Ружичасто грожђе је одувек привлачило баштоване својим шареним изгледом и одличним укусом. Хајде да истражимо најбоље сорте ове воћне биљке и њихове карактеристике.
| Име | Период сазревања | Продуктивност | Отпорност на болести |
|---|---|---|---|
| Ружичаста бресква | 115–125 дана | Високо | Отпорно на плесан |
| Оригинал | 135-145 дана | Просечно | Добра отпорност |
| Таифи розе | 165-170 дана | Високо | Отпорно на сушу |
| Ружичаста измаглица | 115-125 дана | Добро | Отпорно на сиву плесан |
| Азалеја | 105-120 дана | Високо | Висока отпорност |
| Ањута | 140 дана | Високо | Не плаши се оса |
| Анђелика | 120 дана | Високо | Отпорност на болести |
| Лучно | 115-120 дана | Високо | Без грашка |
| Виктор | 100-110 дана | Штала | Отпорност на гљивице |
| Ружичасти Тимур | 115-130 дана | Високо | Отпорност на болести |
| Рани гурмани | 115-125 дана | Високо | Отпорно на осе |
| Дубовски ружичасти | Рано | Високо | Самоопрашивање |
| Кишмиш Велес | 95-105 дана | Високо | Самоопрашивање |
| Блистави Кишмиш | 125-130 дана | Високо | Самоопрашивање |
| Либија | 105-110 дана | Штала | Самоопрашивање |
| Преображење | 105-110 дана | Високо | Отпорност на сиву плесан |
| Румба | 85-115 дана | Високо | Самоопрашивање |
| Рани руски | 105-115 дана | Високо | Самоопрашивање |
| Сензација | До 100 дана | Високо | Одлична отпорност |
| Сомерсет без семена | Веома рано | Просечно | Отпорност на болести |
| Софија | 110-115 дана | Високо | Одличан укус |
| Годишњица Новочеркаска | 110-120 дана | Високо | Самоопрашивање |
| Јулијан | 95-105 дана | Добро | Висок ниво стабилности |
| Даја | Крај августа – почетак септембра | Високо | Самоопрашивање |
| Кандахар | 115-125 дана | Високо | Није лоша отпорност |
| Лепота севера | 110-115 дана | Високо | Бисексуално цвеће |
| Перејаслав Рада | Рано | Високо | Висока отпорност на труљење |
| Мотли | Први дани августа | Високо | Самоопрашивање |
| Рузмарин | Почетак августа | Добро | Самоопрашивање |
Ружичаста бресква
Сорта грожђа Ружичаста бресква је одгајила Н.В. Крајнов. Ова сорта се одликује великим гроздовима, који могу достићи 1,5 кг. Просечна тежина бобица је 12-14 г.
Предности сорте:
- бисексуални цвет;
- способност да издржи мразеве до -23 степена;
- отпорност на плесан;
- добро сазревање;
- пријатан укус.
Вреди напоменути да гроздове овог грожђа не треба претерано ђубрити, јер ће у супротном постати дебели. Прекомерно ђубрење такође доводи до смањивања бобица, што утиче на њихов укус и продајност.
Оригинал
Ова сорта је настала од родитељског пара Дамаск руже и Датије де Сен-Валије. Гроздови обично теже 400-600 г, а бобице 6-9 г. Укус је једноставан, али уравнотежен и сочан. Кожица бобице је густа. Има мало семенки - само 1-2.
Предности сорте:
- отпорност на мраз до -21 степен;
- добра отпорност на болести;
- не плаши се оса;
- способност бобица да остану на грму до првог мраза без губитка укуса;
- презентабилан изглед.
Ова сорта захтева опрашивање и склона је плодовима у облику грашка. Међутим, веома је лака за негу. Можете је посадити и практично избећи бригу о третирању биљке од уобичајених болести грожђа.
Таифи Пинк
Ова сорта грожђа припада азијској групи. Грожђе је веома велико, а овално-дугуљасте бобице теже 4-8 г. Кожа плода је густа. Укус је пријатан и сладак. Унутар бобице налазе се 2-3 мале семенке.
