Камчатски орлови нокти су популарна биљка коју карактеришу једноставна нега, висок принос и корисна својства. Лако се размножава, захтева мало неге и добро подноси мраз. Међу многим сортама, најбоље сорте се успешно гаје у свим регионима наше земље, под условом да се поштују одговарајуће пољопривредне праксе.
Камчатски орлови нокти - шта је то?
Овај нискорастући жбун са крупним бобицама расте на Камчатки, Сахалину, Курилским острвима, у Сибиру и приобалним подручјима Охотског мора. Успева у мешовитим шумама и ливадама. Отпоран је на мраз и неповољне временске услове, па се успешно гаји у различитим регионима наше земље.
Плодови могу бити плави, црни или љубичасти и имају пријатан слатко-кисели укус. Једу се сирови, конзервирани, замрзнути и користе се у компотима, џемовима и другим десертима.
Опис дивљег камчатског орловиног нокта
Жбун расте мало, средње или високо, али никада не прелази 2 метра у висину. Даје обилне жетве великих бобица, које карактерише сочност и слаткасти укус са благом горчином.
Плодови су богати витаминима и антиоксидансима. Садрже витамине Б, Ц и П. Такође су богати минералима, флавоноидима и танинима. Плодови се широко користе у народној медицини због својих диуретичких, антиинфламаторних и имуномодулаторних својстава.
Најбоље сорте камчатског орловиног нокта и њихове карактеристике
Гајене сорте обухватају различите култиваре који представљају читаву групу побољшаних биљака. Оне се разликују од дивљих облика по пријатнијем укусу бобица, модификованом облику и величини плода, повећаном приносу и другим карактеристикама које су побољшане оплемењивањем.
| Име | Период сазревања | Отпорност на болести | Отпорност на мраз |
|---|---|---|---|
| Камчадалка | Рано сазревање | Високо | Високо |
| Сибирски | Рано сазревање | Високо | Високо |
| Нимфа | Средином сезоне | Високо | Високо |
| Бакчарски гигант | Средином сезоне | Високо | Високо |
| Плаво вретено | Рано сазревање | Просечно | Високо |
| Аурора | Рано сазревање | Високо | Високо |
| Бореалис | Средином сезоне | Високо | Високо |
| Крупноплодно | Рано сазревање | Високо | Просечно |
| Бореална звер | Касно | Високо | Високо |
| Бореална мећава | Касно | Високо | Високо |
| Плави сомот | Рано | Високо | Високо |
| Балалајка | Рано сазревање | Високо | Високо |
| Плавоок | Рано сазревање | Просечно | Високо |
| Дует | Рано сазревање | Високо | Високо |
| Амур | Рано | Високо | Високо |
| Рубен | Рано | Високо | Високо |
| Калинка | Рано сазревање | Високо | Високо |
| Зојка | Средином сезоне | Високо | Високо |
| Ледени бар | Рано | Високо | Високо |
| Плави десерт | Рано | Високо | Високо |
| Боровница | Рано сазревање | Високо | Високо |
- ✓ За северне регионе, пожељније су сорте са високом отпорношћу на мраз, као што су „Камчадалка“ и „Сибирјачка“.
- ✓ У јужним регионима је боље одабрати сорте отпорне на сушу, на пример, „Плаво вретено“.
- ✓ За регионе са променљивом климом, погодне су сорте са универзалном отпорношћу, као што је „Нимфа“.
Камчадалка
Развијена од стране сибирских узгајивача, ова биљка рано сазрева и отпорна је на мраз.
Карактеристике сорте:
- Жбун расте до 1,5 м висине. Има компактну, уску круну обрнуто конусног облика.
- Избојци су дебели, обојени тамнозелено са љубичастим нијансом.
- Гране су прекривене издуженим листовима са благо закривљеним ивицама. Лишће карактерише овални облик.
- Плодови су средње величине, овалног облика, дужине 2-2,5 цм, просечне тежине 1,5 г.
- Бобице су равне, са глатком кожом, тамноплаве боје са сивкастим воштаним премазом.
- Пулпа је нежна, без горчине, са слатко-киселим укусом и богатом аромом.
Ова рано сазревајућа сорта подноси мраз и сушу. Отпорна је на болести и штеточине. Може се похвалити умереним приносом, са једним грмом који даје до 2 кг плодова.
Сибирски
Узгајана у Томској области 1972. године, карактерише се слатким плодовима са интензивном аромом.
Карактеристике сорте:
- Средње велики грм који достиже висину до 1,6 м.
