Карактеристике русалке рибизле и суптилности узгоја

Сорта Русалка је популарна међу баштованима због раног сазревања и одличног укуса. Жетва се може убрати већ средином лета, али је кључно разумети захтеве за узгој и негу. Рибизле су самооплодне, што значи да обично не захтевају строге температурне услове.

Карактеристике биљке и њених плодова

Жбун има широко распрострањен облик. Његова висина и густина крошње су средње. Гране су јаке, средње дебеле и имају добру отпорност на мраз и сушу. Кључне карактеристике укључују:

• Висина грма је до 150-170 цм.
• Листови ове рибизле су велики, састављени од пет шиљатих режњева раздвојених дубоким размацима. Имају богату зеленкасту нијансу. Површина листа је наборана, са металним сјајем и контрастним жилама, док је полеђина светлија и мат.
• Листови су причвршћени за гране петељкама значајне дужине.
• Пупољци су овални, мали, прекривени меком длаком, светло смеђе боје. Налазе се појединачно дуж изданка.
• Рибизле су крупне, прекривене танком црном кором са љубичастим сјајем, и сорта је намењена за свежу конзумацију. Бобице теже између 3 и 7 грама. Месо је тамноплаво, округло и глатко. Месо је сочно.
• Цветови ове сорте подсећају на минијатурне пехаре. Цветни пупољци су ружичасти са благом нијансом лаванде.

Главне карактеристике

Укрштањем две сорте рибизле — једне популарне у Русији (Голубка) и једне скандинавског порекла (Бредторп) — развијена је нова сорта, Русалка. Њено стварање је дело истакнутог селекционара и научника В. Иљина.

Укус и сврха

Бобица са јединственим карактеристикама укуса, што је чини лидером на тржишту. Плодови имају сладак укус са освежавајућом киселошћу, што их чини идеалним за директну конзумацију или за употребу у прављењу разних слаткиша и пића.

Остале карактеристике:

• Сирена може допунити друго воће и бобице у салатама и пићима.
• Карактеристике укуса су посебно изражене приликом прављења џема, компота, сокова и воћних напитака.
• Бобице су идеалне за прављење разних пића, слаткиша, па чак и конзервирање.
• Ова сорта је позната по богатом садржају корисних елемената, укључујући витамин Ц, антоцијанине и флавоноиде. Ове супстанце не само да помажу у јачању имуног система и подржавају опште здравље, већ црним рибизлама дају и јединствен укус и арому.
• Стручњаци за дегустацију оцењују укус русалке највишом могућом оценом од 5 од 5.

Захтеви за земљиште и климу

Да би се ова сорта успешно гајила, неопходно је користити земљиште са високом плодношћу, одговарајућом влагом и добром дренажом. Идеалан pH опсег је између 5 и 6,5.

Биљка је осетљива на квалитет земљишта, преферирајући средње и лаке типове земљишта обогаћене органском материјом и минералима.

Климатске преференције:

• Русалка има повећану отпорност на мраз и може да издржи оштре зиме. Међутим, да би се постигли максимални приноси и висококвалитетни плодови, сорти је потребна умерена клима са пуно сунца и влаге.
• Ова сорта се одликује својом прилагодљивошћу широком спектру услова и може се гајити у различитим регионима. Међутим, важно је узети у обзир локалну климу и карактеристике земљишта како би се створили најповољнији услови за здрав раст и развој биљке.

Отпорност на сушу и мраз

Ова сорта је отпорна на температурне флуктуације, преживљавајући и вруће, суве дане и ниске температуре без много неге или заштите од мраза. Упркос многим предностима, правилна нега је неопходна.

Користи се широм Русије, од Лењинградске области до огромних пространства Сибира. Добро подноси ниске температуре, али најбољи развој и плодност постиже у умерено континенталној клими централног дела Русије.

Продуктивност, време сазревања, опрашивање

Ова сорта се сматра жбуном са средњим периодом зрења. Почиње да рађа плодове између 12. и 15. јула и наставља до краја августа. Бобице су веома отпорне на транспорт и дуго задржавају свој укус.

Ако се поштују све агротехничке праксе, један грм може дати од 2 до 4 кг бобица, а у повољним годинама, према речима баштована, ова бројка може порасти на 6 кг.

