Грожђе Неро потиче из Мађарске. Тачна година његовог одабира није позната, али сорта је настала укрштањем Гардоњи Геза и Вилар Блан. Има много других имена, укључујући Неро, Борнемиса Гергељ 15, Борнемиса Гергељ 15 и Неро. Резултат је грожђе које комбинује најбоље карактеристике својих родитеља.
Опис и изглед
Неро је рано сазревајућа сорта, са бобицама које сазревају за најмање 115 дана на југу и 120 дана у хладнијим климатским условима. Карактеристике:
- Буш. Биљка средње величине, али разграната. Лишће је средње величине, а цветови су бисексуални, тако да биљци нису потребни опрашивачи. Пузеви су веома јаки, са светлосмеђом кором када су млади, а касније тамнијим. Листови су класичне зелене нијансе и облика су грозда.
Формира се превише пупољака, што повећава оптерећење изданака. Виноградари препоручују остављање највише 35 пупољака. Да би се то постигло, резидба се врши у пролеће до осмог пупољка.
- Кластери. Карактеришу их средња тежина — 400 до 500 грама — и стандардни конусни облик са крилцима. Густина је средња, а свака бобица је газирана.
Бобице и њихов укус
Плодови су мали, тежине између 3 и 5 грама. Овалног су облика и богате, тамноплаве боје. Кожа је средње дебела, али је готово неприметна у устима и не омета укус. Такође не пуца током транспорта. Површина има благи пурински премаз.
- ✓ Висока отпорност на гљивичне болести, осим сиве плесни, што захтева посебну пажњу на превенцију ове болести.
- ✓ Способност бобица да остану на гроздовима дуже време у техничкој зрелости, што омогућава флексибилно планирање бербе.
Основне карактеристике
Карактерише га употреба за сто, просечан принос, дуг рок трајања и транспортабилност. Остале карактеристике:
- отпорност на мраз – изданци и корење нису подложни смрзавању на температурама од -18 до -22 степена;
- Отпорност на болести и штеточине, посебно гљивичне, је висока, али је често подложна сивој плесни.
За и против
Пре куповине и садње грожђа Неро, пажљиво прегледајте предности и мане сорте како бисте избегли разочарање.
Правила слетања
Грожђе Неро се широко гаји у топлим климатским условима, али га баштовани узгајају и у централном појасу, Сибиру и на Уралу. Да би се то постигло, грмље се мора умотати за зиму како би се спречило смрзавање стабљика.
- ✓ Дубина рупе за садњу треба да буде најмање 60 цм како би се обезбедило довољно простора за развој кореновог система.
- ✓ Растојање између грмова треба да узме у обзир не само шему садње 85x85 цм, већ и будући раст винове лозе, како би се избегло загушњавање.
Неке нијансе:
- садња се врши само у пролеће, јер грм не подноси добро зимске хладноће када се сади у јесен;
- оптимално земљиште је иловасто, песковито иловасто и црно земљиште;
- Важно је третирати плодно земљиште у рупи за садњу Триходермином;
- најбоља старост за садницу је 2-3 године;
- шема садње: 85x85 цм.
Карактеристике неге
Нерон не захтева никакву посебну негу након садње — не треба му чак ни ђубрење прве две године. Након тога, следите ове смернице:
- Заливање. Требало би да почнете са заливањем земље средином априла, а последње заливање треба да се обави пре 10. октобра. Заливајте једном на сваких 10 дана, са запремином од приближно 50 литара. Заливајте око дебла, али само код корена када почне цветање.
- Прихрањивање. Омиљени састав сорте је калијум и фосфор, па избегавајте претеривање са азотним ђубривима. Распоред ђубрења:
- Пре пупљења, додајте борну киселину или нитрофоску;
- неколико дана након завршетка цветања, биће вам потребан суперфосфат;
- приликом заливања бобица користи се калијумова со или уреа;
- Почетком октобра, у припреми за зиму, потребна је органска материја - компост, трули стајњак, хумус.
- Како се скраћује. Жбун треба обликовати у јесен, почетком октобра. За то се користи техника обликовања у облику лепезе са три крила. У почетку се изданци скраћују на осам пупољака, а стандардна санитарна резидба се врши у пролеће.
- Како се покрити за зиму. У многим регионима земље, грожђе захтева изолацију. Али пре тога, биљке треба ђубрити, залити ради влаге и окопити. Обавезно малчирајте земљу тресетом и обмотајте изданке врећом или агрофибером.
- × Избегавајте прекомерно заливање земљишта, јер то може довести до развоја сиве плесни, на коју је сорта посебно осетљива.
- × Не користите азотна ђубрива у прекомерним количинама, јер то може смањити отпорност биљке на болести и погоршати квалитет бобица.
Болести и штеточине
За Нерона постоји само једна болест и други фактори који представљају опасност:
- Сива трулеж. Гљивица успева у условима прекомерне влажности и појављује се као сивкасто-бели премаз на пупољцима и лишћу. Третман укључује Еупарен и Ронилан. Третмани се примењују два пута, у размаку од 10-12 дана.
- Ваљак за лишће. Појављује се када су засади прегусти. Може се контролисати препаратима Алатар и Десант, али за превенцију је боље користити Токутион или Екомет.
- Птице. Бобице су прилично мирисне, па њихова арома привлачи птице. То су најчешће дроздови, чавке и чворци. Да бисте спречили да униште цео урод, ставите гроздове у посебне мрежасте кесе. Алтернативно, можете инсталирати преносиве уређаје за одбијање птица.
Чишћење и складиштење
Жетва сазрева почетком јесени. Гроздове треба брати оштрим маказама за орезивање и одмах ставити у контејнере за складиштење. Не брините да ће бобице презрети — могу дуго остати на гроздовима у техничкој зрелости. Чување треба обавити у просторији са температуром ваздуха од 3 степена Целзијуса.
Грожђе сорте Неро је укусна посластица са разноврсном употребом. Бобице се једу свеже, кисело, конзервира и користе за прављење слатког сока и мускатног стоног вина. Да бисте спречили инфекцију бобица, уклоните све листове испод гроздова почетком јесени.