Карактеристичне карактеристике грожђа Кишмиш 342

Постоји много сорти, свака са јединственим карактеристикама и изузетним својствима. Међу њима се истиче грожђе Кишмиш 342, које привлачи пажњу својим великим гроздовима и пријатним укусом. Да би се осигурала добра жетва, неопходно је строго се придржавати свих пољопривредних пракси и препорука.

Историја селекције

Настала 2011. године напорима мађарских научника и стручњака за паралелно узгој, развијена је од познатог америчког перлета и популарне сорте Вилард блан.

Опис сорте

Идеална за узгој у затвореном простору, биљка нуди многе предности, укључујући лако одржавање и високу отпорност на мраз.

Жбуње

Карактерише га јака и дебела лоза, способна да нарасте до 5-6 метара без потребе за орезивањем. Кора је тврда и храпава, тамносмеђе боје. Изданци су прекривени великим, сивкастозеленим, благо длакавим, троделним листовима.

Има дубок, разгранат и добро развијен коренов систем, што обезбеђује стабилност у земљишној подлози. Цветови су бисексуални, благо беж боје и имају 100% плодника.

Бобице

Одушевљава малим бобицама тежине 2 до 3 грама. Кожица је светложуте боје, потамни када је изложена сунчевој светлости. Танка је и нежна, неприметна када се једе, спречавајући оштећења од оса. Ради заштите, гроздови су прекривени мрежастим кесама. Плодови су без коштица.

Кластери

Грмови неједнаке старости карактеришу се неуједначеном величином гроздова, при чему су гроздови на старијим лозама обично већи од оних на млађим изданцима. Просечна тежина цилиндрично-коничног грозда је 300-500 г, али уз правилну технику узгоја могу се постићи и веће величине. Структура гроздова је умерено густа.

Укус

Месо је чврсто, са изразито слатким укусом који се развија од једноставног до хармоничног са благом аромом муската. Грожђе Кишмиш 342 није стандард укуса, али га многи користе као храну.

Кишмиш хибриди се обично користе за производњу грожђица, али ова сорта, због недостатка меса, може да подсећа на танку кору након сушења, што није увек привлачно потрошачима. Код куће, плодови су одлични за прављење вина, сокова, компота, филова и салата.

Кратак опис

Карактеристике и описи дефинишу специфичности процеса узгоја. Кишмиш 342 привлачи баштоване својим одличним квалитетима и карактеристикама.

Отпорност на сушу, отпорност на мраз

Има високу отпорност на мраз, способан да издржи температуре до -26°C. Међутим, потребно је зимско склониште, посебно у централним регионима. Његова отпорност на сушу је висока захваљујући опсежном кореновом систему, који продире у земљиште до дубине преко 1 м како би извукао влагу.

Отпорност на болести и штеточине

Карактерише га јак имунитет на многе болести, посебно гљивичне инфекције. Међутим, и даље захтева превентивне третмане, посебно током кишних периода, када се повећава ризик од развоја болести.

Опрашивање, период цветања и време сазревања

Производи цветове оба пола на својим изданцима, што обезбеђује добро заметање плодова и елиминише потребу за другим сортама као опрашивачима. Да би се повећао принос, сорте са сличним периодима сазревања могу се садити у близини.

Одликује се брзим периодом сазревања. Од цветања до техничке зрелости потребно је отприлике 110-115 дана. То га чини атрактивним за баштоване у различитим регионима.

Време бербе може да варира у зависности од временских услова. На Уралу и у Забајкалју, плод сазрева крајем августа до почетка септембра. У централним регионима, као што је Московска област, плод је спреман за бербу средином августа. На југу Русије сазрева крајем јула до почетка августа.

Продуктивност и плодоношење

Плодоношење почиње прилично рано, а прва значајнија жетва може се очекивати већ у трећој години након садње. Принос је висок, а продуктивност се повећава сваке године. У просеку можете очекивати 20 до 25 кг бобица по грму.

Хемијски састав бобица

Плодови имају сочно, беж месо са слатким, десертним укусом и израженом аромом муската. Неки примећују слаткаст укус, али већина баштована цени ову сорту.

Садржај шећера је 190-210 г/дм3, киселост је 6-8 г/дм3. Овај идеалан однос шећера и киселости чини га једном од најпопуларнијих сорти грожђа за конзумацију.