Карактеристике садње црне рибизле сорте Русалка

Да бисте добили обилан род бобичастог воћа, неопходно је следити строге агрономске препоруке. Већина њих је универзална за све сорте црне рибизле, али постоје неке специфичне карактеристике специфичне за сорту Русалка.

Оптимално време за садњу грмља рибизле

Стручњаци обично препоручују садњу жбуња бобичастог воћа у јесен, у октобру. Међутим, с обзиром на непредвидивост временских услова у земљи, тачни датуми могу да варирају у зависности од одређене климатске зоне. Посебна разматрања:

• Да би се ризици свели на минимум, искусни баштовани препоручују вођење метеоролошких дневника како би се забележиле све промене времена. Критеријум за почетак садње је најмање три недеље од садње до првог мраза, што омогућава кореновом систему и горњем делу биљке да се прилагоде новим условима и буду спремни за зиму.
• У регионима са посебно оштрим зимама и продуженим пролећима, садња се може одложити до пролећа, када је земљиште довољно топло и погодно за садњу садница.

Саднице – како одабрати праве?

Изаберите биљке које су већ у другој години раста. Обично имају најмање три главне гране које достижу 40 цм дужине. Обратите посебну пажњу на квалитет садног материјала, који мора да испуњава стандарде за дату врсту.

Молимо вас да обратите пажњу на следеће:

• Пожељније је купити саднице из специјализованих расадника, где су фалсификоване сорте, болести и оштећења кореновог система ређи.
• Саднице са голим кореном треба посадити одмах након куповине. Међутим, биљке у контејнерима могу се касније пресадити на стално место.
• Пре куповине пажљиво прегледајте садницу: листови, стабљике и корење треба да буду без знакова болести и оштећења од штеточина, труљења или сувоће.

Избор локације

Русалка рибизла даје веће приносе када се гаји у подручјима са одговарајућом светлошћу. Идеално би било да се ови грмови засаде на југу или југозападу парцеле.

Кључни аспекти:

• Приликом садње жбуња дуж ивица парцеле, требало би да оставите растојање од 150 цм од ограде.
• Оптимално растојање између садница је 125 до 150 цм, што подстиче оптималан развој грма — светлост и ваздух слободно продиру у његову круну, гарантујући обилан род и заштиту од гљивичних инфекција.
• Прекомерно густе садње отежавају негу жбуња, док су жбуња која су превише ретка или изолована подложна јаким зимским ветровима и сувим ветровима током периода суше.

Садња црне рибизле Русалка

Пре садње, припремите рупе 10-15 дана унапред. Да бисте то урадили, користите мешавину компоста, суперфосфата и калијум сулфата, које треба равномерно помешати и посути у земљу из рупе.

Припрема биљака:

• Изданци на садницама се орезују на дужину од 15-20 цм. Ово подстиче формирање круне и смањује површину за испаравање. Орезивање такође подстиче брзо укорењивање.
• Саднице са голим кореном захтевају посебну припрему: корени се стављају у мешавину земље и глине, што спречава њихово исушивање током садње.

Дубина и величина рупе за садњу одређују се величином корена: они морају бити у стању да се удобно сместе унутар рупе. Да би се убрзао процес укорењавања, препоручује се да се остави мали простор око обода рупе, који се испуњава хранљивом земљом.

Друге суптилности:

• Приликом садње, важно је пратити положај коренских изданака, избегавајући њихово увијање. Требало би да буду под углом од приближно 45 степени у односу на површину тла и усмерени надоле.
• Коренов врат саднице може се посадити мало дубље, отприлике 2-3 цм испод првобитног нивоа у саксији. Ово ће стимулисати раст нових изданака, јачајући биљку.
• Приликом садње, залијте жбун након сваког слоја земље. Ово спречава стварање шупљина око корена.
• У завршној фази, површина земљишта испод круне је осигурана слојем малча направљеног од тресета и хумуса, што помаже у задржавању влаге и хранљивих материја.

Брига о рибизлама Русалка

Брига о грмљу у будућности је прилично једноставна - пратите препоруке у вези са захтевима сорте.

