Карактеристичне особине лењинградске дивовске рибизле

Лењинградска великанска рибизла је одличан избор, комбинујући високе приносе, крупне плодове и лако одржавање. Њене разноврсне особине чине ову сорту погодном и за свежу потрошњу и за конзервирање. Жбуње показује отпорност на болести и неповољне временске услове, што их чини популарним међу искусним баштованима и почетницима.

Ко га је изнео и када?

Опрашивањем стахановског Алтаја смешом полена сорти Неосыпајущейся и Виставочнаја, руски селекционари су успели да развију нову сорту, Ленинградски великан. Добијена је 1974. године. Селекцију су спровеле А. И. Поташова и Е. И. Глебова.

Опис сорте

Опис сорте

Лењинградска великанска црна рибизла је временом проверена сорта са бројним предностима. Успешно се гаји у Лењинградској области и цењена је због своје високе продуктивности.

Изглед грма

Жбуње је високо, достиже 2 метра у висину. Биљка има компактан облик са усправним гранама. Коренов систем је снажан, шири се и дубоко и широко. Изданци су снажни, жуто-сиве боје, споља постају јарко зелени, а изнутра бели са годинама.

Листови су богато зелене боје, глатки и сјајни са горње стране, а благо храпави са доње стране, са приметним жилама. Бели и жути цветови су сакупљени у гроздовима, од којих сваки садржи до 13 пупољака. Могу достићи дужину од 11 цм, са до 12 бобица које се формирају на једном грозду.

Бобице и њихове карактеристике укуса

Рибизле се одликују хармоничним слатко-киселим укусом и богатом аромом, карактеристичним за ову сорту. Свестрано се користе: могу се јести свеже или користити за прављење џемова, сокова, конфитюра и других конзерви.

Бобице су богате црне боје и велике, тежине 1,5-2 грама. Округлог су облика, прекривене густом, еластичном кором са сјајним сјајем. Суво брање олакшава бербу. Сочно месо има ћилибарну нијансу и богат укус.

Карактеристичне особине

Ова биљка се може похвалити бројним предностима и карактеристикама, што је чини цењеном од стране многих баштована у нашој земљи. Незахтевна је и лака за негу, што је чини лаком за узгој чак и за почетнике.

Обим примене

Лењинградски џин је свестрана сорта. Бобице имају укус и арому сличну десерту, што их чини идеалним за свежу конзумацију. Такође се могу користити за прављење џемова, желеа, компота, сокова и пастила. Танка кожица и нежно месо помажу у очувању укуса и текстуре бобица након замрзавања.

Плодови се користе за украшавање десерта, пецива и за прављење сосова за јела од меса и рибе. Висока концентрација витамина Ц, шећера и киселина чини ову сорту корисном за јачање имуног система, спречавање недостатка витамина и побољшање метаболизма.

Продуктивност

Принос сорте Ленинградски Великан у великој мери зависи од правилне неге. Уз правилну методу узгоја, један грм може дати од 3 до 4,5 кг бобица, и до 20 тона по хектару. Ови приноси могу да варирају у зависности од временских услова, старости биљке и њене локације.

Зрење, плодоношење

Ленинградска великанска рибизла је средње зрела сорта. Плодоношење почиње у другој декади јула. Бобице сазревају готово истовремено, али брзина њиховог сазревања зависи од приступа сунчевој светлости.

Самоплодност

Лењинградски гигант се сматра самоопрашујућом сортом, али у стварности, само 50% сорте је самоопрашено. Да бисте повећали приносе, посадите друге сорте са сличним временом цветања у близини како бисте осигурали унакрсно опрашивање и побољшали заметање плодова.

Захтеви за локацију и земљиште

Биљка успева на сунчаним, добро осветљеним местима. У хладу, грмови ће производити мале, киселкасте плодове. За оптималан раст, изаберите места заштићена од ветра, као што је близу ограда или зграда.

Земљиште треба да буде лагано, плодно и добро дренирано, што ће биљкама обезбедити неопходне услове за потпуни раст и плодоношење.

