Шта је јединствено код сорте патлиџана Жизел? Савети за узгој

Патлиџан Жизел Ф1 је домаћа хибридна сорта која се доказала као популарна међу нашим баштованима. Овај крупноплодни хибрид је свестран и може се гајити и на отвореном и у пластеницима. Његови сјајни плодови су погодни за кување и конзервирање; имају одличан укус и добро се чувају.

Опис патлиџана Жизел

Жбн је снажан, полураширен, али прилично компактан, са добро развијеним кореновим системом. Може достићи висину од 1,7-1,9 м. Централно стабло је усправно. Жбнови су умерено густи. Листови су велики, јарко зелени и без трња. Цветови имају јоргован нијансу, подсећају на цветове кромпира.

Патлиџан сорте Жизел даје велике плодове глатке површине са благо шиљастим шеширом. Плодови садрже мали број семенки.

Кратак опис плодова:

• Бојење: дубоко љубичаста.
• Форма: цилиндрични.
• Површина: сјајан.
• Дужина: 25-30 цм.
• Пречник: 6-7 цм.
• Пулпа: густ.
• Боја пулпе: бела.
• Тежина: 300-400 г.

Карактеристике

Патлиџан сорте Жизел има одличне агрономске карактеристике, што му омогућава да се гаји у различитим типовима земљишта и климатским условима.

Главне карактеристике патлиџана сорте Жизел:

• Периоди сазревања. Припада групи раних зрна. Од клијања до бербе потребно је 110-120 дана.
• Продуктивност. У затвореном простору, хибрид даје 10-14 кг плодова по квадратном метру, док на отвореном даје 7-8 кг. Просечан принос је 11,6-17,6 кг/м².
• Отпорност на хладноћуОтпорна је на хладноћу и способна је да расте, развија се и производи плодове чак и у хладним, кратким летима.
• Отпорност на сушу. Добро подноси краткотрајне суше без значајног губитка продуктивности.
• Отпорност на болести. Повећава отпорност на многе болести и вирусе.
• Отпорност на штеточине. Просечно. Неопходни су редовни превентивни третмани.

Научићете о другим сортама и хибридима патлиџана које су домаћи баштовани препознали као најбоље. Овде.

Укус и примена

Зрело воће има пријатан укус, са нотама печурака и препознатљивом аромом. Месо је благо масно, без жилавости, воденастог стања или шупљина.

Воће има свестрану употребу. Патлиџан Жизел је идеалан за кисељење и конзервирање, као и за припрему разних предјела, хладних и топлих јела. Воће се такође може замрзавати, пећи и пунити.

За и против

Патлиџан сорте Жизел има и предности и неке мане. Добра је идеја да се упознате са њима пре садње.

Слетање

Хибрид Жизел, као и патлиџани уопште, узгаја се искључиво из садница због високе толеранције на топлоту и дуге вегетације. Саднице патлиџана могу се купити на пијаци, али не гарантују сорту, па је безбедније узгајати их сами.

Припрема семена

Патлиџан сорте Жизел је хибрид, тако да се његово семе мора куповати годишње од произвођача. Обично се продаје спремно за садњу — потражите ове информације на паковању. Ако семе није третирано, мора се припремити у складу са тим.

Карактеристике припреме семена патлиџана за садњу:

• Сва семена се стављају у раствор соли како би се тестирала њихова клијавост. Лоши примерци, празни и неклијави, испливаће на површину. Добро семе ће потонути на дно.
• Семе се дезинфикује 20 минута у слабом раствору калијум перманганата - ово је неопходно за превенцију болести.

• Да би се повећала одрживост и снага раста, семе се намаче у стимулатору раста, на пример, у Епину, Циркону или у раствору водоник-пероксида.

Након било каквог третмана — у физиолошком раствору, стимулатору раста итд. — семе се мора опрати текућом водом и осушити.

Пре садње, препоручује се да семе натопите и проклијате. Умотајте их у влажну газу и ставите на топло место. Редовно проверавајте да ли је газа остала влажна. Семе ће проклијати за отприлике 8-10 дана, након чега се могу посадити као саднице.

Избор и припрема локације

Патлиџан сорте Жизел најбоље расте на топлим, добро осветљеним местима. Изаберите место за садњу са добром циркулацијом ваздуха, али избегавајте промају или јаке, јаке ветрове. Најбоље земљиште за патлиџан је лагано и растресито, хранљиво, прозрачно и неутрално кисело.

