Карактеристике и узгој патлиџана "Црна лепотица"

Сорта „Црна лепотица“ одликује се високим приносима и отпорношћу на болести. Баштовани су такође привучени њеним лепим, великим плодовима са нежним, негорким месом. Хајде да сазнамо све карактеристике ове сорте, како је садити и како је узгајати.

Патлиџан сорте Црна лепота даје висок принос.

Црна лепотица добро подноси транспорт.

Сорта патлиџана Црна лепотица

Историја селекције патлиџана сорте Црна лепота

Сорта патлиџана „Црна лепотица“ је релативно нова. Развили су је руски узгајивачи почетком 2000-их. Ова нова сорта је прошла трогодишње испитивање сорте и регистрована је у Државном регистру 2006. године.

Сорта је погодна и за отворено и за затворено тло. Препоручује се за гајење у регионима Северног Кавказа и Централне Црне Земље. На југу земље, „Црна лепотица“ се може гајити без покривача, док у централном делу земље и на Уралу захтева покривач.

Опис и карактеристике сорте

Сорта „Црна лепотица“ је добила име с разлогом. И биљка и плод отелотворују најбоље од патлиџана.

Жбуње

Жбуње је компактно и ниског раста, са добрим гранањем. Прилично је робусно и лако може да поднесе тежину својих плодова.

Карактеристике биљке:

• висина – 60-70 цм;
• стабљика пубесцентна;
• листови су мали, ивице су назубљене, боја је смарагдна;
• цветови су велики, светло љубичасти и настављају да цветају током целе сезоне;
• први плодови се формирају у доњем делу.

Воће

Плодови Црне лепотице имају прелеп изглед и одличне комерцијалне квалитете.

Карактеристике воћа:

• облик – крушкасти;
• дужина – 13-15 цм;
• пречник – 11-12 цм;
• тежина – до 900 г;
• боја коже - тамнољубичаста;
• пре него што достигне техничку зрелост, плод може имати белу или ружичасту нијансу;
• кожа је танка;
• практично нема семена;
• пулпа је кремаста, са одличним укусним карактеристикама, без горког укуса;

Карактеристике

Сорта припада категорији средње сезоне и има одличне карактеристике, због чега је тражена међу баштованима.

Карактеристике патлиџана сорте Црна лепота:

Примене плодова црне лепотице:

• сушење;
• смрзавање;
• припрема топлих јела и хладних предјела;
• конзервирање;
• сољење и кисељење.

„Црна лепотица“ подноси сурове временске услове. Наставља да производи плодове чак и по хладном и кишовитом времену, што је неуобичајено за патлиџан.

Предности и мане сорте

Поређење предности и мана ове сорте ће вам помоћи да се одлучите за садњу „Црне лепотице“.

Предности:

Карактеристике садње и неге

Да би се добила рана жетва, патлиџан се узгаја помоћу садница, а „Црна лепотица“ није изузетак. Хајде да научимо како да се правилно припремимо за узгој садница, и како се бринути о њему.

Како правилно припремити семе?

Семе купљено у пољопривредним продавницама је обично третирано и спремно за сетву. Није потребна никаква припрема. Међутим, нетретирано семе или оно сакупљено код куће мора бити припремљено за сетву.

Поступак третирања семена:

1. Сортирање. Изаберите семе које је необичне величине. Семе сличне величине ће проклијати истовремено. Такође, одвојите семе са дефектима или знацима плесни.
2. Провера клијавости. Потопите семе у слану воду 20 минута. Баците све семе које исплива на површину – није квалификовано. Након намакања, осушите семе.
3. Дезинфекција. Постоји неколико начина:
   • Потопите семе у 1% раствор калијум перманганата 20 минута.
   • Потопите семе у врућу воду (50°C) на 20 минута. Затим их потопите у хладну воду на један минут.
4. Лечење у стимулатору. За већу одрживост, садни материјал потопите у једно од следећих раствора:
   • раствор дрвеног пепела;
   • натријум хумат;
   • раствор меда;
   • сок од алое;
   • нитрофоска (10 г на 1 литар воде);
   • готови препарати – Епин, Циркон итд.
5. Каљење. Обрађено и осушено семе ставите у фрижидер на 24 сата.