Зимска отпорност

Култура је отпорна на мраз, али у регионима са хладним зимама, предузмите додатне мере заштите биљке. Пратите ове кораке:

1. Уклоните опало лишће.
2. Обилно залијте биљку да би земља остала влажна.
3. Малчирајте земљу слојем од 10-15 цм да бисте задржали топлоту.
4. Зими, покријте основу грма снегом ради додатне заштите од мраза.

У случају посебно оштрих зима, рибизле умотајте у покривни материјал ради додатне заштите од хладноће.

Садња рибизли

Лењинградски гигант је сорта са високим захтевима за земљиште и место садње. Пожељна су сунчана места без промаје, као што је близу ограда или зидова зграда. Саднице је најбоље садити у рано пролеће, пре него што почне да тече сок, или у рану јесен, пре него што почну мразеви.

Припрема места за слетање

Припрема парцеле за садњу рибизли укључује неколико корака. Пратите ове препоруке:

1. Рибизле преферирају сунчана подручја заштићена од јаких ветрова. Делимична сенка је прихватљива, али обилна жетва захтева најмање шест сати сунчеве светлости дневно.
2. Земљиште треба да буде лагано и плодно, са добром аерацијом. Најбоља су иловаста и песковита иловаста земљишта са неутралном или благо киселом реакцијом (pH 6-6,5).
3. Очистите подручје од корова, посебно од ризомских корова (нпр. пиревице).
4. Дубоко ископајте земљу (до дубине лопате), разбијајући велике грудве.
5. Ако је земљиште сиромашно, додајте органска ђубрива (трули стајњак, компост) брзином од 10-12 кг по 1 кв. м. На тешким земљиштима додајте песак (до 10 кг по 1 кв. м). Приликом копања користите сложена минерална ђубрива: суперфосфат (30-40 г по 1 кв. м) и калијум сулфат (20-30 г по 1 кв. м).
   Ако је земљиште кисело, додајте доломитно брашно или креч (200-300 г по 1 квадратном метру) 6-8 месеци пре садње.

За појединачне садње, ископајте рупе димензија 50x50 цм и дубине 40-50 цм. Ако садите више грмова, ископајте ровове. Оставите размак од 1,5-2 м између грмова како бисте осигурали правилан раст и светлост.

Методе размножавања

Постоји неколико начина да повећате број садница у вашој башти. Најбоље време за то је пролеће, како бисте до јесени могли имати младе биљке.

Основне методе размножавања:

• СлојевиУ пролеће, савијте дрвенасте бочне гране ка земљи. Додајте растреситу земљу у средиште сваког изданка, остављајући врх изложен. Редовно одржавајте гране влажним током целог лета, а у јесен одвојите укорењене изданке од матичне биљке и пресадите их на ново место.
• РезницеОдсеците двогодишњу грану и исеците је на резнице дужине 10-20 цм. Ставите их у посуде са водом, додајући стимуланс раста као што је Корневин. После неколико месеци, када се резнице укорене, посадите их у земљу, редовно их заливајући.
  Када биљке ојачају, пресадите их на стално место.
• ДивизијаУ јесен ископајте зрели грм и поделите га на 2-3 дела, од којих сваки садржи корење, неколико изданака и базалне пупољке. Одмах поново посадите подељене делове на ново место ради даљег раста.

Изаберите најпогоднију методу да бисте добили више нових грмова и повећали принос.

Упутства корак по корак

Пре садње, пажљиво прегледајте саднице. Гране треба да буду јаке и флексибилне. Ако било која биљка показује знаке болести или штеточина, одбаците је, јер не само да неће дати добар род, већ би могла постати и извор инфекције за друге грмове.

Пратите ове кораке:

1. Рупе за садњу постављајте на растојању од најмање 1 м једна од друге, а између редова оставите 1,5-2 м.
2. На месту садње формирајте хумку и поставите садницу на њу под углом од 45-60 степени, што ће допринети бољем укорењивању.
3. Раширите корење по целој површини рупе и поспите хранљивом земљом.

Набијте земљу и темељно је залијте док не постане влажна и растресита. Ово ће помоћи земљишту да продре до корена, истискујући вишак ваздуха и подстичући боље пријањање корена.

Карактеристике неге

Брига о вашем усеву игра кључну улогу у постизању високог приноса и одржавању његовог здравља. Редовне пољопривредне праксе не само да помажу у побољшању развоја биљака, већ и спречавају разне болести, повећавају отпорност на неповољне услове и повећавају приносе.

