Шта урадити ако грожђе не расте добро – универзалне технологије, препоруке стручњака

Ако ваше грожђе не расте, било да су у питању младе саднице или зреле лозе, важно је да што пре пронађете узрок успоравања и предузмете корективне мере. Игнорисање проблема може довести до губитка усева, болести, па чак и смрти.

Зашто грожђе лоше расте и како се проблем може решити?

Грожђе се традиционално гаји у регионима са најповољнијом климом. Овој култури је потребна топлина, сунце и плодно земљиште за раст и плодоношење. Неповољни услови и лоше пољопривредне праксе доводе до успоравања раста грожђа и престанка плодоношења.

Постоји много разлога зашто раст винове лозе може бити успоран. Важно је прво утврдити зашто грожђе не расте; у супротном, све предузете мере биће неефикасне.

Топлота и светлост

Грожђе преферира сунчана подручја, тако да је садња у хладу строго забрањена. Најбоље место за садњу је парцела окренута ка југу. Потребно му је пуно светлости и простора; не подноси густу садњу.

Како обезбедити грожђу оптималну количину топлоте и сунца:

• Да би се побољшала микроклима у лејама са грожђем, оно се сади близу камених зидова окренутих ка северу како би се избегло блокирање сунца. Можете посадити грожђе близу кућног зида или камене ограде; друга опција је да се земља покрије кровним филцем.
• Земљу око грожђа можете загрејати помоћу „пећи на боце“. Да бисте их направили, поређајте стаклене боце дуж редова. Притисните их у земљу до две трећине висине, са грлом надоле. Ове „батерије“ загревају земљу, омогућавајући корену грожђа да апсорбује више топлоте.
• Да би грожђе добро расло, између грмова треба да буде најмање 1 м. Винова лоза не сме бити у сенци других биљака, зграда или објеката.
• Младе лозе не реагују добро на хладне северне ветрове. Ако постоји ризик од јаких северних ветрова, потребно је обезбедити заштиту импровизованом преградом.

Земљиште и садња

У регионима са оштрим зимама, баштовани, ради сигурности, саде саднице грожђа на дубину од 70-80 цм, али то негативно утиче на њихов раст.

Како избећи проблеме са слетањем:

• Превише дубоко копање у земљи можете избећи додавањем тресета или компоста у рупе за садњу, до дубине од 40-50 цм. Пуњење рупе органском материјом подстиче загревање земљишта у пролеће. То резултира снажнијим растом и развојем грожђа.
• Да би се спречило смрзавање и залеђивање грмова винове лозе током зиме, винова лоза се одвезује од решетки и, савијена до површине гредица, покрива земљом и посипа сувим лишћем.

Заливање

Режим и количина наводњавања имају значајан утицај на раст и принос грожђа. Ова култура не подноси сушу или прекомерно заливање.

Како заливати грожђе да би добро расло:

• Током прве године живота, винова лоза се залива у бразде ископане 30 цм од пречника дебла. Препоручена стопа заливања током овог периода је 10-15 литара.
• У другој години, грожђу се даје двоструко више воде - 20 литара по грму. Али у трећој години количина се смањује на 5-7 литара.
• Да бисте спречили заостајање у расту, опадање плодова или постајање подложним гљивичним болестима, заливајте грожђе само водом која је загрејана на сунцу. Заливање хладном водом је строго забрањено, посебно током врућег летњег дана.
• Препоручује се обилно, али ретко заливање грожђа — једном или два пута месечно, у зависности од падавина. Премало и пречесто заливање грожђа успориће његов раст, док прекомерно заливање може довести до труљења корена и гљивичних болести.
• Након заливања, чим се земља мало осуши, неопходно је да је растресете.

Недостаци хранљивих материја

Недостатак хранљивих материја може проузроковати успоравање раста. Грожђу је потребно много ђубрива - органског и минералног - да би се формирали гроздови бобица. Недостатак било ког од ових елемената може довести до проблема у развоју и успоравања раста.

Недостатак елемената и реакција грожђа:

• азот - раст се успорава, листови постају бледи, ситни и опадају много пре јесени;
• калијум - дуж ивица листних плоча појављује се смеђа ивица, изданци се суше;
• фосфор — раст грмља се успорава, листови потамњују и вене;
• магнезијум - на листовима се појављују жућкасте мрље;
• манган — узрокује жућење и опадање лишћа, као и успоравање раста.

