Како узгајати орлови нокти сорте Виолет?

Љубичица орлови нокти је јестива сорта са великим, укусним бобицама. Може се садити и због плодова и као украсна биљка за башту, правећи прелепу живу ограду.

Порекло сорте

Сорта Виолет је развијена 1990-их година од стране оплемењивача из Санкт Петербурга. Тестирање је спроведено у Павловској експерименталној станици Сверуског института за биљну генетику (ВИР) коришћењем отвореног опрашивања семена орлови нокти Роксана. Године 1992, сорта је поднета на државна испитивања.

Опис биљке

Жбуње орлови нокти се често користи за украшавање баштенских ентеријера. Сорта Виолет није изузетак; заправо, она поседује све квалитете вредне за пејзажни дизајн.

Кратак опис биљке:

• Жбуње Љубичица орлови нокти је биљка средње величине, расте до 1,3-1,5 м висине. Њена круна је густа, заобљена и благо раширена.
• Бекства дебеле и равне, зеленкасто-смеђе.
• Лишће светло зелене, дугуљасто-овалне, велике.
• Цвеће Средње величине, бледозелене боје, у двоцветним цвастима. Пречник: до 2 цм.

Опис воћа

Плодови су крупни, облика бокала, благо закривљени и издужени. Врхови су шиљати, а површина благо неравна. Кожица је плаво-љубичаста, танка и прекривена воштаним премазом. Месо је густо и влакнасто.

Карактеристике воћа:

• Просечна тежина: 1,14-1,5 г.
• Пречник плода је 1,2 цм.
• Дужина - до 2,8 цм.

Региони узгоја

Године 1995, љубичаста орловина је зонирана за северозападни регион (Ленинградска област). Ова сорта се лако гаји, тако да се сада гаји у готово сваком региону Русије.

Укусне особине

Плод има слатко-кисели укус, са лаганом и пријатном аромом. Професионални дегустатори оцењују укус љубичасте орловине са 4,3-4,7 поена на скали од пет поена. Године 1996, ова сорта је добила оцену 5 од 5.

Хемијски састав:

• Шећери - 9,11%.
• Киселина - 1,35%.
• Витамин Ц - 69 мг/100 г;
• П-активне супстанце - 637 мг/100 г.

Опрашивање

Ова сорта се одликује слабом самоплодношћу, готово самостерилном. Потребно јој је унакрсно опрашивање да би донела плодове. Ако се у близини не посаде сорте које опрашују, грм ће произвести само неколико бобица.

Да бисте осигурали доследну жетву сваке сезоне, посадите 3-4 грма орлови нокти, који цветају у слично време, близу сорте Виолет. Најбоље сорте за опрашивање су Блу Спиндл, Виола и Амфора. Оптимално растојање је 2,5 метра.

Карактеристике плодоношења

Ова сорта је брзорастућа, почиње да доноси плодове у року од 3-4 године од садње. Берба је редовна, без прекида. Просечан принос је 1,3-1,8 кг по грму.

За и против

Пре него што посадите љубичасту орловину у својој башти или летњој кућици, корисно је проценити све предности и мане ове сорте.

Захтеви за локацију и земљиште

Сорта преферира сунчана, добро осветљена и обилно влажна подручја. Посебно добро расте у иловастим, лаким иловастим, черноземима и треснасто-подзолистим земљиштима. Земљиште треба да буде растресито, пропусно и неутралног pH. Избегава се преплављивање.

Када и како садити?

Препоручује се садња орлови нокти у јесен. Биљка добро подноси ниске температуре, тако да се може садити чак и у октобру, или чак у новембру на југу. Пролећна садња је такође могућа, али је треба обавити пре него што почне да тече сок. Каснија садња орлови ноктију се не препоручује.

Рупе за садњу треба да буду дубоке 50 цм и широке 50 цм. Садњу треба обавити по шеми 20 x 50 цм. За садњу се користе саднице старе од једне до три године. Биљке орлови нокти старе од две до три године могу дати плодове чак и током текуће сезоне. Минимално растојање између суседних садница, других биљака, ограда и зграда треба да буде 1,5-2 м.

На дно рупа за садњу ставите слој ломљене цигле или експандиране глине дебљине 2-3 цм. Преко тога додајте 10 литара хранљиве земље за саксије. Ставите садницу у рупу, пажљиво раширите корење и покријте их земљом. Учврстите земљу и залијте. Затим малчирајте тресетом или компостом.

