Гајење и размножавање орловиног нокта сорте Малвина

Малвинска орловина даје рано зреле плодове, потпуно је непретенциозна и даје просечне приносе. Ова сорта је самостерилна и лако подноси сушу и јаке мразеве. Њен богат састав јој омогућава антибактеријска, антиинфламаторна и антипиретска својства (садржи више витамина Ц од лимуна).

Историја порекла

Сорта орлови нокти Малвина развила се одгајивачи на Павловској експерименталној станици „Н. И. Вавилов“ у Санкт Петербургу. Њено порекло сеже до елитне сорте орлови нокти бр. 21-5 из Приморског краја и сорте „Ленинградски великан“.

Узгајивачи М. Н. Плеханов и А. В. Кондриков су творци сорте Малвина. Од 2002. године сорта је уврштена у Државни регистар селекционих достигнућа и препоручена за узгој у различитим регионима земље.

Изглед биљке

Малвина је снажан грм, који достиже висину од 130-160 цм. Круна је прилично густа и овална, са длакавим стабљикама. Остале карактеристичне особине биљке укључују:

• пуца – усправно, расте само навише, мале дебљине;
• боја грана – светло зелена када је млада, касније постаје смеђе-смеђа;
• лајање – подложан је пуцању током времена, што доводи до тога да црвени поткожни слој дрвета постаје видљив;
• круна – компактан;
• лишће – овалног и великог облика, дужина му достиже до 4-6 цм, а ширина до 2-3 цм;
• боја листне плоче – тамно зелена;
• површина листа – са једва приметном пубертетом;
• цвеће – мале величине, звонастог облика, бледожуте боје;
• цвасти – нодуларни тип, сваки садржи око 8-10 пупољака.

Бобице и њихова укусна својства

Баштовани посебну пажњу обраћају на квалитет бобица. Малвинине бобице су велике — тежине 1-1,2 г, дужине 3 цм и пречника 1,1-1,2 цм. Остале карактеристике:

• површина плода – благо неравно, без пубертета;
• образац - подсећа на дугачку крушку, јер је основа издужена, а врх је створен попут ваљка;
• ивица – неравномерно;
• боја - плавичасто-плава;
• кожа – са воштаним премазом и глатком површином, збијене текстуре;
• пулпа – влакнасто, али сочно;
• арома – типично за орлови нокти, али слабо изражено;
• укус - слатко-кисело (садржај шећера – 8%, киселина – 1,8%).

На основу дегустационе евалуације, сорта је класификована као десертна сорта и додељена јој је оцена 4,9, што се сматра високом. Бобице практично не опадају и могу се чувати на хладном месту 20 дана. Ако се бобице уберу презреле, морају се одмах прерадити, јер ће се покварити и ферментирати у року од три дана.

Отпорност на температуру

Малвина је отпорна на мраз – грмови могу да издрже температуре и до -50°C уз употребу заштитног покривача, коренов систем може да издржи температуре и до -40°C, а цветни пупољци могу да преживе температуре од -6°C до -8°C. Међутим, биљка може да пати и при још већим падовима температуре.

Отпорност на влагу и сушу

Иако Малвина орлови нокти могу да поднесу врућину, ипак захтевају редовно заливање. Није посебно отпорна на сушу — недостатак влаге доводи до смањеног приноса, мањих бобица и погоршања укуса.

Опрашивачи орлови нокти Малвина

Пошто је Малвина самостерилна, потребне су друге биљке донори да би се добио жетва. Препоручује се да се на истој парцели имају различите сорте како би се осигурало унакрсно опрашивање и побољшао принос.

Као погодни опрашивачи препоручују се следеће сорте: Голубое Веретено, Морена, Камцхадалка, Синиаиа Птитса, Старт, Памиати Куминова, као и сама сорта Малвина.

Период сазревања и принос

Бобице малвине почињу да сазревају после 15. јуна. Просечан принос је преко 1,5 кг по грму, а максимални може достићи 3,2 кг. Берба се обавља ручно када су бобице потпуно зреле, али још нису презреле.

Корисна својства

Бобице орловиног нокта Малвина су познате по својим благотворним ефектима на здравље, захваљујући јединственом саставу, који укључује витамине Ц и П. Ефикасне су у превенцији и лечењу анемије и хипертензије.

Ово воће је богато витаминима и микроелементима као што су А, Б1, Б2, Б9 (фолна киселина), каротен, калцијум, калијум, магнезијум, фосфор, натријум, а садржи и пектин и танине.

Орлови нокти се такође могу похвалити високим садржајем јода, одмах после јагода, што их чини важним природним леком за спречавање озбиљних болести, укључујући атеросклерозу, срчане ударе и рак крви и јетре.

Области примене

Малвинске бобице имају широк спектар употребе: једу се свеже, замрзавају се, суше, користе се за прављење конзерви, желеа, џемова, сокова, компота, киселја, па чак и домаћег вина.

Предности и мане сорте

Предности сорте Малвина укључују отпорност на мраз, болести и штеточине, што је чини не само погодном за комерцијални узгој већ и лаком за негу. Међутим, истичу се и друге позитивне особине:

• Бобице су велике, слабо се опадају, лако се транспортују и имају дуг рок трајања захваљујући свом укусу и богатом саставу.
• Рано сазревање и висок принос.
• Могућност размножавања готово свим методама доступним култури.

Недостаци сорте су мали и укључују потребу биљака за редовним заливањем, опрашивачима и извесне потешкоће у берби бобица, које је тешко одвојити од стабљика.