Ако је успоравање раста последица недостатка хранљивих материја, немојте непромишљено примењивати ђубриво. Да бисте избегли прекомерно храњење, пратите дозу. Најбоље је користити комплексна ђубрива која садрже све виталне елементе - азот, калијум и фосфор.

Штеточине и болести

Један од највећих изазова у узгоју грожђа је његова слаба отпорност на болести и бројне штеточине које могу проузроковати значајну штету виновој лози. Као резултат тога, биљке постају болесне, закржљају у расту и не могу дати плодове.

Болести и штеточине које узрокују успоравање раста и мере за њихово сузбијање:

• Афида. То су мали инсекти који усисавају сок из лишћа и изданака. Насељавају се у колонијама на доњој страни листова. Исисавањем сока, лисне уши исцрпљују виталност биљке. Штета може бити толико велика да се биљка прво осуши, а затим угине.
  За сузбијање лисних ваши користе се специјални инсектициди. Најбољи производ је Актелик. Убија грожђане лисне ваши у року од два сата и спречава поновну заразу.
• Паукова гриња. Овај мали, сисајући инсект може се препознати по пегама и избочинама на листовима. На изданцима и доњој страни листова појављује се танка мрежа. На грмовима зараженим грињом, раст младих изданака је успорен.
  Чим се примете знаци гриња, грожђе треба прскати са Актеликом, Акарином или Аполоном.
• Плесни. Ову болест изазива прекомерно заливање или кишовито време. Погођене биљке увену и губе лишће. Прскање раствором калијум перманганата - 1 кашичица разблажена у 10 литара воде - може помоћи у отклањању проблема.
  Овај лек се може користити и у превентивне сврхе.
• Сива трулеж. Ова болест погађа лишће и изданке, узрокујући труљење и опадање делова грма. Болест не само да успорава раст већ доводи и до губитка усева. Лети, бобице такође могу бити погођене труљењем, што доприноси губитку усева.
  Боре се против трулежи, као и других гљивичних болести, посебним препаратима - Топсином или његовим аналозима. Или прскати жбуње са обичним бакарним сулфатом.
• Вирус кратких чворова. Његово присуство се може препознати по жутим мрљама на листовима. Карактеристична одлика ове вирусне болести је појава непријатног мириса из мрља. Мрље се постепено задебљавају, а листови се деформишу и опадају — последица лошег развоја корена.
  Ако су грмови заражени вирусом, сви погођени делови морају бити орезани и спаљени. Не постоји лек за вирус.

Замрзавање

Прекид раста може бити последица измрзавања винове лозе. Грожђе, барем већина сорти, не подноси добро мраз. Лоша или никаква изолација, јаки мразеви и зиме са мало снега — сви ови фактори могу довести до измрзавања винове лозе, њеног корена и плодних пупољака.

Како проверити да ли је грожђе замрзнуто:

1. Дезинфикујте оштар баштенски нож.
2. Направите рез дуж винове лозе - 1-2 цм.
3. Прегледајте грану. Ако је смеђа, биљка је претрпела озбиљна оштећења од мраза.
4. Оштећене изданке одсеците до основе.

Препоруке искусних баштована

Гајење грожђа захтева пажљиву и промишљену пажњу баштована, као и знање и придржавање пољопривредних пракси. Да би се осигурала продуктивна жетва без оштећења винове лозе, морају се узети у обзир многе нијансе, од карактеристика сорте грожђа до климатских услова.

Савети искусних виноградара за почетнике у баштованству:

• Саднице грожђа садите само на добро осветљеним местима и припремите земљиште на јесен пажљивим копањем. Темељно растаљање ће уништити ларве и јаја штеточина — ако доспеју до површине, смрзнуће се током зиме.
• Приликом пресађивања грожђа, обавезно га ђубрите калијумским и азотним ђубривима. Ово ће ојачати имунитет биљака и убрзати њихов раст.
• Пре садње садница грожђа, третирајте земљиште слабим раствором калијум перманганата и додајте хумус (5 литара по 1 квадратном метру).
• Користите посебне активаторе раста — они не само да стимулишу развој грмља винове лозе, већ и смањују ризик од болести.
• Приликом примене било ког ђубрива или третмана, строго се придржавајте упутстава за одређени производ – предозирање, као и недовољно дозирање, може негативно утицати на развој усева.

