Како правилно узгајати патлиџан сорте Иља Муромец да би се постигао максималан принос?

Патлиџан Иља Муромец је сорта са одличним укусом и продајним карактеристикама. Комбинацијом отпорности на болести и добре продуктивности, одличан је избор и за искусне и за почетнике баштоване. Правилна нега је неопходна како би се осигурала конзистентна жетва током целе сезоне.

Историја селекције

Развијена од стране стручњака из селекционе фирме „Гавриш“, сорта је успешно прошла испитивања и додата је у Државни регистар селекционих достигнућа Руске Федерације 2015. године. Њен развој је спровела група научника, укључујући В. М. Вербу, Р. Н. Капустину и С. Ф. Гавриша.

Опис биљке

Жбуње је средње величине и снажно, висине од 70 цм до 1 м. Биљке имају полураширене гране, усправно, дебело централно стабло и умерено густе, средње величине, јарко зелене листове са благим наборима и таласима.

Карактеристични делови укључују стабљике боје антоцијанина, ретке длачице и мало бодљи на чашицама. Током цветања, појављују се велики, снежнобели цветови са љубичастим ивицама. Свака биљка производи и сазрева између 3 и 5-6 патлиџана током сезоне.

Воће, њихов укус и намена

Поврће је веома крупно, тежине између 500 и 550 грама, дужине око 40 цм и пречника до 10 цм. Има стандардни цилиндрични облик и савршено глатку површину. Кожица је танка, али јака и еластична, са изразитим сјајем, без неравнина и других недостатака.

Друге карактеристичне особине:

• У фази техничке зрелости, прекривени су ружичасто-бордо кожом, а зрели плодови постају тамнољубичасти.
• Унутра је кремаста, практично безсеменска пулпа са меснатом и густом структуром.
• Укус је пријатан, без горчине или воденастог укуса. Након кувања добијају нежну, путерасту текстуру и благи укус печурке.

Ова сорта је позната по својој свестраности. Поврће се може динстати, пржити, пећи, конзервирати, маринирати и замрзавати. Патлиџан сорте Иља Муромец је посебно добар за прављење кавијара.

Зрење и принос

Ова сорта се сматра сортом средње сезоне. Од масовног клијања до производње значајних плодова потребно је 110-115 дана. Први зрели примерци почињу да се појављују почетком августа. Период плодоношења је прилично дуг, што омогућава бербу пре првог мраза.

Принос сорте је прилично висок. У просеку, када се гаји у пластику, може се убрати око 6 кг по квадратном метру по сезони. Уз правилну негу, овај принос може порасти на 10 кг по квадратном метру. Добијени патлиџани добро подносе руковање и транспорт и имају дуг рок трајања.

Региони узгоја

Сорта Иља Муромец се гаји у широком спектру региона. Може се наћи на Далеком истоку, северу, источном Сибиру, Уралу, северозападу, западном Сибиру, централном Црнозему, Волго-Вјатки, Средњој Волги, Централном и Доњом Волги у Русији.

Како га сами узгајати?

Гајење усева није тежак задатак, али захтева пажњу. Важно је следити одређене смернице како би се осигурало да биљке добро расту и дају плодове.

Захтеви

Пре сетве, третирајте семе калијум перманганатом; раствор треба да буде светло ружичаст. Ставите семе у воду на 50°C на 15 минута или у стимулатор раста на 2 сата.

Сејте крајем марта користећи тресет или баштенску земљу помешану са компостом у односу 1:1. Може се користити и посебно припремљена мешавина земље од хумуса, горњег слоја земље и песка (2:1:1), додајући 60 г суперфосфата и 40 г дрвеног пепела на 10 кг смеше.

Гајење садница

Овај једноставан догађај захтева поштовање неколико правила. Пратите ове препоруке:

• Семе посејте у заједничку посуду, продубљујући их за 1,5-2 цм и остављајући растојање од 5 цм између њих, или у појединачне чаше.
• Покријте земљом и залијте топлом водом (25°C).
• Покријте контејнере филмом и ставите их на топло, тамно место.
• Када се саднице појаве, уклоните филм и заштитите саднице од директне сунчеве светлости.
• После 3 недеље, биљке пресадите у одвојене чаше и заливајте по потреби.
• После недељу дана, клице се пресађују у отворено тло.