Садња и нега Малвинске орлови нокте

Успешно узгајање Малвине захтева пажљиву припрему садног материјала, као и правилно место и време садње. Молимо вас да обратите пажњу на следеће:

• Препоручује се употреба двогодишњих садница са минималном висином од 40-45 цм, 2-3 гране изнад нивоа земље и добро развијеним кореновим системом. Важно је одабрати примерке са еластичним стабљикама и здравим, великим пупољцима.
• Најбољи услови за раст Малвине су места заштићена од јаких ветрова и промаје, са довољно сунчеве светлости, јер сенка може негативно утицати на принос грмља.
• Биљке преферирају умерено влажно, хранљивим материјама богато земљиште са неутралном до умереном pH вредношћу. Иловасто земљиште је идеално. Кисела средина негативно утиче на биљку: споро расте и може угинути, а листови бледе.
• Приликом избора места за садњу, избегавајте низије и подручја где су подземне воде близу површине тла, јер то може изазвати стагнацију влаге и труљење корена.
• Најповољније време је од августа до новембра. Пролећна садња се не препоручује због раног почетка вегетације, иако је у јужним регионима претовар прихватљив.

Упутство за садњу:

1. 1,5-2 недеље пре садње, ископајте гредице и очистите их од корова и биљних остатака.
2. Ископајте рупе димензија 40x40x40 цм (+/- 5 цм).
3. На дно рупе поставите дренажни слој од експандиране глине, шљунка или ломљене црвене цигле, а на врх сипајте хранљиву мешавину земље, хумуса, суперфосфата и уситњеног дрвеног угља.
4. Направите малу хумку у средини рупе и поставите садницу на њу, пажљиво раширивши корење са стране.
5. Покријте земљом тако да коренов врат саднице буде закопан највише 2,5-3 цм дубоко.
6. Добро набијте узбрдо засадјену земљу и обилно залијте.
7. Малчирајте површину земљишта тресетом, пиљевином или кором како бисте боље задржали влагу.

Поступци неге су стандардни, али постоје неке нијансе:

• Младе биљке треба заливати 2-3 пута месечно, док зреле биљке треба заливати 5-6 пута по сезони, користећи воду која је одстојала на сунцу. Препоручена количина заливања по биљци је приближно 13-20 литара, али по врућем и сувом времену, ово се може повећати на 30 литара по биљци. Заливајте пажљиво, избегавајући контакт са цвећем током цветања како бисте избегли спирање полена.
• Да би се одржала влажност земљишта и контролисао коров, површину земљишта треба малчирати сеном, сламом или компостом.

• Од почетка треће године након садње орлови нокти, препоручује се ђубрење органским ђубривима према следећем плану:
• У пролеће, након што се снег отопи, сваки грм се ђубри са 7-10 кг хумуса.
• Током периода формирања пупољака и јајника користи се раствор пепела (600 г разблажено у 10 литара воде).
• На крају вегетације додаје се смеша која се састоји од 4-6 кг компоста, 100-150 г пепела и 45 г суперфосфата по 1 квадратном метру.
• Поред тога, једном у три године у јесен, орлови нокти се хране калијумским ђубривима брзином од 15-20 г по квадратном метру, што помаже у повећању отпорности грмља на разне болести.
• Када жбун достигне три године старости, треба почети са редовним орезивањем. То се ради у пролеће пре почетка вегетације или у јесен након њеног завршетка. Током овог поступка уклањају се све оштећене, суве, криве и неправилно растуће гране.

Зимовање

Жбуње малвине не захтева посебну зимску заштиту, осим у случајевима јаких мразева. Припрема за зиму укључује обилно заливање (најмање 30 литара по грму) две недеље пре очекиваног мраза и малчирање дебла компостом. Ако врхови младих изданака претрпе блага оштећења од мраза, једноставно их орежите до здравог ткива у пролеће.

Размножавање орлови нокти сорте Малвина

Јестива малвина се може размножавати различитим методама:

• Резнице младих изданака. Резнице се узимају са грана дужине до 15 цм након цветања. Резнице се саде у плодно земљиште под условима сличним пластеницима. Биљке свакодневно заливајте и проветравајте.
  Семенски материјал добијен у јесен се сади у земљу у другој декади октобра, што обезбеђује боље преживљавање младих изданака.
• Резнице старих изданака. Слично претходној методи, али се резнице дужине 20 цм беру крајем јесени и чувају, прекривене песком, на хладном месту до пролећа. Чим се укаже прилика, саде се у пластеник, под углом од 45° у односу на земљу.
• Наношењем слојева. У јуну се врх изданка савија до земље, причвршћује, затим покрива слојем земље од 5-7 цм и редовно залива. Годину дана касније, у јесен, биљка је спремна за пресађивање.

Метода размножавања семеном је веома радно интензивна и ретко се користи код куће.

Болести и штеточине

Иако се орлови нокти сматрају отпорним на већину болести, у влажним климатским условима или са прекомерним падавинама током топлог периода, могу се развити гљивичне болести попут чађаве плесни, пепелнице или туберкулозе.

Да бисте спречили гљивичне болести, можете третирати биљке раствором пепела: потопите 100-120 г угља у 1 литар воде на 24 сата, а затим додајте 15 г сапуна у раствор. Третирајте биљке три пута у пролеће, са недељом паузе између третмана.

Уколико се открију знаци гљивичне инфекције, препоручује се прскање бордоском мешавином у концентрацији од 1%. Ова орловина није подложна штеточинама.

Рецензије сорте Малвина орлови нокти

Малвина је крупноплодна, високородна сорта која се гаји широм Русије због високе отпорности на мраз, слатког укуса и нежног меса када сазри. Биљка даје велике приносе када су на парцели присутне и друге сорте како би се обезбедило опрашивање.

Често постављана питања