- Круна је раширена и овалног облика.
- Гране су танке, флексибилне и смеђе. Изданци су прекривени издуженим, овалним, јарко зеленим листовима са шиљатим врховима.
- Плодови су средње величине и вретенастог облика. Свака бобица је просечне тежине око 1,5 г и дужине од 1,5 до 2,3 цм. Боја је љубичаста.
- Кожа је танка, са малим туберкулама.
- Укус је сладак са благом киселошћу. Арома је богата.
Нимфа
Развијена у Санкт Петербургу, његова главна предност је слатко воће, практично без горчине, али то није његова једина врлина.
Карактеристике сорте:
- Грм је средње величине, достиже висину до 1,7 м.
- Има заобљену, раширену круну која тежи да постане густа.
- Избојци су танки, флексибилни, јаки, дуги и равни, обојени зелено са смеђим нијансом.
- Гране су прекривене тамнозеленим листовима средње величине и имају издужени овални облик.
- Плодови су велики, издужени (до 3 цм дужине) и закривљени. Свака бобица тежи у просеку 3 г. Облик је вретенаст и благо нераван. Кожица је танка, плава са плавкастим нијансом.
- Месо је сочно, али влакнасто.
- Укус бобица је сладак и кисел, са благом киселошћу.
Ово је сорта средње сезоне. Отпорна је на гљивичне болести и добро подноси мразеве. Даје просечан принос од 1,5-2 кг по грму.
Бакчарски гигант
Овај високи, широко распрострањени грм привлачи баштоване својим великим, укусним плодовима.
Карактеристике сорте:
- Грм достиже висину до 2 м.
- Круна је ретка али широка, овалног облика, и протеже се до 1,2 м у пречнику.
- Листови су средње величине, заобљени и издужени. Обојени су сивозеленом бојом.
- Плодови су крупни. Свака бобица тежи до 2,5 г и достиже 5 цм дужине. Облик је овално-издужен и неуједначен. Боја је плава, са воштаним премазом.
Ова сорта средње сезоне карактерише се високом отпорношћу на мраз и отпорношћу на гљивичне и вирусне инфекције. Вртлари беру до 3 кг плодова са једног грма.
Плаво вретено
Укус бобица ове сорте зависи од временских услова. Њен недостатак је тенденција зрелих бобица да опадају са грма.
Карактеристике сорте:
- Ниско растући грм не прелази 1 м висине.
- Круна је ретка, компактна и није широка. Изданци су флексибилни, танки и зелени.
- Листови имају издужено-овалну конфигурацију и тамнозелене су боје.
- Плодови су средње величине и вретенастог облика. Свака бобица достиже 2,7 цм дужине и тежи 1,5 г.
- Кожа је тамноплаве боје, са плавкастим воштаним премазом.
- Укус је сладак са благом киселошћу. Током периода ниске влажности, плодови могу добити горак укус.
Сорта отпорна на мраз, рано сазрева. Ретко пати од болести и даје просечан принос од 1,5-2 кг по биљци.
Аурора
Ова орлови нокти, коју су развили руски узгајивачи од руске сорте Соловеј и јапанске МТ46.55, расте високо и карактерише се густим лишћем.
Карактеристике сорте:
- Усправни изданци достижу висину до 1,8 м.
- Круна је компактна и густа, са мало гранања.
- Плодови се одликују занимљивом конфигурацијом и теже не више од 2,2 г.
- Кора је плаве боје са белим премазом.
- Имају сладак укус и пријатну арому.
- Нису склоне лињању и погодне су за механичко сакупљање.
Рано сазревајућа сорта са високим приносом. Један грм може дати до 5-6 кг бобица.
Бореалис
Развили су је стручњаци са Универзитета у Саскачевану у Канади укрштањем сорти Кијев 8 и Томичка, самостерилна је и потребни су јој опрашивачи да би донела плодове.
Карактеристике сорте:
- Формира компактне грмове висине од 1,2 до 1,4 м.
- Карактерише га средње лиснатост изданака.
- Плодови имају плаву нијансу са плавкастим воштаним премазом и округло-цилиндричном конфигурацијом.
- Просечна тежина је око 1,6 г.
- Месо је црвено, прилично сочно и слатко.
- Бобице су чврсто причвршћене за гране и не опадају.
Ова сорта средње сезоне отпорна је на гљивичне болести. Даје високе приносе до 4,5 кг по грму.
Крупноплодно
Развијена од стране стручњака из руске школе узгоја, за успешно плодоношење потребни су јој опрашивачи.
