Предности и мане рибизле Шафак и основе њиховог узгоја

Шафак рибизла је популарна сорта, коју одликује висок принос и лепе, крупне бобице. Отпорна је на мраз и болести, што је чини идеалном за узгој у различитим климатским условима. Правилне технике узгоја могу значајно побољшати продуктивност.

Историја стварања и зонирања

Ову сорту су развиле одгајивачице М. Г. Абдејева и Н. Г. Абдјукова у Уфинском федералном истраживачком центру Руске академије наука. Ова златна, вишенаменска сорта је популарна за кућни узгој.

Рибизле се успешно гаје у следећим регионима Русије:

• Северни;
• Северозападни;
• Централно;
• Волга-Вјатка;
• Централна Црна Земља;
• Северни Кавказ;
• Средња Волга;
• Доња Волга.

Показује добре резултате у регионима Урала, Западног Сибира, Источног Сибира и Далеког истока.

Опис воћа и биљака

Грм рибизле Шафак има раширени облик и достиже висину од 1,5 м. Карактеристичне карактеристике:

• Бегства – средње дебљине, са благо опуштеним врховима, светло зелене боје, без длакавости.
• Листови - мала, зелена, са благом пахуљастом текстуром.
• Цвеће – светле, а четкице су густе.
• Бобице - Тамноцрвене су боје и теже 1,7 г. Капљичастог су облика и имају благо длакаву кожу са плавкастим премазом.

Плод има слатко-кисели укус. Садржај шећера је 13,6%, киселост је 1,4%, а витамин Ц је 40 мг/%. Сорта је добила оцену дегустације од 4,2 поена.

Карактеристике златне рибизле Шафак

Сазрева средином јула и може се похвалити високим приносом – око 160 центи по хектару. Остале карактеристике усева:

• Ова сорта има висок ниво транспортабилности и добру продајност, што је чини популарном за комерцијални узгој.
• Грм је самооплодан, тако да му нису потребне друге биљке исте врсте за опрашивање.
• Саднице ретко нападају штеточине и практично их не погађају болести.

Предности златне рибизле

Ова култура не само да одушевљава својим изврсним десертним укусом, већ пружа и значајне здравствене користи. Кључне особине:

• Бобице су богате витаминима Ц, Б и А, због чега се користе за спречавање прехладе, јачање крвних судова и срца, као и за одржавање здраве коже и вида.
• Плодови имају претежно сладак укус са благом киселошћу, што их чини безбедним за конзумацију код људи склоних надимању, као и за оне са гастритисом и другим стомачним болестима.

Рибизле побољшавају варење и не изазивају погоршање хроничних болести.

По чему се разликује од уобичајеног?

Бобице шафака су тамноцрвене са плавкастим налетом и облика сузе, док су црне рибизле округле и тамноцрне, а црвене рибизле јарко црвене и провидне. Црне сорте имају интензивније кисели укус, док црвене сорте имају слатко-кисели укус.

Златне рибизле су генерално мање подложне болестима од црних или црвених рибизли. Шафак је самооплодна и не захтева опрашиваче, док неке сорте црне и црвене рибизле захтевају унакрсно опрашивање ради побољшања продуктивности.

Гајење златне рибизле Шафак

Садња садница бобичастог воћа је једноставан процес, али за успешан раст морају се поштовати одређене смернице. Накнадни развој жбуња зависи од исправног поступка.

Припрема садница и места

Почните са садњом садница у пролеће, одмах након што се земљиште мало загреје. Јесења садња је могућа, али то урадите најкасније месец дана пре првог мраза, у септембру или октобру.

Пратите ове препоруке:

• Култура успева у скоро свим типовима земљишта - од алкалног до киселог, сувог до влажног, иловастог до песковитог. Избегавајте подручја са блиским нивоом подземних вода како бисте спречили преплављивање.
• Пре садње припремите земљиште: растресите га, уклоните коров, а недељу дана пре садње додајте око 6 кг компоста и калијумовог ђубрива по квадратном метру. Поспите површину дрвеним пепелом.
• За рупу за садњу дубине и ширине око 50 цм, користите мешавину земље од једнаких делова хумуса и плодног земљишта. Поред тога, додајте 200 г суперфосфата и малу количину нитроамофоске.
• Ако садите више жбунова, оставите растојање од 1,5 м између њих, а око 3 м између редова, како биљке не би засећивале једна другу и имале довољно простора за развој.

Пре садње, пажљиво припремите садницу. Прегледајте корење, уклоните све оштећене или осушене делове и потопите их у воду или раствор стимуланса за укорењивање неколико сати. Ако су изданци предуги, одрежите их, остављајући 3-5 пупољака.

Време и место слетања

Почните овај процес на јесен, али је могућа и пролећна култивација. Пратите ова правила:

• У јесен посадите садницу након што се заврши ток сока, а у пролеће - пре него што почне, водећи рачуна да повратни мразеви више не угрожавају биљке како бисте избегли њихову смрт.
• Рибизле захтевају пуно светлости, па их садите на равним површинама или на малим падинама окренутим ка југозападу или западу, заштићеним од ветра.
• Поставите садницу у претходно припремљену рупу до пола напуњену земљом за саксије. Покријте корење преосталом земљом, закопавајући коренов врат приближно 5 цм дубоко.
• Поставите биљку под благим углом како бисте подстакли раст новог корена. Након садње, нежно збијте земљу око ње и обилно залијте са 30-40 литара воде.