Предности сорте:
- бисексуални цвет;
- добра толеранција оптерећења;
- прилично отпоран на сушу;
- може дуго да виси на грму;
- добра транспортабилност.
Ружичаста измаглица
Ова сорта је хибрид сорти Талисман и Кишмиш Радијан. Гроздови су средње густи, просечне тежине 700 г (неки гроздови могу достићи 1,5 кг). Бобице су овалне, тежине 12-14 г, са танком кором. Укус је уравнотежен и пријатан, са благом киселошћу.
Предности сорте:
- бисексуални цвет;
- отпорност на мраз;
- одсуство грашка;
- отпорност на сиву плесан и буђ;
- добра транспортабилност.
Азалеја
Ова сорта је настала укрштањем грожђа Надежда Аксајскаја, Таифи Устојчиос и Восторг Красное (црвено). Гроздови су велики, тежине приближно 700 г (понекад достижу 1-1,2 кг). Овалне бобице имају танку кору и сочно месо. Плод тежи 10-14 г.
Предности сорте:
- бисексуални цветови;
- добар ниво приноса;
- отпорност на грашак;
- висока отпорност на уобичајене болести грожђа;
- одлична транспортабилност.
Ањута
Хибрид створен од сорти Талисман (Кеша-1) и Кишмиш Радијан. Гроздови су прилично велики, тежине 700-800 г. Плодови су овалног облика. Њихова кора је прилично густа, а тежина им је 10-20 г.
Предности сорте:
- бисексуални цветови;
- одсуство грашка;
- не плаши се оса;
- не кваре се током транспорта.
Ова сорта захтева пажљиву контролу оптерећења гроздова. Понекад плодови неравномерно сазревају и мењају боју пре него што развију укус. Ова сорта такође садржи семенке унутар бобица - отприлике четири по грозду.
Ањута-2
Тренутно се мало зна о овој сорти, а њено тачно име је предмет дебате. Као и сорту Ањута, Ањуту-2 је узгајао В. Н. Крајнов. Ова сорта се понекад назива Ањута Ранаја (рана) јер је познато да сазрева раније од Ањуте. Међутим, неки баштовани су, с друге стране, приметили да ова сорта сазрева касније.
Рецензије оних који су узгајали ову сорту указују на то да Ањута-2 има атрактивне гроздове и одличан укус бобица. Међутим, отпорност на болести је донекле слаба. Плод је подложан сивој плесни.
Погледајте видео испод за преглед сорте Ањута-2:
Анђелика
Ова хибридна сорта има и друго име, Ксенија. Развио ју је В. Н. Крајнов укрштањем сорти Радијан Кишмиш и Талисман. Године 2006, оплемењивач Вороњук је препознао потенцијал сорте и, одлучивши да је даље развија, преименовао ју је у Анђелика.
Велики овални плодови ове сорте грожђа обично су сакупљени у растресите гроздове, тежине до 1-2 кг. Једна бобица може тежити и до 30 г. Кожица плода је танка и неприметна када се загризе. Склона је плодовима у облику грашка.
Предности сорте:
- бисексуални цветови;
- одлична стопа укорењавања резница;
- способност да издржи мразеве до -25 степени;
- отпорност на разне болести;
- дуг рок трајања;
- добра транспортабилност.
Лучно (ружичаста боја пријатељства, обојена)
Ова сорта је добијена укрштањем сорти Дружба и Интервитис Магарача. Гроздови овог грожђа су велики, тежине 400-600 г, и густи. Плодови су крупни, овалног облика и имају прилично густу кору.
Предности сорте:
- бисексуални цвет;
- отпорност на мраз до -25 степени;
- одсуство грашка;
- висок принос;
- способност четкица да дуго висе на грмљу;
- добра транспортабилност.
Баштовани примећују да ова сорта добро реагује на повећане дозе ђубрива. Међутим, она је такође омиљена међу осама. Што се тиче укуса, некима може бити богат, док другима превише једноставан и „травнат“.