Карактеристике сорте:
- Грм има обрнуто конусну круну, достиже висину до 1,8 м и приближно истог пречника, густ и веома задебљао.
- Бобице су издужене, плавкасто-плаве боје, слатко-киселог укуса.
- Карактерише га просечно опадање плодова.
Рано сазревајућа сорта са добром отпорношћу на болести, али слабо подноси сушу.
Бореална звер
Развијена на Универзитету у Саскачевану 2016. године, брзо је стекла признање и популарност због своје прилагодљивости механизованој жетви.
Карактеристике сорте:
- Грмови се одликују густином и висином до 1,5 м, а њихови изданци су јаки и дебели.
- Бобице су широко овалног облика, црно-љубичасте боје, са сочном, меснатом пулпом.
- Укус бобица је сладак са благом киселошћу.
- Плодови се одликују добром отпорношћу на опадање и практично не падају са грана.
Припада касним сортама, почиње да доноси плодове од краја јула и наставља до септембра.
Бореална мећава
Широј јавности је представљена 2016. године. Узгајана је у Канади, користећи руске и јапанске сорте јестиве орлови нокти као основу.
Карактеристике сорте:
- Грм формира средње распрострањену круну, чија висина може достићи и до 1,5 м.
- Стабљике су равне и јаке.
- Бобице су тамноплаве боје, овалног облика, са сочним и слатким месом.
- Просечна тежина бобица је од 3 до 3,5 г.
Ово је каснозрећа сорта. Осетљива је на стрес због влаге, али има одличну отпорност на мраз. Цветови могу да издрже температуре до -8°C, а сами грмови могу да издрже температуре до -40°C. Принос је висок – до 4-5 кг по грму.
Плави сомот
Развијена од стране пољских узгајивача, карактерише је касно цветање, што је чини отпорном на неповољне временске услове.
Карактеристике сорте:
- Грм има средње раширену овалну круну, достиже висину до 1,7 м, и састоји се од бројних равних изданака средње дебљине.
- Листови имају зеленкасто-сиву нијансу и баршунасту текстуру.
- Бобице су тамноплаве боје и имају издужени облик.
- Тежина плодова креће се од 1 до 1,5 г.
То је рана сорта. Укупан принос може достићи и до 6 кг по грму.
Балалајка
Бисексуална је и делимично самооплодна. За обилно плодоношење су потребни опрашивачи.
Карактеристике сорте:
- Низак грм са густом крошњом, који достиже висину од око 1,5 м и има пречник од 1-1,5 м.
- Бобице су бројне, цилиндричног облика и светлоплаве боје.
- Плодови се користе за припрему разних домаћих конзервираних производа или се једу свежи.
Култура добро подноси прашину и загађење ваздуха, што јој омогућава да се гаји у урбаним срединама.
Плавоок
Руски стручњаци су развили ову сорту 1992. године. Самостерилна је, тако да су за производњу жетве потребни опрашивачи.
Карактеристике сорте:
- Круна достиже висину до 1,5 м и има заобљену конфигурацију.
- Равни изданци црвенкасто-смеђе нијансе прекривени су воштаним премазом.
- Листови су овално-издужени, благо зашиљени и јарко зелени, често бледе на сунцу.
- Тамноплави плодови са плавкастим цватом имају овално-издужени облик.
- Тежина сваке бобице креће се од 0,7 до 0,95 г.
Орлови нокти су свестрана биљка. Карактерише је средњи принос — са једног грма се бере 1,5 до 2 кг бобица.
Дует
Развијена у Пољској средином 20. века, има добру отпорност на болести и мраз и није склона опадању.
Карактеристике сорте:
- Низак грм са заобљеном, раширеном круном, који достиже висину до 1,1 м и пречник од 1,2 до 1,5 м.
- Изданци су јако длакави, закривљени, средње дебљине, а када су млади имају зеленкасто-беж нијансу, временом постају црвенкасто-смеђи.
- Листови су издужени, заобљени, са шиљатим врхом, јарко зелени и длакави.
- Плодови су округли, вретенастог облика, тамноплаве боје са плавкастим цватом.
- Просечна тежина бобица креће се од 1,5 до 2,2 г.
- Укус је пријатан, сладак, са благом горчином.
Ова рано сазревајућа сорта може се похвалити умереним приносом - са једног грма може се убрати до 3,5-4 кг бобица.
Амур
Ово је резултат рада немачких узгајивача. Почиње да доноси плодове већ у трећој години након садње и одликује се раним зрењем.
