Сластена је поуздана сорта рибизле која комбинује високу продуктивност, одличан укус и отпорност на спољашње факторе. Њена лакоћа неге, самооплодност и отпорност на мраз чине је неопходном за баштоване, обезбеђујући константан, висококвалитетан род чак и у тешким климатским условима.
Ко је развио сорту и када?
Ову сорту су развили руски селекционари Т. П. Оголцов и С. Д. Књазев, научници са Сверуског истраживачког института за оплемењивање воћарских култура. Да би се створила, укрштене су две сорте, Лентјај и Сунербјурн.
Изглед грма и бобица
Биљка је средње величине, висока до 150 цм, полураширена, са јаким, усправним изданцима прекривеним великим, тамнозеленим листовима са сивкастим нијансом. Петоделне лисне плоче, умерено дубоко рашчлањене, имају сјајну, наборану површину и изразиту арому рибизле.
Карактеристичне карактеристике плодова:
- Велика, црна, тежине до 4 г, са густом, али танком кожом која се практично не осећа и не изазива нелагодност приликом конзумирања.
- Одвајање је суво, што омогућава транспорт бобица без страха од оштећења, а касније их користити за замрзавање или прераду.
Продуктивност жбуна је толико запањујућа да се изданци могу савити до земље под тежином плодова. Да би се подупрле биљке, препоручује се постављање ограда или потпора.
Карактеристике сорте
Сластона је једна од најслађих сорти црне рибизле. Да бисте осигурали обилне жетве, важно је да се упознате са њеним предностима и да биљци обезбедите праве услове за раст и развој.
Јединствене карактеристике:
- Укусне особине. Месо је богате смарагдне нијансе. Сочно је, изненађујуће слатко и нежно ароматично. Благо киселкасто наглашава изврстан укус десерта. Овај нискокалорични производ садржи само 44 кцал на 100 г, практично не садржи протеине ни масти, али је богат витаминима и угљеним хидратима.
Рибизле имају антипиретичко, антиинфламаторно и антимикробно дејство. - Кулинарска употреба. Бобице су погодне за свежу конзумацију, а користе се за прављење желеа, џема и других врста прераде, као и за замрзавање.
- Самоплодност. Ово је самооплодна сорта, способна да производи плодове без потребе за додатним опрашивачима. Међутим, да би се повећао принос, препоручује се садња других сорти рибизли са сличним периодима цветања и плодоношења у близини.
- Период сазревања и принос. То је средње рана сорта, са почетком плодоношења крајем јуна. Продуктивност је висока, са до 4 кг бобица које се могу убрати са једног грма.
- Захтеви за локацију и земљиште. Препоручује се садња црне рибизле на сунчаним местима, по могућству близу куће или друге зграде ради заштите од ветра и промаје. Најбоље је растресито, плодно земљиште са добром дренажом и благо алкалном pH вредношћу.
- Региони раста. Грмови су добро прилагођени централној зони и регионима Сибира.
- Отпорност на болести и штеточине. Биљка има добру виталност и отпорна је на гљивичне, вирусне и бактеријске болести, а такође ефикасно одолева пупољским грињама.
Важно је правилно припремити биљке за зиму, обезбедити довољно влаге и спровести третмане како ослабљени грмови не би били подложни болестима након зиме.
Суптилности садње
Гајите усев на добро осветљеним подручјима на плодним травњачко-подзолистим или черноземним земљиштима са неутралном pH вредношћу. Иако сорта толерише делимичну сенку, сунчана места су пожељнија за најбољи раст и плодоношење.
- ✓ pH вредност земљишта треба да буде строго између 6,0-6,5 за оптималну апсорпцију хранљивих материја.
- ✓ Дубина подземних вода је најмање 1,5 м од површине како би се спречило труљење корена.
Приликом припреме јама за садњу, следите ове препоруке:
- Растојање између грмова је 1,5 м, а између редова – 2 м. Изданци треба слободно да расту.
- Ископајте рупе димензија 70x70x70 цм. На дно ставите дренажни слој и органску подлогу од трулог стајњака, суве траве или сена.
- Додајте обогаћено земљиште одозго, које садржи хумус, птичји измет, компост, минерална ђубрива, суперфосфат и дрвени пепео.
- Након садње садница, збијте круг стабла и навлажите га са 30 литара топле воде.
Нега и узгој
Брига о рибизлама обухвата неколико важних аспеката који обезбеђују здрав развој биљке и добар жетву. Пратите стандардне пољопривредне праксе:
- Заливање. Биљка захтева редовно заливање, посебно током цветања и сазревања плодова. Заливајте корен топлом, одстојећом водом, избегавајући контакт са лишћем и бобицама. Током суше, повећајте заливање како бисте спречили исушивање земљишта.
- Ђубрива. Жбуње захтева редовно ђубрење како би се одржала висока продуктивност. Користите органску материју (хумус, компост, птичји измет) и комплексна минерална ђубрива са додатком фосфора и калијума. Ђубрите у пролеће, пре цветања и током периода активног плодоношења.
- Малчирање. Да бисте задржали влажност земљишта и спречили стварање површинске коре, малчирајте подручје око дебла дрвета. Малч помаже у заштити земљишта од прегревања и одржавању оптималног нивоа влажности. Користите тресетну маховину, сушено лишће, сламу или дрвене струготине.
- Опуштање. После сваког заливања, нежно растресите земљу како бисте осигурали добру аерацију корена и спречили стварање коре. Распршивање земље помаже у контроли корова.
Карактеристике обрезивања
У јесен, одмах уклоните мртве, болесне и ослабљене гране. Код старијих грмова, орезујте изданке који више не доносе плодове.
- × Не орезивати током периода активног протока сока (рано пролеће) како би се избегло слабљење грма.
- × Избегавајте уклањање више од 1/3 изданака у једној сезони како бисте спречили стрес за биљку.
Третирајте посечена места баштенским квасцем. Ово спречава инфекцију.
Спречавање болести и штеточина
Слаткиш је отпоран на пепелницу и многе гљивичне болести, али искусни баштовани препоручују превентивно прскање. Усев може бити подложан пупољским грињама, па обратите посебну пажњу на њихово сузбијање.
- ✓ Отечени пупољци зими који се не отварају у пролеће.
- ✓ Појава малих, деформисаних листова на погођеним изданцима.
Пратите ове препоруке:
- У рано пролеће, орежите гране са отеченим пупољцима и уклоните их, а након цветања попрскајте 1% раствором колоидног сумпора.
- Да бисте благовремено сузбили потенцијалне болести, прегледајте лишће и изданке да бисте пронашли симптоме. Као превентивну меру, периодично уклањајте опало лишће и коров са подручја.
- Редовно орајте земљу и ђубрите је.
Уз правилну негу, грмље ће имати добар имунитет.
За и против
Да би се осигурао потпун развој и доследно плодоношење, важно је разумети све карактеристике усева пре садње. Сорта рибизле Сластена има многе предности:
Недостаци укључују могућност да грмље буду погођене пупољним грињама.
Рецензије
Рибизла Сластена је сорта цењена због своје једноставности одржавања и одличног приноса. Бобице су велике, слатке и ароматичне, идеалне за свежу конзумацију и прераду. Ова сорта је отпорна на болести и мраз и захтева мало одржавања, што је чини идеалним избором за баштоване и домаћинства.