Семе патлиџана клија дуго, па многи баштовани више воле да га проклијају пре сетве.

Редослед клијања:

1. Семе, испрано у физиолошком раствору, ставите на влажну газу.
2. Ставите газу са семеном у плитку посуду.
3. Семе ставите на топло место да проклија, на пример, близу радијатора.
4. Навлажите газу по потреби. Не дозволите да се семе осуши, чак ни на кратко.
5. Чим се појаве клице, семе је спремно за садњу.

Избор контејнера за саднице

Саднице патлиџана имају крхки коренов систем који не реагује добро на пресађивање. Зато већина баштована више воли да сади семе у појединачне саксије како би избегла потребу за пресађивањем.

Гајење садница у контејнерима је такође уобичајена пракса. Када саднице достигну одређену старост, треба их пресадити у појединачне саксије.

Следеће биљке се могу користити као контејнери за узгој садница:

1. Појединачне посуде (чаше). Ово је оптимална опција за узгој садница – узгајају се у чашама без бербе.
2. Тресетне саксије. Практична, али скупља опција. Елиминише потребу за пресађивањем. Када дође време за садњу садница, оне се стављају у земљу директно у саксију.
3. Тресетне таблете. Када саднице порасту, оне се, заједно са таблетама набубреним водом, стављају у појединачне посуде напуњене земљом.
4. Контејнери. Ово је најнезгоднија опција. Можете посејати много садница одједном, али их онда морате пресадити — изкопати.

Припрема земљишта

Саднице се узгајају у хранљивом супстрату, који се може купити у специјализованој продавници или припремити самостално.

Захтеви за тло за саднице:

• одсуство семена корова;
• потпуна дезинфекција – не би требало да буде гљивица или штеточина;
• висока нутритивна вредност;
• неутрална киселост;
• лабава структура.

Куповна земља је погодна јер је потпуно спремна за употребу и садржи све потребне хранљиве материје. Штавише, ове хранљиве материје су укључене довољно прецизно да би саднице могле да расту без додатног храњења. Ова врста супстрата има један недостатак: скупа је.

Да би избегли куповину супстрата, баштовани сами припремају мешавину за саксије. Помешајте састојке у следећим размерама:

• трули стајњак или хумус – 2 дела;
• тресет – 1 део;
• трула пиљевина – 0,5 делова;
• крупни песак – 0,5 делова.

Свака домаћа смеша мора се дезинфиковати раствором калијум перманганата. Такође се препоручује додавање мале количине дрвеног пепела у мешавину земљишта – 1 шоља на 10 литара смеше.

Сетва семена

Сетва семена за саднице почиње 60-75 дана пре датума садње у земљу или пластеник. На основу климе у региону, време сетве се израчунава како би се осигурало да саднице порасту до одређеног датума.

Семе патлиџана се обично сеје у фебруару или почетком марта. Саднице се затим појављују до маја, када се земљиште и ваздух довољно загреју за садњу.

Сејање семена на традиционалан начин:

1. Два сата пре сетве, залијте земљу топлим раствором калијум перманганата. Користите слаб, бледо ружичасти раствор.
2. Посадите семе у земљу на дубину од 0,5-1 цм. Сетва се врши у:
   • Појединачне шоље или тресетне саксије. Ставите 1 или 2 семена у средину сваке шоље.
   • Контејнери. Сејте семе у редове, остављајући 5-6 цм између сваког реда. Размак између суседних семена је 2 цм. Залијте бразде топлом водом пре сетве.
3. Покријте посејано семе земљом и лагано га збијте прстима.
4. Залијте усеве помоћу канте за заливање или прскалице топлом, одстојећом водом.
5. Покријте семе провидним материјалом као што је фолија или стакло и ставите га на топло место. Оптимална температура за клијање семена је 20–26°C.