Узгој и нега

Упркос једноставном одржавању, љубичаста орловина захтева одређену негу. Ово не само да обезбеђује висок принос већ и одржава здравље биљке и њен атрактиван изглед.

Карактеристике раста:

• Заливање Заливање треба бити често, не обилно. Биљку треба заливати штедљиво. Током вегетације и по јаким врућинама, испод сваког грма се сипа 10 литара воде. Након заливања, земља се орашава, истовремено уклањајући коров.
• Фид Жбуње почиње да се залива одмах након топљења снега. Додаје се уреа разблажена у води (30 г на 10 л). Током цветања додаје се разблажени стајњак (1 кг по грму), а пре зимовања 40 г суперфосфата.
• Обрезивање Потребна је само санитарна резидба; обликовање грма орлови нокти није потребно. То се ради у јесен. Уклањају се суве, болесне и оштећене гране.

Спречавање болести и штеточина

Сорта је отпорна на болести и штеточине, али лоше пољопривредне праксе и неповољни временски услови могу довести до гљивичних инфекција или напада инсеката. Занемаривање превентивног прскања и напада патогена/штеточина може довести до смрти биљке.

Потенцијални проблеми са љубичастим орловим ноктима и како се носити са њима:

• Афида. Када се штеточина појави, листови орлови нокти жуте, увијају се и отпадају. Колоније биљних ваши могу се видети на врховима изданака и на доњој страни листова. Правовремена контрола мрава помаже у спречавању заразе биљним вашима.
  Ако су се лисне уши већ појавиле на грмовима, треба их третирати инсектицидима. Да би се појачао ефекат, препоручује се да се прскани грм преко ноћи прекрије пластичном фолијом.
• Ваљак за лишће. Гусенице могу мигрирати на орлови нокти са других биљака. Лисни мољци се појављују у мају, када плодови почињу да сазревају. Мање заразе се сакупљају ручно; велике заразе се третирају пестицидима.
• Гљивичне болести. Њихову појаву обично изазива кишно и влажно време. Најчешће, орлови нокти пате од пепелнице, која узрокује да листови и изданци постану прекривени беличастим премазом. Болест се сузбија бакарним сулфатом или другим производима који садрже бакар.

Као превентивна мера у пролеће, чим се снег отопи, грмови орлови нокти се прскају бордоском мешавином. Овај поступак помаже у спречавању гљивичних инфекција.

Зимска отпорност и потреба за склоништем

Ова сорта је веома отпорна на зиму, способна да издржи температуре до -38°C. Биљке у умереним климатским условима лако преживљавају мразеве, а њихови цветови добро подносе пролећне мразеве. Међутим, у подручјима са обилним снежним падавинама, препоручује се покривање малих грмова преврнутом кантом како би се спречило да топљење снега поломи младе изданке у пролеће.

Репродукција

Ова сорта се обично размножава резницама. Оне се узимају након заметања плодова. Изданци из текуће године користе се као „сировина“. Оне се секу на делове дужине приближно 15 цм. Сваки део треба да има два листа. Горњи рез је раван, а доњи под углом.

Резнице се гаје у мешавини тресета и песка, прекривају се пластичном фолијом, а након око 10 дана, када се појави корење, покривач се уклања. Садња се врши у пролеће. Орлови нокти се могу размножавати и другим вегетативним методама, као што су раслојавање и дељење.

Жетва

Орлови нокти постепено сазревају на бочним гранама и унутар грма. Прво сазревају горње бобице, а затим оне на доњим гранама. Зрелост се одређује укусом; убране бобице се чувају у фрижидеру највише три дана.

Примена

Сорта „љубичица“ даје бобице које нису само укусне већ и здраве. Могу се јести свеже или прерађене. Жбуње се може користити у украсне сврхе, правећи лепу, густу и атрактивну живу ограду.

Плодови љубичастог орловиног нокта се једу свежи, замрзнути, сушени и користе се за прављење свих врста конзерви, сокова, компота, џемова и желеа, као и вина и ликера.

Рецензије сорте

Љубичаста орловина има одличан укус и изванредне карактеристике раста. Чак и почетници аматерски баштовани и летњи становници могу да гаје ову издржљиву и непретенциозну биљку.

Често постављана питања