Како узгајати грожђе Виктор на својој парцели?

Виктор грожђе предњачи по популарности међу ружичастим сортама. Захваљујући крупним плодовима, високим приносима и одличном укусу, ова биљка се широко гаји и у приватним баштама и у продавницама. Правилна нега обезбеђује јак имунитет и високе приносе.

Порекло и зонирање

Оплемењивач Виктор Крајнов развио је хибрид, базирајући га на сортама Талисман (Кеша) и Кишмиш Радијан, назвавши га по себи. Као резултат тога, биљка има одличне карактеристике, укључујући брзо прилагођавање различитим условима и одличну способност укорењавања.

Препоручује се за узгој широм Русије, успева у различитим климатским условима:

• Прилагођен врућој јужној клими.
• Добро подноси хладноћу и влажност средњег појаса.
• Пружа високе приносе на северу због раног сазревања.

На југу може да поднесе хладноћу без губитака, отпорна је на температуре до -24°C.

Опис сорте

Ова сорта се издваја међу многим другим хибридима по брзом расту и брзом сазревању лозе. Привлачи пажњу и искусних и почетника баштована.

Жбуње

Карактерише их снажан раст, што обезбеђује формирање јаких и здравих биљака. Цветови су бисексуални, што елиминише потребу за опрашивачима. Изданци су прекривени петоделним, или ређе, троделним, листовима средње величине, умерено сецираним и длакавим. Лишће је сјајно.

Процес зрења винове лозе је оцењен као задовољавајући до добар, што утиче на квалитет плодова. Има способност да произведе значајан род споредних плодова, отприлике 2-3 недеље након главног плодоношења.

Бобице

Округли су, благо се сужавају према врху. Садрже највише 2-3 семенке. Њихова боја се креће од јарко ружичасте до тамнољубичасте, у зависности од трајања излагања директној сунчевој светлости. Сви плодови су једнолично обојени.

Одличне су за свежу конзумацију због свог богатог укуса и текстуре. Бобице су такође погодне за производњу сувог грожђа. Све ове карактеристике чине Виктор свестраном и траженом сортом, која задовољава разноврсне потребе потрошача.

Кластери

Могу бити конусни, широко конусни или безоблични. Типично имају средњу густину и растреситу структуру. Гроздови теже од 800 г, а појединачни примерци достижу и до 1,8 кг.

Укус

Има складан и једноставан укус. Свежа грозд добија дегустациону оцену од 8,6 поена, што указује на висок квалитет. Садржај шећера у бобицама је 18,1%, што додаје слаткоћу, док киселост, од 6,5 г/дм3, даје препознатљиву освежавајућу ноту.

Кратак опис

Карактеристике Виктор хибрида чине га популарним и веома траженим. Погледајмо његове тренутне карактеристике:

• Продуктивност и време сазревања. Зрење достиже у року од 90-115 дана од садње, у зависности од специфичног региона узгоја. Због тога је атрактивним избором за оне који траже брзу жетву у различитим климатским условима.
  Принос је значајан, један грм даје 6 до 8 кг.
• Отпорност на неповољне факторе. Једна од главних предности хибрида је његова одлична отпорност на мраз, што га чини погодним за узгој у готово целој Русији. Чак и без додатног склоништа, винова лоза може да издржи ниске температуре током хладне сезоне.
  Саднице се брзо прилагођавају новом региону након пресађивања. Отпорност на сушу је оцењена као висока.

Захваљујући развијеном и дубоко укорењеном кореновом систему, култура је у стању да ефикасно извлачи влагу из дубоких слојева земљишта.

Предности и мане

Одликује се одличним укусом и изгледом, Виктор се може похвалити низом значајних предности:

Једини недостатак је оштећење бобица од стране оса. Рано цветање може повећати ризик од оштећења јајника пролећним мразевима.

Слетање

Изаберите сунчано место за садњу. Садња у хладу дрвећа или на северној страни зграда или ограда се не препоручује, док је локација окренута ка југу идеална. Зграде окренуте ка југу ће пружити заштиту од хладних северних ветрова, створити заклон за сунчеву светлост, загрејати се током дана и постепено ослобађати топлоту ноћу.

Одржавајте минималну удаљеност од 70 цм од темеља, а ниво подземних вода треба да буде дубок најмање 1,5 м. Оптимална оријентација редова за оптималну изложеност светлости је од севера ка југу. Растојање између жбуња и редова је 2,5 м.

Корисни савети:

1. Ископајте рупу за садњу димензија 60x60x60 цм.
2. У припремљену рупу додајте 15 цм хранљиве земље, лагано поспите земљом како бисте избегли контакт корена са ђубривом.
3. Попрскати препаратом Валар против ларви буба (према упутству на паковању).
4. Поставите садницу у средину, лагано је прекријте земљом, а затим додајте хранљиву земљу (око 15 цм).
5. Немојте потпуно попунити рупу, оставите је отворену и постепено попуњавајте празнине како садница расте.

Дубока садња постиже две ствари: олакшава покривање рукава за зиму и штити корење од смрзавања, јер се налази на дубини од 50-60 цм. Прве две недеље заштитите садницу од директне сунчеве светлости.

Узгој и нега

Гајење усева не захтева много труда, времена или искуства. Одржавање подразумева примену важних пољопривредних пракси.

