Јестива орлови нокти Лебедушка: Карактеристике, садња, узгој и нега

Лебедушка је једна од првих јестивих сорти орлови нокти које су узгајили узгајивачи. Упркос ниском приносу, ова сорта је популарна међу баштованима. Хајде да сазнамо зашто је Лебедушка толико цењена, како је садити и како је узгајати у својој башти.

сорта орлови нокти "Лабуд"

Бобице орлови нокти "Лебедушка" су ароматичне и освежавајуће, са пријатним слатким укусом

Плодови орловиног нокта „Лабуд“ имају густу кору, захваљујући којој се могу чувати и транспортовати без губитака

Укратко о пореклу сорте

Творци култивара су оплемењивачи из Вавиловљевог института за генетичке ресурсе (Санкт Петербург). „Лебедушка“ припада линији камчатске орловине. Развијена је коришћењем Павловске орловине и садница облика бр. 21-1. Култивар је уписан у Државни регистар 1999. године.

Ботаничке карактеристике орловиног нокта Лебедушка

Сорта Лебедушка је носилац свих главних ботаничких карактеристика карактеристичних за орлови нокти.

Изглед грма

Жбуње лебедушке је средње величине, умерено раширено и растресито. Раст је спор прве 2-3 године, затим се убрзава. Максимална висина жбуна је 2 м. Круна је заобљена, гране су равне и јаке. Листови су шиљати, благо конвексни, богато зелене боје. Цветови су мали и појављују се почетком маја.

Воће

Плодови су чврсти, са дебелом, неравном кором. Издужени су, цилиндрични и бачвастог облика. Дужина: 2,7 цм. Тежина: 1,2-1,6 г. Боја: плава. Месо је чврсто и хрскавичаво. Укус је слатко-кисели, са благом, пријатном аромом. Плодови су укусни, али нису довољно слатки због високог садржаја аскорбинске киселине.

Главне карактеристике

• Периоди сазревања. Зрење почиње у јуну. Плодови орлови нокти сазревају раније од јагода.
• Регионалност. Сорта је зонирана за већину региона земље. Лебедушка подједнако добро расте на југу и северу.
• Продуктивност. Један грм даје 2-2,5 кг плодова.
• Зимска отпорност. Биљка може да издржи екстремне мразеве и не захтева склониште, чак ни у северним регионима.
• Преносивост и складиштење. Захваљујући густом месу, плодови се добро транспортују. Немају дуг рок трајања, као већина сорти орлови нокти — 2-3 дана. Треба их конзумирати или прерадити у том року.
• Сврха. Плодови су свестрани – једу се свежи, конзервирају, замрзавају, користе се у компотима и соковима, користе се као фил за пецива и користе се за прављење домаћег вина. Плодови и листови се користе у народној медицини.
• Отпорност на штеточине и болести. Има висок имунитет. Практично је не погођен штеточинама; једини инсект који може изазвати озбиљне проблеме за лабуда су лисне уши.
• Опрашивање. Ова сорта се скоро никада не самоопрашује. Најбољи опрашивачи су Камчадалка, Морена, Сињаја Птица и Голубое Веретено.
• Декоративност. Пејзажни дизајнери препоручују Лебедушку за украшавање башта и стварање живица.

Корисна својства

Плодови орлови нокти су богати хранљивим материјама и корисни су код недостатка витамина. Орлови нокти садрже:

• Калијум – јача срчани мишић.
• Пектини – доприносе нормалном функционисању гастроинтестиналног тракта.
• Витамини А, Б, Ц – корисно за имунитет, вид и добробит.
• Цинк – јача нокте и косу.
• Силицијум – јача кости.
• Јод – нормализује функционисање штитне жлезде.

Плодови орлови нокти не изазивају алергије и не губе своја корисна својства када се замрзну или суше.

Предности и мане Лебедушке

Предности сорте Лебедушки укључују:

Ова сорта нема озбиљних недостатака, али вреди обратити пажњу на следеће нијансе:

Удобни услови за узгој

Лабудова орловина биљка, као и свака друга орловина биљка, је непретенциозна и издржљива. Али ако желите бујни, цветајући грм са обилним плодовима, створите удобне услове за узгој.

Време

Садња се може обавити у било које доба - у пролеће или јесен. Пролећна садња се обавља пре пупољака, у марту. Топљење снега је сигнал за садњу орлови нокти. Јесења садња се обавља у августу или почетком септембра. Време садње зависи од регионалних климатских услова.