Виктор
Ову сорту је одгајио В. Н. Крајнов. Гроздови овог грожђа су велики (до 2 кг) и средње густи. Бобице су овалног облика са шиљатим крајем и теже око 10-20 г. Кожице грожђа су танке, а укус пријатан.
Предности сорте:
- бисексуални цветови;
- стабилна жетва;
- одсуство грашка;
- отпорност на гљивичне болести;
- способност толерисати ниске температуре;
- одличан изглед.
Виктор цвета веома рано. Иако је то добра ствар, такође повећава ризик од оштећења пупољака ако дође до касног пролећног мраза. Осе га такође „воле“.
Ружичасти Тимур
Ова сорта грожђа је настала укрштањем Тимур белог и Восторг црвеног. Гроздови су велики, конусног облика и теже приближно 800 г. Само грожђе је велико, издужено и може тежити до 9 г. Кожице грожђа су густе, али не заклањају ароматични мускатни укус плода.
Предности сорте:
- бисексуални цветови;
- добар принос;
- одсуство грашка;
- отпорност на мраз до -25 степени;
- отпорност на болести;
- добро расте у различитим земљиштима;
- тржишни изглед и добра транспортабилност.
Рани гурман (Новочеркаски црвени 1-12)
Ова сорта је настала укрштањем сорти Кишмиш Радијан и Талисман. Цветови су женски. Гроздови су типично цилиндрични и прилично велики, тежине између 500 и 900 г (неки гроздови достижу 1,2-1,3 кг). Плодови су ружичасти, овални и теже 7-9 г.
Предности сорте:
- отпоран на осе;
- повећана отпорност на сиву плесан и буђ;
- презентација;
- добра транспортабилност.
Дубовски ружичасти
Ова сорта грожђа је настала укрштањем сорти Јубилеј Новочеркаска и Восторг Красни. Гроздови су велики, тежине 500-800 г (могу нарасти до 1,2-1,5 кг). Плодови су такође велики, овално-издужени, тежине 14-16 г. Грожђе има уравнотежен укус.
Предности сорте:
- самоопрашивање;
- отпорност на мраз до -24 степена;
- висок принос;
- добра транспортабилност;
- пријатан укус.
Кишмиш Велес (Велес)
Ова сорта грожђа без семенки је хибрид Русбола и Софије. Гроздови расту у облику купа и теже до 3 кг (обично 0,9-1,7 кг). Плодови су овалног облика, тежине 4-5 г. Кожица је танка, а укус сладак.
Предности сорте:
- висок принос;
- самоопрашивање;
- дуг рок трајања.
Кишмиш Велес је по својим карактеристикама веома сличан Кишмишу Радијанту. Укус и боја бобица су веома слични, а принос је приближно исти. Разлика између ове две сорте лежи у времену сазревања.
Блистави Кишмиш
Ова сорта грожђа је настала од два родитеља: Кардинал и Кишмиш Пинк. Грождови су тежине приближно 400-600 г, али могу достићи 1-1,5 кг. Бобице обично теже 2,5-4 г. Грожђе је без коштица и има уравнотежен, пријатан укус.
Предности сорте:
- самоопрашивање;
- одсуство грашка;
- презентација;
- одличан превоз;
- дуг рок трајања;
- занимљив, уравнотежен укус.
Либија
Ова хибридна сорта грожђа је узгајана од сорти Аркадија и Фламинго. Гроздови биљке су велики и цилиндрични. Бобице обично теже 10-15 г. Сваки плод садржи највише три семенке. Сорта је веома ароматична и задржава свој укус до месец дана током складиштења.
Предности сорте:
- самоопрашивање;
- добијање стабилне жетве;
- одлична транспортабилност;
- одлична презентација.
Ова сорта карактерише се неуједначеном бојом бобица. Када први пут изађу са лозе, грожђе има нежну ружичасту нијансу, али како сазрева, добија богатију боју. Штавише, бојење гроздова се дешава у различито време.
Преображење
Ово је хибридна сорта, чији се гроздови добијају без икаквог специфичног облика или у облику конуса, тежине 700-1500 г. Бобице су велике, овалне, тежине 10-14 г. Укус је уравнотежен.