Карактеристике сорте:
- Грм се састоји од јаких, усправних изданака црвенкасто-смеђе боје, висине до 2 м. Има средње лишће.
- Избојци су прекривени дугим, уским, заобљеним листовима, обојеним тамнозеленом бојом.
- Бобице су вретенастог облика, округле, тамнољубичасте боје и прекривене мат, плавкастим налетом. Њихова просечна тежина је 1,5 до 1,8 г.
Припадајући раним сортама, самостерилна орловина даје добре приносе. Баштовани беру 3-3,2 кг бобица са једног грма.
Рубен
Карактерише их јака и пријатна арома током цветања, бобице су погодне за замрзавање, сушење и прављење сокова, вина, компота, џемова и још много тога.
Карактеристике сорте:
- Средње распрострањен грм висине око 1,5 м.
- Усправни, јаки изданци су жућкасто-смеђе боје са црвенкастим нијансом.
- Листови су овално-издужени и густи.
- Плодови имају тамноплаву нијансу и достижу тежину до 1,3 г.
Ово је рана сорта. Жетва равномерно сазрева, а зреле бобице практично никада не падају са грма.
Калинка
Има дуг век трајања и популарна је због једноставног одржавања. За добар жетву су потребни опрашивачи, јер је ова сорта самостерилна.
Карактеристике сорте:
- Грм је компактан, благо раширен, достиже висину до 2 м са пречником круне од 1,2 до 1,5 м.
- Изданци су светло смеђе боје, прилично јаки, а како сазревају постају тамнији, попримајући црвенкасте нијансе.
- Облик листова је овално-издужен или јајолики, са кратким петељкама.
- Плодови су тамноплави и прекривени плавкастим воштаним премазом. Цилиндричног су облика са заобљеном, издуженом структуром и теже приближно 1 г.
- Укус је сладак са благом киселошћу.
Ова рано сазревајућа сорта је отпорна на мраз, подноси температуре до -45°C. Карактерише је низак принос до 1,5-2 кг бобица.
Зојка
Плодоношење се јавља средином јуна и карактерише се равномерним сазревањем плодова.
Карактеристике сорте:
- Грм са снажним растом и заобљеним обликом, достиже висину од око 1,6 м и пречник круне од 1,2-1,3 м.
- Избојци су светло смеђи са црвенкастим нијансом и немају длакави слој.
- Листови су тамнозелени, заобљено-издужени, близу овалног облика.
- Бобице су овално-издужене, тамноплаве боје са светлијим воштаним премазом и теже око 1 г.
- Укус је сладак и кисел са умереном опорошћу.
- Опадање плодова је просечно.
Ова сорта је зимотпорна и има повећану отпорност на гљивичне болести.
Ледени бар
Орлови нокти су чешка сорта. Веома је отпорна на мраз и издржљива, способна да издржи чак и сурове зимске услове без икаквих проблема. Такође је отпорна на јаке ветрове и суву климу.
Карактеристике сорте:
- Заобљени грм са раширеном круном достиже висину од око 1,5 м и ширину од 1,2 м.
- Изданци су црвенкасто-смеђе боје, средње дебљине и имају обиље листова.
- Листови су овално-издужени, благо зашиљени, зелене боје.
- Плодови су тамноплаве боје, издуженог облика и прекривени су плавкастим воштаним премазом.
- Просечна тежина плодова је око 1 г.
Ова сорта је самостерилна. Да би се произвео жетва, потребан је суседни грм друге врсте орлови ноктију који ће деловати као опрашивач.
Плави десерт
То је производ истраживања научника из Федералног научног центра И. В. Мичурина (Русија). У Државни регистар је додат 2005. године.
Карактеристике сорте:
- Средње велики грм са овалном круном. Изданци су усправни, благо длакави и достижу висину до 1,5 м.
- Листови су ланцетасти, зелени.
- Плодови су округло-издужени, плаве боје са плавкастим нијансом и теже од 0,7 до 0,8 г.
- Бобице имају сладак укус са благом киселошћу.
Под повољним условима, један грм може дати принос до 3 кг. Опрашивачи су неопходни за високе приносе.
Боровница
Узгајана је на Уралу осамдесетих година прошлог века као резултат случајног опрашивања садница сорте Смолинскаја. Сорта је самостерилна, тако да је за жетву потребан опрашивач.
Карактеристике сорте:
- Грм достиже висину од 1,5 м, али задржава компактан облик који подсећа на обрнути конус.
- Изданци су равни и јаки.
