Необичан патлиџан Матросик: како га узгајати у својој башти?

Сорта патлиџана Матросик постала је веома популарна; пољопривредници је називају „пругастом“ због њене необичне боје. Биљка се може похвалити одличним пољопривредним квалитетима и јединственим укусом. Међутим, ова сорта захтева прилагођен приступ.

Опис биљке и плодова

Матросик патлиџан је једна од компактних сорти из групе полураспрострањених. Карактеристичне карактеристике биљке су следеће:

• мали грм, висине око 80 цм, пречника до 75 цм;
• стабљика је јака;
• листови су зарезни, заобљени, средње величине;
• цветови у облику звона, мали, љубичасте нијансе;
• плод је крушколиког или овалног облика, тежине до 250 г;
• боја плода је љубичаста са белим пругама;
• систем стабљике је развијен и прилично јак;
• пулпа је густа, без горчине.

Ова врста се сматра једном од најчешћих у пољопривредним активностима, тако да добија на популарности.

Карактеристике сорте

Сорта је узгајана и одобрена за употребу 2000. године, а њени творци су били Ју. И. Авдејев, Л. М. Иванова и О. П. Кигашпајева.

Продуктивност и услови узгоја

Матросик је посебна сорта која има висок проценат приноса, непретенциозна је и прилагођава се различитим климатским условима.

Техничке и агрономске карактеристике сорте Матросик:

• Продуктивност. Износи 10 килограма по 1 квадратном метру.
• Термофилно. Најугоднија температура за биљку (за убрзани раст и развој) требало би да се креће од 20 до 30 степени Целзијуса. Међутим, важно је запамтити да температурне флуктуације могу негативно утицати на поврће.
• Влажност. Да би се осигурала добра жетва, патлиџан треба обилно заливати; у супротном, ако нема довољно влаге, цветови и јајници ће почети да се суше и постају подложни болестима.
  
• Комшилук. Једногодишње биљке се не слажу добро са парадајзом, јер парадајз више воли сунце, док патлиџан успева у хладу. Кромпир се такође сматра неповољним за парадајз, јер је подложан нападима колорадске кромпирове златице, која може уништити цео усев.

Намена и укус

Плод сорте „пругасти“ је цењен због недостатка горчине. Може се јести сиров без икакве термичке обраде, јер је месо прилично нежно. Одличан је за конзервирање и у предјелима и другим јелима.

Време сазревања

Патлиџан сазрева прилично рано у условима пластеника, за око 80-90 дана. Ако се гаји на отвореном, плод почиње да се развија за 100-105 дана.

Отпорност на болести и штеточине

Ова сорта се одликује јаким имунитетом. Уз правилну негу, Матросик показује добру отпорност на разне болести и штетне инсекте.

Али не остављајте патлиџане без надзора док потпуно не сазру. Превентивне третмане треба спроводити коришћењем потребних производа, који се могу купити у било којој продавници баштованства.

Захтеви за земљиште

Земљиште за узгој треба да буде што плодније. Идеално је добро дренирано песковито или иловасто земљиште које садржи доста органске материје (стајњак, компост и хумус).

Требало би да знате:

• након ископавања гредице, ђубрити са 6 кг хумуса и 1 кг дрвеног пепела по 1 квадратном метру;
• земљиште не сме бити преплављено водом;
• Пре садње биљке, земљиште треба прекрити филмом да би се загрејало;
• земљиште не би требало да има повећану киселост, нормалне pH вредности су 6,5-7,2;
• олабавити земљу пре садње;
• Место за сетву не би требало да буде превише сунчано и без ветра.

Које су предности и мане сорте?

„Пругаста“ се одликује јединственим укусом и изгледом. Кора биљке је сјајна и пругаста. Незахтевна је за климатске услове.

Карактеристике узгоја

Матросик је отпоран на температурне флуктуације, али баштовани препоручују употребу садница уместо садње семена на отвореном тлу.