Заплет

Захтеви за место слетања:

• Парцела мора бити добро осветљена. У осенченим условима, бобице сазревају без довољне слаткоће, а принос се смањује.
• Орлови нокти неће бити оштећени заштитом са северне стране - у облику ограде или засада.
• Подручје треба да буде без стајаће воде. Ако постоји ризик од поплаве, треба инсталирати дренажу. Стајаћа вода омета развој орлови нокти и може чак довести до њихове смрти.
• Жбуње се сади у размаку од 1 метра или више, са 2 метра између редова. Орлови нокти успевају на отвореним просторима, а густе садње негативно утичу на принос.

Земљиште

„Лабуд“ захтева благо кисело или неутрално земљиште. Добро расте у следећим земљиштима:

• умерено или благо подзолизован;
• иловасто;
• песковита иловача.

Идеално земљиште за орлови нокти је лагано, плодно, прозрачно, са pH вредношћу од 6-6,5.

Садња саднице

Поступак садње зреле саднице је исти као и код осталих сорти орлови нокти. Рупе димензија 40 x 40 цм се припремају две недеље пре садње. У рупу се додаје шљунак, дробљени камен или други тврди материјал како би се формирао дренажни слој. Затим се преко тога додаје мешавина земље.

Плодни слој земље извађен током копања рупе меша се са:

• компост - 2 канте;
• пепео – 1 л;
• суперфосфат – 50-60 г.

Припремљена мешавина земље се сипа у рупу. Рупа се покрива неким материјалом - фолијом, шкриљцем итд.

Растојање између суседних рупа је 1,5-2 м, између редова – 2-2,5 м. Најлакше је садити саднице са затвореним кореном – оне се ваде из контејнера и преносе у рупу за садњу заједно са грудвом земље.

Када се земља слегне, почните са садњом. Ево поступка садње орлови нокти:

• Сат времена пре садње, потопите корење у Корневин — овај стимуланс за укорењивање подстиче укорењивање. Непосредно пре него што ставите корење у рупу, потопите га у глинену кашу.
• Од мешавине земље сипане у рупу направите хумку. Поставите корење саднице на њу, нежно га раширивши. Поставите садницу тако да јој коренов врат буде дубок 5-6 цм.
• Напуните рупу земљом - преосталим плодним слојем добијеним приликом копања рупе.
• Обилно залијте садницу. Нема потребе да је орезивате — то ћете морати да урадите тек следеће године.

Размножавање резницама

Орлови нокти се лако размножавају било којом од постојећих метода. Можете купити готове саднице или можете размножити грмље помоћу наслојавања или резница. Ако је грм зрео, ископајте га, исеците на делове и посадите их у рупе. Важно је да сваки део има добро развијено корење. Али најлакши начин за размножавање орлови ноктију је резницама. Хајде да сазнамо како.

Избор реза

Орлови нокти се могу размножавати зеленим или дрвенастим резницама. Прве се беру у јуну, након бербе, док се дрвенасте резнице узимају пре него што се пупољци отворе или у јесен. Орлови нокти се такође могу размножавати композитним изданцима, који садрже део једногодишње гране. Ови композитни изданци се беру крајем маја.

Правила за припрему различитих врста резница:

• Вуди. Изаберите здраве изданке. Користите једногодишње изданке. Сваки изданак треба да има 2-5 интернодија. Чувајте до пролећа, умотавши корење и закопавши га у пиљевину или песак.
• Комбиновано. Беру се након цветања. Узимају се са изданка текуће године. Секу се тако да остане „пета“ изданка из претходне године. Резнице се увек намачу у Корневину.
• Зелене. Израслине из текуће године су погодне — бирају се најјаче. Гране које се лако савијају и не ломе нису погодне. Потребне су гране које пуцају уз крцкање.
  Резница се узима из централног дела изданка. Резница је дугачка 7-12 цм. Постоје четири интернодија. Сваки чвор има пупољак и лист. Доњи рез се прави под углом од 45 степени. Други рез је раван, прави се изнад горњег пупољка, остављајући 1,5 цм. Лист се откида код доњег чвора.