Претходно проклијало семе ниче 5. дана, непроклијало семе ниче 8-10. дана.

Брига о садницама

Брига о садницама је један од најважнијих корака у узгоју патлиџана. Да би се обезбедиле јаке саднице, неопходно је створити најповољније услове за ове нежне и осетљиве биљке.

Мере неге за саднице црне лепотице:

1. Заливање. Током првих 10 дана након клијања, заливајте саднице једном недељно како бисте избегли њихово слабљење прекомерним заливањем. Користите само топлу воду (25–28°C). Како расту, постепено повећавајте учесталост и количину заливања, али то радите пажљиво, јер прекомерно заливање може довести до труљења корена.
   Приликом заливања, избегавајте да вода доспе на листове, јер влага може подстаћи гљивичне болести. Као превентивну меру, залијте саднице слабим раствором калијум перманганата.
2. Прихрањивање. У почетку, саднице имају довољне хранљиве резерве, али како расту, потребно је додатно храњење. Недељу дана пре пресађивања, саднице се једнократно хране комплексним ђубривом. Растворити 25 грама ђубрива у канти воде. Добијени раствор се користи уместо воде за наводњавање. Остала ђубрива која се користе за почетно храњење укључују Растворин, Кемира-Универзал, Нитрофоску и друга.
   Друго храњење треба да садржи калијум и фосфор. Растворити амонијум нитрат (1 г), суперфосфат (1,5 г) и калијум сулфат (1 г) у 1 литру воде. Такође можете додати органско ђубриво, као што је „Биохумус“.
3. Температурни услови. Усев негативно реагује на температурне флуктуације. Дневне температуре треба да буду између 23 и 25°C. Ноћне температуре не смеју да падну испод 16°C, а дневне испод 18°C.
4. Осветљење. За нормалан раст и развој, садницама је потребно 12-14 сати дневне светлости. Недовољно светлости доводи до истезања и проређивања стабљика, одлагања формирања пупољака и губитка одрживости садница.
   Да би се избегао недостатак светлости, саднице се постављају на прозорске даске и обезбеђује се додатно осветљење, укључујући ЛЕД или флуоресцентне лампе.
5. Каљење садница. Да бисте осигурали да саднице безбедно и уз минималан стрес преживе пресађивање, аклиматизујете их на ниже температуре знатно раније - отприлике две недеље раније. Температура у просторији за узгој се постепено смањује на 16°C.

Брига о патлиџанима на отвореном тлу

Температурни услови су посебно важни за патлиџане, заливање и ђубрење. Само обезбеђивањем повољних услова за раст усева може се очекивати добар род.

Време трансплантације на стално место

Саднице сорте „Црна лепота“ се саде у земљу две недеље касније него у пластенику. Типично, саднице се пресађују крајем маја или почетком јуна, у зависности од временских услова.

Температура ваздуха служи као смерница за садњу садница патлиџана; треба је стално одржавати на +15…+18 °C.

Пресађивање садница у отворено тло

Препоручује се садница патлиџана да се сади увече ако је време сунчано, или ујутру ако је облачно.

Правила трансплантације:

• Неколико дана пре садње, заливање се зауставља.
• 1-2 сата пре пресађивања, обилно залијте саднице како бисте лакше уклонили грудвице земље.
• Веома пажљиво извадите биљку из посуде, стиснувши стабљику саднице између средњег и кажипрста. Другом руком окрените посуду и повуците је према себи.