Предности сорте:
- бисексуални цветови;
- отпорност на сиву плесан;
- одсуство грашка;
- одлична транспортабилност;
- тржишни изглед.
Избегавајте садњу сорте Преображение преблизу жбуња и дрвећа, јер ова сорта не толерише такву близину. Такође, пратите тежину лозе како бисте спречили кварење грожђа.
Румба
Ова сорта грожђа је укрштање између Ред Делајта и Шарелија. Гроздови су велики, цилиндрични и теже 470-900 г или више. Грожђе је лепо и крупно, тежине 8-10 г.
Предности сорте:
- самоопрашивање;
- способност да издржи мразеве до -25 степени;
- висок ниво жетве;
- одсуство грашка;
- одлична транспортабилност;
- добра продајност.
Читајући рецензије потрошача, може се приметити да се некима не свиђа превише једноставан укус овог грожђа. Грожђе је једноставно слатко, без икаквог укуса. Међутим, многе привлачи презентација сорте и висок принос.
Рани руски
Направљено од сорти Мичуринец и Севернаја Шасла. Гроздови су средње величине, тежине приближно 200-400 г, конусног облика. Плодови су округли, тежине приближно 3-5 г.
Предности сорте:
- самоопрашивање;
- висок принос;
- четке се не плаше преоптерећења;
- преносивост на високом нивоу.
Ова сорта се најбоље гаји у стакленим или пластичним пластеницима. То је зато што сорту „Руски рани“ фаворизују мрави, осе, разне бубе, па чак и лептири. Због тога јој је потребна додатна заштита.
Сензација
Ова сорта грожђа је узгајана од сорти Ризамат и Талисман. Грожђе је типично конично, тежине 700-1500 г. Бобице су прилично велике, прстастог облика, тежине 16-22 г. Грожђе има уравнотежен укус и танку кору. Боја плода може бити провидна.
Предности сорте:
- бисексуални цвет;
- отпорност на мраз до -24 степена;
- висок ниво жетве;
- одсуство грашка;
- одлична отпорност на болести;
- осе ме готово не узнемиравају;
- добра транспортабилност;
- атрактиван изглед.
Сомерсет без семена
Сорта без семена узгајана и произведена у САД. Гроздови обично теже 100-200 грама, са малим, округлим бобицама. Укус је веома занимљив и богат.
Предности сорте:
- висок ниво отпорности на мраз (издржава температуре до -30...-34 степена);
- могућност извођења било каквог орезивања (прочитајте о пролећном орезивању грожђа) овде);
- отпорност на болести;
- одличан укус.
Софија
Ова сорта је хибрид настао укрштањем сорти Кишмиш Радијан и Аркадија. Потребно је опрашивање (најбоље је користити сорту Аркадија). Гроздови обично теже 1-3 кг. Бобице могу садржати 1-2 семенке.
Предности сорте:
- одличан укус;
- тржишни изглед.
Годишњица Новочеркаска
Ова хибридна сорта има облик купа, тежине до 700-1700 г (уз правилну негу, до 3 кг). Грожђе је типично овално, тежине 12-18 г. Кожица плода је густа.
Предности сорте:
- самоопрашивање;
- отпорност на мраз до -23 степена;
- одсуство грашка;
- добар ниво транспортабилности.
Јулијан
Ова сорта грожђа је узгајана од сорти Кеша и Резамат. Просечна тежина грозда је 300-500 г, али гроздови могу достићи 1-2 кг. Бобице теже 8-12 г и имају танку кору која се једва примећује када се загризе.
Предности сорте:
- самоопрашивање;
- отпорност на мраз до -24 степена;
- висок ниво отпорности на уобичајене болести;
- „не боји се“ оса;
- одлична транспортабилност;
- тржишни изглед.
Будите опрезни са количином ђубрива коју додајете. Превише азота може да уништи укус овог грожђа, чинећи га травнатим.
Даја
Ова хибридна сорта је настала од родитељског пара Талисман и Блестјашчи. Гроздови су конусни, тежине приближно 500 г. Плодови су овални, тежине између 10 и 13 г.
