Патлиџан је култура која преферира топлину и редовно заливање током узгоја. Постоје сорте које не испуњавају ове општеприхваћене критеријуме. Агрономи истичу популарни хибрид „Краљ севера“, који је отпоран на хладноћу и захтева мало пажње.
Ко је развио сорту и када?
Творац овог хибрида се не помиње ни у једном доступном извору. Сорта је релативно млада и још увек није унета у Државни регистар, што значи да јој недостаје званично зонирање.
Опис патлиџана
Краљ Севера је значајно селекционо достигнуће, које цене хиљаде баштована. Сорта се може похвалити бројним јединственим карактеристикама:
- Задовољава великим бројем прелепих сјајних плодова са нежним месом.
- Због свог хибридног порекла, отпорнија је на болести од својих сортних сродника.
- Сматра се једном од најранијих врста.
- Успева и на отвореном тлу и у условима пластеника, пружајући подједнако добре приносе.
- Не захтева претерану пажњу и негу, што омогућава да се посвети време хировитијим биљкама.
Приликом узгоја, имајте на уму само два негативна аспекта: поврће има дугачак облик, што понекад доводи до тога да падне на земљу и контаминира се, а због хибридног порекла немогуће је сакупљати семе.
Карактеристичне карактеристике
Посебно је развијен за узгој у регионима са непредвидивим пољопривредним условима. Успешно се гаји у различитим регионима земље. Веома је отпоран на хладноћу. Прекомерно врућа клима негативно утиче на усев. Суша и високе температуре значајно компликују узгој.
Преферира хладну климу и идеална је за узгој у централној Русији и на северу. Успешно се гаји на Уралу, у Сибиру, централној Русији и северозападном региону.
Карактеристике
Краљ Севера привлачи пажњу својим спољашњим изгледом. Он поседује следеће карактеристике:
- Просечна висина грмља је приближно 50 цм. Гране и стабљике су јаке и дебеле. На отвореном тлу не захтевају подупирање нити додатну негу, али у пластеницима могу расти у ширину и висину, па је најбоље да их вежете како бисте спречили деформацију услед великог оптерећења.
- Плодови имају љубичасту кору и прилично су дуги (до 30-40 цм), али уски. Због кратког раста жбунова, „плави“ често додирују земљу. Просечна тежина је око 300 г.
- Месо је бело и сочно, благог, негорког укуса. Поврће не захтева претходно намакање.
Како га сами узгајати?
Правилна припрема семена, правилна садња, ђубрење и превенција болести су неопходни за обезбеђивање висококвалитетних садница и обилног усева. Савети искусних агронома ће вам помоћи да успешно узгајате свој усев.
Припрема семена и узгој садница
Семе карактерише висока стопа клијања, која достиже просечно 70%. Да бисте додатно повећали ову стопу, извршите посебан третман семена:
- Почните припрему загревањем стављајући их у газу и потапајући у топлу воду (до +40°C) како бисте избегли прегревање.
- Дезинфикујте их слабим раствором калијум перманганата, затим их исперите под млазом воде и осушите на собној температури на папирним салветама или пешкирима.
- Да бисте очврсли садни материјал, ставите га у фрижидер преко ноћи.
- Преместите се на топло место на недељу дана.
- Умотајте обрађени материјал у влажну, топлу крпу и сачекајте док зрна не проклијају, стављајући крпу на тацну поред радијатора.
- Посејте семе у тресетне саксије или кутије напуњене посебном земљом, било домаћом или куповном. Помешајте 2 дела компоста, 2 дела тресета, 1 део песка и 1 део земље. Да бисте спречили болести, додајте уситњени активни угаљ, пепео и креду.
- Загрејте мешавину земље у рерни, замрзните је или је обрадите на пари. Умерено навлажите земљу пре сетве.
- Раширите семе по површини земље без дубоког закопавања и покријте земљом. Покријте посуде са семеном пластичном фолијом и ставите их на топло место, пожељно са доњим загревањем.
Пренос
Поступак спровести у 60-65. дану старости, када се земљиште загреје до 15°C. Претходно ископајте и растресите земљиште. У северним регионима, ради побољшања услова раста, гредице се могу „изоловати“ додавањем хумуса или стварањем додатног слоја пиљевине или сламе изнад земљишта.