Приликом садње патлиџана, важно је узети у обзир правила плодореда. Погодна земљишта су она на којима су гајене бундеве, махунарке, лук, шаргарепа и купус. Земљишта која су се раније користила за пасуљ, попут кромпира, парадајза и паприке, свакако нису погодна. Размотрите повољне суседе усева када планирате садњу Жизел.

Карактеристике припреме локације:

• Земљиште за садњу патлиџана припрема се у јесен. Површина се дубоко копа, додајући органска ђубрива попут хумуса или компоста брзином од 4-6 кг по квадратном метру.
• Ако је земљиште кисело (pH испод 5,5), деоксидујте га кречом. Уместо креча може се користити доломитно брашно или дрвени пепео. Дозирање зависи од киселости земљишта, али у просеку је 300 г по квадратном метру. За ниску киселост, препоручује се додавање тресета са високих мочвара у земљиште.
• Две до три недеље пре садње, земљиште се поново прекопава, додајући минерална ђубрива - 30-40 г суперфосфата и 20-30 г калијум сулфата. Земљиште се поравнава и покрива црном пластиком како би се брже загрејало.

Избор и припрема посуда за садњу

Препоручује се узгој патлиџана у појединачним посудама које омогућавају лако премештање садница, укључујући коренову балу, без оштећења корена. Пластичне чаше, тресетне саксије и касете су погодне. Оптимална величина посуде је 500-700 мл.

Пре садње, оперите посуде топлом водом и сапуном за веш или било којим другим детерџентом. Ако се коришћене посуде користе за узгој садница, треба их дезинфиковати како би се спречио раст патогена који су се можда задржали на зидовима посуда.

За дезинфекцију посуда можете користити раствор калијум перманганата, сирћета, 3% водоник-пероксида, раствор соли и соде бикарбоне, формалин, белило или бакар-сулфат. Након дезинфекције, посуду темељно исперите текућом водом. Ако посуда за садњу нема дренажне отворе, морају се направити како би се спречила стагнација воде.

Припрема подлоге

Саднице патлиџана могу се гајити у саксијама од тресета и хумуса — тада не морате да купујете супстрат за узгој. Ако користите обичне саксије, напуните их посебним супстратом за узгој — мешавине различитих произвођача доступне су у пољопривредним продавницама.

Такође можете узгајати саднице у домаћој мешавини земље. Међутим, за то је потребно неколико компоненти. Узгој садница патлиџана захтева неутрално земљиште са pH вредношћу од 6,5-7,0.

Пример мешавине земље:

• 2 дела хумуса;
• 1 део травнате земље или тресета са високих мочвара;
• 1 део песка, полутрула пиљевина (нечетинарска).

Домаћа мешавина земље се пече у рерни неколико дана пре садње. Ово је неопходно да би се уништиле ларве инсеката штеточина и патогени. Такође можете дезинфиковати мешавину земље загревањем, печењем и замрзавањем.

Сетва садница

Саднице патлиџана сорте Жизел се сеју средином фебруара до почетка марта; тачно време сетве зависи од специфичних климатских услова. Сетва се врши 60-70 дана пре очекиване садње у земљу, било у затвореном или на отвореном простору; то је време потребно да саднице буду спремне.

Карактеристике сетве патлиџана Жисел за саднице:

• Пре сетве, навлажите земљу топлом, одстојећом водом. У ту сврху можете користити бочицу са распршивачем.
• Земља се поравнава и праве се плитке рупе (дубине 0,8-1 цм) у које се стављају претходно проклијале семенке. Семенке се затим прекривају земљом или песком.
• Усеви су прекривени провидном фолијом одозго како би се створили оптимални услови за клијање.
• Док патлиџани не никну, филм се отвара свакодневно како би се мини-стакленик проветрио и спречила кондензација.

Чим се појаве прстенови клица, поклопац се одмах уклања, иначе се саднице могу прегрејати и угинути.

Брига о садницама

Одмах након никнућа садница, температура у просторији (или стакленику) у којој се саднице гаје смањује се на +15…+16 °C током неколико дана како би се спречило истезање садница.

