Восторг је једна од недавно развијених домаћих сорти орлови нокти. Карактерише је рано сазревање бобица и висок принос. Ова сорта бобица дели јединствене квалитете свог дивљег родитеља: издржљивост и зимску отпорност. Штавише, далеко је бољи по укусу од дивљег орлови ноктију.
Историја узгоја
| Име | Период сазревања | Отпорност на болести | Величина бобице |
|---|---|---|---|
| Уживање | рано | високо | велики |
| Усулга | просек | просек | просек |
| Плава литица | касно | високо | велики |
| Уживање | рано | просек | мали |
| Лавина | просек | високо | велики |
Восторг је достигнуће запослених у Бакчарском федералном државном јединственом предузећу (једином расаднику у Западном Сибиру специјализованом за развој нових сорти орлови нокти). Године 2012, сорта је поднета на државно испитивање заједно са другим новим сортама:
- Усулга;
- Плава литица;
- Уживање;
- Лавина.
Карактеристика
Делајт је постао омиљен међу домаћим баштованима због својих многих одличних карактеристика, које разликују ову сорту од других сорти јестиве орловине.
Изглед, укус
Жбуње овог култивара има заобљен облик. Њихове скелетне гране су малобројне и вертикалне. Круна делује ретко и нежно.
Грмови дивљења имају и друге карактеристичне карактеристике:
- димензије (висина/ширина) - 170/170 цм;
- смеђе-смеђа боја скелетних грана;
- бледозелена боја равних годишњих изданака;
- листови средње величине, зелене боје, прекривени чекињастим длачицама.
Бобице ове сорте орлови нокти су велике (тежине до 2,5 г) и имају правилан вретенасти облик. Одликују се тамнољубичастом кором и воштаним премазом.
Одличан укус бобица ове сорте је због њиховог хемијског састава, садржај супстанци у којима је следећи:
- шећери (глукоза, фруктоза, сахароза) - 8,9%;
- киселине - 2,6%;
- Витамин Ц - 52,4 мг.
Плодови сорте Восторг такође имају лековита својства. Садрже многе супстанце корисне за људски организам, као што су:
- антиоксиданси, посебно аскорбинска киселина;
- П-активна једињења;
- селен.
Конзумирање ове сорте орлови нокти помаже у јачању имуног система и спречавању развоја тумора. Лековита својства бобица се не губе кувањем.
Карактеристике примене
Уживање од бербе орлови нокти је универзално у својој намени:
- бобице се једу свеже, без термичке обраде;
- од њих се праве џемови, џемови и компоти;
- самељити у пире уз додатак гранулираног шећера;
- конзервирано;
- замрзнуто за зиму.
Плодови ове сорте могу се чувати у замрзивачу до 1 године. Задржаће своја хранљива својства и остаће укусни.
Опрашивачи
| Име | Боја коже | Укус | Величина грма |
|---|---|---|---|
| Иугана | тамнољубичаста | слатко | 170 цм |
| Џиновска ћерка | плаво | слатко и кисело | 180 цм |
| Бакчарски гигант | тамноплава | слатко | 200 цм |
| Силгинка | плаво | слатко и кисело | 160 цм |
| Стрежевчанка | тамнољубичаста | слатко | 170 цм |
| Алисија | плаво | слатко и кисело | 150 цм |
| Бакчарска јубилеј | тамноплава | слатко | 190 цм |
| Понос Кубана | љубичаста | слатко и кисело | 180 цм |
Делајт, као и скоро свака сорта орлови нокти, је самостерилна. Да би произвела жетву, потребно јој је унакрсно опрашивање. Да би се то постигло, баштовани саде најмање три грма различитих сорти близу један другом, одржавајући растојање од 150-200 цм између њих.
Стручњаци су на листу најбољих сорти опрашивача за Восторг уврстили следеће:
- Иуган;
- Џиновска ћерка;
- Бакчарски гигант;
- Силгинка;
- Стрежевчанка;
- Алисија;
- Бакчарска јубилеј;
- Понос Кубана.
Период сазревања, принос
Ова сорта цвета у мају. Плодови сазревају средином јуна (друга декада у месецу). Принос сорте орлови нокти Восторг је висок, али варира у зависности од старости биљке:
- Једна биљка производи 1,3-2,5 кг бобица, почевши од треће године живота;
- до 5,5 кг - производи се од зреле орловине која је достигла старост од шест година или више.
Ако грмовима обезбедите повољне услове за раст и пружите им одговарајућу негу, они ће давати плодове 3 деценије.
Отпорност на хладноћу и сушу
Орлови нокти су једна од најотпорнијих јагодастих култура на мраз, способна да издржи сурове зиме са јаким мразевима и ударима ветрова. Погодна је за гајење у северном делу Русије. Локума карактерише повећана зимска отпорност:
- сорта је намењена за узгој у зонама отпорности на мраз 3-4;
- његови грмови могу да издрже температуре до –40°C;
- Цветни пупољци се не оштећују поновљеним мразевима до -8°C.
Уживање се такође одликује добром толеранцијом на сушу. Међутим, у условима ниске влаге, принос грма опада. У подручјима где летње температуре расту изнад 30°C, обилне жетве су ретке.
Карактеристике плодоношења
Ова сорта орлови нокти разликује се од својих вршњака по раном цветању и плодоношењу. Прве бобице се појављују на грму већ у првој години након садње.