Поступак трансплантације:

1. Припремите рупе за садњу. Дубина: 25 цм. Растојање између редова: 60-70 цм. Растојање између суседних биљака: 30-50 цм.
2. Извадите садницу из саксије и, држећи куглу земље, брзо је преместите у припремљену рупу. Ако се саднице гаје у тресетним саксијама, нема потребе да их вадите — ставите их у рупу заједно са саксијом.
3. Умерено збијте земљу око стабљике саднице да бисте спречили ерозију, али је немојте превише збијати.
4. Залијте засађене саднице топлом, устаљеном водом, користећи 1,5-2 литра по биљци.
5. Покријте засаде малчем — компостом, тресетом или сламом. Такође можете користити неткани материјал. Раширите га и причврстите пре садње, а затим направите рупе на жељеним местима.

Заливање и ђубрење

Сорта патлиџана „Црна лепотица“ захтева редовно заливање и ђубрење. Ово је посебно важно током периода формирања плодова.

Правила заливања:

• грмље се први пут залива 3-4 дана након садње;
• учесталост заливања – једном недељно, узимајући у обзир временске услове и количину падавина;
• стопа заливања – 30 л по 1 квадратном метру;
• вода - топла и устаљена;
• током периода пуњења плодова и по врућем времену, учесталост заливања се повећава;
• Биљке се заливају само код корена, прскање је контраиндиковано.

Након заливања, земљиште се копа и плеви. Малчирање помаже у спречавању раста корова. Малч такође спречава испаравање влаге из земљишта, што омогућава ређе заливање.

Да би се постигао висок принос, „Црна лепотица“ се храни сложеним ђубривима. Приликом њихове примене, узмите у обзир вегетациони период. У почетку, биљци је потребан азот, а како плод почиње да се затвара и сазрева, додају се калијум и фосфор.

Правила за примену ђубрива:

• Патлиџани се хране сваких 10-14 дана, али не мање од 3-4 пута по сезони;
• усев не треба прехрањивати органском материјом, јер биљке, након што су добиле пуно азота, могу активно повећавати зелену масу на штету приноса;
• На почетку вегетације, биљци је потребан азот, а када плодови почну да се замећу и сазревају, потребни су јој калијум и фосфор.

Пример храњења патлиџана:

• Након пресађивања на стално место, примените нитроамофоску (40 г на 10 литара воде). Препоручена доза по грму је 0,5 литара.
• Током цветања, примените комплексно ђубриво и прскајте грмље раствором борне киселине - 2 г на 10 литара воде.
• Током периода заметања плодова примењује се раствор дивизма у односу 1:10. Препоручена стопа ђубрења је 0,5 литара дивизма по биљци.
• Затим, по потреби, додају се сложена ђубрива.

Формација грма

Циљ орезивања је ограничавање раста главног стабла. На сваком грму се не оставља више од десетак плодних пупољака како би се осигурали крупни плодови. Пожутели листови и оштећени плодови, ако их има, редовно се уклањају.

Притискање бочних изданака није неопходно код ове сорте. Обично се ради ако је биљка ослабљена или ако се жели ранија берба.

Третман против болести и штеточина

Сорта је отпорна на болести, али захтева превентивне мере.

Препоручени третман:

• против касне пламе - раствором дрвеног пепела;
• Раствор сапуна и Фитоспорин помажу против мозаика дувана;
• За сиву трулеж користите Хорус или Антракнол;
• Црну ногу спречава Триходермин.

Најопаснији штеточини:

• кртица - плаши се белим луком и постављају се замке;
• пужеви - сенф и бибер су расути по њима;
• Колорадска буба кромпира - опрашује грмље пепелом.

Жетва

Патлиџани се беру Техничка зрелост наступа 30-40 дана након цветања. Патлиџани сазревају постепено и беру се селективно. Плодови треба да буду тамне боје и да имају чврсто месо.

Плодови се не чувају дуго; губе укус и свежину после 2-4 недеље. За складиштење се стављају у подрум или фрижидер.

Баштован дели своје искуство узгоја сорте патлиџана „Црна лепота“ у следећем видеу:

Рецензије сорте

Сорта „Црна лепотица“ ће дати добру жетву само под повољним условима узгоја и уз правилну негу. Награда за сав овај труд биће високи приноси укусних патлиџана.

Често постављана питања