Карактеристике даље неге садница:

• Патлиџанима су потребни кратки дани од 10-12 сати. Ако природно светло није довољно, користе се лампе за узгој. Постављају се 20-30 цм од биљака. Током дана, саднице се засенчавају у подне. Ако саднице расту на прозорској дасци, препоручује се постављање завеса на прозорске даске како би се ублажила светлост.
• Две до три недеље пре садње, саднице почињу да се аклиматизују на свеж ваздух тако што их свакодневно изводе напоље. У почетку, на 20-30 минута, постепено повећавајући време проведено напољу на 12-14 сати или више.
• Заливајте саднице по потреби, избегавајући исушивање, прекомерно заливање, а посебно не стајаћу воду. Заливајте биљке код корена, водећи рачуна да вода не капље на листове.
• Препоручује се повремено заливање садница одозго, користећи прскалицу. Међутим, светла за узгој треба искључити током овог периода како би се спречило да биљке добију опекотине.
• Прво храњење се врши две недеље након пресађивања, ако га има. Користите комплексно ђубриво које садржи азот, фосфор и калијум. Примените га 2-3 сата након заливања како бисте избегли опекотине корена.

Да ли је потребно издвојити патлиџан сорте Жизел?

Пикирањем садница се оне пресађују у веће саксије и откидањем централног корена како би се подстакло гранање. Овај поступак није неопходан за патлиџане, јер се њихово корење не притиска. Патлиџани се могу гајити са или без пикирања, и обе опције имају своје предности и мане.

Недостаци пресађивања произилазе из осетљивости садница патлиџана на пресађивање и особености њиховог кореновог система. Уколико се неправилно пресађује, могуће је оштећење корена, а корење патлиџана је веома осетљиво и тешко га је обновити. Штавише, пресађивање успорава раст садница за отприлике две недеље.

Такође је важно запамтити да је пресађивање благовремено. Ако журите и пресадите саднице у фази котиледона, оне могу угинути од стреса. Још један проблем са пресађивањем патлиџана је тешкоћа садње садница на тачном нивоу (дубини) на којем су саднице расле.

Али постоје и одређене предности избора:

• Ако су биљке посејане у плитким саксијама, имаће више простора за развој корења када се пресаде. У већој саксији, биљке можда неће имати проблема са преживљавањем, а њихови услови за раст биће удобнији.
• Након правилног брања, саднице постају јаче, а што је најважније, боље подносе пресађивање на стално место и брже улазе у фазу плодоношења.

Како правилно пресадити патлиџан:

• саднице се заливају топлом водом како би се омекшала подлога и олакшао процес пресађивања;
• саднице се пресађују заједно са кореновом куглом методом претовара;
• трансплантација се врши у супстрат сличног састава - тако да се саднице брже адаптирају;
• Пресађене саднице се добро заливају и посипају сувом земљом.

Оптимални услови за клијање: температуре од 27°C до 30°C. Саднице ће се појавити за отприлике 8–10 дана. На 20°C, клијање траје 20 дана, а стопа клијања се смањује.

Пресађивање

Саднице патлиџана се саде када имају 6-7 листова. На отворено се саде када прође опасност од мраза - крајем маја или почетком јуна. Тачно време садње зависи од климе и временских услова. Патлиџан се може садити у пластичне гредице 2-3 недеље раније него у отворене гредице.

Карактеристике садње садница патлиџана Жизел:

• Оптимални распоред садње: 30-35 x 60-65 цм.
• Препоручена густина садње у пластеницима је 4-5 биљака по квадратном метру. Већа густина садње је прихватљива на отвореном тлу.
• Додајте 200-300 г земље за саксије богате хранљивим материјама у претходно избушене рупе - помешајте једнаке делове земље и хумуса. Рупе треба да буду пречника 10-15 цм и дубоке 15-20 цм.
• Топла, устаљена вода се сипа у рупе - 1-3 литра.
• Када се вода упије, саднице се премештају у рупе тако да буду мало ниже од претходног нивоа раста. Пресађивање се врши претоваривањем, водећи рачуна да се не поремети коренова бала. Тресетне саксије се стављају у рупе заједно са садницама.
• Празан простор се пуни земљом, сабија, а затим залива. Када се вода упије, земљиште се малчира тресетом, хумусом итд.

Приликом садње садница патлиџана у отвореном или затвореном тлу, запамтите да раст престаје на 15°C, а на 13°C биљка умире. Читајте даље да бисте сазнали како правилно узгајати ову повртарску културу у пластеницима. Овде.

Брига

Једном када се посаде у земљу, патлиџанима је потребна редовна нега. Принос хибрида Жизел директно зависи од редовне и правилне неге. Патлиџанима је потребно заливање, ђубрење, као и превентивно, а по потреби и куративно прскање.

Заливање

Патлиџане сорте Жизел треба редовно заливати, али штедљиво, јер прекомерно заливање негативно утиче на здравље корена и биљке у целини. Користите воду температуре од 24 до 25°C. Користите 4-6 литара воде по биљци. Најбоље време за заливање је ујутру и увече.