Садња резнице

Да бисте посадили резнице, прво их требате проклијати - у води или у супстрату за узгој. Корење можете проклијати одмах након сечења. Ево неколико метода клијања:

• У води. Резница се ставља у воду са одсеченим крајем надоле. Вода се периодично додаје. Када корен достигне 2 цм, резнице се пресађују у супстрат.
• У подлози. Купује се или се припрема од тресета и песка (1:2). Преко смеше се посипа слој песка, дебљине 2-3 цм. Доњи рез се третира Корневином. Резница се закопава у подлогу. „Пета“ резнице треба да буде дубоко 2-4 цм у песку. Земља се сабија око изданка и влажи.

Да бисте стимулисали раст корена код резница, направите пластеник. Ако имате само једну резницу, можете користити пластичну боцу или посуду. За више резница, направите пластеник тако што ћете у земљу уметнути пластичне или металне лукове и преко њих растегнути жицу.

Земљиште у стакленику се влажи свакодневно. Кондензација се уклања са зидова стакленика. Ако је нема, влажност унутар стакленика мора се повећати. У стакленику, резнице се укорењују у року од 2-3 недеље. Фолија се не уклања одмах, већ постепено, почевши од неколико сати.

Брига

Орлови нокти су непретенциозни и прилагођавају се суровим климатским условима. Не захтевају никакву посебну негу. Нега је поједностављена ако малчирајте земљу близу жбуња.

Прочитајте наш чланак о Како се бринути о орловим ноктима у јесен.

Заливање

Заливајте орлови нокти умерено – 1-2 пута недељно, а такође и по потреби. Препоручена количина заливања за младу биљку је 10 литара. Најбоље време за заливање је ујутру или увече. Малч се користи за задржавање влаге.

Суша негативно утиче на укус бобица, чинећи их тупим и горким укусом. Да би се повећао садржај шећера у плоду, орлови нокти се хране пепелом.

Обрезивање

Правилно орезивање побољшава изглед орлови нокти, повећава њихов принос и повећава величину њихових бобица. Ево неколико савета за орезивање орлови нокти:

• Код младих садница, гране се скраћују како би се побољшало гранање.
• Резидба се врши у пролеће пре него што се пупољци отворе, а у јесен пре мраза.
• Прво орезивање се врши 4-5 година након садње у отворено тло.
• Врхови изданака се не орезују — ту се замећу плодови. Само млади изданци орлови ноктију доносе плодове.
• Током санитарне резидбе уклањају се болесне, мртве и оштећене гране. Секу се близу земље, не остављајући пањеве. Приликом резидбе здравих грана остављају се пањеви висине 30-50 цм.
• Гране са плодовима који расту близу земље се уклањају.
• Међу младим изданцима остављају се усправни, а криви и ослабљени се одсецају.
• Код грмља старости 8-10 година, сваке године се одсеца неколико изданака ради подмлађивања.

Сузбијање штеточина и болести

Главна штеточина „лебедушке“ (лабуда) су лисне уши. Појављујући се почетком маја, оне нападају жбун током периода масовног цветања. Употреба хемикалија током овог периода убија инсекте који опрашују биљку. Стога, сузбијање лисних уши почиње након брања бобица. Може се користити било који инсектицид — Актара, Биотлин или Искра — али само пре пупољака и после бербе.

Народни лекови се често користе против лисних уши. Припрема се раствор пепела и сапуна за прање веша којим се прскају грмови.

Немогуће је заувек се решити лисних уши, мораћете стално да се борите против њих.

Да би се спречиле гљивичне болести, орлови нокти треба прскати Фундазолом или бакар сулфатом (100 г на 10 литара) пре цветања. Такође се препоручује третирање биљака бордоском мешавином у рано пролеће како би се спречио рак и друге болести.

Трикови за повећање приноса

Како повећати принос усева:

• Да би повећали принос јестиве орлови нокти, баштовани прибегавају једноставном трику: привлачењу инсеката који производе мед на цветне жбунове. Током цветања, гране орлови нокти се прскају раствором шећера или меда. Додајте 2 кашике било ког од њих на 10 литара воде.
• Да би се спречило да птице поједу део жетве, зрели плодови се прекривају мрежом. На грмље се окаче разни репеленти.

Рецензије баштована о сорти Лебедушка

Лебедушка је једна од најбољих јестивих сорти орлови нокти. Ова биљка која захтева мало одржавања може бити круна ваше баште, као и извор укусних и хранљивих плодова.

Често постављана питања