Обрезивање

Орезивање и обликовање жбунасте вегетације је кључни елемент узгоја ове сорте, усмерен ка повећању приноса. Да би се постигао жељени ефекат таквог рада, неопходно је дубоко разумети биолошке процесе који се одвијају унутар жбуна.

Пупољци рибизле имају различите карактеристике у зависности од њихове локације:

• Пупољци који се налазе на дну грма доприносе формирању снажних изданака.
• Пупољци у средњем делу најчешће дају плодне гроздове и заменске изданке.
• Вршни пупољци су обично пупољци раста и ретко доводе до формирања гроздова плодова.
• Ако изданци расту из пупољака старог дрвета, не треба очекивати значајно плодоношење, јер бобице са таквих изданака често не сазревају и брзо отпадају.
• Главна жетва рибизле формира се на изданцима који су се формирали прошле године и састоји се од плодова који су се појавили у првом и другом реду раста, а ретко у трећем.

Циљеви процеса формирања грма:

• формирање нове вегетације и припрема за појаву плодова;
• гарантовање континуираног раста грма;
• уклањање истрошених, оболелих и оштећених елемената грма;
• стварање оптималних услова за сазревање плодова у језгру грма.

Орезивање грмова рибизле се препоручује годишње. Оптимално време за то је рано пролеће, када су пупољци још увек у стању мировања. Орезивање се може обавити и у јесен.

Шема обрезивања по годинама изгледа овако:

• Годину дана након садње, оставите три изданка, орезујући их до нивоа где остају два или три развијена пупољка.
• Друга година. Поред три изданка прве године, додају се још четири јака, почевши од основе грма, а остатак се уклања, исецајући их заједно са кореном.
• Трећа и четврта година. Оштећене и трогодишње гране се уклањају.

Архитектура грма који се формира укључује следећи број изданака:

• новоформирани изданци - од три до шест;
• изданци друге године – од три до четири;
• гране треће и четврте године живота - три до четири.

Као резултат тога, до пете годишњице грм ће имати отприлике 12-20 изданака.

Накнадно орезивање се фокусира на уклањање старих грана које не доносе плод. Да би се стимулисало плодоношење на изданцима друге и треће године, они се орезују до пет пупољака на врху. Код стабљика старих четири године и више, уклањају се само осушени врхови.

Заливање

Током периода дуже суше, заливајте русалку једном у две недеље. Када падне киша, заливање се више не препоручује. У пролеће заливајте када земља почне да се суши.

Препоруке за организовање наводњавања:

• Да бисте повећали ефикасност наводњавања, припремите земљиште око дебла дрвета. Прво уклоните стари малч и опало лишће. Затим, растресите земљиште.
• Приликом копања земље, не копајте дубље од 5-8 цм и држите растојање од 20 цм од дебла биљке. Ово ће кореновом систему обезбедити довољно кисеоника и заштитити га од најезде инсеката.
• Препоручљиво је направити мали ров око круне грма кроз који ће се вршити заливање.
• Једном грму је потребно 35-40 литара воде да би се земља натопила до дубине од 25 цм.

Ђубрење

Да бисте осигурали обилну производњу воћа, обезбедите земљишту потребне хранљиве материје. Органска материја је примарни захтев. Компост или мешавина тресета и хумуса је идеална. Дозе ђубрива варирају у зависности од плодности земљишта и старости биљке.

Постоји одређена шема исхране:

• Фосфорно-калијумска ђубрива, укључујући и органска, треба расути дуж корена.
• Азотна ђубрива су намењена за рано пролеће. Распределају се у размаку од 70 до 90 цм од корена.
• Птичји измет и компост треба разблажити. Компост се меша са водом у односу 1:2, док се птичји измет меша у односу 1:10. За покривање једног зрелог грма потребно је 8-12 кг.
• Од минералних ђубрива користе се амонијум нитрат, суперфосфат и калијум сулфат.

Најбоље је применити ђубриво током периода заметања плодова, што одговара другој декади јуна у централном појасу и првој декади јула у северним регионима.

Лиминг

Да би жбун доносио плодове, потребно му је неутрално или благо кисело земљиште. Превише кисело земљиште негативно утиче на укус плода, смањује принос и чини биљке подложним гљивичним и бактеријским болестима. Када је киселост прениска, листови грмова рибизле жуте, а бобице опадају.