Шта урадити ако саднице не расту?

Постоји неколико технологија за стимулисање раста грожђа. У многим регионима са суровом климом, ова култура се првенствено користи као украсна биљка за пејзаж, као пењачица. Међутим, уз мало труда може се постићи прилично висок принос.

Препоручене технологије садње

Да би се осигурало да саднице почну брзо да расту, морају се садити користећи посебне технике садње. Неправилна садња ће успорити раст младе биљке, негативно утицати на њен раст и принос, па чак и довести до њене смрти.

Кључне технологије:

• Кинеске резнице. У рано пролеће, изданци винове лозе — вишегодишњи изданци — се укопавају у земљу тако да им врхови буду мало изнад површине. Током лета, саднице би требало да се укорене, а њихови пупољци би требало да произведу изданке који ће се укоренити.
  Следећег пролећа, гране се подједнако деле међу укорењеним изданцима. Винова лоза која је пустила корен се ископава и поново сади. У суштини, током првог пролећа, баштован формира „гнезда“ у којима расту нови изданци.
  У овом случају, рукави играју улогу матичних биљака, које хране и јачају растућу лозу.
  
• Слојеви у контејнерима. За садњу користите резницу — изданак са 2-3 пупољка. Посадите у широку посуду напуњену плодном земљом, као што је пластична флаша. Узмите две такве посуде, одсеците врх једне и избушите дно шилом да бисте направили 5-6 рупа за дренажу.
  Контејнер се пуни мешавином песка, земље и крупне згуре. Након садње, садница се залива топлом водом, а затим покрива другом боцом. Потоња се ореже на дну и ставља преко прве боце. Ово ствара влажно окружење у којем ће се резница брзо укоренити и расти.
  Поклопац се одврће како би се спречило задржавање ваздуха у бочицама.
  
• Садња у земљу. Резнице се могу садити директно у земљу. Пре јесење садње, резнице се потапају у води 24 сата, а затим се потпуно закопају у растреситу, лагану земљу под благим углом.
  Ако се садња обавља у пролеће, резнице се намачу у отопљеном снегу. Када се појаве пупољци, суве резнице враћају равнотежу влаге и спремне су за активан раст — закопавају се у земљу. Изнад засада се прави мали стакленик од пластике како би се заштитиле од ветра, сунца и хладноће.
  

Методе за активирање раста садница

Младе саднице, чак и оне посађене строго према упутствима, често заостају у расту. У овом случају, важно је утврдити узрок успоравања раста и отклонити га.

Како стимулисати раст садница:

• Заслањивање земљишта. Овај проблем се може визуелно идентификовати. Земљиште загађено сољу постаје кашасто након заливања, а после неколико дана се стврдњава до те мере да га је тешко разбити лопатом.
  Додавање гипса у земљиште помаже у решавању ових проблема. Ископајте га заједно са земљом и обилно залијте. Со се постепено испире, а земљиште се враћа у нормалу тек након 5-6 година.
• Недостатак влаге. Осушене саднице категорички одбијају да се развијају. Да бисте стимулисали њихов раст, повећајте учесталост заливања на 1-2 пута недељно. Наставите са честим заливањем док изданци не почну снажно да расту, након чега заливање треба смањити.
• Нутритивни недостатак. Саднице обично добијају све потребне хранљиве материје из претходно ђубреног земљишта — сва потребна ђубрива (минерална и органска) додају се пре садње. Ако земљиште није довољно плодно, свакој садници се додаје додатних 50-100 грама амонијум нитрата или урее.
  Након ђубрења азотом, младе саднице почињу брзо да расту, што може чак довести до потребе да се процес успори додавањем суперфосфата (30-50 г по 1 квадратном метру).
• Хлороза. На то указују светли врхови, слаб раст и недостатак јајника. Заливање са 0,3% гвожђе сулфата и прскање гвожђе хелатом може исправити ситуацију.

Постоји много разлога зашто винова лоза престаје да расте. Неке проблеме је лако решити, док други захтевају значајно време и труд. Примарни циљ баштована је да анализира своје праксе узгоја и идентификује узрок успоравања на основу спољашњих симптома.

Често постављана питања