Предности и мане

Одликује се поузданошћу, стабилним плодоношењем и добрим карактеристикама. Нуди неколико предности:

Слетање

Начин садње зависи од климе региона. У јужним регионима, резнице се могу садити и у пролеће и у јесен, захваљујући дугој јесени и благој, топлој зими, што омогућава садницама да се успешно прилагоде.

У умереним климатским условима, пролећна садња је најбоља због ризика од ране зиме, која може спречити успостављање кореновог система саднице. Процес садње је прилично једноставан. Сунчано место заштићено од ветрова и промаје је неопходно.

Изаберите место са плодним земљиштем, по могућству црноземом. Пошто ће жбуње расти, размакните их најмање 3-4 метра. Ископајте рупе за садњу величине 70x80 цм. На дно ставите дренажни материјал, а ископану земљу помешајте са хумусом и дрвеним пепелом.

Узгој и нега

Пољопривредне праксе играју кључну улогу у здрављу усева и приносу. Кључне мере неге укључују:

• ЗаливањеОбезбедите редовно заливање. Зреле биљке треба заливати најмање једном у две недеље, а младе саднице недељно. Метода ровова или перфориране металне цеви ће ефикасније усмерити воду до корена.
• ПреливУ пролеће користите азотна ђубрива да бисте стимулисали раст лишћа. Лети прихрањујте калијум-фосфорним ђубривима да бисте подстакли раст крупних бобица. У јесен примените органска ђубрива као што су хумус, дрвени пепео, птичји измет и компост.
• ОбрезивањеЗбог брзог раста изданака, редовно орезивање је неопходно. Притискање бочних изданака и уклањање вишка изданака и гроздова помоћи ће у контроли раста и обликовању приноса. Важно је регулисати број гроздова по изданку.

Младе биљке захтевају посебну пажњу. Током прве године након садње, покријте их пластичном боцом и изолујте пиљевином.

Сузбијање штеточина и болести

Да бисте спречили гљивичне инфекције, спроводите превентивне третмане. У пролеће третирајте виноград растворима Топаза, Радомила и Бордоске течности.

Пепелница и буђ су ретке и обично се јављају када је садни материјал густ. Буђ изазива буђав премаз и жуте мрље на листовима, док пепелница узрокује да се лишће прекрије сивкастим цветом, а бобице пуцају и кваре се, развијајући мирис труле рибе.

Корисни савети:

• За борбу против плесни и оидијума користите производе који садрже крезоксим-метил и бакар, вршећи третман два пута са размаком од 14 дана.
• За превенцију, користите Актелик и Оксихом пре цветања. Након заметања плодова, третирајте грмље контактно-системским фунгицидима као што су Танос и Акробат. За јаке заразе користите Квадрис и Строби, наизменично их наизменично како бисте спречили гљивичну отпорност.
• Да бисте заштитили жетву од оса, користите мрежасте вреће, ставите сваки грозд грожђа у њих и чврсто их завежите. Поставите мамац направљен од џема, меда са борном киселином или шећера са хлорофосом близу грмља.

Репродукција

Постоји неколико начина за повећање броја садница. Доступне су следеће методе размножавања:

• Резнице. Изаберите здраве, зреле резнице (изданке) дужине око 15-20 цм са 2-3 пупољка. Поставите их у земљу на дубину од 5-10 цм под углом од 45 степени. Када се појави корење, пресадите резнице на њихово стално место.
• Калем. Изаберите здраву, јаку подлогу за калемљење. Узмите изданак са здравим пупољцима. Направите резове на подлози и изданку како бисте осигурали правилно повезивање. Уверите се да су резови чисти и равни.
  Калемите подлогу и садницу чврсто спојевши одсечене крајеве. Завежите их меким материјалом да бисте осигурали сигурно држање. Третирајте место калемљења баштенским скробом или посебним заптивачем да бисте спречили исушивање.
• Семе. Мање уобичајена метода за грожђе због губитка сортних квалитета. Посејте их у земљу у пролеће или јесен, а затим узгајајте биљке док не буду спремне за пресађивање.
• Дивизија. Зрели грмови могу се поделити на неколико делова, од којих се сваки може пресадити као самостална биљка.

Рецензије

Ова сорта се лако узгаја, чак и за почетнике. Да бисте осигурали добре резултате, важно је пажљиво пратити препоручене праксе узгоја. Редовна нега и пажња ће вам помоћи да постигнете жељене резултате и уживате у обилној жетви укусног грожђа.

Често постављана питања