Предности сорте:
- самоопрашивање;
- одсуство грашка;
- отпорност на мраз до -24...-25 степени;
- после кише плодови не пуцају;
- занимљив, богат укус.
Кандахар
Ова сорта је донета у Сједињене Државе из Ирана, где је била прилично уобичајена. Гроздови су конусни, тежине 600-1500 г. Плодови су велики и дугуљасти, тежине до 12 г. Ова биљка која воли топлоту препоручује се за узгој у пластеницима у северним регионима.
Предности сорте:
- висок принос;
- добра отпорност на болести.
Лепота севера
Ова сорта грожђа има и друго име, Олга. Настала је укрштањем сорти Зарја Севера и Таифи Пинк. Гроздови су конусни, тежине 300-700 г. Сами плодови су округли, тежине 5-6 г. Имају танку кожицу и 2-3 семенке унутра. Гајите биљку у заклону, јер бобице имају тенденцију да пуцају по влажном времену.
Предности сорте:
- бисексуални цветови;
- способност да издржи мразеве до -26 степени;
- Плодови могу дуго остати на гранама без кварења.
Перејаслав Рада
Ова сорта грожђа је настала укрштањем Кишмиш Радијанта и Талисмана. Гроздови обично теже 700-800 г и конусног су цилиндричног или неправилног облика. Плодови су овални и издужени, тежине приближно 16 г. Кожица је густа.
Предности сорте:
- висок принос;
- самоопрашивање;
- способност да остану на грмљу дуго времена;
- отпорност на мраз до -23…-24 степена;
- висока отпорност на труљење и паразите;
- добра транспортабилност.
Мотли
Сорта грожђа Мотли је створена од „матичног“ пара – Кишмиш Радијанта и МаскотаГроздови у облику конуса обично теже 800-1500 г. Бобице су велике, овалног облика, тежине 8-12 г. Људе обично привлачи њихов светао, занимљив изглед.
Предности сорте:
- самоопрашивање;
- висок принос;
- рано сазревање;
- отпорност на мраз;
- способност бобица да дуго висе неубране;
- добра отпорност на болести;
- занимљив укус.
Пошто грожђе сазрева веома рано, подложно је пролећним хладним ударима. Грождови могу престати да се развијају. Да бисте то спречили, посадите сорту на јужно окренутом, сунчаном месту, даље од промаје.
Рузмарин
Сорта Розмус је настала укрштањем сорти Софија и Аркадија. Гроздови у облику конуса теже од 500 г до 1 кг. Грожђе је овалног или округлог облика, тежине 9-11 г. Људи га воле због његовог јединственог и богатог укуса.
Предности сорте:
- самоопрашивање;
- рано сазревање бобица;
- отпорност на мраз -23…-24 степена;
- способност бобица да остану на грмљу дуго времена без губитка својих карактеристика;
- висока отпорност на болести;
- дуг рок трајања;
- добар превоз;
- сладак, богат укус.
Рузмарин повољно реагује на додатна минерална ђубрива и редовно заливање. Међутим, упркос отпорности на мраз, потребно га је покрити за зиму. Грожђе може имати неуједначену боју.
Упоредне карактеристике сорти
Да бисте изабрали праву сорту грожђа за своју башту, погледајте упоредну табелу. Она ће вам показати време сазревања, принос и друге карактеристике које ће вам рећи нешто о свакој сорти.