- Листови су ланцетасти, светло зелени, мали.
- Бобице су љубичасте боје, са танким плавкастим цватом, тежине око 1 г свака.
- Плодови имају укус боровница.
Принос је изнад просека – са једног грма се бере од 2 до 2,5 кг плодова.
Правила слетања
Да бисте осигурали обилан урод орлових ноктију и здрав раст, изаберите одговарајуће место за садњу у башти. Идеално је добро дренирано подручје заштићено од ветра. Важно је осигурати да је ниво подземних вода најмање 1,5 метара изнад површине тла.
Припремите место месец дана пре садње: дубоко ископајте и уклоните коров. Измерите киселост земљишта: ако је превише кисело, додајте суви креч; ако је превише кисело, додајте тресет са високих мочвара. Најбоље је садити у рано пролеће или након што лишће опадне у јесен.
Приликом садње, следите ова упутства:
- Ископајте рупе пречника и дубине 40 цм.
- На дно рупе поставите слој дренажног материјала дебљине 5 цм.
- У средини формирајте хумку хранљиве мешавине земље.
- Поставите садницу, равномерно распоређујући њено корење по хумци.
- Напуните преосталом земљом и ђубривом, добро збијте.
Обилно залијте биљку и малчирајте подручје око дебла.
Брига
Нега камчатског орловиног нокта је једноставна, тако да га чак и почетници баштовани могу лако узгајати. Пратите ове једноставне кораке:
- Заливање. Редовно заливање је важно, посебно током периода зрења и сазревања плодова. Сипајте најмање 10 литара воде испод сваког грма. По врућем времену повећајте количину воде, али избегавајте прекомерно заливање, јер орлови нокти не подносе стајаћу воду у корену.
- Прихрањивање. Током прве три године након садње, није потребно ђубриво, јер је грм довољно нахрањен хранљивим материјама додатим приликом садње. Почевши од три или четири године старости, почните да храните грм органским ђубривима (компост, хумус или иструли стајњак), посебно ако грм слабо расте.
У пролеће је дозвољена додатна употреба азотних ђубрива. - Обрезивање. Прегледајте биљку годишње у пролеће и јесен и уклањајте суве и поломљене изданке. Периодично орезујте старе гране које престају да производе плодове. Оптимално плодоношење се јавља око 7 година старости.
Репродукција
Камчатски орлови нокти се размножавају семеном или вегетативно. Да би се сачувале жељене карактеристике сорте, пожељне су вегетативне технике као што су резнице и дељење.
Резнице су једноставна и ефикасна метода. Резнице се могу укоренити неколико пута по сезони:
- Крајем марта или почетком априла. Одсеците резнице дужине 15-17 цм са грана дебљине најмање 7-8 мм. Третирајте их стимулансом за укорењивање и посадите их под углом на дубину од око 10 цм.
- Након цветања. Користите једногодишње изданке са свежим изданцима. Посадите их у земљу на дубину од 5-7 цм.
- Крајем јуна. Посадите зелене резнице текуће године са горњим пупољком на дубину од око 10 цм. Одржавајте земљу око резница стално влажном.
Болести и штеточине
Камчатски орлови нокти су генерално ретко подложни болестима. Неправилно место садње и неадекватна нега могу довести до разних проблема:
- Пепелница. Гљивична болест, посебно честа у влажним и хладним климатским условима. Листови се прекривају белим премазом који брзо напредује, што доводи до црнења и смрти. Уклоните и спалите заражене делове. Користите фунгициде за превенцију.
- Рамуларијаза. Гљивична болест која напада лишће и изданке, смањујући отпорност на мраз. Манифестује се као округле, светло смеђе мрље са тамним ободом на листовима.
Уклоните заражене изданке и лишће, користите фунгициде за превенцију.
- Афида. Уобичајени инсект који се храни биљним соком, укључујући и орлови нокти. Узрокује значајну штету због брзог размножавања. За сузбијање лисних уши користите хемикалије или природне лекове.
- Паукова гриња. Ова микроскопска штеточина изазива увијање листова и стварање мрежа. Користите специјализоване инсектициде за њено сузбијање.
Рецензије камчатског орловиног нокта
Камчатски орлови нокти су популарна сорта коју бирају баштовани за узгој на својим парцелама. Данас на тржишту постоји много сорти ове културе, свака са својим карактеристикама и позитивним својствима. Правилна нега је неопходна за јачање имуног система и постизање обилних жетви.