Са три године старости производи 1,3 кг приноса. Врхунски приноси се примећују између 6 и 15 година старости.
За и против
Уживање орловим ноктима има многе предности:
Тајне узгоја
Жбуње ове сорте расте споро. Током прве две године развоја, орлови нокти Делајт јачају своје корење. Њен коренов систем превазилази пречник круне. Вртлари узимају у обзир ову карактеристику приликом растања земљишта и ђубрења.
- ✓ Садница мора имати најмање 3 здраве скелетне гране.
- ✓ Нема видљивих оштећења на кори и кореновом систему.
Жбун се сади на отвореном тлу у пролеће, лето и јесен. Међутим, пожељнија је јесења садња, од почетка септембра до средине октобра.
За интензиван раст и плодоношење, Honeysuckle Delight захтева следеће земљиште:
- лаган, растресит;
- иловасто;
- неутрално или благо кисело;
- оплођено минералним једињењима или органском материјом;
- хидратизовано;
- добро дренирано.
- ✓ pH вредност земљишта треба да буде строго између 6,0-6,5 за оптималну апсорпцију хранљивих материја.
- ✓ Дубина подземних вода је најмање 1,5 м како би се спречило труљење кореновог система.
За садњу, унапред припремите рупу дубине 10 цм. Напуните је смешом једнаких делова земље, хумуса, дрвеног пепела и суперфосфата. Ставите садницу у рупу, покријте њено корење растреситом земљом и лагано збијте земљу. Залијте биљку. Када се земља осуши, покријте је слојем малча.
Брига о орловим ноктима сорте Делајт је једноставна. Укључује следеће кораке:
- ЗаливањеБиљка воли влагу, али не подноси стајаћу воду. Током прве године, редовно заливајте младе биљке како бисте подстакли укорењевање. Дозволите да се горњи слој земље осуши између заливања. Недостатак влаге ће негативно утицати на укус и величину бобица.
- МалчирањеНанесите слој органске малче дебљине 5-7 цм преко коренске зоне. Ово ће спречити коров и задржати влажност земљишта. Повећајте слој малча пре зиме.
- ПреливНема потребе за ђубрењем жбуна прве две године након садње у ђубрено земљиште. У трећој години додајте органску материју (инфузију птичјег стајњака, дивизам или ферментисано биљно ђубриво). Ђубрите орлови нокти у пролеће пре бубрења пупољака, током цветања и након што лишће опадне у јесен.
- ОбрезивањеСваки зрео грм Восторга не би требало да има више од 18 скелетних грана. Уклоните вишак грана почетком јесени. Код биљака старијих од 15 година, уклоните гране које нису годишње давале плодове како бисте продужили плодоношење.
Обавите подмлађујуће орезивање током лета. Да бисте то урадили, одсеците све гране до пања. - Припрема за зимуОва сорта је отпорна чак и на сибирске мразеве. Жбун не захтева додатну зимску заштиту. Вежите га за колац и прекријте боровим иглицама да бисте га заштитили од глодара. Покријте орлови нокти мрежом да бисте га заштитили од птица које се гозбе на пупољцима.
Припрема за зиму такође укључује обавезно ђубрење једињењима калијума и фосфора.
- × Избегавајте заливање током врућих делова дана како бисте спречили опекотине лишћа.
- × Не користите хладну воду директно из бунара, оставите је да се загреје до собне температуре.
Заштита од болести и штеточина
Орлови нокти „Восторг“ имају јак имуни систем, али ако се не поштују мере узгоја, могу се заразити суседним биљкама. Дуготрајне кише такође изазивају болести.
Ако се ова култура бобичастог воћа неправилно узгаја, баштовани су приморани да се боре са:
- Штеточине (лисне уши, гриње, штитасте вашке, инсекти који једу лишће). Сузбијају се инсектицидима и акарицидима као што су Актелик, Конфидор, Децис, као и инфузијом дувана, белог лука или бибера. Избегавајте употребу хемикалија током плодоношења; уместо тога користите народне лекове.
- Гљивичне болести (пепелница, пегавост листа церкоспоре, пегавост листа рамуларије). Грм се третира Фундазолом, Топазом, Фитоспорином и бакар сулфатом.
- Вирус мозаика кресОва болест је неизлечива. Погођени грм се ишчупа, а подручје се дезинфикује.
Да бисте спречили болести и штеточине, редовно орезујте орлови нокти. Ово ће обезбедити добру циркулацију ваздуха унутар круне.
Репродукција
Размножавање орлови нокти се врши на различите начине:
- слојевитост;
- резницама;
- дељење грма (користи се само за саднице старије од 8 година);
- семена.
Вртлари не поздрављају ову другу методу јер смањује сортне квалитете орловиног нокта сорте Делајт.
Жетва
Бобице ове сорте равномерно сазревају. Стопа опадања плодова је 30%. Време је да се почне са брањем када кора постане тамноплава. Баштовани то раде механички и ручно. Бобице се лако беру. Такође се могу отресати на простирку.
Рецензије
Делајт је релативно нова сорта орлови нокти која је постала омиљена међу руским баштованима. Уз минималну негу и повољне услове за узгој, одушевљава обилном жетвом великих, укусних плодова који су потпуно лишени горчине.