Орезујте, остављајући 5-6 пупољака да бисте убрзали процес укорењивања.

Принципи неге златних рибизли

Брига о усеву игра кључну улогу у његовом успешном расту и високом приносу. Стандардне пољопривредне праксе су неопходне, али чак и почетник баштован може да се носи са тим.

Обликовање и орезивање грма рибизле

Биљка се одликује ниским гранањем, што је чини лаком за обликовање. Редовно уклањајте мале изданке и остављајте само једну грану – она ће постати основа дебла.

Да бисте формирали стандардни облик, можете калемити резницу огрозда на висини од 50-60 цм, што ће осигурати да ће грм здраво и дуготрајно расти, а плодови ће бити крупни.

Годину дана након садње, следите ове препоруке:

1. Уклоните суве и оштећене гране.
2. Потпуно одсеците слабе коренске изданке који ометају раст главног грма.
3. Ако је потребно, одрежите све изданке који нарушавају облик, посебно ако га користите у декоративне сврхе.

Изданци до 6 година старости су продуктивни за плодоношење, јер старије гране не учествују у формирању усева.

Суптилности заливања усева

Правилно заливање је неопходно за нормалан раст и развој воћних жбунова. Учесталост заливања зависи од старости биљке и временских услова:

• Младим садницама је потребно чешће заливање - најмање једном недељно - како би се осигурао њихов брз раст.
• Одраслим примерцима је потребно 5 заливања током целе вегетације, уз одржавање влажности земљишта током периода формирања јајника.
• Током сушних периода, пратите стање земљишта. Ако се земљиште брзо суши, заливајте чешће.
• Сваком одраслом грму потребно је око 30 литара воде, док младим биљкама треба 20 литара.

Употреба ђубрива за рибизле

Ђубрење је важан аспект неге усева, посебно за обилну жетву. Пратите ове препоруке:

• У пролеће, храните грмље сложеним минералним ђубривима и додајте органску материју у коренску зону. Интервал између таквих храњења треба да буде 2-3 године.
• Љуске кромпира су одлично органско ђубриво. Садрже калијум, скроб и друге корисне супстанце које штите биљке од пужева, жичаних глиста и колорадских буба.
  Закопајте осушене коре испод жбуња лети и пролеће, где се оне постепено разлажу и снабдевају коренов систем хранљивим материјама. Такође можете прелити коре кључалом водом и заливати саднице овим инфузијом.

Да бисте стимулисали раст и плодоношење, ђубрите усев растворима азота у пролеће и органским растворима у јесен.

Карактеристике размножавања усева

Да би се повећала популација рибизле на парцели, обично се користе четири методе вегетативног размножавања.

Изаберите најприкладнији метод:

• Резнице. У рано пролеће, исеците резнице са 2-3 пупољка, ставите их у воду са раствором средства за укорењивање на 24 сата, а затим их продубите у мешавину земље од хумуса, плодног тла и песка.
  Покријте резнице пластичном фолијом и држите их на температури од најмање 23°C у светлој просторији. Када се појаве корени и нови листови, пресадите их у отворено тло.
• Дељење грма. Ова метода је погодна за подмлађивање старих биљака. У рано пролеће, жбуње рибизле пресеците на пола, пажљиво их ископајте и поделите ризом на неколико делова. Сваки део посадите у претходно припремљене рупе, водећи рачуна да делови имају неколико јаких изданака и здравих корена.
• Размножавање изданцима. Пажљиво га ископајте и поново посадите. Овај метод размножавања је једноставан и ефикасан, јер изданци лако пуштају корен и развијају се у нови грм.
• Слојеви. Једна од најпоузданијих и најједноставнијих метода. Савијте најниже гране до земље, забодите их у земљу и причврстите жицом или спајалицама. Навлажите резнице и у року од неколико недеља ће развити корење, што ће омогућити њихову поновну садњу следеће године.

Све ове методе размножавања помажу не само да се повећа број садница у башти, већ и да се очувају све сортне карактеристике усева.

Болести и штеточине златне рибизле

Упечатљива карактеристика ове биљке је њен снажан имунитет. Уз правилну негу, ретко се разбољева, али је повремено подложна штеточинама и гљивичним болестима:

• Жбуње могу напасти инсекти попут паукових гриња и лисних уши, који оштећују лишће и спречавају нормалан развој пупољака. За борбу против њих користите колоидни сумпор током цветања или инсектициде попут Карбофоса и Актелика.
• Међу гљивичним болестима, пепелница, септориоза лишћа и антракноза представљају највећу претњу. Пепелница се појављује као беличаста превлака на листовима и плодовима, док антракноза и септориоза лишћа стварају светле или смеђе мрље на лишћу, узрокујући његово увијање и деформацију.
  Користите Нитрафен, Бордо течност и бакар сулфат.

Прскајте за третман и превенцију од раног пролећа до касне јесени. Међутим, избегавајте употребу хемикалија током периода цветања и плодоношења како бисте избегли ометање опрашивања и смањење приноса.

За и против

Пре него што посадите грм на свом имању, размотрите његове предности и мане.

Рецензије

Шафак рибизла је идеалан избор и за почетнике и за искусне баштоване. Комбинује лакоћу неге, високу отпорност на болести и штеточине и одличан укус бобица. Захваљујући својим одличним карактеристикама, ова сорта се успешно гаји не само у приватним баштама већ и у индустријским размерама.

Често постављана питања