Када температуре падну, смањите учесталост и интензитет заливања, јер висока влажност може довести до болести. Пре цветања, патлиџан се залива једном недељно; током цветања, формирања плодова и сазревања, учесталост заливања се удвостручује.

Расхлађивање

Након заливања и јаких киша, растресите земљу у гредицама уз истовремено уклањање корова. Патлиџани имају плитак коренов систем, па растресање земље треба обавити веома пажљиво, без превише дубоког гурања алата.

Прелив

Патлиџан се прихрањује сваке 2-3 недеље. Састав ђубрива зависи од вегетације. Током фазе цветања и плодоношења примењује се коренско прихрањивање.

Приближан састав и режим храњења:

• Током цветања додаје се амофоска - 20-30 г на 10 литара воде.
• Током плодоношења - 60 г урее, 60 г суперфосфата и 20 г калијум хлорида.

Препоручује се наизменично коришћење минералних ђубрива са органским. На пример, патлиџане можете хранити раствором дрвеног пепела (1 кашика), дивљазме (1 л) и коприве (500 г) - растворите састојке у 10 литара воде и оставите да одстоји недељу дана. Наћи ћете мноштво корисних информација о томе како и чиме ђубрити свој усев. Овде.

Обликовање и подвезица

Када биљка достигне 25-30 цм, врх се откида, остављајући 3 до 5 јаких изданака; сви остали изданци се уклањају. Након тога, гране које не доносе плодове се уклањају. Да би се осигурала стабилност, грмље се везује за носаче или решетке.

Борба против болести

Хибрид има јак имунитет на болести и штеточине, али под лошим агротехничким праксама и неповољним условима може бити погођен одређеним патогенима. Патлиџан сорте Жизел је најосетљивији на касну пламењачу и монилиозу. Више детаља о болестима патлиџана и начинима њиховог лечења можете пронаћи овде. Овде.

За борбу против болести користе се различита средства:

• Народни лекови. Жбуње можете прскати раствором кухињске соли (200 мл на 10 литара топле воде) или инфузијом белог лука (100 г згњеченог белог лука, прелити 10 литара воде и оставити да одстоји 24 сата). Прскање овим растворима се првенствено користи као превентивна мера. Потребни су ефикаснији третмани.
• Биофунгициди. Грмови погођени гљивичним и бактеријским инфекцијама прскају се по листовима, на пример, са Фитоспорином М, Алирином, Гамаиром.
• Хемикалије. Ако су биљке озбиљно погођене, препоручује се њихово третирање фунгицидима, на пример, Квадрис, Антракнол, Топаз, Ридомил.

Хемијске третмане треба прекинути најмање месец дана пре него што усев сазри.

Сузбијање штеточина

Патлиџан Жизел може бити погођен бувама, белим мушицама, грињама и колорадским бубама.

За борбу против штеточина можете користити:

• Народни лекови. За прскање користите декоције од хајдучке траве, камилице и вратиха. Оставите да одстоји три дана, процедите, а затим додајте рендани сапун за веш. Такође можете користити инфузију дрвеног пепела (200 г на 10 литара воде) или раствор белог лука (200 г белог лука натопите у 1 литар воде, а затим допуните до 10 литара).
• Биопрепарације. Грмље погођено инсектима може се прскати са „Битоксибацилином“, „Фитовермом“, „Акарином“ итд.
• Хемикалије. Користе се само за јаке заразе. Избор третмана зависи од штеточине. Ако су грмови заражени пауковим грињама, користе се акарициди; у супротном, користе се инсектициди, као што су Инта-Вир, Кортлис и Танрек.

Жетва и складиштење

Период бербе почиње у јулу и може трајати до септембра. Ако су плодови презрели, изгубиће свој укус. Зрелост плода се огледа у њиховој величини и боји - најмање 20-25 цм дужине и дубоко љубичасте боје.

Патлиџане треба чувати на хладном и тамном месту на температури од 7 до 10°C и влажности ваздуха од 85-90%. Не треба их излагати светлости, јер ће то изазвати стварање соли, што ће покварити њихов укус. Такође се могу чувати у фрижидеру или на балкону, у тамној амбалажи.

Рецензије

Хибрид Жизел је одличан избор за узгој у приватним баштама или на велико. Овај патлиџан је одличан и за јело и за продају — његови плодови имају прелеп тржишни изглед и диван укус који се развија када се кувају, киселе или маринирају.