Боље је привремено узгајати семе код куће, јер постоји ризик од поновног мраза и садни материјал можда неће проклијати.

Процес раста је следећи:

• Избор. За добру жетву, најбоље је цело, крупно семе. Да бисте то урадили, можете сипати семе у чашу воде и оставити га да одстоји 24 сата. Празно семе ће испливати на површину.
• Дезинфекција. Пре садње, семе мора бити натопљено у раствору ниске концентрације који садржи манган.
• Обрада. Семе се такође може третирати ђубривима која стимулишу брзо сазревање. Ови производи су доступни у баштенским продавницама.

Морају се поштовати одређена правила:

• додајте воду у ископане рупе и лагано поспите земљом;
• пажљиво поставите биљку и закопајте је, а затим је поново залијте;
• растојање између садница није веће од 40 цм;
• растојање између редова је око 70 цм;
• дубина не би требало да прелази 6-7 цм.

Како се бринути о патлиџану?

Изданцима је прилично тешко да се успоставе у новом окружењу. Захтевају посебну негу. Младе саднице су прилично осетљиве на промене приликом пресађивања.

Шта би требало да знате:

• Штипање. Да бисте постигли висину изданка од 30 цм, орежите горње листове и стабло. Оставите пет успаваних пупољака са стране, а остале уклоните.
• Плевљење. Важно је често уклањати вишак корова из подручја око патлиџана, јер биљка не воли да се сади поред других усева. Штавише, коров може подстаћи болести и привући штетне инсекте.
• Заливање. Заливајте топлом водом најмање два пута недељно док се не појаве цветови. Након што биљка процвета и да плодове, мало продубите земљу око дебла, а затим засените подручје како бисте спречили да нови изданци буду изложени директној сунчевој светлости.
• Опуштање. Овај поступак треба често изводити како би се спречило стварање грудвица. Ово ће осигурати снабдевање кореновог система кисеоником.
• Прихрањивање. Пре садње младих изданака, додајте хумус у рупу. Дрвени пепео и нитрофоска су такође погодни. Након појаве јајника, патлиџан храните Агриколом. Током формирања плодова користите минерале и природне органске материје.

Формација грма

Када жбун достигне 30 цм, приштипните врх и уклоните вишак грана и листова. Ово треба радити сваке 2-3 недеље.

Болести и штеточине

Грмови патлиџана често су заражени штетним инсектима, који могу уништити биљку у року од неколико дана.

Опасни штеточине су:

• Колорадска буба. Хемикалије и инфузија пелина ће помоћи у суочавању са проблемом; третман се врши прскањем.
• Паукова гриња. Биљка се третира инфузијом маслачка или црног лука. Раствор треба нанети на доњу страну листова и стабљику.
• Буба. Мешавина инсектицидног сапуна и уља нимa добро делује. Прскајте листове само увече (када су инсекти најактивнији).

Како и када сакупљати жетву?

Да бисте утврдили зрелост поврћа, узмите у обзир вегетациони период сорте. Зрелост патлиџана можете проверити на следећи начин:

• Притисните прстом воће - ако на кожици постоји удубљење, онда је спремно за брање;
• величина мора одговарати одабраној сорти;
• кожа добија жељену боју.

Даље складиштење

Праћење одговарајућих смерница за складиштење продужиће рок трајања патлиџана. Да бисте то урадили:

• бирајте само здраве и велике плодове који су без оштећења (мрље, трулеж, пукотине);
• Стављајте само у дрвене посуде, јер су еколошки прихватљивије;
• Ставите сламу унутар сваког слоја поврћа;
• Чувати на хладном месту.

Преглед рецензија

Патлиџан Матросик добија на популарности у пољопривреди због лаког одржавања, високих приноса и јединственог укуса. Има дуг рок трајања у одговарајућим условима, лак је за транспорт и има добру отпорност на болести.

Често постављана питања