Шећер – преглед сорте црвене рибизле и правила за њен узгој

Црвену рибизлу Сахарнаја развили су руски оплемењивачи. Њени жбунови дају обилан род, са бројним гроздовима и великим, слатко-киселкастим бобицама. Могу се јести саме или користити за прављење џемова, компота или тепсија од рибизли са свежим сиром. Сорта Сахарнаја је уобичајена у нашем региону јер се лако узгаја.

сорта црвене рибизле "Шећер"

Сорта рибизле "Шећер" има одличне укусне особине

Грмови рибизле "Шећер" су непроменљиви украс сваке баште

Опис црвене рибизле Шећер

Жбн је средње величине и усправан. Изданци су дугачки 1-1,5 м. Бобице су јарко црвене боје, просечне тежине 0,7-1 г. Кожица је сјајна, а месо укусно и ароматично.

Ова сорта даје обилан жетву; неки баштовани уберу и до 4 кг бобица годишње. Ова рибизла се најбоље једе сирова, али се од ње праве и одлични желеи, џемови, компоти и други конзервирани производи.

Поред пријатног укуса, сорта Сахарнаја је такође запањујућег изгледа. Цветни грм је прелеп додатак свакој башти, а велики црвени гроздови бобица привлаче пажњу својом јарком бојом.

Овај грм се поставља дуж обода имања или дуж стаза. Главно је осигурати да не порасте превише.

Ова сорта је незахтевна, отпорна на хладноћу и лака за негу. Гаји се у различитим климатским условима: Украјина, Белорусија, централна и јужна Русија и Урал.

Предности и мане сорте

Сорта Сахарнаја се може похвалити дугачком листом предности. Поред тога што захтева мало одржавања, може се похвалити и следећим предностима:

Погледајте доле преглед сорте црвене рибизле „Шећер“:

Пре слетања

Ова сорта успева у практично свим условима. Да бисте осигурали дуг век трајања и обилан и укусан род, пратите ове основне смернице за садњу.

Изаберите локацију

Рибизле успевају у умерено влажном, песковитом иловастом или иловастом земљишту. Ако је ниво подземних вода пренизак, грм ће брзо постати слаб, крхак и подложнији болестима.

Ако је земљиште тешко, глиновито или кисело, боље је посадити биљку на малу гомилу земље.

Да би се обезбедио правилан развој биљке, користи се специфичан начин садње. Ова сорта има компактан облик и не заузима много простора; довољно је растојање од 1,2-1,4 метра између садница.

Изаберите време

Сорта Сахарнаја се лако гаји и отпорна је на хладноћу, па се сади не само у умереним климатским условима већ и на северу. У умереним регионима садња се врши у септембру, а на југу у октобру, пре почетка јаких мразева.

Ако планирате да посадите рибизле у пролеће, урадите то у марту, почетком или крајем месеца, у зависности од климе.

Ако вас занима како правилно неговати рибизле у пролеће, онда се овај чланак налази овде.

Изаберите материјал за садњу

За саднице, изаберите јаке, здраве биљке дужине око 30-40 цм. Обратите пажњу на корење; требало би да буде флексибилно и отпорно. Ако корење лако ломи, лошег је квалитета или је неправилно складиштено.

Корење мора бити разгранато и имати најмање 3 пупољка на сваком коренчићу. Ако их има само 1-2, таква садница се дефинитивно не исплати узимати.

Изданци треба да буду без мрља, трулежи, трагова штеточина или болести, како се инфекција не би ширила по целој башти.

Саднице без листова или са мрљама на њима нису погодне; могу бити погођене гљивицама.

Обрађујте земљу

Унапред изаберите место за садњу. Ископајте рупе дубине 40 цм и пречника 50 цм. Додајте ђубриво - тресет, стајњак или другу органску материју - на дно. Затим оставите земљу недељу или две да се слегне.

Након садње, темељно залијте земљу, два пута дневно. Влажну земљу треба благо збити. Малчирајте пиљевином или боровим иглицама.