Можете сами убрати семе. Оно ће задржати све квалитете сорте, обезбедити добру клијавост и може се чувати до 5 година.

Пренос

Саднице посадите у расадник или пластеник средином маја, а на отвореном тлу почетком јуна, када време постане константно топло. Шема садње је исти за све врсте земљишта: размак између редова је 60-70 цм, а размак између биљака је 50 цм.

Корисни савети:

• Место не би требало да буде у хладу, у ниском подручју са високом влажношћу или на директној сунчевој светлости. Идеално би било да изаберете локацију окренуту ка југу иза зграде или дуж зидова стакленика.
• Избегавајте садњу патлиџана на подручјима која су претходно заузимале друге усеве пасуљске кукурузе. Најбољи претходници за патлиџан су купус, краставци, махунарке, шаргарепа, бундеве и тиквице.
• Пре садње, очистите земљу од корова, растресите је и пођубрите органским ђубривом у количини од 2,5 кг по квадратном метру. Затим ископајте рупе према стандардном обрасцу и темељно их навлажите топлом водом. У сваку рупу забодите колац.

Саднице узгајане у тресетним саксијама посадите заједно са њиховим посудама, пажљиво исецајући пластичне чашице да бисте уклонили биљке и њихов корен. Након садње, покријте саднице земљом, вежите их за потпорни носач и малчирајте сувом сламом и тресетом.

Даља нега

Брига о усеву је кључна, па је за обезбеђивање обилних жетви важно следити једноставне пољопривредне праксе. Распоред наводњавања за ову сорту је следећи:

• Заливање 3-4 дана након трансплантације.
• Пре цветања - једном недељно.
• Током цветања и плодоношења – једном у 4 дана.

Прво ђубриво примените три недеље након пресађивања, наносећи органско ђубриво на корење. Две недеље касније, примените ђубрива која садрже фосфор. Током заметања плодова и бербе користите течна минерална ђубрива.

Након цветања, уклоните све листове до прве гране и уклоните мале цветове са доњих грана. Да бисте спречили да се грм превише разрасте, правилно га обликујте: оставите само три најјача изданка, уклањајући све бочне изданке дуже од 3 цм. Уклоните све лишће које засјењује цветове.

Болести и штеточине типичне за сорту

Култура је отпорна на гљивичне и вирусне болести, укључујући касну пламењачу и пепелницу. Међутим, ако се неправилно негују, биљке могу бити подложне разним проблемима:

Труљење корена и црна нога најчешће су узроковане грешкама у нези, посебно у пластеницима. Одмах уклоните погођене биљке, престаните са заливањем и оставите земљиште да се потпуно осуши. Затим, подесите температуру и влажност у пластенику.

Жетва и складиштење

Патлиџане берите 35-40 дана након почетка цветања. Пажљиво исеците плод ножем, остављајући дршку и чашицу од 3 цм. Убране плодове чувајте на сувом и тамном месту. На температури од 10°C и влажности ваздуха од 90%, поврће ће остати свеже и задржати свој изглед до 1 месец.

Позитивне и негативне особине

Пре него што почнете да узгајате ову културу, пажљиво размотрите њене предности и мане. Патлиџан сорте Иља Муромец има много предности:

Међу недостацима сорте, неки баштовани примећују њене високе захтеве за светлошћу и топлотом, нетолеранцију на вруће време и потребу за обликовањем грма.

Рецензије

Патлиџан сорте Иља Муромец пријатно изненађује својим одличним укусом, високим приносом и отпорношћу на болести. Ове особине га чине идеалним избором за различите климатске услове. Правилна нега и придржавање агрономских препорука обезбедиће свеже поврће током целе сезоне.

Често постављана питања