- ✓ Оптимална температура земљишта за пресађивање садница не сме бити нижа од +15°C, што је кључно за избегавање стреса код биљака.
- ✓ Растојање између грмова приликом садње треба да буде најмање 50 цм како би се обезбедио довољан простор за раст и развој.
Изаберите место за садњу заштићено од ветра, јер ова биљка не подноси прекомерну влагу или промају. Због компактне природе биљака, размакните их на око 50 цм. Ово ће им помоћи да напредују и добију довољно светлости и хранљивих материја за успешан раст и жетву.
Даља нега
Након садње, обезбедите одговарајућу негу биљака. То укључује следеће:
- Заливање. Редовно, умерено заливање је неопходно. Жбуњу је потребна влага, посебно током сушних периода. Заливајте их ујутру или увече, избегавајући контакт са листовима како бисте спречили гљивичне болести.
Пратите влажност земљишта и реагујте на промене прилагођавањем распореда заливања на основу временских услова. - Малчирање. Овај поступак ће помоћи у задржавању влаге у земљишту, смањењу раста корова и заштити корена биљака од прегревања. Користите сламу, пиљевину, тресет, компост или специјализоване органске материјале као малч.
- Прихрањивање. Редовно ђубрење ће помоћи биљкама да се развију и произведу квалитетан род. Ђубрите током целе вегетације, почевши од тренутка садње. Користите сложена минерална или органска ђубрива, као што су хумус или компост.
- • Да бисте појачали ефекат ђубрења, наизменично користите органска и минерална ђубрива, која ће биљкама обезбедити све потребне хранљиве материје.
- • Ђубрива примењујте ујутру како бисте избегли испаравање хранљивих материја и осигурали њихову бољу апсорпцију од стране биљака.
Пратећи препоруке за негу након садње, можете обезбедити оптималне услове за јак имунитет и редовно плодоношење.
Карактеристике узгоја и могуће потешкоће
Дуге „плаве“ стабљике често досежу до земље, што може довести до контаминације и труљења. Да бисте то спречили, малчирајте гредице и додајте даске. Да бисте осигурали обилну жетву у неплодним подручјима, ђубрите усев фосфатима и калијум сулфатима сваке две недеље.
Након ђубрења, залијте грмље како бисте избегли сагоревање корена. Уместо сложених ђубрива, можете користити крављи стајњак или птичји измет разблажен у води.
Типичне болести и штеточине
Отпоран је на главне болести усева захваљујући својим хибридним квалитетима и третману семена пре садње. Уколико падају честе падавине, додатно третирајте биљке дрвеним пепелом и млевеном кредом, и примените фунгициде за заштиту од болести.
Са прекомерном влагом и екстремном топлотом, грмље ће бити подложно следећим болестима:
- црна бактеријска мрља;
- мозаик дувана;
- касна пламењача;
- сива трулеж.
Патлиџане могу напасти разне штеточине, укључујући лисне уши, пужеве голаће, кртице и гриње. Ако су заразе инсектима јаке, третирајте биљке хемикалијама као што су Малатион, Стрела или Фитоверм.
Жетва и употреба усева
Патлиџан је укусно и нискокалорично поврће. Захваљујући високим приносима хибридних сорти, само неколико биљака може да обезбеди целој породици хранљиве плодове током лета и зимске залихе.
Лети се поврће припрема динстањем или пржењем. Служи се као самостално јело са зачинским биљем и сосовима, или уз прилоге од житарица и другог поврћа. Посебно је укусно у комбинацији са месом са роштиља или се додаје салатама. У дијететске сврхе, плави карфиол се често користи куван.
Зими се поврће кисели и динста. Користи се за прављење кавијара, сотирања, салата, а додаје се аџики и другим конзервама. Свежи патлиџан може се чувати до месец дана на хладном месту. Сецкано поврће се замрзава и чува у замрзивачу током целе зиме.
Предности и мане
Пре него што посадите нову сорту у својој башти, размотрите њене предности и мане. Краљ Севера има много предности:
Рецензије
Гајење патлиџана у централном делу Русије може бити изазовно. Усев захтева оптималне температуре, плодно земљиште и пажљиву негу да би сазрео. Захваљујући селективном узгоју, развијена је сорта „Краљ севера“, способна да произведе добру жетву чак и у раније тешким условима.