Да бисте утврдили киселост земљишта у вашем подручју, можете користити брзе тестове или послати узорак земљишта у специјализовану лабораторију. Ако то није могуће, размотрите биљке које већ расту у вашем подручју — љутић, кисељак и коњски реп преферирају кисела земљишта, док детелина успева у неутралним или благо алкалним земљиштима.

Да би се побољшала киселинско-базна равнотежа, користе се различита средства за смањење киселости:

• Гашени креч се показао посебно ефикасним. Такође подстиче раст корисних микроорганизама. Креч се препоручује једном у 6-7 година.
• Дрвени пепео не само да смањује киселост земљишта већ га и обогаћује микроелементима, што позитивно утиче на укус плодова и повећава њихову отпорност на болести.

Формирање јајника

Рибизле цветају крајем маја. Током овог периода, који је типичан за различите регионе Русије, могу се јавити краткотрајни мразеви, најчешће ноћу. Ове температурне флуктуације негативно утичу на пупољке.

Као одговор на такве појаве, баштовани предузимају кораке да стимулишу опрашивање новоформираног воћа. Једна ефикасна метода је привлачење инсеката опрашивача посебним смешама:

• Кључни састојак таквих мешавина је пчелињи мед. Да бисте добили раствор, додајте 80-100 г меда у 10 литара воде и попрскајте грмље рибизле.
• Садња медоносних биљака. Једна од опција је сетва зеленог ђубрива, као што је фацелија. Ова биљка не само да привлачи корисне инсекте за опрашивање, већ и побољшава састав земљишта, сузбија коров и служи као декоративни елемент.

Склониште за зиму

Сорта црне рибизле Русалка је позната по својој отпорности на ниске температуре. У умереним климатским условима, зимска заштита није потребна, јер биљка може да преживи температуре до -28-30°C без оштећења.

Предузимање неких мера предострожности пре него што почне хладно време олакшаће зимовање:

• Нанесите слој малча око грма. Идеална је ситна дрвна сечка или мешавина тресета и компоста, распоређујући је 10 цм од кореновог врата.
• У подручјима са ветровитим зимама, грмље се осигурава увијањем конопца у спиралу. Како се снег накупља, пажљиво се гура испод грма. Ако дубина снега дозвољава, грмље се може заштитити потпуним покривањем снегом.

Болести и штеточине

Русалка је отпорна на пепелницу, али није имуна на друге болести. Начини заштите биљке од болести:

• Редовно процењујте стање грма и, ако се открију знаци неповратних промена у структури или изгледу погођених делова, треба их уклонити. Погођене делове грма треба уништити спаљивањем.
• Бордоска течност, која се такође користи за лечење инфекција, може се користити у профилактичке сврхе. За ово је потребан 3% раствор, а за профилаксу се користи 1% раствор.

Жетва и складиштење

Сорта Русалка је јединствена по томе што све бобице сазревају истовремено, што омогућава једну бербу. Најбоље је скинути плодове целе са грмова, што помаже да се дуже чувају и поједностављује транспорт.

Правила:

• Када се црне рибизле транспортују на велике удаљености, беру се пре него што све бобице у грозду потпуно сазре – плодови настављају да сазревају током транспорта, али њихов укус неће бити тако богат као код бобица убраних са грмља.
• Ако се рибизле одмах конзумирају, треба сачекати док бобице не достигну техничку зрелост.
• Чување рибизли у фрижидеру ће их одржати свежим 6-8 дана, док се на собној температури знаци кварења појављују већ након 3 дана.
• Пожељно је користити корпе за бербу како би се обезбедила добра вентилација. Ако сакупљате бобице у стакленим или металним посудама, оне ће брзо изгубити облик.

За и против

Међу предностима сорте истичу се следеће:

Недостаци сорте укључују склоност ка погођивању септориозом лишћа, па је важно благовремено предузети заштитне мере. Такође је подложна пупољским грињама, што повећава ризик од угинућа биљке.

Рецензије

Сорта Русалка је право благо за баштоване свих нивоа вештине. Ужива сталну потражњу широм земље. Да бисте постигли жељени принос, следите основне препоруке за баштованство. Оптимално време и правилна резидба повећаће производњу бобица, заштитити жбуње од болести и продужити период плодоношења.

Често постављана питања