Заливање, ђубрење

Рибизле захтевају редовно заливање, посебно током периода активног раста и плодоношења. Важно је да се вода наноси равномерно и да не буде превише хладна, јер то може оштетити коренов систем. Сипајте воду код корена, избегавајући капање по лишћу.

За нормалан раст и плодоношење, рибизлама је потребно редовно ђубрење:

• У пролеће. Када се пупољци отворе, примените азотна једињења, попут амонијум нитрата, да бисте стимулисали раст изданака.
• Лети. Током периода плодоношења додајте фосфорно-калијумске супстанце (суперфосфат и калијумове соли), које подстичу формирање висококвалитетних плодова.
• У јесен. Пре зимовања користите органска ђубрива (хумус или компост) и обезбедите додатно храњење растворима калијума како бисте ојачали корење и повећали зимску отпорност биљке.

Подвезица, орезивање

Иако биљка има усправне изданке, током сезоне плодоношења грм се може срушити под тежином бобица. Да бисте то спречили, вежите гране за потпору или решетку.

Подвезица помаже да биљка остане у усправном положају, спречавајући оштећења и обезбеђујући оптималан приступ светлости и ваздуху свакој грани.

Орезивање грмова рибизле је важан део њихове неге. Стимулише нови раст и побољшава вентилацију и ниво светлости, смањујући ризик од болести.

Орезивање два пута годишње:

• У пролеће. Уклоните све оштећене, осушене, старе гране и изданке који су превише густи да би биљке могле да олакшају приступ светлости и ваздуху.
• У јесен. Након завршетка плодоношења, започните санитарну резидбу, уклањајући све болесне и слабе гране. Оставите јаке изданке за следећу сезону.

Поступак спроводите пажљиво како не бисте оштетили главно стабло и не бисте лишили грм превише изданака, што може смањити принос.

Заштита од мраза, припрема за зиму

Култура је веома отпорна на зиму, али у регионима са оштрим зимама потребна је додатна заштита. Ово посебно важи за младе биљке које још нису достигле зрелост.

Да бисте заштитили рибизле од јаких мразева, следите ове препоруке:

• У јесен, обилно залијте грмље како бисте спречили смрзавање земљишта око њих и обезбедили корену потребну количину влаге.
• Малчирајте земљу око биљке. Слој малча од 10-15 цм (тресет, пиљевина, сува трава) помоћи ће задржавању топлоте у корену.

Ако су зиме у вашем региону посебно сурове, покријте своје грмље агрофибером или другим покривним материјалима. Ово ће спречити оштећења од ниских температура.

Берба и складиштење рибизли

Берите плодове када достигну слатко-киселу конзистенцију. Ако се предуго оставе на лози, могу отпасти. Берите плодове ручно или механичком опремом.

Бобице ове сорте су одличне за јело свеже и за прераду за зиму. Да бисте дуже сачували жетву, замрзните бобице или направите џем или конфитюр. У фрижидеру ће се чувати до 15 дана.

Спречавање болести и штеточина

Усев је подложан пепелници, што може значајно утицати на његово здравље и принос. Користите хемикалије за заштиту грмља, јер су традиционалне методе сузбијања ове болести неефикасне.

Први третман примените у рано пролеће, пре него што се пупољци почну отварати. Користите производе као што су Хом, Ордан и други. Прскајте грмље сваких 14 дана. Престаните са свим хемијским третманима три недеље пре бербе.

Ако је пепелница већ захватила биљке, користите фунгициде. Препоручени производи: Раек, Вектра, Топаз и Тиовит Џет.

Позитивне и негативне особине

Култура има неколико значајних предности које треба узети у обзир пре садње. Исто важи и за њене недостатке.

Међу негативним квалитетима, неки баштовани примећују низак ниво самоплодности, слабу отпорност на пепелницу, рано цветање и крхке гране.

Рецензије

Лењинградска великанска рибизла је тражена сорта коју карактеришу бројне карактеристике. То укључује високу зимску отпорност, одличан укус плода и јак имунитет. Упркос својој репутацији, ова култура захтева пажљиву негу и придржавање одређених агротехничких пракси.

Често постављана питања