Правилна садња црвене рибизле Шећер

Сада када је све припремљено, хајде да разговарамо о самом процесу садње. Приликом садње рибизли, следите ове савете:

1. Рупа за садницу не би требало да буде превише дубока; 35-40 цм је довољно. Ако садите неколико грмова одједном, ископајте ров за њих.
2. Оставите рупу недељу дана да се земља слегне.
3. На дно рупе ставите ђубриво, као што је компост или трули стајњак.
4. Обилно залијте рупу и ставите припремљену садницу у њу под углом од 45 степени. Покријте жбун земљом, постављајући коренов врат на дубину од 5 цм.
5. Притисните земљу и направите рупу.
6. Добро залијте жбун. Користите најмање 3 литра воде.
7. Након садње, орежите изданке за око трећину. Добар раст ће почети следеће године.

Ова сорта расте чак и без неге. Да бисте добили добру жетву, мораћете да уложите мало труда и да се придржавате основних правила за узгој рибизли. О њима ћемо говорити у наставку.

Нијансе неге

Шећерна рибизла је једноставна за негу, што је чини погодном за почетнике у баштованству.

Пажљив произвођач може да убере између 4 и 15 кг бобица шећерне рибизле годишње. Па, шта можете учинити да бисте постигли тако дивне резултате?

Препоручујемо вам да прочитате чланак о Како се бринути о грмовима рибизле у јесен.

Скрати

Као и свака биљка, рибизле снажно расту, па се сваке године орезују како би им се дао правилан облик (јесење орезивање је описано у овде). Зрео грм се састоји од 15-20 великих, јаких грана; да бисте то постигли, потребно је да сваког пролећа оставите 2-3 изданка, а остатак уклоните.

Залијте га

Ова сорта воли воду, зато се не ослањајте на природне падавине. Редовно заливајте грмље како бисте осигурали производњу плодова.

Када се формирају бобице, заливање биљке је двоструко важно. Сипајте воду директно испод грма, на корење, без додиривања самог стабла рибизле.

У суши, бобице брзо опадају. Лети, током периода јаких врућина, сваки грм рибизле треба заливати најмање 5 канти воде сваких 10 дана.

Ђубрити

Млада, здрава биљка не захтева стално ђубрење. Међутим, у првих неколико година, да би се убрзао раст и успоставио здрав грм, користи се раствор нитроамофоске.

За један грм, биће вам потребна једна кутија производа на 10 литара воде. Такође је добра идеја додати азотно ђубриво, као што је уреа или шалитра, у земљиште у количини од 10 г по квадратном метру.

Како и чиме ђубрити рибизле у јесенском периоду, научићете од овај чланак.

Раскирите и малчирајте

Нега земљишта је важна за добру жетву, јер стање земљишта утиче на здравље биљке. Распршивање и малчирање Спроводе се како би се задржала влага у земљишту и заситило га кисеоником.

Ово треба радити годишње: прво у рано пролеће, затим током целе сезоне, најмање свака два месеца. Темељно олабавите земљу грабуљама и другим алатима.

Покривач за зиму

Ако узгајате ову сорту у регионима са умереном климом, не брините о покривању грма за зиму — шећерне рибизле су веома отпорне на мраз и температурне флуктуације.

У хладнијим регионима, биљка се припрема за зиму. Да би се то постигло, свака грана грма се након орезивања укопава или прекрива агрофибером.

Приликом покривања, не можете користити полиетилен - не дозвољава пролаз ваздуха.

Методе борбе против болести и штеточина

Црвене рибизле су отпорније на болести и штеточине од црних рибизли. Шећерне црвене рибизле су лидер у том погледу, јер су практично имуне и на болести и на штеточине.

Међутим, постоји нешто на шта треба обратити пажњу: антракноза. Антракноза је гљивична болест уобичајена у влажним климатским условима. Гљивичне споре се лако шире са биљке на биљку ветром и инсектима. Ослабљени или оштећени грмови се лако заразе.

Удубљења ремете нормалан проток хранљивих материја унутар биљке. Као резултат тога, гране труле и ломе се при високој влажности, а брзо се суше и пуцају при суши.

Ако се антракноза игнорише, цео грм ће ускоро умрети.

При првим знацима оштећења рибизле, уклоните погођене делове грма и третирајте их фунгицидом. За прскање изаберите производ са листе:

• Оксихом;
• Иамато;
• Купроксат;
• Бакар оксихлорид.