Упоредна табела сорти ружичастог грожђа:
| Сорта грожђа | Време сазревања | Продуктивност | Укус | Боја |
| Ружичаста бресква | рано-средњи (115–125 дана) | добро | уравнотежен | ружичаста |
| Оригинал | просечно (135-145 дана) | просек | једноставно | бело-ружичаста и ружичаста |
| Таифи розе | касно (165-170 дана) | високо | веома слатко | тамно ружичаста са љубичастим нијансом |
| Ружичаста измаглица | рано (115-125 дана) | добро | пријатно, са нотом киселости | бела са благо ружичастим руменилом |
| Азалеја | веома рано или веома рано (105-120 дана) | високо | веома слатко | светло ружичаста |
| Ањута | средња сезона или средње касно (140 дана) | високо | са благом аромом мушкатног орашчића | тамно ружичаста |
| Анђелика (Ксенија) | рано сазревање (око 120 дана) | високо | слатко | бледо ружичаста |
| Лучно (ружичаста боја пријатељства, обојена) | рано (115-120 дана) | високо | уравнотежен | ружичаста (црвена на сунцу) |
| Виктор | веома рано или веома рано (100-110 дана) | штала | лаган, пријатан | мења се од ружичасто-ћилибарне до црвено-лила боје |
| Ружичасти Тимур | рано (115-130 дана) | високо | слатко, са укусом мушкатног орашчића | ћилибарно ружичаста |
| Рани гурман (Новочеркаски црвени 1-12) | рано (115-125 дана) | високо | мушкатни орашчић, са цветном аромом | нежно ружичаста |
| Дубовски ружичасти | рано | високо | уравнотежен | тамно ружичаста |
| Кишмиш Велес (Велес) | веома рано (95-105 дана) | високо | слатко, са аромом мушкатног орашчића | ружичаста са ћилибарним нијансом |
| Блистави Кишмиш | рано-средњи (125-130 дана) | високо | благи укус мушкатног орашчића са нотом пасиљке у позадини | златно ружичаста која прелази у црвенкасто ружичасту |
| Либија | веома рано (105-110 дана) | штала | пријатан, са нијансом мушкатног орашчића | неуједначено, од нежно ружичасте до богате |
| Преображење | веома рано (105-110 дана) | високо | уравнотежен | неуједначена, ћилибарно-ружичаста |
| Румба | веома рано (85-115 дана) | високо и стабилно | слатко | ружичаста, јарко црвена када сазри |
| Рани руски | веома рано (105-115 дана) | високо | слатко, без мириса | тамно ружичаста |
| Сензација | веома рано (до 100 дана) | високо | са укусом мушкатног орашчића | жуто-ружичаста нијанса са гримизном |
| Сомерсет без семена | веома рано | просек | пријатно, од јагоде-дуда до карамеле | ружичаста |
| Софија | веома рано (110-115 дана) | високо | слатко, са аромом мушкатног орашчића | ружичаста |
| Годишњица Новочеркаска | рано (110-120 дана) | високо | слатко, уравнотежено | ружичасто-жута |
| Јулијан | веома рано (95-105 дана) | добро | са лаганом аромом муската и укусом јагоде | златно ружичаста |
| Даја | рано-средњи (крај августа - почетак септембра) | високо | са израженом нотом мушкатног орашчића | од ружичасте до јарко црвене |
| Кандахар | рано (115-125 дана) | високо | пријатан, уравнотежен | јарко ружичаста |
| Лепота севера | рано (110-115 дана) | високо | слатко, са мало киселости | бела са ружичастом нијансом |
| Перејаслав Рада | рано | високо | слатко, са нотама меда, карамеле и руже у послеукусу | тамно ружичаста, понекад са љубичастом нијансом |
| Мотли | веома рано (први дани августа) | високо | светао и богат, са аромом мушкатног орашчића | јарко ружичаста са нијансом љубичасте |
| Рузмарин | веома рано (почетком августа) | добро | слатко, са јарком нотом мушкатног орашчића и аромом чајне руже | бела и ружичаста са руменилом |
- ✓ Узмите у обзир климатске услове вашег региона, посебно минималне зимске температуре.
- ✓ Обратите пажњу на отпорност сорте на болести и штеточине, посебно ако немате могућност да редовно третирате биљке.
- ✓ Размотрите сврху узгоја грожђа: за свежу потрошњу, производњу вина или украсне сврхе.
- ✓ Проверите да ли је сорти потребан опрашивач или се сама опрашује.
Истражили сте 30 одличних сорти розе грожђа. На основу ваше локалне климе и личних преференција, изаберите ону која најбоље одговара вашим потребама. Табела за поређење ће вам помоћи да донесете одлуку.




























