плодовима, Белогор је савршен за вас.
Опис сорте Белогор
Белогорска тиквица расте уредно, са једном, дебелом и прилично кратком стабљиком која јасно доминира. Листови су нормално зелене боје, са беличастим мрљама, и умерено су рашчлањени.
Плодови су цилиндрични. Зрели плодови теже између 0,5 и 1 кг. Плод је светло зеленкасто-беле боје, без икаквих шара или мрежа. Кожица је танка, дрвенаста и глатка на додир. Месо је бело, нежно и благо сочно.
Историја настанка и региони узгоја
Сорта Белогор Ф1 је хибрид који су развили кримски узгајивачи. Ова тиква је постала доступна за масовни узгој 1991. године. Намењена је за узгој на отвореном и зонирана је за многе регионе земље, укључујући Далеки исток, Волгу-Вјатку, Западни и Источни Сибир и многе друге.
Намена и укус
Хибрид „Бели“ је свестран и има пријатан укус тиквица. Широко се користи у кувању, правећи традиционално јело од тиквица, кавијар. Такође се пржи, пече, кисели и конзервира. Погодан је за све врсте прераде и препоручује се за лечење наслага соли, гастритиса, срчаних обољења и обољења јетре.
Карактеристике
Ова сорта је рано сазревајућа, са не више од 40 дана између садње и сазревања првих плодова. Овај хибрид карактерише ниска толеранција на хладноћу и имунитет на бројне уобичајене болести.
По квадратном метру се бере од 3,5 до 14,5 кг тиквица; принос у великој мери зависи од услова узгоја и неге.
За и против
Кримска тиквица, Белогор, може се похвалити многим предностима, што јој је донело велики број обожавалаца широм земље. Ова сорта, са својим привлачним и незаборавним именом, широко се гаји међу љубитељима тиквица у својим баштама и двориштима.
Карактеристике слетања
Белогорске тиквице могу дати плодове на практично сваком земљишту, али да би се произвела велика и квалитетна жетва, потребни су повољни услови за узгој. Квалитет земљишта и режим заливања у великој мери одређују не само величину плода већ и укус његовог меса.
- ✓ pH вредност земљишта треба да буде између 6,0-7,5 за оптималан раст.
- ✓ Садржај органске материје у земљишту треба да буде најмање 3%.
Карактеристике садње тиквица Белогор:
- Садња се врши на сунчаним, претходно припремљеним местима. Земљиште се дубоко прекопава, додаје се ђубриво и друге компоненте — избор ђубрива зависи од почетног стања земљишта. Тиквице најгоре расту у киселим и тешким земљиштима; у првом случају се додаје креч да би се смањила киселост, док се у другом додаје песак.
- Ако нисте били у могућности да припремите земљиште на јесен, можете то учинити на пролеће. У овом тренутку можете додати хумус или другу органску материју, као и суперфосфат и дрвени пепео.
- Семе се сеје око маја, на југу у априлу, а у северним регионима, где су лета кратка и хладна, користи се метод расаде. У априлу се семе за расад сеје у обичне или тресетне саксије. Семе се прво дезинфикује и намаче 24 сата како би се осигурало клијање.
- Семе треба посадити на дубину не већу од 4 цм, у супротном ће тешко клијати. Саднице треба залити и покрити пластиком како би се убрзало клијање.
- Ако се изабере метод садње, саднице се гаје 30 дана. Редовно се заливају, а када се појаве два котиледонска листа, пикирају се, саде у одвојене посуде и притискају за трећину корена.
- Оптимални распоред садње је 70 x 70 цм. Ово се користи и за узгој садница и за сетву семена у јаме. Такође можете користити култиватор за прављење редова у којима се семе сеје у размацима од 10-15 цм, а затим уклонити вишак садница. Алтернативно, поставите неколико семенки по јами (2-3 семенке), а затим изаберите најјачу садницу ако се појави више клица.
Залијте новопосађено семе или саднице одмах након садње. Користите само топлу, одстојећу воду.
Брига
Да би биљке тиквица порасле здраво, укусно и обилно, потребна им је правилна нега. Овим биљкама је потребно заливање, исхрана, растресање, спречавање болести и, ако је потребно, третман.
- × Избегавајте прекомерно заливање земље, јер то може довести до труљења корена.
- × Не користите хладну воду за заливање, то може изазвати шок код биљака.
Упутства за негу:
- Учесталост заливања је 1-2 пута недељно. Биљкама је потребна вода, посебно током фазе цветања и заметања плодова.
- Да би се осигурала максимална ефикасност заливања и адекватна циркулација ваздуха до корена, земљиште око грмља мора се брзо растресати — чим се земљиште мало осуши након заливања или кише. Растресите земљиште веома пажљиво, пазећи да не копате мотику превише дубоко, јер то може оштетити површинско корење.
- Да би се спречило испаравање влаге и раст корова, препоручује се посипање земљишта малчем - тресетом, хумусом, сламом, покошеном травом итд.
- Белогорске тиквице најбоље реагују на органска ђубрива — препоручује се раствор дивизма који се примењује на корен. Током фазе цветања, грмље се храни уреом, а током периода заметања плодова примењују се калијумска и фосфорна ђубрива.
Отпорност на болести и штеточине
Сорта Белогор није посебно отпорна на гљивичне инфекције. Посебно је подложна пепелници, и обичној и перјаној. Такође има релативно слабу отпорност на бактеријско увенуће и антракнозу.
Када се појаве патолошки симптоми, биљке се третирају фунгицидима као што су Фитоспорин, Триходермин, Фитоцид итд. За превенцију, биљке се могу прскати народним лековима као што су инфузија хајдучке траве, дрвени пепео разблажен водом или раствори белог лука, бибера и соде.
Међу штеточинама, најопасније за белогорске тиквице су лисне уши, паукови гриње и цветне бубе. Уколико се оне појаве, препоручује се употреба биолошких производа који нису токсични за људе.
Жетва
Прва берба тиквица почиње 40 дана након клијања. Када тиквице достигну дужину наведену у спецификацијама сорте, спремне су за бербу. Могу се брати и мање тиквице; њихово месо је посебно укусно и нежно.
Тиквице се беру свака 3-4 дана како би се стимулисао раст младих плодова и спречило њихово прерастање, јер прерасле тиквице губе укус, њихово месо постаје растреситије, а кора дебела и тврда.
Складиштење
Ако се убране тиквице складиште, пажљиво се секу оштрим ножем, остављајући дршку од 2-3 цм. Плод се затим обрише сувом крпом и ставља у претходно припремљену посуду — опрану и осушену на сунцу.
Тиквице се слажу у слојеве пиљевине или новина како би се спречило међусобно додиривање. Тиквице чувајте на сувом, тамном, чистом и хладном месту.
Рецензије
Хибридна сорта Белогор је достојан представник тиквица, поседујући све што ово плодно поврће чини тако цењеним. Хибрид показује добар принос и издржљивост, али посебну пажњу треба посветити спречавању гљивичних болести.