Да бисте спречили антракнозу, примењујте превентивне мере. Ево неколико савета:

• Пре него што посадите нову биљку, третирајте је 1% раствором бакар сулфата. Оставите садницу да се натопи у раствору неколико минута. Затим исперите и ставите је у земљу.
• Одрасле биљке се третирају пре него што се пупољци појаве, за то је погодан и раствор бакар сулфата или нитрофена.
• Један од узрока антракнозе је недостатак калијума и фосфора у земљишту, па биљке храните фосфорно-калијумским ђубривом.
• Опало лишће испод грма такође може бити узрок болести - одмах га уклоните.

Сорта Сахарнаја је отпорна на инсекте и штеточине и не захтева много третмана инсектицидима. Међутим, да бисте били сигурни да штеточине не нападају ваше грмље рибизле, можете следити ове савете:

• Попрскајте грм рибизле инфузијом дувана или пелина; ово ће га заштитити од гриња.
• Раствор сенфа ће вас заштитити од мољца пупољака рибизле.
• Расхлађивање земљишта, као и дрвени пепео и млевени бибер, помажу у борби против рибизлине стаклене глисте.

Гајење шећерне рибизле

Ова сорта рибизле се узгаја на исти начин као и друге сорте, иако постоје неке особености.

Размножавање зеленим резницама се врши у рано пролеће; размножавање дрвенастим резницама је мање успешно. Жбун се такође размножава раслојавањем, и хоризонталним и вертикалним, при чему се изданци узимају искључиво са младих грмова.

Најефикаснијим методом размножавања сматра се размножавање комбинованим резницама. Резнице треба припремити између краја маја и почетка јуна. Изаберите гране које су остале из претходне године са малим зеленим изданцима.

Изданак мора имати причвршћен мали комад дрвета, дужине 3-4 цм. Посадите изданке, закопавајући дрвенасти део неколико центиметара у земљу.

Заливајте два пута дневно. После две недеље, биљка ће се добро учврстити и почети да расте.

Продуктивност

Сорта Сахарнаја производи најмање 4 кг бобица годишње, али постоје начини да се ова бројка побољша.

Црвене рибизле дају добар род током првих 6-8 година. Максимална производња плодова јавља се у 3.-4. години.

Гране које престају да производе бобице треба уклонити како би се осигурало да нове гране добију што више хранљивих материја. Ђубрите земљиште како бисте осигурали да грм добије довољно калијума и фосфора, који су неопходни за нормалан раст и плодоношење рибизле.

На једном месту, грм доноси плодове до 20 година, након чега се земљиште исцрпљује, а затим се рибизле замењују другим усевима.

Пажљиво бирајте зреле рибизле како бисте избегли њихове оштећења. Изаберите хладно, суво и рано јутро за брање.

Плодови сорте Сахарнаја су веома слатки и добри за јело сирови. Постоје и многи рецепти за желе, џемове, компоте и пите, а сви су посебно укусни са овом сортом рибизле.

Савети за повећање приноса

Будите опрезни где садите рибизле. Оне не подносе чак ни минималне количине хлора, соли или сапуна у земљишту. Због тога избегавајте да их садите близу зграда, гомила отпада или умиваоника на отвореном.

Жбуње рибизле треба да буде добро осветљено и заштићено од јаких ветрова. Размак између њих треба да буде најмање 1,2-1,5 м.

Прегуста садња ће довести до тога да грмови рибизле увену и занемаре се, а број бобица ће се приметно смањити због недостатка хранљивих материја.

За ђубрење се користе органска ђубрива као што су хумус, инфузије разних биљака, компост и пепео. Компост од отпадака од хране није погодан као ђубриво.

Избегавајте грешке које уништавају вашу жетву:

• погрешно место за жбун бобичастог воћа;
• неправилно орезивање;
• Превише дубоко отпуштање земље - корени грмља налазе се близу површине, а ако су оштећени, грм слаби и почиње да се разбољева.

Рецензије сорте

Одговорна садња и узгој црвене рибизле сорте Сахарнаја помоћи ће у постизању високих приноса. Ова сорта је идеална за почетнике у башти или оне који мало времена проводе у својој башти. Штавише, Сахарнаја ће вас одушевити укусном жетвом дуги низ година.

Често постављана питања