Заливање

Биљка показује извесну толеранцију на суво земљиште, али принос може да опадне ако је влага недостајала. Обилним гроздовима и великим, сочним бобицама потребне су значајне количине влаге. Заливајте грмље редовно и обилно током целе вегетације док плод потпуно не сазри.

Током влажне сезоне, додатно заливање можда неће бити потребно. Током дужег врућег времена и јако сувог земљишта, заливајте најмање једном месечно, користећи до 50 литара воде по одраслој биљци. Често, плитко заливање може бити штетно за биљку.

Прелив

Ђубрите своје грожђе неколико пута током сезоне. Пратите одређени распоред ђубрења:

• Прва половина лета и пролеће. Током овог времена, азот је потребан за активан раст зелених биљака, фотосинтезу и метаболизам. Користите ђубрива као што су дивизма, пилећи стајњак, инфузија коприве, амонијум нитрат, уреа и Плантафол 30:10:10.
• Друга половина лета. У овој фази су потребни калијум (за регулисање зрења винове лозе и бобица) и фосфор (за развој корена и формирање цвасти). Користите следећа ђубрива: Плантафол, пепео, калијум хумат и монокалијум фосфат.

Најједноставнији начин за ђубрење азотом је да се 10 кг свежег стајњака помеша са 30 литара воде, остави да одстоји недељу дана, разблажи са водом у односу 1:5 и примени 10-20 литара испод грма. Најбољи начин за ђубрење калијумом и фосфором је да се 1 кг пепела разблажи у 10 литара воде, остави да одстоји пет дана, разблажи са водом у односу 1:1 и залије при корену.

Сузбијање штеточина и болести

Сузбијање штеточина и болести захтева превентивне третмане против буђи, оидијума и сиве плесни. Пратите овај план:

• Први третман. Применити када се на сваком изданку формира 4-5 листова. Користите 1% бордоску мешавину или Строби, која је ефикасна против пепелнице и перјанице.
• Други третман. Почните неколико дана пре цветања. Користите мешавину у резервоару која садржи Фалкон (5 мл/10 л) за сузбијање пепелнице, Ридомил Голд (25 г/10 л) за сузбијање плесни и Свич за спречавање сиве плесни. Ако се открију гриње паука, додајте Актелик или Фуфанон (10 мл/10 л).
• Трећи третман. Применити када бобице достигну величину грашка. Користите исте производе као у другом третману. Можете користити и Топаз (2 мл/10 л) против пепелнице, Ордан и Метаксил против плесни, а Телдор и Скала против сиве плесни.

Пратите ове препоруке како бисте избегли потпуну заразу. У супротном, грм и његови гроздови ће иструнути.

Формација

Процес формирања почиње већ у првој години узгоја, а жељени резултат након прве вегетације требало би да буду два потпуно развијена изданка. Да бисте то постигли, посадите садницу у дубоку рупу и пажљиво је негујте.

Да бисте постигли жељени резултат, редовно орезивати младе изданке на дужину од 2-5 цм, остављајући само два најјача. Обавезно их орезивати у септембру. Формирање пупољака грожђа почиње у октобру, када на сваком изданку остану само три пупољка. Затим, темељно покријте лозу како бисте спречили да се покваси и трули.

Обрезивање

Ова сорта је позната по својој снази и продуктивности, тако да је неопходно регулисати број изданака и гроздова. Минимално растојање између вертикалних изданака је најмање 15 цм. Ако су изданци посађени преблизу један другом, уклоните све вишак изданака.

Корисни савети:

• Дуплирани и слаби изданци, као и сви изданци који се налазе испод прве жице решетке, морају се уклонити.
• Стандардизација се спроводи када постану видљиве мале бобице и утврди се опрашивање грожђа, идентификујући који је грозд већи, а на ком грашку се не примећује.
• Оставите само једну грозницу на сваком изданку.
• Откините пасторке одмах након што се на њима појави први лист.
• Штипање подразумева уклањање врхова изданака када дођу до горње жице.
• Оставите два листа изнад жице и одсеците врх.

Припрема за зиму

Чак и у регионима са јужном климом, уобичајено је покривање винове лозе како би се одржала њена продуктивност током зиме. Након орезивања, пажљиво уклоните изданке са решетке и припремите их за покривање.

Савијте их до земље и причврстите их металним или пластичним клиновима. Покријте винову лозу са 2-3 слоја агрофибра и прекријте слојем земље од 20-25 цм.

Репродукција

Због брзог укорењавања и одличног раста грожђа, постоји неколико метода за њихово размножавање. Да бисте повећали број садница, изаберите жељени метод:

• Резнице. Ова метода чува све сортне карактеристике и квалитете матичне биљке. Изаберите зреле резнице које се укорењују за каснију садњу.
• Слојеви са матичног грма. Да бисте то урадили, изаберите јаке младе изданке, нежно их савијте ка земљи и покријте земљом. Након укорењавања, одвојите их од матичне биљке и пресадите на стално место.
• Кости. Ова метода је најрадно интензивнија. Изаберите крупно, свеже семе, а затим га посадите у земљиште богато хранљивим материјама. Брига о садницама захтева пажњу, јер могу бити слабије и захтевније.

Сорта грожђа Виктор привлачи виноградаре својим раним сазревањем и хармоничним укусом плода. Атрактиван изглед биљке може улепшати сваку башту, испуњавајући је необичним бојама. Гајење ове сорте у башти није тако тешко као што се у почетку чини.

Често постављана питања